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【マラソン中★ポイントUP】とうがらし ビキーニョ 【野菜の苗 10.5cmポット】野菜苗 野菜の苗 ホットペッパー ガーデニング
ビキーニョは、ブラジル語で「小さいクチバシ」を意味します。ぷっくりとふくらんだ、丸い形の面白いとうがらしです。辛味は少なく、フルーティーな香りが楽しめます。辛さの指標であるスコヴィル値は100〜1000。パプリカが500〜2000、鷹の爪が50000と比較すると、ビキーニョがほとんど辛くないことがわかります。果肉は薄く、種も小さいので、そのまま丸ごと食べることができます。その味・形を活かしたピクルスが特に人気で、ブラジルのレストランではこのピクルスが常備されているほど、大衆に受け入れられています。ピクルスのほか、丸ごと炒めても美味しく、タネの食感が面白い料理になってオススメです。さらに育てやすく、暑さに強く、すずなりに実がつき、多収穫が見込めます。細かく枝分かれする性質がありますので、支柱で誘引するとよいでしょう。熟すにつれて、緑から黄色、オレンジと色が変わっていき、完熟すると真っ赤になります。地植えの場合、夏から初夏にかけて収穫可能です。学名:Capsicumannuumタイプ:ナス科トウガラシ属非耐寒性一年草原産地:ブラジル別名:チュペチーニョ、ビークホットペッパー英名:Chupetinha,Chupetinho,PimentadeBico播種時期:4〜5月収穫時期:8〜9月耐寒性:弱い耐暑性:強い学名:Solanumlycopersicumタイプ:ナス科ナス属原産地:イタリア英名:PrincipeBorgheseTomato耐寒性:弱い耐暑性:普通【育て方】■日当たり・置き場所日当たりがよい場所を好みますので、充分に日光の当たる場所で栽培しましょう。■植付け気温が低いと初期の生育が阻害され、その後の生育にも足を引っ張ってしまいます。畑に植える場合はナス科の連作は避けましょう。■肥料着果が始まったら...
