ガーデニングと雑貨の菜園ライフ
440円
トーホク カリフラワー 白穂 科名 アブラナ科 食用部分 花蕾・茎 発芽適温 20〜25℃ 生育適温 15〜25℃ 発芽までの日数 3日〜7日 ※地温や土掛けの厚さにより日数には差が生じます。 冷涼地 北海道、東北地方、新潟県、富山県、石川県、高冷地 中間地 関東、中部、近畿、中国、北陸(一部の高冷地を除く) 暖地 四国・九州、沖縄県 ※上記の地域区分はあくまでも目安です。 お住まいの気候条件に合わせて栽培してください。 種の内容量:1ml 作りやすく、大きな純白の花蕾が収穫できる早生品種です。 まわりの外葉で花蕾を覆い、直射日光を遮ってやると、より純白の花蕾が収穫できます。 ビタミンCがたっぷりで美肌効果に!疲労回復に役立つ、ビタミンB1・B2も豊富です! 春まきの場合は、本葉7枚までは低温に合わせないようにして苗を作ります。 寒さに当たると小さな花蕾で終わり( バトニング「早期抽だい」 )、 遅まきですと、茎葉だけが茂ります。作りやすいのは、夏まきです。 苗作りは、ポットにタネをまいてうすく土をかけ、発芽まで新聞紙などで覆います。 発芽したら、新聞紙を取り除いて光に当てます。本葉5〜6枚で畑に定植します。 畑には、1平方mあたり、堆肥2kg、苦土石灰100g、化成肥料80gを施しておきます。 夏の苗作りは、寒冷紗のトンネルで覆うと、厚さや虫の予防に効果的です。 ※詳しくは種袋の裏面をご確認ください。 ワンポイント ・連作を嫌う野菜なので、2年以上はアブラナ科を育てていない場所を選んで植え付けてください。 ・防虫ネット等で害虫から苗を守ります!アオムシ・コナガは、カリフラワーがお気に入り!? 定植直後はすぐに防虫ネット等で苗を守ってください。 ■タネまき資材はこちらから ...
サカタのタネ 赤キャベツ レッドルーキー 科名 アブラナ科 食用部分 葉 発芽適温(地温) 15〜30℃ 生育適温 15〜20℃ 発芽までの日数 3日〜6日 ※地温や土掛けの厚さにより日数には差が生じます 冷涼地 北海道、東北地方、新潟県、富山県、石川県、高冷地 中間地 関東、中部、近畿、中国、北陸(一部の高冷地を除く) 暖地 四国・九州、沖縄県 ※上記の地域区分はあくまでも目安です。 お住まいの気候条件に合わせて栽培してください。 種の内容量:0.8ml 約85粒 春・夏まきができる赤キャベツで、強健でつくりやすく、大球にしても割れが出にくい 中早生種です。球は1.2〜1.5kgのほぼ正円球、芯は短くよくしまります。 紫キャベツの中では生育が旺盛。小ぶりで栽培が簡単です。 サラダや酢漬けで鮮やかな色をお楽しみください。 植えつけの2週間ほど前に1平方メートル当たり苦土石灰約100g、 1週間ほど前に完熟堆肥約2kgと有機配合肥料約120gを施します。 セルトレーなどに2粒ずつまき、タネが隠れるほどの土をかぶせ、たっぷりと水やりします。 本葉が3〜4枚になったころ、うね間60〜70cm、株間30〜40cmを目安に畑をつくります。 今までキャベツ類をつくったことのない清潔な土を使用します。セルトレーに2粒ずつまき、 タネが隠れるほどの土をかぶせ、たっぷりと水やりします。本葉が3〜4枚になったころ、 畑に植えつけます。あるいは、育苗箱に約10cm間隔でタネをスジまきして、 タネが隠れるほどの土をかぶせ、たっぷりと水やりした後、本葉が1.5〜2枚になったころ 3〜3.5号(9〜10.5cm)ポリ鉢に植え替え、本葉が5〜7枚になったころに畑に植えつけます。 植えつけ後...
220円
トーホク 早生枝豆 科名 マメ科 食用部分 若い子実 発芽適温 20〜30℃ 生育適温 20〜30℃ 冷涼地 北海道、東北地方、新潟県、富山県、石川県、高冷地 中間地 関東、中部、近畿、中国、北陸(一部の高冷地を除く) 暖地 四国・九州、沖縄県 ※上記の地域区分はあくまでも目安です。 お住まいの気候条件に合わせて栽培してください。 種の内容量:30ml 早まきに適した白鳥系品種です。 85日くらいで収穫でき、草丈60センチくらいになる大さやのおいしい早生品種です。 土質をあまり選ばず、どこでも手軽に作れます。 プランター栽培にもおすすめです。 収穫直後にゆでたての枝豆は風味も食感も最高です。 家庭菜園だからできる、とれたての味を楽しんでください。 枝豆は、育て方も簡単で土質もあまり選ばず、どこでも手軽に作れます。 病気にも強く、根に寄生する「根瘤菌」によって土中の窒素成分を増やす効果があります。 枝豆は肝臓機能向上、整腸、造血作用、ホルモンバランス調整に良いといわれています。 晩酌のお供に、二日酔い防止にどうぞ! プランター栽培もオススメです。 プランターはできるだけ大き目のプランター楽々菜園がおすすめです。 特に土質を選びませんので市販の培養土でOK! プランター栽培の場合、早生種の枝豆がおすすめです。 ※育て方は他の品種と共通です。詳しくは種袋の裏面の記載をご確認ください。 ワンポイント エダマメが発芽しない場合、以下のことが考えられます。 ハトやカラスに食べられるパターン。種まき後、防虫ネットの設置を忘れてしまい、 6メートルの畝の全ての種を1日で食べられてしまった経験があります(当菜園にて)。 種まき後は、寒冷紗や不織布などで鳥害予防をしてください。 ...
サカタのタネ 中早生 多収大粒茶豆 夏の声 種 科名 マメ科 食用部分 若い子実 発芽適温(地温) 25〜30℃ 生育適温 20〜25℃ 発芽までの日数 5〜7日 冷涼地 北海道、東北地方、新潟県、富山県、石川県、高冷地 中間地 関東、中部、近畿、中国、北陸(一部の高冷地を除く) 暖地 四国・九州、沖縄県 ※上記の地域区分はあくまでも目安です。 お住まいの気候条件に合わせて栽培してください。 種の内容量:20ml(約35粒) 風味よく、甘みがあり、食味がきわめてすぐれた白毛の中早生茶豆です。 莢つきがよく、2〜3粒の莢がたくさんとれます。 莢は濃緑色で、ゆで上がりの色がさえます。 えだまめは、収穫したその日が最もおいしいです! 家庭菜園だからできる、とれたての味を楽しんでください。 枝豆は肝臓機能向上、整腸、造血作用、ホルモンバランス調整に良いといわれています。 晩酌のお供に、二日酔い防止にもどうぞ。 大豆同様の良質なたんぱく質、糖質、脂質、ビタミンB1、B2、カルシウム、 葉酸、さらにカロテンやビタミンCも多く含まれています。 疲労回復や貧血予防にも。 栽培環境・土づくり タネまきの2週間前に1平方メートル当たり苦土石灰100g、 1週間前に完熟堆肥2kgとリン酸、カリ分を多く含む 有機配合肥料50gくらいを施します。 マルチ栽培などで追肥ができない場合は、元肥に速効性肥料を全量施すと、 開花前に肥効が上がって樹ボケ状態になりやすいので、緩効性肥料を使います。 うね幅45cm、株間20〜25cmを標準とします。 タネまき・植えつけ 地温は15℃以上を確保します。直まきの場合は1か所に3〜4粒点まきし、 本葉が開くころに1〜2本立ちにします。 移植の場合は...
タキイのたね 黒枝豆 早生黒頭巾 科名 マメ科 食用部分 若い子実 発芽適温 25~30℃ 生育適温 20~25℃ 発芽日数 5~7日 冷涼地 北海道、東北地方、新潟県、富山県、石川県、高冷地 中間地 関東、中部、近畿、中国、北陸(一部の高冷地を除く) 暖地 四国・九州、沖縄県 ※上記の地域区分はあくまでも目安です。 お住まいの気候条件に合わせて栽培してください。 種の内容量:約25粒 タネまき後78日程度で収穫ができる黒エダマメの早生種です! コクのある甘みと黒マメ特有の風味があいまって食味がよいです。 一般の早生エダマメに似た栽培特性で、家庭菜園でも作りやすいです。 種まき 低温期のタネまきは発芽温度を確保します。 地温が15℃では遅延し、10℃以下ではきわめて発芽不良となります。 過湿の場合や、発芽が遅れると種子が腐敗します。 1ヵ所に3~4粒まきし、本葉1~2本に間引きます。 ポット育苗では9cmポットに3粒まきし、本葉1枚の頃に1~2本立ちにし、 本葉2枚程度で定植します。 その後の管理 極端な乾燥と過湿にならないように注意します。 特に、開花着莢時期には適湿を保ちましょう。 収穫 莢がふくらんで、指で押さえるとマメが飛び出すくらいが収穫適期です。 ※詳しくは種袋の裏面の記載をご確認ください。 ■トンネルマルチはこちらから ■プランターはこちらから ■タネまき資材・培養土はこちらから ■肥料はこちらから
トーホク 極早生枝豆 夏香り75 種 科名 マメ科 食用部分 若い子実 発芽適温 20~30℃ 生育適温 20~30℃ 冷涼地 北海道、東北地方、新潟県、富山県、石川県、高冷地 中間地 関東、中部、近畿、中国、北陸(一部の高冷地を除く) 暖地 四国・九州、沖縄県 ※上記の地域区分はあくまでも目安です。 お住まいの気候条件に合わせて栽培してください。 種の内容量:30ml タネまきから75日位で収穫できる奥原系極早生品種です。 早まきできて、いち早くエダマメを味わいたい方におすすめ! 3粒莢も多い奥原系で、味と香りの良い早どりエダマメです。 土質をあまり選ばず、どこでも手軽に作れます。 プランター栽培にもおすすめです。 収穫直後のゆでたての枝豆は風味も食感も最高です。 家庭菜園だからできる、とれたての味を楽しんでください。 枝豆は、育て方も簡単で土質もあまり選ばず、どこでも手軽に作れます。 病気にも強く、根に寄生する「根瘤菌」によって土中の窒素成分を増やす効果があります。 枝豆は肝臓機能向上、整腸、造血作用、ホルモンバランス調整に良いといわれています。 晩酌のお供に、二日酔い防止にどうぞ! プランター栽培もオススメです。 プランターはできるだけ大き目のプランターがおすすめです。 特に土質を選びませんので市販の培養土でOK! 肥料が多すぎると莢着きが劣りますので注意が必要です。 ※育て方は他の品種と共通です。詳しくは種袋の裏面の記載をご確認ください。 ワンポイント エダマメが発芽しない場合、以下のことが考えられます。 ハトやカラスに食べられるパターン。種まき後、防虫ネットの設置を忘れてしまい、 6メートルの畝の全ての種を食べられてしまった経験があります...
330円
サカタのタネ 早生茶豆風味枝豆 おつな姫 種 科名 マメ科 食用部分 若い子実 発芽適温(地温) 25〜30℃ 生育適温 20〜25℃ 発芽までの日数 5日〜7日 冷涼地 北海道、東北地方、新潟県、富山県、石川県、高冷地 中間地 関東、中部、近畿、中国、北陸(一部の高冷地を除く) 暖地 四国・九州、沖縄県 ※上記の地域区分はあくまでも目安です。 お住まいの気候条件に合わせて栽培してください。 種の内容量:25ml (約50粒) 甘みと風味がよい(茶豆風味)、3粒莢がたくさんとれる白毛の早生エダマメです。 関東標準で80日タイプの早生種です。 家庭菜園だからできる、とれたての味を楽しんでください。 ・栽培環境・土づくり タネまきの2週間前に1平方メートル当たり苦土石灰100g、1週間前に完熟堆肥2kgと リン酸、カリ分を多く含む有機配合肥料50gくらいを施します。 マルチ栽培などで追肥ができない場合は、元肥に速効性肥料を全量施すと、 開花前に肥効が上がって樹ボケ状態になりやすいので、緩効性肥料を使います。 うね幅45cm、株間20〜25cmを標準とします。 ・タネまき・植えつけ 直播は霜が降りる危険がなくなってから行います。1か所に3〜4粒点まきし、 本葉が開くころに1〜2本立ちにします。低温期での移植栽培は、 枝豆の発芽適温が25℃なので、しっかり地温を確保できる条件下で たねをまくようにします。双葉が展開し、初生葉が伸び始めてから 展開が終わるまでに植えつけします。老化苗にすると活着が悪くなり、 その後の生長に影響するので、若苗での植えつけをおすすめします。 ・管理のポイント 開花期の極端な乾燥は落花が多くなり、着莢数が少なくなるので、 ...
サカタのタネ 極早生 多収穫枝豆 天ヶ峰 科名 マメ科 食用部分 若い子実 発芽適温(地温) 25〜30℃ 生育適温 20〜25℃ 発芽までの日数 5日〜7日 冷涼地 北海道、東北地方、新潟県、富山県、石川県、高冷地 中間地 関東、中部、近畿、中国、北陸(一部の高冷地を除く) 暖地 四国・九州、沖縄県 ※上記の地域区分はあくまでも目安です。 お住まいの気候条件に合わせて栽培してください。 種の内容量:30ml(約50粒) 極早生では珍しく、3粒莢が多い収量抜群の白毛エダマメです。 トンネル栽培や露地の早まきに適し、プロの生産者もハウス栽培の早まきに使う品種です。 収穫したその日が最もおいしいです! 家庭菜園だからできる、とれたての味を楽しんでください。 枝豆は肝臓機能向上、整腸、造血作用、ホルモンバランス調整に良いといわれています。 晩酌のお供に、二日酔い防止にもどうぞ。 栽培環境・土づくり タネまきの2週間前に1平方メートル当たり苦土石灰100g、1週間前に完熟堆肥2kgとリン酸、 カリ分を多く含む有機配合肥料50gくらいを施します。 マルチ栽培などで追肥ができない場合は、元肥に速効性肥料を全量施すと、 開花前に肥効が上がって樹ボケ状態になりやすいので、緩効性肥料を使います。 うね幅45cm、株間20〜25cmを標準とします。 タネまき・植えつけ 地温は15℃以上を確保します。直まきの場合は1か所に3〜4粒点まきし、 本葉が開くころに1〜2本立ちにします。 移植の場合は、双葉が展開し、 初生葉が伸び始めてから展開が終わるまでに植えつけます。 老化苗にすると活着が悪くなり、その後の生長に影響するので、 若苗での植えつけをおすすめします。 管理のポイント ...
サカタのタネ 中早生超多収枝豆 とびきり 科名 マメ科 食用部分 若い子実 発芽適温(地温) 25〜30℃ 生育適温 20〜25℃ 発芽までの日数 5日〜7日 冷涼地 北海道、東北地方、新潟県、富山県、石川県、高冷地 中間地 関東、中部、近畿、中国、北陸(一部の高冷地を除く) 暖地 四国・九州、沖縄県 ※上記の地域区分はあくまでも目安です。 お住まいの気候条件に合わせて栽培してください。 種の内容量:27.5ml(約40粒) 極めて収量性が高く、3粒莢率も高いのが特徴です。 立性で倒伏に強く、高温下でも莢つきが安定します。 葉が小葉で少なめな為、育てやすい品種です。 収穫したその日が最もおいしいです! 家庭菜園だからできる、とれたての味を楽しんでください。 枝豆は肝臓機能向上、整腸、造血作用、ホルモンバランス調整に良いといわれています。 晩酌のお供に、二日酔い防止にもどうぞ。 栽培環境・土づくり タネまきの2週間前に1平方メートル当たり苦土石灰100g、1週間前に完熟堆肥2kgとリン酸、 カリ分を多く含む有機配合肥料50gくらいを施します。 マルチ栽培などで追肥ができない場合は、元肥に速効性肥料を全量施すと、 開花前に肥効が上がって樹ボケ状態になりやすいので、緩効性肥料を使います。 うね幅45cm、株間20〜25cmを標準とします。 タネまき・植えつけ 地温は15℃以上を確保します。直まきの場合は1か所に3〜4粒点まきし、 本葉が開くころに1〜2本立ちにします。 移植の場合は、双葉が展開し、 初生葉が伸び始めてから展開が終わるまでに植えつけます。 老化苗にすると活着が悪くなり、その後の生長に影響するので、 若苗での植えつけをおすすめします。 管理のポイント ...
407円
トーホク やわらかピーマン 緑輝 早生種 種子 科名 ナス科 食用部分 果実 発芽適温 25〜30℃ 生育適温 20〜30℃ 冷涼地 北海道、東北地方、新潟県、富山県、石川県、高冷地 中間地 関東、中部、近畿、中国、北陸(一部の高冷地を除く) 暖地 四国・九州、沖縄県 ※上記の地域区分はあくまでも目安です。 お住まいの気候条件に合わせて栽培してください。 種の内容量:1ml 無消毒 果実は濃い緑色でやわらかい早生種のピーマンです。 暑さや病気に強く作りやすく、早くからたくさん収穫できます。 プランター栽培もオススメです。 育て方は、比較的に簡単ですので初心者の方にもおすすめです。 ピーマンは、熱に強いビタミンCをたっぷり含んでいます。 その吸収を助けるビタミンPも含まれ毛細血管を丈夫にし、 肌の調子を整えてくれます。免疫力を高めるカロテンも豊富。 ピーマン独特の香りの成分ピラジンは血液サラサラ効果が期待できます。 早まきは晩霜の心配のなくなる約80日前にたねまきします。 ポットに2〜3粒まいて、新聞紙などをかぶせます。 発芽したら、新聞紙を取り除き、光に当てます。 畑には、1平方メートル当り、たい肥3kg、石灰100g、化成100gを施し耕しておきます。 苗の本葉が6〜7枚のころ、うね巾60cm、株間50cmに定植します。 根鉢が地面より深くならないように注意してください。 畑には、マルチフィルムを張っておくと地温確保に効果的です。 第一花のすぐ下のわき芽を2本残し、他のわき芽は摘み取ります。 主枝とわき芽2本の3本仕立てに整枝して支柱に誘引します。 果実が成り始めたら化成40gを何回か施します。 高温を好み、低温時(15℃以下...
トーホク ブロッコリー 緑積(りょくせき) 科名 アブラナ科 食用部分 花蕾・茎 発芽適温 20〜25℃ 生育適温 15〜20℃ 発芽までの日数 3日〜10日 ※地温や土掛けの厚さにより日数には差が生じます。 冷涼地 北海道、東北地方、新潟県、富山県、石川県、高冷地 中間地 関東、中部、近畿、中国、北陸(一部の高冷地を除く) 暖地 四国・九州、沖縄県 ※上記の地域区分はあくまでも目安です。 お住まいの気候条件に合わせて栽培してください。 種の内容量:1ml 病気に強く作りやすい中早生種のブロッコリーです。 中心の花蕾を収穫した後に側花蕾も収穫できます。 側花蕾も次々に収穫できるので、利用期間の長い野菜です。 栄養価が非常に高く、抗がん作用をもつスルフォラファンを含むことから、 注目度が急上昇している野菜です。 茎には花蕾よりさらにカロテンやビタミンが豊富に含まれます。 さらに、ビタミンB1・B2・C、葉酸なども豊富に含まれています。 ※詳しくは種袋の裏面をご確認ください。 ワンポイント ・連作を嫌う野菜なので、2年以上はアブラナ科を育てていない場所を選んで植え付けてください。 ・防虫ネット等で害虫から苗を守る!特にアオムシは、ブロッコリーがお気に入り・・・ 定植直後はすぐに防虫ネットで苗を守ってください。 ■葉もの野菜の有機肥料 2kg ■寒冷紗・防風 防虫ネットはこちらから ■タネまき資材・培養土はこちらから ■肥料はこちらから ■苦土石灰・土壌改良材はこちらから
トーホク おいしい枝豆 甘味のあるおいしい黒大豆 科名 マメ科 食用部分 若い子実 発芽適温 20〜30℃ 生育適温 20〜30℃ 冷涼地 北海道、東北地方、新潟県、富山県、石川県、高冷地 中間地 関東、中部、近畿、中国、北陸(一部の高冷地を除く) 暖地 四国・九州、沖縄県 ※上記の地域区分はあくまでも目安です。お住まいの気候条件に合わせて栽培してください。 種の内容量:25ml 枝豆に適した黒豆の中早生品種です。 黒豆特有の甘みがあり、草丈70cm位になります。 種まき後、90日位で収穫できます。 土質をあまり選ばず、どこでも手軽に作れます。 プランター栽培にもおすすめです。 収穫直後にゆでたての枝豆は風味も食感も最高です。 家庭菜園だからできる、とれたての味を楽しんでください。 枝豆は、育て方も簡単で土質もあまり選ばず、どこでも手軽に作れます。 病気にも強く、根に寄生する「根瘤菌」によって土中の窒素成分を増やす効果があります。 枝豆は肝臓機能向上、整腸、造血作用、ホルモンバランス調整に良いといわれています。 晩酌のお供に、二日酔い防止にどうぞ! プランター栽培もオススメです。 プランターはできるだけ大き目のプランター楽々菜園がおすすめです。 特に土質を選びませんので市販の培養土でOK! プランター栽培の場合、早生種の枝豆がおすすめです。 ※育て方は他の品種と共通です。詳しくは種袋の裏面の記載をご確認ください。 ワンポイント エダマメが発芽しない場合、以下のことが考えられます。 ハトやカラスに食べられるパターン。種まき後、防虫ネットの設置を忘れてしまい、 6メートルの畝の全ての種を食べられてしまった経験があります(当菜園にて)。 種まき後は...
トーホク やみつき枝豆 香り美人 種 科名 マメ科 食用部分 若い子実 発芽適温 20〜30℃ 生育適温 20〜30℃ 冷涼地 北海道、東北地方、新潟県、富山県、石川県、高冷地 中間地 関東、中部、近畿、中国、北陸(一部の高冷地を除く) 暖地 四国・九州、沖縄県 ※上記の地域区分はあくまでも目安です。お住まいの気候条件に合わせて栽培してください。 種の内容量:30ml 抜群の風味で食味が良く、タネまきから約85日で収穫できる中早生タイプ。 茶豆風味ですが莢は白毛で、ゆであがった莢も豆も鮮やかな緑色で見映えがし、 3粒莢多く収量も見込めます。 枝豆は、育て方も簡単で土質もあまり選ばず、どこでも手軽に作れます。 病気にも強く、根に寄生する「根瘤菌」によって土中の窒素成分を増やす効果があります。 枝豆は肝臓機能向上、整腸、造血作用、ホルモンバランス調整に良いといわれています。 晩酌のお供に、二日酔い防止にどうぞ! ※詳しくは種袋の裏面の記載をご確認ください。 ワンポイント エダマメが発芽しない場合、以下のことが考えられます。 ハトやカラスに食べられるパターン。種まき後、防虫ネットの設置を忘れてしまい、 6メートルの畝の全ての種を食べられてしまった経験があります(当菜園にて)。 種まき後は、寒冷紗や不織布などで鳥害予防をしてください。 もうひとつは、水のやりすぎで種が腐ってしまうパターン。 種まきから発芽までの間に水をやりすぎると、土中で種が腐り、 発芽しないことがあります。種まき後にたっぷりと水を与えたら、 芽が出るまでやらなくてもOKです。 ■他のインゲンの種・枝豆の種はこちらから ■プランターはこちらから ■タネまき資材・培養土はこちらから ...
タキイのたね 枝豆 あじみのり 科名 マメ科 食用部分 若い子実 発芽適温 25~30℃ 生育適温 20~25℃ 発芽日数 5~7日 冷涼地 北海道、東北地方、新潟県、富山県、石川県、高冷地 中間地 関東、中部、近畿、中国、北陸(一部の高冷地を除く) 暖地 四国・九州、沖縄県 ※上記の地域区分はあくまでも目安です。 お住まいの気候条件に合わせて栽培してください。 種の内容量:約65粒 株全体に莢つきの良い、白毛の早生種です! 独特の香りがあり、茹で上がりの風味が豊かで、甘みが強いエダマメです。 草勢が強く、作りやすいです。 種まき 低温期のタネまきは発芽温度を確保します。 地温が15℃では遅延し、10℃以下ではきわめて発芽不良となります。 過湿の場合や、発芽が遅れると種子が腐敗します。 1ヵ所に3~4粒まきし、本葉1~2本に間引きます。 ポット育苗では9cmポットに3粒まきし、本葉1枚の頃に1~2本立ちにし、 本葉2枚程度で定植します。 その後の管理 極端な乾燥と過湿にならないように注意します。 特に、開花着莢時期には適湿を保ちましょう。 収穫 莢がふくらんで、指で押さえるとマメが飛び出すくらいが収穫適期です。 ※詳しくは種袋の裏面の記載をご確認ください。 ■トンネルマルチはこちらから ■プランターはこちらから ■タネまき資材・培養土はこちらから ■肥料はこちらから
サカタのタネ 黄金まくわうり 科名 ウリ科 食用部分 果実 発芽適温 25〜30℃ 生育適温 20〜30℃ 発芽までの日数 4〜6日 冷涼地 北海道、東北地方、新潟県、富山県、石川県、高冷地 中間地 関東、中部、近畿、中国、北陸(一部の高冷地を除く) 暖地 四国・九州、沖縄県 ※上記の地域区分はあくまでも目安です。 お住まいの気候条件に合わせて栽培してください。 種の内容量:2ml 約80粒 暑さや病気に強く、早生で実付きがよく、多収で家庭菜園向きのウリです。 果実は300g前後で果肉がしっかりしています。 香り高く、シャキッとした口あたりとさわやかな甘みが特長です。 ・栽培環境・土づくり ソメイヨシノの開花が終わった以降の植えつけとなるため、温度的には自根栽培で十分です。 1平方m当たり苦土石灰を100〜150g、完熟堆肥や腐葉土を2〜3kg、 有機または化成肥料を80〜120g施します。 うね幅100〜150cm、株間75〜100cmを目安とし、植えつけ時の地温は16℃以上を確保します。 ・タネまき・植えつけ 市販の育苗用土などを入れた12cm程度のポリ鉢にタネをまき、1cmほど覆土します。 育苗時は不織布やビニールトンネルなどを利用して夜間の保温に努めます。 植えつけ前にできるだけ早く本葉4〜5枚で芯を摘んでおきます。 遅霜の心配がなくなれば、一穴に4〜5粒の直まきも可能です。 ・管理のポイント 子づるが20cmほど伸びたとき、3〜4本残して他は摘みとります。 各子づるの3〜4節目までの孫づるはかきとり、残した孫づるは2葉残して芯を摘み、 果実をならせます。形のよい果実を選び、各子づるに3〜4個残します。 子づるの先は20節程度で芯を摘み...
タキイのたね 茶枝豆 福の泉 科名 マメ科 食用部分 若い子実 発芽適温 25~30℃ 生育適温 20~25℃ 発芽日数 5~7日 冷涼地 北海道、東北地方、新潟県、富山県、石川県、高冷地 中間地 関東、中部、近畿、中国、北陸(一部の高冷地を除く) 暖地 四国・九州、沖縄県 ※上記の地域区分はあくまでも目安です。 お住まいの気候条件に合わせて栽培してください。 種の内容量:約90粒 甘みが強く、茶マメ独特の香りがあり、食味が極めてよい品種です! 茶毛で、比較的大莢になり、ボリュームがあります。 タネまき後、80日程度で収穫できる中早生種です。 種まき 低温期のタネまきは発芽温度を確保します。 地温が15℃では遅延し、10℃以下ではきわめて発芽不良となります。 過湿の場合や、発芽が遅れると種子が腐敗します。 1ヵ所に3~4粒まきし、本葉1~2本に間引きます。 ポット育苗では9cmポットに3粒まきし、本葉1枚の頃に1~2本立ちにし、 本葉2枚程度で定植します。 その後の管理 極端な乾燥と過湿にならないように注意します。 特に、開花着莢時期には適湿を保ちましょう。 収穫 莢がふくらんで、指で押さえるとマメが飛び出すくらいが収穫適期です。 ※詳しくは種袋の裏面の記載をご確認ください。 ■トンネルマルチはこちらから ■プランターはこちらから ■タネまき資材・培養土はこちらから ■肥料はこちらから
タキイのたね 枝豆 たわわみどり 科名 マメ科 食用部分 若い子実 発芽適温 25~30℃ 生育適温 20~25℃ 発芽日数 5~7日 冷涼地 北海道、東北地方、新潟県、富山県、石川県、高冷地 中間地 関東、中部、近畿、中国、北陸(一部の高冷地を除く) 暖地 四国・九州、沖縄県 ※上記の地域区分はあくまでも目安です。 お住まいの気候条件に合わせて栽培してください。 種の内容量:約65粒 実入りのいい濃鮮緑の大莢種です! 根張りが強く、耐病性も強い品種です。 播種後84日程度で収穫できる中早生種です。 種まき 低温期のタネまきは発芽温度を確保します。 地温が15℃では遅延し、10℃以下ではきわめて発芽不良となります。 過湿の場合や、発芽が遅れると種子が腐敗します。 1ヵ所に3~4粒まきし、本葉1~2本に間引きます。 ポット育苗では9cmポットに3粒まきし、本葉1枚の頃に1~2本立ちにし、 本葉2枚程度で定植します。 その後の管理 極端な乾燥と過湿にならないように注意します。 特に、開花着莢時期には適湿を保ちましょう。 収穫 莢がふくらんで、指で押さえるとマメが飛び出すくらいが収穫適期です。 ※詳しくは種袋の裏面の記載をご確認ください。 ■トンネルマルチはこちらから ■プランターはこちらから ■タネまき資材・培養土はこちらから ■肥料はこちらから
サカタのタネ 八千代混合 けいとう 種 科名 ヒユ科 花径 約10cm 発芽適温(地温) 25℃前後 発芽までの日数 5〜10日 生育適温 25℃前後 寒冷地 北海道、東北地方、新潟県、富山県、石川県、高冷地 温暖地 関東、中部、近畿、中国、北陸(一部の高冷地を除く) 暖地 四国・九州、沖縄県 ※上記の地域区分はあくまでも目安です。 お住まいの気候条件に合わせてください。 種の内容量:0.2ml 約190粒 切り花向けに改良された華やかな色彩の八千代系の混合品種です。 タネまき後約70日で花が上がる早生種で株間を広げて植えると花壇向けに、 密植にすると切り花向けになります。 ・栽培環境 熱帯アジア、インド原産の春まき1年草です。 真夏の暑さや乾燥にも強く丈夫な種類です。発芽温度は25℃前後と高いので、 十分気温が上がってからタネまきします。日当たりと水はけのよい場所を好みます。 生育は非常に早く、タネまき後約2か月で見ごろになるので、 植えつけは完熟堆肥や腐葉土の有機質を多めにすき込みます。 ・タネまき・植つけ 発芽適温は25℃前後と高いので、八重桜が散り始めるころからタネまきします。 72穴のセルトレーやジフィーセブンに3〜5粒のタネをまきタネが隠れるように 約2mmほど土をかぶせたっぷりと水やりします。発芽するまで遅霜などに注意します。 発芽後はしっかりした苗を残し1本に間引きます。本葉が4〜5枚になったころ 直接花壇やコンテナに植えつけます。植えつけは日当たりと水はけのよい場所に 1平方メートル当たり完熟堆肥約5kg、腐葉土約1/3袋、化成肥料約30g(約1握り)をすき込み、 株間は約10〜20cmで植えます。播種箱にバラまきの場合は本葉が2...
165円
タキイ コスモス・センセーション 混合 科名 キク科 高さ 100~120cm 発芽適温(地温) 15~20℃ 発芽までの日数 5〜7日 生育適温 10〜25℃ 寒冷地 北海道、東北地方、新潟県、富山県、石川県、高冷地 温暖地 関東、中部、近畿、中国、北陸(一部の高冷地を除く) 暖地 四国・九州、沖縄県 ※上記の地域区分はあくまでも目安です。 お住まいの気候条件に合わせてください。 種の内容量:2ml この袋で育つ苗の本数:およそ60本 一般的には秋咲きですが、本種はタネまき後2~3ヶ月で開花する早生種で、 花径約8cmの大輪咲き混合です。 秋に咲かせるには7月頃にまき、過湿や乾き過ぎに注意します。 種まき 育苗トレイにタネをまいて本葉4~6枚で植え替えるほか、目的の場所に直まきもできます。 長期間タネまきが可能なので、時期をずらして長く楽しむこともできます。 まき土は清潔な種まき培土を使いましょう。 育て方 苗の込み合ったところは間引きながら育てます。 いずれも本葉10枚余りで摘芯すると、草丈が伸びすぎず、倒れにくくなります。 日当たりと水はけが良ければ土質を選ばず、やせ地でも育つ丈夫な花です。 アブラムシがつきやすいので早めに防除します。
トーホク ときわ かぜみどり きゅうり 枝成型 科名 ウリ科 食用部分 果実 発芽適温 25〜30℃ 生育適温 20〜30℃ 冷涼地 北海道、東北地方、新潟県、富山県、石川県、高冷地 中間地 関東、中部、近畿、中国、北陸(一部の高冷地を除く) 暖地 四国・九州、沖縄県 ※上記の地域区分はあくまでも目安です。お住まいの気候条件に合わせて栽培してください。 種の内容量:2ml 暑さや病気に強く、一段とつくりやすくした人気の交配種です。 色が良くて表皮が柔らかく、たくさん収穫できます。 支柱作りはもちろん、地這い作りもできます。 支柱作りでよいものが収穫できます。地這作りもできます。 家庭菜園で作ったキュウリ本来のおいしさ、採れたての新鮮さを思う存分味わってください。 キュウリは酢の物、和え物、漬け物、サラダに最適です。 特にぬか漬けは、味はもちろん体に良いです。 収穫適期は、20cmくらいです。そのままにしておくと、たちまちヘチマのように 大きくなってしまいます。できるだけ若いうちに収穫します。 株が衰えると、果実が曲がったり、先が細くなる「曲がり果」ができてきます。 主な原因は、肥料切れやなり疲れ、日照不足、乾燥などによって株が衰えると、 発生しやすくなります。若どりを心がけて株の負担を減らし、追肥で肥料分を補給してください。 ただ、曲がったキュウリは、子供に大ウケです! スーパーには決して並ぶことのない曲がったキュウリも味は同じなのでおいしいです! ※他の品種と共通ですので、詳しくは種袋の裏面をご確認ください。 ■他のキュウリの種・ゴーヤーの種はこちらから ■支柱関連はこちらから ■タネまき資材・培養土はこちらから ■プランターはこちらから ■肥料はこちらから ■苦土石灰...
トーホク 葉大根 緑美人 科名 アブラナ科 食用部分 葉 発芽適温 15〜30℃ 生育適温 15〜25℃ 発芽までの日数 3日〜4日 ※地温や土掛けの厚さにより日数には差が生じます 冷涼地 北海道、東北地方、新潟県、富山県、石川県、高冷地 中間地 関東、中部、近畿、中国、北陸(一部の高冷地を除く) 暖地 四国・九州、沖縄県 ※上記の地域区分はあくまでも目安です。 お住まいの気候条件に合わせて栽培してください。 種の内容量:10ml ビタミンやミネラル、特に鉄分を豊富に含む葉大根です。 生育が早く、茎葉に細かい毛がほとんどない、そろいの良い品種です。 ・春のジンチョウゲの咲く頃から秋の初霜の頃までまくことができます。 ・畑には1平方メートル当たり、堆肥2.5kg、苦土石灰100g、 化成肥料80gを施しておきます。 ・畑の場合、幅20c〜30mにすじまきして薄く土をかけます。 ・プランターの場合は、「ばらまき」、又は「すじまき」してかるく土をかけます。 ・発芽したら生育に応じて順次間引きし、最終的には株間を5cm位にします。 ※詳しくは種袋の裏面をご確認ください。 ※プランター栽培の場合、一般的な65cmプランターで栽培ができます。 ★短期間で収穫できる野菜の種はこちらから ■タネまき資材・培養土はこちらから ■プランターはこちらから ■鉢底石はこちらから ■肥料はこちらから
トーホク 大ひょうたん まき方 湿らせた土に2〜3粒ずつまき、土かけ1〜2cmくらいで、 発芽まで乾燥させないようにします。 育て方 本葉3〜4枚の頃、日当たりと水はけの良い場所に定植します。 一度栽培したことのある場所は避けてください。 花壇は1当たり石灰100g、たい肥2kg、化成肥料50gを施し、良く耕しておきます。 生育につれて芯を摘んで枝を出し、支柱に絡ませましょう。 容量 4ml 生産地 茨城県 その他 本種子は農薬を使用しておりません。 ■リング支柱・つる支柱・緑のカーテンはこちらから >> ■培養土・さし芽・タネまき資材はこちらから >> ■プランターはこちらから >>
トーホク 五角オクラ 科名 アオイ科 食用部分 果実 発芽適温 25〜30℃ 生育適温 20〜30℃ 冷涼地 北海道、東北地方、新潟県、富山県、石川県、高冷地 中間地 関東、中部、近畿、中国、北陸(一部の高冷地を除く) 暖地 四国・九州、沖縄県 ※上記の地域区分はあくまでも目安です。 お住まいの気候条件に合わせて栽培してください。 種の内容量:7ml 熱帯地方原産の高温に強い野菜です。 濃い緑色のきれいな正五角形をしています。 独特のネバネバがあり栄養価の高い健康野菜です。 夏バテ防止に最適な野菜のひとつです。 プランター栽培もオススメです。 ワンポイント ・オクラは、1日に1cm程度成長しますので、長さ7〜10cm程度が収穫適期! 週末菜園の方は、小さくても収穫してください。若どりすると株も疲れません。 ミニオクラはやわらかく、サラダにするとおいしいです。 五角オクラは、大きくなりすぎると硬くて美味しくないので、 週末菜園の方は、大きくなりすぎても美味しい丸莢オクラがおすすめです。 ・肥料や水の与えすぎで草勢が強い場合は、 果実が付いている節のすぐ下の葉まで摘み取ってください。 追肥を遅らせて摘葉を多くして管理してください。 ■他のオクラの種はこちらから ・肥料はこちらから ・プランターはこちらから ・培養土はこちらから ・マルチシートはこちらから ・支柱関連はこちらから
385円
トーホク アスパラ菜 科名 アブラナ科 食用部分 葉 発芽適温 15〜25℃ 生育適温 10〜20℃ 冷涼地 北海道、東北地方、新潟県、富山県、石川県、高冷地 中間地 関東、中部、近畿、中国、北陸(一部の高冷地を除く) 暖地 四国・九州、沖縄県 ※上記の地域区分はあくまでも目安です。お住まいの気候条件に合わせて栽培してください。 種の内容量:4ml 緑鮮色の「とう立ち」したやわらかい茎や葉と花蕾を利用します。 アブラナ科に属する中国原産の野菜です。見た目は菜の花、味はアスパラガス。 茎や葉はアスパラガスに似た風味と甘みがあり、とてもおいしい野菜です。 葉は、かき菜として利用します。 茎の食感がアスパラガスとよく似ているところから「アスパラ菜」と 呼ばれるようになったそうです。 春から秋までいつまいても収穫でき、また採ったあと後も次々とわき芽が出てくるので 長期間利用できます。 ビタミンA、C、鉄分などを多く含む栄養価満点の緑黄色野菜です。 春から秋までタネをまくことができます。 春まきは桜の咲く頃からです。秋まきは、強い霜が降りる50日くらい前までです。 寒さに強くないので、冬の暖かい地域のみ越冬します。 畑には、1平方m当たり最初にたい肥2kg、苦土石灰100g、化成肥料80g位を施します。 湿らせた土に幅30cm位に薄くすじまきして順次間引きします。 大株にするには15〜20cmの株間が必要です。 プランターの場合は、タネをばらまきします。 少しずつ何回かに分けてまくと連続して収穫できます。 ※詳しくは種袋の裏面をご確認ください。 ■タネまき資材・培養土はこちらから ■肥料はこちらから ■苦土石灰・土壌改良材はこちらから
トーホク ニューメロン 科名 ウリ科 食用部分 果実 発芽適温 25〜30℃ 生育適温 20〜30℃ 冷涼地 北海道、東北地方、新潟県、富山県、石川県、高冷地 中間地 関東、中部、近畿、中国、北陸(一部の高冷地を除く) 暖地 四国・九州、沖縄県 ※上記の地域区分はあくまでも目安です。お住まいの気候条件に合わせて栽培してください。 種の内容量:1.5ml 古くから日本で作られていたため、日本の気候に適した作りやすいマクワウリです。 重さは300~400g、甘味が強く風味豊かな品種です。 ポットに2~3粒まいて発芽後1本に間引きします。 畑には、1平方メートル当たり最初にたい肥3kg、石灰l00g、化成80gを施し、 ポリフィルムを敷いておきます。 本場3〜4枚の苗を、幅2m、株間60cm位で定植します。 最初に伸びた親づるは、本葉4枚を残して芯を止め、子づる(わき芽)を2〜3本伸ばします。 その子づるからでる孫づる(わき芽)の第1節に小さな実のついた雌花が咲きます。 雌花の先の葉を2枚残し、孫づるも芯を止めます。 草勢に応じて化成肥料30gを数回施します。 つるが混み合うようでしたら次々に芯を摘みます。 ※詳しくは種袋の裏面をご確認ください。 ■防風キャップ・マルチシートはこちらから ■タネまき資材・培養土はこちらから ■肥料はこちらから
トーホク ズッキーニ 黄坊(きぼう) 科名 ウリ科 食用部分 果実 発芽適温 25〜30℃ 生育適温 20〜30℃ 冷涼地 北海道、東北地方、新潟県、富山県、石川県、高冷地 中間地 関東、中部、近畿、中国、北陸(一部の高冷地を除く) 暖地 四国・九州、沖縄県 ※上記の地域区分はあくまでも目安です。 お住まいの気候条件に合わせて栽培してください。 種の内容量:3ml ※約18粒 鮮やかな黄色い果実のアメリカ原産のつるなしカボチャです。 低カロリーでオリーブオイルとの相性も良く、夏野菜の新定番として大人気! 開花後、4〜6日で長さ20〜25cm位になった若い果実を収穫します。 つるがのびないので、家庭菜園に最適です。 但し、葉が大きく広がるので十分な株間は必要です。 ズッキーニは、カロテンが多く、免疫力アップに効果的です。 油で炒めるとさらに吸収力が高まります。 豊富なビタミンCに加え、皮膚や粘膜を守るビタミンB2も含まれているので、 美肌効果も期待できます。カリウムも豊富。 一般的な緑色のズッキーニとの味の違いはほとんどありません。 早まきは暖かい所で苗を作ります。 桃の花が咲く頃ポリ鉢にタネをまき、本葉3〜4枚で植え付けます。 または葉桜の頃ホットキャップの下に直まきします。 幅1.5m、株間65cmにします。 畑では、1平方m当り最初にたい肥2kg、苦土石灰100g、化成肥料50gを施しておきます。 畑では、うね巾1.5mくらい、株間65cm位を準備してください。 肥料分(特にチッソ)が多すぎると実がつきにくくなりますので、元肥は控えめにしてください。 取り遅れると、巨大化し味が落ちます。また、株が疲れてしまいますので、 収穫のタイミングを逃さないようにしてください。 ズッキーニは...
トーホク 浅黄九条細ネギ 科名 ユリ科 食用部分 葉身 発芽適温 15〜25℃ 生育適温 15〜25℃ 冷涼地 北海道、東北地方、新潟県、富山県、石川県、高冷地 中間地 関東、中部、近畿、中国、北陸(一部の高冷地を除く) 暖地 四国・九州、沖縄県 ※上記の地域区分はあくまでも目安です。 お住まいの気候条件に合わせて栽培してください。 種の内容量:7ml 京都市九条で育てられた葉ネギです。 芽ネギ・葉ネギ・冬ネギまで幅広く利用できます。 淡い緑色の葉でやわらかく香りの良い品種です。 ネギは、血行を良くし、からだを温める効果があります。 疲労回復の効果があるビタミンB1の吸収を高める効果がありますので、 風邪を引いたときに最適です。 良く湿らせた苗床を作り、15cm間隔にすじまきしてうすく土をかけ、 発芽まで新聞紙などで覆います。10日くらいで発芽します。 ビニールや寒冷紗のトンネルをかけると、強い雨や風の予防に効果があります。 発芽したら新聞紙などを取り、適時水をやります。春まきはなるべく早くタネをまき、 初夏から夏にうね幅90cm、深さ15cmの溝に苗を約5cm間隔に植え、 根がかくれる程度に土をかけてワラを敷きます。 肥料をやりながら3〜4回に分けて土を寄せ、秋から冬にかけては植えたときと逆に通路が低く ネギが高くなるようにします。 秋まきは遅めにタネをまき、翌春苗を春まきの要領で植えます。 畑には、1平方m当たり最初にたい肥3kg、石灰150g、化成100gを施しておきます。 苦土石灰とリン酸肥料を多く施して下さい。 ※詳しくは種袋の裏面をご確認ください。 ■その他 ねぎの種・たまねぎの種はこちらから ■タネまき資材・培養土はこちらから ■肥料はこちらから ■苦土石灰...
トーホク 中晩生枝豆 秘伝 地域限定品種 科名 マメ科 食用部分 若い子実 発芽適温 約25℃ 生育適温 20〜25℃ 冷涼地 北海道、東北地方、新潟県、富山県、石川県、高冷地 中間地 関東、中部、近畿、中国、北陸(一部の高冷地を除く) ※こちらの品種は、冷涼地・中間地のみの栽培となります。 上記の地域区分はあくまでも目安です。 お住まいの気候条件に合わせて栽培してください。 種の内容量:30ml 東北地方の「香り豆」といわれる人気の枝豆「秘伝」! 人気急上昇中の枝豆です。 中晩生系の白毛大莢種として育成された枝豆です。 香りの良さが抜群で、甘さコクのバランスも良く、 長さ7cmくらいの大莢で粒も大きい品種です。 種まき後約100日くらいで収穫できます。 収穫直後のゆでたての枝豆は、風味も食感も最高です! 家庭菜園だからできる、とれたての味を楽しんでください。 また「秘伝」のおいしさは、乾燥した大豆としても人気があります。 家庭でひたし豆にしたり、豆腐作りにもおすすめです。 枝豆は肝臓機能向上、整腸、造血作用、ホルモンバランス調整に良いといわれています。 晩酌のお供に、二日酔い防止にどうぞ! プランター栽培もオススメです。 プランターはできるだけ大き目のプランター楽々菜園がおすすめです。 特に土質を選びませんので市販の培養土でOK! プランター栽培の場合、早生種の枝豆がおすすめです。 ※育て方は他の品種と共通です。詳しくは種袋の裏面の記載をご確認ください。 ワンポイント 秘伝は、夏の高温や水不足が苦手です。 早まきは絶対に避けてください。 早まきすると、木が大きくなるだけで開花せず莢のつきが悪くなります。 冷涼地以外は、7月中旬ごろから種をまいてください。 ...
トーホク ハーブ タイム 科名 シソ科 常緑低木 食用部分 茎葉 発芽適温 20〜25℃ 生育適温 15〜25℃ ※本種子は農薬を使用しておりません。 種の内容量:0.2ml ※1袋で約200本の苗が作れます。 西洋で、古くから愛されてきたスパイシーで強い芳香のハーブです。 タイムは、小さな葉がたくさんついた枝を次々に出し、 葉には料理のスパイスの最適なピリッとした風味があります。 淡い桃色の花を沢山咲かせるので、花としても楽しめるハーブです。 ヨーロッパ各地では古くから栽培され、肉類やスープ、シチューなどの香り付けに使われます。 フランス料理のブーケガルニには欠かせない食材の1つです。 また、ティー(利用部位は葉や茎)、鎮静効果や殺菌作用があるといわれています。 ポプリも楽しめます。 発芽適温は20〜25℃と高いので、八重桜が咲くころがおすすめです。 たねが小さいので、鉢などにまいて薄く土をかけ、新聞紙で覆い、受け皿に水を張り、 鉢底から水を吸わせます。発芽まで1週間位かかります。 育成温度は15〜25℃で、暑さ、寒さ、乾燥に強く、高温多湿に弱いので、 風通しの良い場所がおすすめです。 プランター栽培もおすすめです。 畑やお庭では、1平方m当たり苦土石灰100g、少量の化成肥料、腐葉土1kgを施してよく耕しておきます。 水の与え過ぎに注意して乾燥気味に育てます。 葉の色が悪くなったら、少量の肥料を追肥してください。 収穫は、先端から5〜6cmのやわらかい茎葉をハサミで常時摘んで利用します。 乾燥させて使うときはつぼみが開き始めたら地上から5cm位の所で刈り取り陰干しします。 フリーザーで冷凍保存が可能です。 冬前に枯れた枝を取り除き、短く刈り込めば翌年の春には新しい葉を楽しめます。 ...
495円
トーホク 節成地這 みやのはた 科名 ウリ科 食用部分 果実 発芽適温 25〜30℃ 生育適温 20〜30℃ 冷涼地 北海道、東北地方、新潟県、富山県、石川県、高冷地 中間地 関東、中部、近畿、中国、北陸(一部の高冷地を除く) 暖地 四国・九州、沖縄県 ※上記の地域区分はあくまでも目安です。 お住まいの気候条件に合わせて栽培してください。 種の内容量:2.3ml 小さな果実のついた雌花がつぎつぎと咲き、おいしいキュウリが早くから沢山採れる品種です。 地這い作りに最適ですが、支柱作りもできます。 短期間に沢山収穫したい場合は、こちらの節成型のキュウリがおすすめです。 家庭菜園で作ったキュウリ本来のおいしさ、採れたての新鮮さを思う存分味わってください。 キュウリは酢の物、和え物、漬け物、サラダに最適です。特にぬか漬けは、味はもちろん体に良いです。 収穫適期は、20cmくらいです。そのままにしておくと、たちまちヘチマのように 大きくなってしまいます。できるだけ若いうちに収穫します。 株が衰えると、果実が曲がったり、先が細くなる「曲がり果」ができてきます。 主な原因は、肥料切れやなり疲れ、日照不足、乾燥などによって株が衰えると、 発生しやすくなります。若どりを心がけて株の負担を減らし、追肥で肥料分を補給してください。 ただ、曲がったキュウリは、子供に大ウケです! スーパーには決して並ぶことのない曲がったキュウリも味は同じなのでおいしいです! ※他の品種と共通ですので、詳しくは種袋の裏面をご確認ください。 ■他のキュウリの種・ゴーヤーの種はこちらから ■支柱関連はこちらから ■タネまき資材・培養土はこちらから ■プランターはこちらから ■肥料はこちらから ■苦土石灰・土壌改良材はこちらから
231円
トーホク 鷹の爪 激辛とうがらし 科名 ナス科 食用部分 果実 発芽適温 25〜30℃ 生育適温 20〜30℃ 冷涼地 北海道、東北地方、新潟県、富山県、石川県、高冷地 中間地 関東、中部、近畿、中国、北陸(一部の高冷地を除く) 暖地 四国・九州、沖縄県 ※上記の地域区分はあくまでも目安です。 お住まいの気候条件に合わせて栽培してください。 種の内容量:0.8ml 辛みはきわめて強く、果実を乾燥して香辛料として使う代表品種です。 生育旺盛でつくりやすく、長さ3〜6cm位の小型の果実が房状にたくさんつきます。 育て方は、比較的簡単ですので初心者の方にもおすすめです。 果実が赤くなってはきたら1つずつ摘みとり、その後全体が赤くなったら、 株ごと抜きとり、雨の当たらない風とおしのよいところで速やかに乾燥させます。 和洋を問わず、多用な料理にあいます ポリポットなどに2〜3粒まいて新聞紙などをかぶせます。 発芽適温は25〜30℃です。 畑には、本葉6〜7枚の頃にうね巾70cm、株間50cm位に定植します。 畑には、マルチフィルムを張っておくと地温効果に効果的です。 肥料は最初に1平方メートル当たり、たい肥3kg、石灰100g、化成肥料100gを施し、 果実がなり始めたら化成肥料40グラムを施します。 ■他のピーマン・とうがらしの種はこちらから ・マルチフィルムはこちらから ・肥料はこちらから
トーホク ハーブ ペパーミント 科名 シソ科 多年草 食用部分 茎葉 発芽適温 20〜25℃ 生育適温 15〜25℃ ※本種子は農薬を使用しておりません。 種の内容量:0.1ml ※1袋で約70本の苗が作れます さわやかな香りとクールな清涼感でおなじみのハーブです。 ガムなどの香料やローションなどの化粧品に使われ、 ミントの品種の中でも特に薬効があるといわれています。 丈夫で育てやすく、ミントティーやデザートに、サラダやドレッシングソースに、 お菓子など利用範囲の広いハーブです。 また、ティー(利用部位葉や茎)には鎮静効果とともに、 ボーとしたときのリフレッシュに最適です。 生育旺盛で簡単に育てることができますので、初心者の方にもおすすめです。 発芽適温は20〜25℃と高いので、八重桜が咲くころがおすすめです。 たねが小さいので、ポリポットや鉢などにまいて薄く土をかけ、新聞紙で覆い、 受け皿に水を張り鉢底から水を吸わせます。 発芽まで2週間位かかります。本葉2〜3枚のころ、目的の場所に植え替えます。 日当たりの良い場所で育ててください。 畑の場合、1平方m当たり苦土石灰100g、 少量の化成肥料、腐葉土1kgを施してよく耕しておきます。 鉢植えの場合、小型の鉢(容量7〜8L)を選んでください。 日当たりの良い場所や半日陰で育ち、多湿に弱いので、風通しを良くします。 収穫は、風通しが良くなるようわき芽を残すようにハサミで切り取って収穫します。 穂ごと収穫して逆さにして陰干しし利用する方法、また葉を冷凍して利用することもできます。 次々とでる若い葉を摘み取り、料理やハーブティーに利用してください。 ※詳しくは種袋の裏面をご確認ください。 ■タネまき資材・培養土はこちらから ...
トーホク ハーブ レモンバーム 科名 シソ科 多年草 食用部分 茎葉 発芽適温 20〜25℃ 生育適温 15〜25℃ ※本種子は農薬を使用しておりません。 種の内容量:0.5ml ※1袋で約60本の苗が作れます。 レモンバームは、南ヨーロッパ原産の多年草です。 名前の通りレモンの香りのさわやかなハーブです。 ハーブティーとして、アイスでもホットでも手軽に楽しめます。 ケーキやアイスクリームなどのデザートに添えて香りを楽しみます。 また、料理の香りづけ、ポプリ、入浴剤などに利用されています。 生育旺盛で簡単に育てることができますので、初心者の方にもおすすめです。 発芽適温は20〜25℃と高いので、八重桜が咲くころがおすすめです。 たねが小さいので、ポリポットや鉢などにまいて薄く土をかけ、新聞紙で覆い、 受け皿に水を張り鉢底から水を吸わせます。 発芽まで2週間位かかります。本葉2〜3枚のころ、目的の場所に植え替えます。 日当たりの良い場所で育ててください。 生育適温は15〜25℃です。葉をどんどん摘みとってゆくので、 葉の色が悪くなったら少量追肥してください。 次々とでる若い葉を摘み取り、料理やハーブティーに利用してください。 また保存用には開花直前の株を刈り取り、 暗いところで葉の緑色を失わないよう陰干しして乾燥させます。 ※詳しくは種袋の裏面をご確認ください。 ■他のハーブの種はこちらから ■タネまき資材・培養土はこちらから ■プランターはこちらから ■肥料はこちらから ■苦土石灰・土壌改良材はこちらから
トーホク うまい茶豆 科名 マメ科 食用部分 若い子実 発芽適温 20〜30℃ 生育適温 20〜30℃ 冷涼地 北海道、東北地方、新潟県、富山県、石川県、高冷地 中間地 関東、中部、近畿、中国、北陸(一部の高冷地を除く) 暖地 四国・九州、沖縄県 ※上記の地域区分はあくまでも目安です。お住まいの気候条件に合わせて栽培してください。 種の内容量:25ml 新潟県で育った茶豆で、独特な甘さと極めて高い香りがあります。 たねまき後、90日くらいで収穫できる中生品種です。 プランター栽培にもおすすめです。 収穫直後にゆでたての枝豆は風味も食感も抜群です。 家庭菜園だからできる、とれたての味を楽しんでください。 枝豆は、育て方も簡単で土質もあまり選ばず、どこでも手軽に作れます。 病気にも強く、根に寄生する「根瘤菌」によって土中の窒素成分を増やす効果があります。 枝豆は肝臓機能向上、整腸、造血作用、ホルモンバランス調整に良いといわれています。 晩酌のお供に、二日酔い防止にどうぞ! ※詳しくは種袋の裏面の記載をご確認ください。 ワンポイント エダマメが発芽しない場合、以下のことが考えられます。 ハトやカラスに食べられるパターン。種まき後、防虫ネットの設置を忘れてしまい、 6メートルの畝の全ての種を食べられてしまった経験があります(当菜園にて)。 種まき後は、寒冷紗や不織布などで鳥害予防をしてください。 もうひとつは、水のやりすぎで種が腐ってしまうパターン。 種まきから発芽までの間に水をやりすぎると、土中で種が腐り、 発芽しないことがあります。種まき後にたっぷりと水を与えたら、 芽が出るまでやらなくてもOKです。 ■他のインゲンの種・枝豆の種はこちらから ...
トーホク ハーブ イタリアンパセリ 科名 セリ科 多年草 食用部分 葉 発芽適温 20〜25℃ 生育適温 15〜20℃ ※本種子は農薬を使用しておりません。 種の内容量:5ml 特有の強い香りが料理の味を引き締め、クセが少なく料理との相性は抜群です。 スープやサラダ、シチューやドレッシングにも利用できます。イタリアン料理にも大活躍します! 寄せ植えのアイテムとしても人気があります。 菜園ライフおすすめの野菜の寄せ植えは、ミニトマト+バジル+イタリアンパセリ。 収穫前に、パスタとピザの準備です(笑 発芽までに2週間ほどかかりますが、多年草なので、何年も収穫できるのが魅力です! 発芽適温20度が確保できれば、鉢やプランターで一年中栽培できます。 簡単に育てることができますので、初心者の方にもおすすめです。 鉢やプランターで1年中栽培できます。 鉢やプランターには、野菜用の培養土がおすすめです。 タネをパラパラとまいて薄く土をかけます。発芽まで2週間ほどかかります。 それまで乾燥させないように注意します。 芽が混み合ってきたら順次間引いて、最終的に株間を5cm位にします。 日光は半日当てれば充分です。葉の色が悪くなったら、うすい液肥を与えてください。 ※詳しくは種袋の裏面をご確認ください。 ■タネまき資材・培養土はこちらから ■プランターはこちらから ■肥料はこちらから ■苦土石灰・土壌改良材はこちらから
352円
トーホク やわらか夏菜 山東菜 科名 アブラナ科 食用部分 茎・葉 発芽適温 15〜30℃ 生育適温 15〜30℃ 冷涼地 北海道、東北地方、新潟県、富山県、石川県、高冷地 中間地 関東、中部、近畿、中国、北陸(一部の高冷地を除く) 暖地 四国・九州、沖縄県 ※上記の地域区分はあくまでも目安です。 お住まいの気候条件に合わせて栽培してください。 種の内容量:6ml 暑さに強く、多くの葉野菜が不足する夏場に旺盛に生育します。 病気にも強いので作りやすく、やわらかい葉質で歯触りが良く、 おひたしや煮びたし、また炒め物など様々に使える便利でおいしい葉野菜です。 生育揃いも良い交配種ですから短期間で収穫でき、 特徴のある葉色で見映えがし、直売所出荷にも適します。 春のジンチョウゲの咲く頃から種をまくことができます。 天候不順による低温(13℃以下)に当たるとトウ立ちすることもありますが、 そのトウは美味しく食べられます。 畑には、1平方メートル当たりたい肥2kg、石灰IOOg、化成肥料10Ogを施します。 畑に幅20cmにうすくすじまきしてかるく土かけします。 プランターの場合は、ばらまきします。 詳細はこちらから プランター栽培の場合、一般的な65cmプランターで栽培ができます。 ■葉もの野菜の有機肥料はこちらから ■液体肥料はこちらから ■すずなり培養土はこちらから ■プランターはこちらから
トーホク 盆かおり 中生枝豆 科名 マメ科 食用部分 若い子実 発芽適温 20〜30℃ 生育適温 20〜30℃ 冷涼地 北海道、東北地方、新潟県、富山県、石川県、高冷地 中間地 関東、中部、近畿、中国、北陸(一部の高冷地を除く) 暖地 四国・九州、沖縄県 ※上記の地域区分はあくまでも目安です。 お住まいの気候条件に合わせて栽培してください。 種の内容量:30ml 90日〜95日くらいで収穫でき、草丈60センチくらいになるおいしい中生品種です。 香りがよく甘味豊かでお盆のころの収穫に最適です。 土質をあまり選ばず、どこでも手軽に作れます。 プランター栽培にもおすすめです。 収穫直後のゆでたての枝豆は、風味も食感も最高です! 家庭菜園だからできる、とれたての味を楽しんでください。 枝豆は、育て方も簡単で土質もあまり選ばず、どこでも手軽に作れます。 病気にも強く、根に寄生する「根瘤菌」によって土中の窒素成分を増やす効果があります。 また、枝豆は肝臓機能向上、整腸、造血作用、ホルモンバランス調整に良いといわれています。 晩酌のお供に、二日酔い防止にどうぞ! プランター栽培もオススメです。 プランターはできるだけ大き目のプランター楽々菜園がおすすめです。 特に土質を選びませんので市販の培養土でOK! プランター栽培の場合、早生種の枝豆がおすすめです。 ※育て方は他の品種と共通です。詳しくは種袋の裏面の記載をご確認ください。 ワンポイント エダマメが発芽しない場合、以下のことが考えられます。 ハトやカラスに食べられるパターン。種まき後、防虫ネットの設置を忘れてしまい、 6メートルの畝の全ての種を1日で食べられてしまった経験があります(当菜園にて)。 種まき後は...
トーホク 大葉青しそ 科名 シソ科 食用部分 葉 発芽適温 15〜25℃ 生育適温 20〜25℃ 冷涼地 北海道、東北地方、新潟県、富山県、石川県、高冷地 中間地 関東、中部、近畿、中国、北陸(一部の高冷地を除く) 暖地 四国・九州、沖縄県 ※上記の地域区分はあくまでも目安です。 お住まいの気候条件に合わせて栽培してください。 種の内容量:3ml 1袋当たりのおよその粒数:780粒 鮮緑色で縮みや波のない作りやすい青しそです。 ビタミンAを多く含む緑黄色野菜です。 香りが高く色々な用途に利用できます。 生のまま食べたり、薬味として利用ください。 脇役として利用されますが、栄養満点の緑黄色野菜! 美肌、腸整・食欲増進、疲労回復、ダイエットにも良いといわれています。 育て方も比較的かんたんで初心者の方にもおすすめです。プランター栽培もおすすめです。 畑に直接まいたり、ポットにまいて移植することもできます。 充分湿らせた土にたねをまき、たねが隠れる程度簿く土をかけ、新聞紙などをかぶせます。 発芽するまで約7〜10日間かかり、発芽したら新聞紙を取り除いて光にあてます。 本葉4〜5枚で、うね巾60cm位、株間20cmに植えます。 畑には、1平方m当り最初にたい肥2kg、石灰100g化成70g施しておきます。 ある程度大きくなったら順次若い葉を摘みます。 日照時間の短くなる初秋になると先端に穂が出て花が咲きます。 その穂も添えものとして利用できます。 ※詳しくは種袋の裏面の記載をご確認ください。 ワンポイント シソの発芽適温は20〜30℃と高いので、十分に暖かくなってからタネをまいてください。 またシソは好光性種子(発芽に光が必要な植物)なので覆土は薄くしてください。 ...
トーホク とろとろステーキなす 種 科名 ナス科 食用部分 果実 発芽適温 20〜30℃ 生育適温 20〜30℃ 冷涼地 北海道、東北地方、新潟県、富山県、石川県、高冷地 中間地 関東、中部、近畿、中国、北陸(一部の高冷地を除く) 暖地 四国・九州、沖縄県 ※上記の地域区分はあくまでも目安です。 お住まいの気候条件に合わせて栽培してください。 種の内容量:0.3ml(約20粒) 種の生産地:栃木県 果実が500g以上にもなる超大型品種です! パッケージ写真に一緒に掲載されている黒秀なすは、 スーパーでも良く見かける15cmくらいの普通サイズ。 大型品種の米なすでも350gくらいですから、 いかに大型なのかおわかり頂けると思います☆ 米ナスとは全く異なり、加熱調理で凝縮された味とトロトロの 極めてやわらかい食感が味わえます。 食べ応え充分で、絶品の味わい♪ また、ナスの紫色の皮の部分には、ナスニンというナス特有のポリフェノールの一種で、 活性酵素の働きを抑制し、ガンの予防や血管をきれいにしてくれるほか、 眼精疲労の回復にも効果的!体を冷やす効果もあります。 形の悪い果実は小さいうちに摘み取り、果実が重くなる前に 支柱などに吊るします。 花が咲いてから収穫までは、20〜30日かかります。 ワンポイント ・ナスは多肥を好みます。栽培期間が長いので、肥料切れさせないように追肥を 施すことが大切です。ナスの場合、栄養状態は、花の様子でも判断できます。 花色が濃く雌しべが雄しべよりも長く突き出している状態なら健全です。 逆に、花色が薄く、雌しべが短く雄しべの中に埋もれている状態は水や肥料不足です。 ・ナスは乾燥に弱い野菜です。水分が足りないと...
トーホク ハーブ バジル 科名 シソ科 一年草 食用部分 茎葉・花穂・種子 発芽適温 20〜25℃ 生育適温 20〜25℃ ※本種子は農薬を使用しておりません。 種の内容量:1ml ※1袋で約150本の苗が作れます。 イタリア料理に欠かせない人気のハーブバジル。 世界各地で栽培され、品種も多数あります。 スイートバジルと呼ばれる香り豊な品種で、バジリコとも呼ばれます。 その爽やかな香りは「ハーブの王様」といわれ、 葉は、フレッシュのままパスタやピザのトッピングに、相性は抜群です! たくさん収穫した場合、フードプロセッサーを使い、松の実など加えペースト状にし、 ジュノバソースにして保存・料理に利用するのもおすすめです。 育てやすいスイートバジルは、初心者の方にもおすすめのハーブです。 発芽適温は20〜25℃と高いので、八重桜が咲くころがおすすめです。 直まきでも鉢まきでもできますが、日当たりと水はけの良い場所が適します。 プランターや鉢植えの場合、大型で深型のもの(15L)がおすすめです。 追肥は月に1度少量の化成肥料、又は発酵油かすを施します。 草丈が20〜30cm位になったら葉を摘み始めます。わき芽を残しておくと、次々に収穫できます。 花穂が出てくると、葉がかたくなるので、すぐ下の葉をつけ収穫を兼ねて摘み取ります。 ※詳しくは種袋の裏面をご確認ください。 ■タネまき資材・培養土はこちらから ■プランターはこちらから ■肥料はこちらから ■苦土石灰・土壌改良材はこちらから
トーホク かいわれ大根 種 たねが大きく双葉(カイワレ)も大きく、伸びの良い品種で 年間を通して作ることができます。 初心者の方にもオススメです。 種まきから7日〜10日で収穫可能です。 種の内容量:20ml ピリッとした辛みと新鮮さが特長のかいわれ大根です。サラダや薬味に◎。 たねが大きく双葉(カイワレ)も大きく、伸びの良い品種で年間を通して作ることができます。 かいわれ大根は、カルリウム、ビタミンC、K、鉄、食物繊維等を多く含む健康野菜です。 室内なら1年を通して育てることができます。 短期間で栽培することができるのも魅力です! しかも無農薬だから安心です。 毎日の食卓にぜひ並べていただきたい野菜のひとつです。 プランター、箱、鉢、水栽ポット・お皿・トレーなどお好みの容器をご用意ください。 お好みの容器に厚さ1cmくらいの濡らしたスポンジを敷きます。 台所用のキッチンペーパーを3〜4枚重ねて使用してもOK! その上に種をまんべんなく敷きつめて新聞紙などで覆います。 2〜3日で発芽します。茎が伸びてきたら新聞紙を取り除き、 光に当てて黄色の双葉から緑の双葉にします。 培養土を使ってプランター栽培も可能です。 ■他のスプラウトの種はこちらから ■便利なスプラウト専用栽培容器はこちらから
トーホク ハーブ ブッシュバジル 科名 シソ科 一年草 食用部分 茎葉 発芽適温 20〜25℃ 生育適温 20〜25℃ お住まいの気候条件に合わせて栽培してください 種の内容量:0.5ml ※1袋で約150本の苗が作れます 小さな可愛らしい葉と、丸くコンパクトな草丈が魅力のバジルです。 茎と葉を料理に利用しますが、観賞用にもおすすめです。 キッチンハーブとしてサラダやオードブルなどに重宝するハーブです。 発芽適温は20〜25℃と高いので、八重桜が咲くころがおすすめです。 直まきでも鉢まきでもできますが、日当たりと水はけの良い場所が適します。 プランターや鉢植えの場合、大型で深型のもの(15L)がおすすめです。 ポットなどに2〜3粒まき、本葉2枚の頃に1本に間引きし、 本葉4枚くらいで定植します。 日当たりの良い場所で育ててください。 草丈が20cm位になったら、上部から若い葉を芯ごと摘み取って利用します。 花穂が出てくると、葉がかたくなるので摘み取ります。 摘み取らない場合は、鑑賞用としてかわいいお花と香りが楽しめます。 ※詳しくは種袋の裏面をご確認ください。 ■ハーブの種はこちらから ■タネまき資材・培養土はこちらから ■プランターはこちらから ■肥料はこちらから ■苦土石灰・土壌改良材はこちらから
トーホク ハーブ カモミール 科名 キク科 一年草 食用部分 茎葉・花 発芽適温 15〜25℃ 生育適温 15〜25℃ ※本種子は農薬を使用しておりません。 種の内容量:0.1ml ※1袋で約200本の苗が作れます カモミールは、リンゴのような甘い香りを漂わせるハーブです。 1年草のジャーマン種で、ハーブティーにおすすめです。 草丈の低い品種なので、プランターでも育てることができます。 カモミール・ティー(利用部分は花)には、鎮静作用やリラックス効果があります。 ギリシャ語で、「大地のリンゴ」が語源といわれるカモミール、 その甘い香りをお楽しみください。 発芽適温は20〜25℃と高いので、八重桜が咲くころがおすすめです。 たねが小さいので、鉢などにまいて薄く土をかけ、新聞紙で覆い、受け皿に水を張り、 鉢底から水を吸わせます。発芽まで7〜10日かかります。 畑やお庭では、1平方m当たり苦土石灰100g、少量の化成肥料、腐葉土1kgを施してよく耕しておきます。 育成温度は15〜25℃で、日当たりと水はけの良い場所を好みますが、多少日陰でも育ちます。 新芽の展開する時期に、少量の肥料を追肥してください。 開花したら収穫し、乾燥させて利用します。 乾燥した花にお湯を注ぎ、カモミール・ティーとして召し上がってください。 また、切り花を生けておくと、部屋いっぱいに甘い香りが漂います。 ※詳しくは種袋の裏面をご確認ください。 ■タネまき資材・培養土はこちらから ■プランターはこちらから ■肥料はこちらから ■苦土石灰・土壌改良材はこちらから
トーホク ハーブ パクチー 科名 セリ科 一年草 食用部分 葉・根・果実 発芽適温 20〜30℃ 生育適温 15〜30℃ ※本種子は農薬を使用しておりません。 種の内容量:6ml ※1袋で約60本の苗が作れます。 タイではパクチー、中国では香菜とも呼ばれるセリ科のハーブです。 ヨーロッパ南東部に自生し、インド、中国、エジプトでは数千年前から使用されてきました。 生の若葉はスープやサラダに、熟した種子はピクルスやソーセージ、 またパンやクッキーに混ぜても使います。ベルギーでは、ビールの原料としても利用されています。 エスニック料理にも欠かせないハーブです。 パクチーの葉は、生のまま利用するのが香りを楽しめる一番の食べ方です。 甘さを含んだ個性豊かな香りがあり、世界中の国々で広く利用されています。 発芽適温は20〜30℃と高いので、八重桜が咲くころがおすすめです。 直まきでも鉢まきでもできますが、日当たりと水はけの良い場所が適します。 丸い種の中は、2つの部屋に分かれ、それぞれ1粒ずつ種が入っています。 1粒まくと2株育ちます。 畑の場合、1平方m当たり最初に苦土石灰100g、化成肥料50gを施し良く耕します。 移植する場合は本葉5枚のころに目的の場所に定植して下さい。 プランターや鉢植えの場合、小型の鉢(12〜13L)を選んでください。 追肥は月に1度、少量の化成成肥料などを施します。 草丈が20cm位になったら葉を摘み始めます。 種子をとる場合は種子が薄い褐色になりはじめたら株ごと刈り取り、 逆さにして日陰につるし、種がとびちる前に摘みとります。 ※詳しくは種袋の裏面をご確認ください。 ■タネまき資材・培養土はこちらから ■プランターはこちらから ■肥料はこちらから ■苦土石灰...
トーホク ハーブ ラベンダー 科名 シソ科 多年草 品種名 イングリッシュラベンダー アングスティフォリア系 食用部分 花 発芽適温 20~25℃ 生育適温 15~25℃ ※本種子は農薬を使用しておりません。 種の内容量:0.5ml ※1袋で約60本の苗が作れます。 ハーブの中でも「香りの女王」といわれるほど素晴らしい香りがします。 ラベンダーは、さまざまな品種があり、古代ギリシャ・ローマ、 インドで古くから 薬用・化粧水などに利用されてきました。 花の香りを生かしたクラフト類や、サシェ・ポプリなどに利用されています。 また、ラベンダーの香りには気持ちを落ち着かせる効果があります。 乾燥させた花粒をつかったハーブティー(利用部位は花)も人気です。 鎮静効果や不眠の改善に効果がります。 1年目は咲かずに2年目から花をつけます。 発芽適温は20?25℃と高いので、八重桜が咲くころがおすすめです。 たねが小さいので、ポリポットや鉢などにまいて薄く土をかけ、新聞紙で覆い、 受け皿に水を張り鉢底から水を吸わせます。 発芽まで1ヶ月近くかかりパラパラと芽が出ます。 本葉2~3枚のころ、目的の場所に植え替えます。 日当たりの良い場所で育ててください。 畑の場合、1平方メートル当たり苦土石灰100g、少量の化成肥料、 腐葉土1kgを施してよく耕しておきます。 鉢植えの場合、小型の鉢(容量7?8L)を選んでください。 高温多湿を嫌い、関東以西では越夏がむずかしいので、 鉢栽培をして夏は涼しい所へ移動してください。 収穫は、花の香りが良くなってきた頃に晴れた日を選び、 朝霞が消えた時間を見計らって、 茎元から切り取り、陰干しして乾燥させます。 ※詳しくは種袋の裏面をご確認ください。 ...
トーホク ハーブ ロケット(ルッコラ) 科名 アブラナ科 一年草 食用部分 茎葉・花穂・種子 発芽適温 15〜20℃ 生育適温 15〜25℃ ※本種子は農薬を使用しておりません。 種の内容量:1ml ※1袋で約250本の苗が作れます。 ふくよかなゴマの香りとクレソンに似たピリッとした辛味が絶妙のハーモニーをみせる イタリアンサラダの定番といえる香草です。 イタリアではルコーラ(rucola)と呼ばれています。 サラダにするほか、炒め物やピザ、パスタのトッピングとしても人気があります。 育てやすいロケットは、初心者の方にもおすすめのハーブです。 プランター栽培もオススメです。 アブラナ科のハーブで、本来は秋まきの1年草ですが、春から秋までずっとまけます。 発芽温度は20〜25℃です。日当たりと水はけの良い場所にまいてください。 光が強く、肥料分が多い条件下で育てると、葉が辛く苦くなるので、明るい日陰で育てます。 日差しの強い時期は、ゴーヤーやキュウリなどの日陰で育てるのもおすすめです。 畑やお庭には、元肥として1平方メートルあたり苦土石灰100g、 たい肥1kg、少量の配合肥料を施しよく耕しておいてください。 プランターや鉢植えの場合、小型のもの(7〜8L)を選んでください。 一度にまかず何回かに分けてまくと、間引きしながら長期間利用する事ができます。 ロケットは、加熱をすると独特の辛味が失われてしまうので、フレッシュサラダとして利用します。 オリーブオイルとの相性が良いので、焼きあがったピザのトッピングや カルパッチョなど肉料理の添え物として重宝します。 花芽が出たら花が咲く前に収穫してください。 簡単に育てることができますので、初心者の方にもおすすめです。 ...
トーホク 早どり節成キュウリ ふしみどり 科名 ウリ科 食用部分 果実 発芽適温 25〜30℃ 生育適温 20〜30℃ 冷涼地 北海道、東北地方、新潟県、富山県、石川県、高冷地 中間地 関東、中部、近畿、中国、北陸(一部の高冷地を除く) 暖地 四国・九州、沖縄県 ※上記の地域区分はあくまでも目安です。 お住まいの気候条件に合わせて栽培してください。 種の内容量:2ml 色が良くおいしいキュウリが早くから沢山収穫できる品種です。 親づるに雌花が多くつく節成性で支柱づくりで良いものが沢山採れます。 家庭菜園で作ったキュウリ本来のおいしさ、採れたての新鮮さを思う存分味わってください。 キュウリは酢の物、和え物、漬け物、サラダに最適です。 特にぬか漬けは、味はもちろん体に良いです。 収穫適期は、20cmくらいです。そのままにしておくと、たちまちヘチマのように 大きくなってしまい、株に負担がかかり収穫量も減るのでできるだけ若いうちに収穫してください。 株が衰えると、果実が曲がったり、先が細くなる「曲がり果」ができてきます。 主な原因は、肥料切れやなり疲れ、日照不足、乾燥などによって株が衰えると、 発生しやすくなります。若どりを心がけて株の負担を減らし、追肥で肥料分を補給してください。 病気の予防には、水はけをよくし、葉や下位側枝を整理して、風通しと日当たりをよくしてください。 ※他の品種と共通ですので、詳しくは種袋の裏面をご確認ください。 ■他のキュウリの種・ゴーヤーの種はこちらから ■支柱関連はこちらから ■タネまき資材・培養土はこちらから ■プランターはこちらから ■肥料はこちらから ■苦土石灰・土壌改良材はこちらから
トーホク ハーブ シナモンバジル 科名 シソ科 一年草 食用部分 茎葉 発芽適温 20〜25℃ 生育適温 20〜25℃ お住まいの気候条件に合わせて栽培してください 種の内容量:0.5ml ※1袋で約150本の苗が作れます 甘いシナモンの香りで、スイーツとの相性抜群のバジルです。 また、ハーブティーやアロマバスにもおすすめです。 育てやすいシナモンバジルは、初心者の方にもおすすめのハーブです。 発芽適温は20〜25℃と高いので、八重桜が咲くころがおすすめです。 直まきでも鉢まきでもできますが、日当たりと水はけの良い場所が適します。 プランターや鉢植えの場合、大型で深型のもの(15L)がおすすめです。 ポットなどに2〜3粒まき、本葉2枚の頃に1本に間引きし、 本葉4枚くらいで定植します。 日当たりの良い場所で育ててください。 草丈が20cm位になったら、上部から若い葉を芯ごと摘み取って利用します。 花穂が出てくると、葉がかたくなるので摘み取ります。 摘み取らない場合は、鑑賞用としてかわいいお花と香りが楽しめます。 ※詳しくは種袋の裏面をご確認ください。 ■ハーブの種はこちらから ■タネまき資材・培養土はこちらから ■プランターはこちらから ■肥料はこちらから ■苦土石灰・土壌改良材はこちらから
210円
トーホク 話題の健康野菜 サラダビーツ 科名 アカザ科 食用部分 根・葉 発芽適温 約25℃ 生育適温 15〜25℃ 発芽までの日数 10日前後 ※地温や土掛けの厚さにより日数には差が生じます。 冷涼地 北海道、東北地方、新潟県、富山県、石川県、高冷地 中間地 関東、中部、近畿、中国、北陸(一部の高冷地を除く) 暖地 四国・九州、沖縄県 ※上記の地域区分はあくまでも目安です。 お住まいの気候条件に合わせて栽培してください。 種の内容量:10ml 約340粒 話題の健康野菜ビーツ! カブに似ていますが、アブラナ科ではありません、 地中海沿岸地方原産のほうれん草と同じアカザ科です。 ロシアの伝統料理「ボルシチ」に利用されることで有名な野菜です。 独特の甘みがあり、酢漬けやゆでてスライスすれば、彩り鮮やかなサラダ野菜に。 ジュースやスムージもおすすめです。 ビーツは、鉄分・ビタミンなどを豊富に含む健康野菜です。 疲労回復、冷えやむくみ予防、ダイエット、 強い抗酸化作用があり、老化防止や美肌作りに効果的です。 また、肝臓の働きも高めるという効果も持っています。 栽培は、初心者の方でも簡単に育てることができます。 プランター栽培もおすすめです!! 家庭菜園では、ぜひ取り入れていただきたい野菜のひとつです。 発芽まで10日程かかりますので、表土が乾きすぎないように注意してください。 ほうれん草と同じく酸性を嫌いますので苦土石灰等を良く混ぜてください。 種をまいてから約70日後の直径5〜7cmのねを収穫してください。 間引き菜もベビーリーフとしてサラダにおすすめです。 プランターでも育てることができます。 ■培養土はこちらから ■プランターはこちらから ■有機肥料はこちらから ...
トーホク 青首大根 夏祭 科名 アブラナ科 食用部分 根・胚軸・葉 発芽適温 15〜30℃ 生育適温 15〜30℃ 冷涼地 北海道、東北地方、新潟県、富山県、石川県、高冷地 中間地 関東、中部、近畿、中国、北陸(一部の高冷地を除く) 暖地 四国・九州、沖縄県 ※上記の地域区分はあくまでも目安です。 お住まいの気候条件に合わせて栽培してください。 種の内容量:7ml 暑さに強い青首の総太り大根です。 55日〜60日頃から収穫できます。 長さ35cm位になるやわらかく美味しい品種です。 青首大根は葉に近いほど甘いのでおろしや生食に、 下の方に行くほど辛いので薬味に、そして中ほどはは煮物に向いています。 大根は生活習慣病の予防やガンの予防効果があるといわれています。 白い部分には、ビタミンCと消化酵素のアミラーゼが豊富です。 また、辛味成分には、胃腸の分泌促進のほか、ガン予防の効果も。 さらに大根の葉には豊富な栄養素が含まれています。 ビタミンCやカロテン、カルシウム、鉄分といったミネラルも豊富です。 捨ててしまいがちな葉も実は栄養満点です。 年2回収穫(中間地・暖地)できるこちらの品種はおすすめです。 ※詳しくは種袋の裏面をご確認ください。 ■その他 大根の種・かぶの種はこちらから ■肥料はこちらから ■苦土石灰・土壌改良材はこちらから
サカタのタネ ハーブ フローレンスフェンネル 科名 セリ科 耐寒性1〜2年草 食用部分 葉・果実 発芽適温 約25℃ 発芽までの日数は5日〜10日 生育適温 15〜20℃ 冷涼地 北海道、東北地方、新潟県、富山県、石川県、高冷地 中間地 関東、中部、近畿、中国、北陸(一部の高冷地を除く) 暖地 四国・九州、沖縄県 ※上記の地域区分はあくまでも目安です。 お住まいの気候条件に合わせて栽培してください。 種の内容量:1.9ml 約120粒 株元が肥大するフローレンスフェンネルです。 「魚のハーブ」と呼ばれ魚介類を使った料理との相性がよく、世界中で利用されています。 葉は風味づけ、肥大した株元はサラダ、タネは薬味・ハーブティー・菓子に利用できます。 葉と肥大した株元、そしてタネを利用するハーブです。 葉には強い香りがあり、春から秋まで長く収穫できます。 草丈20cm以上になってから摘みとります。株元が肥大してきたら土寄せをして倒伏を防ぎ、 みずみずしい軟白茎を収穫します。タネとりは、夏の花後に花茎が色づいたら茎ごと切りとり、 陰干ししてからとり分けます。 ※種袋に入っている種を食用・飼料用に使用しないでください。 ・栽培環境・土づくり 原産地はヨーロッパ、地中海沿岸、西アジアで、草丈100cm以上にも達する 大型の耐寒性1〜2年草です。日当りのよい環境で、有機質に富み乾きすぎない土壌が適します。 植えつけ前に、1平方メートル当たり苦土石灰120g、完熟堆肥3kg、肥料を施して、深く耕しておきます。 ・タネまき・植えつけ タネのまき時期は、暖かい地域は3〜5月または9〜10月、寒い地域では4〜7月です。 発芽適温(地温)は20℃前後、発芽までの日数は5〜10日です。 植え替えを嫌うので、畑に直まきします...
サカタのタネ ハーブ イタリアンパセリ 種 科名 セリ科 耐寒性1〜2年草 食用部分 葉 発芽適温(地温) 20℃前後 生育適温 15〜20℃ 発芽までの日数 14〜20日 冷涼地 北海道、東北地方、新潟県、富山県、石川県、高冷地 中間地 関東、中部、近畿、中国、北陸(一部の高冷地を除く) 暖地 四国・九州、沖縄県 ※上記の地域区分はあくまでも目安です。 お住まいの気候条件に合わせて栽培してください。 種の内容量:1.8ml 約350粒 葉は縮れず平坦で、強い香りと苦みがあり、洋風料理の風味づけとして利用されます。 花壇やコンテナに植えてキッチンガーデンとして楽しみながら 葉・茎を利用できる栄養価の高いハーブです。 栽培環境・土づくり 地中海沿岸が原産で、温暖な気候を好みますが、比較的寒さにも耐える1〜2年草です。 ふつうのパセリと異なり、葉の縮みがほとんどありません。 根が深く伸びるので、有機質に富んだ土で育てます。日当りを好みますが、 高温と乾燥の環境では葉が黄変しやすく、生育が悪くなるので注意します。 植えつける花壇や畑は前もって、1平方メートル当たり苦土石灰120g、完熟堆肥2kg、 有機配合肥料120gを入れて、よく耕しておきます。 タネまき・植えつけ 暖かい地域は3〜5月または9〜10月、寒い地域では4〜5月がタネまき時期です。 発芽適温(地温)は20℃前後です。ピートバンやタネまき用土を入れた育苗箱に、 タネが重ならないようにまきます。タネは好光性なので、土はかけないか ごく薄くかけます。発芽までは乾燥しないように水を与えます。 発芽日数14〜20日です。発芽した小苗は本葉2〜3枚のころに 1本ずつ9cmポットに植え替えて苗を育てます。 ...
550円
サカタのタネ サラダコールラビ ラビオとラビコ 種 科名 アブラナ科 食用部分 カブのように太った茎 発芽適温 15〜30℃ 生育適温 15〜25℃ 発芽までの日数 3日〜6日 ※地温や土掛けの厚さにより日数には差が生じます。 冷涼地 北海道、東北地方、新潟県、富山県、石川県、高冷地 中間地 関東、中部、近畿、中国、北陸(一部の高冷地を除く) 暖地 四国・九州、沖縄県 ※上記の地域区分はあくまでも目安です。 お住まいの気候条件に合わせて栽培してください。 種の内容量:80粒 ※この種子は農薬を使っていません キャベツの仲間で、肥大した株元の茎を利用します。 別名、「カブカンラン」とも呼ばれます。 暑さ寒さに強く育てやすい野菜です。 ビタミンCは、キャベツよりも豊富で、加熱しても失われにくいという特徴があります。 やわらかく甘みがあり、りんごのようなサクサクっという食感です。 サラダやソテー、漬物、煮込み料理も煮崩れしないので最適です。 プランター栽培も可能です。 コールラビは、種まきから収穫までは、約60〜70日くらいが目安です。 ポットやセルトレイにタネをまき、本葉5〜8になったら 畑の場合、うね間50cm、株間20cmの間隔で植えつけます。 菜園には1平方メートル当たり、堆肥2kg、苦土石灰100g、 化成肥料70gを施しておきます。 水はけを良くするために、うねは高めにします。 65cmプランターの場合、3〜4株の苗を中央に15cm間隔に植えつけてください。 茎の太さが7〜10cm位になったら収穫適期 、肥大した部分の付け根をハサミで切り取って収穫します。 あまり大きくなりすぎると、繊維質が多く硬くなり味が落ちるので、早めに収穫してください。 ...
トーホク シャキシャキ ミックス3 約25日間で収穫! 科名 アブラナ科 食用部分 葉 発芽適温 約25℃ 生育適温 約17〜25℃ 冷涼地 北海道、東北地方、新潟県、富山県、石川県、高冷地 中間地 関東、中部、近畿、中国、北陸(一部の高冷地を除く) 暖地 四国・九州、沖縄県 ※上記の地域区分はあくまでも目安です。 お住まいの気候条件に合わせて栽培してください。 種の内容量:7.5ml シャキシャキとした心地よい食感が楽しめる、 丸葉山東菜・千筋京水菜・小松菜の3種類をミックス。 プランター栽培でも、菜園でも簡単に栽培できます。 室内でも手軽に栽培することができますので初心者の方にもおすすめです。 種を蒔いてから、約25日間くらいで収穫できます。 20cmくらいになりましたら、株ごと付け根から切り取っても良いですが、 外葉から少しずつ利用すると、長く収穫が楽しめます。 発芽適温は、約25℃です。 菜園、プランターなどで気軽に作れます。 培養土は、酸度調整されたすずなり培養土もおすすめです。 種は、パラパラとまき、薄く土をかけます。 種袋には沢山の種が入っていますので、まきすぎに注意してください。 3〜4日で発芽します。発芽までは、霧吹きなどで、水を静かに与えてください。 発芽して本葉が出てきたら、日当たりの良い場所に移動し、 時々野菜専用の液体肥料を与えてください。 20cmくらいになりましたら、順次利用してください。 ※詳しくは種袋の裏面をご確認ください。 プランター栽培の場合、一般的な65cmプランターで栽培ができます。 ファームプランターもおすすめです。テラコッタ調のボールプランターもおすすめです。 室内で育てる場合は、リーフプランターがおすすめです。 培養土は...
サカタのタネ 白ゴマ 種 科名 ゴマ科 食用部分 種子 発芽適温(地温) 25℃前後 生育適温 15〜25℃ 発芽までの日数 3日〜5日 冷涼地 北海道、東北地方、新潟県、富山県、石川県、高冷地 中間地 関東、中部、近畿、中国、北陸(一部の高冷地を除く) 暖地 四国・九州、沖縄県 ※上記の地域区分はあくまでも目安です。 お住まいの気候条件に合わせて栽培してください。 種の内容量:12ml 約2400粒 白ゴマは、日本料理や中華料理にはかかせない食材です。 また、タンパク質・脂質・カルシウム・ビタミンB1を豊富に含む健康食品です。 ゴマにはセサミンという抗酸化作用があるリグニンが含まれており、 アンチエイジング効果が期待されています。 「日照り、ゴマに不作なし」の言い伝えがあるように、夏の高温と乾燥に よく耐える作物です。比較的粗放な栽培でもよく生育し、逆に肥料のやり過ぎは 倒伏の原因となりますので肥料分は控えめにすることがポイントです。 栽培環境 日当たり、水はけ、風通しのよい畑で栽培します。原産地がアフリカのゴマは、 発芽適温が25℃前後と高温なので、タネまきは十分暖かくなってからにします。 タネまきの2週間以上前に1平方メートル当たり苦土石灰100gほど、 1週間前に完熟堆肥約3kgと有機配合肥料100g程度を施します。 タネが小さいので、まき床は平らになるようにていねいにつくります。 タネまき〜植えつけ 40〜60cm幅の高うねのベッドをつくり、1条のスジまきにします。 または株間10cm以上で4〜5粒の点まきもできます。 タネが小さいので5mm程度薄く覆土し、クワの背で軽くおさえます。 1〜2回間引きをして、本葉5...
トーホク うまい菜 (ふだん草) 科名 アカザ科 食用部分 若い茎葉 発芽適温 20〜30℃ 生育適温 15〜25℃ 冷涼地 北海道、東北地方、新潟県、富山県、石川県、高冷地 中間地 関東、中部、近畿、中国、北陸(一部の高冷地を除く) 暖地 四国・九州、沖縄県 ※上記の地域区分はあくまでも目安です。 お住まいの気候条件に合わせて栽培してください。 種の内容量:15ml 他の葉菜類が栽培しづらい夏の高温時期でも、元気に生育する野菜です。 茎が白く、葉は肉厚で光沢があり、ゆでるとやわらかく、くせがありません。 春まきと秋まきができます。 畑には、1平方メートル当り、たい肥2kg、石灰100g、化成50gを施しよく耕しておきます。 良く湿らせた土に、幅40~50cmで、うすくすじまきします。 一斉に発芽しづらい性質があり、パラパラと発芽します。 収穫は苗を引き抜いて利用しながら、30cm位の間隔で株を残し、 その株は大株にして下の葉からかきとって収穫します。 冬を越した株はとう立ちしてしまうので利用できません。 ※詳しくは種袋の裏面をご確認ください。 ■タネまき資材・培養土はこちらから ■プランターはこちらから ■肥料はこちらから ■苦土石灰・土壌改良材はこちらから
サカタのタネ サラダカボチャ コリンキー 科名 ウリ科 食用部分 果実 発芽適温 25〜30℃ 生育適温 20℃前後 発芽までの日数 5日〜7日 冷涼地 北海道、東北地方、新潟県、富山県、石川県、高冷地 中間地 関東、中部、近畿、中国、北陸(一部の高冷地を除く) 暖地 四国・九州、沖縄県 ※上記の地域区分はあくまでも目安です。 お住まいの気候条件に合わせて栽培してください。 種の内容量:6.5ml 約10粒 生食でサラダやぬか漬けにしておいしいサラダカボチャです。 果実は鮮やかなレモン色、皮ごと食べられ、歯ざわりよく、 くせがないのでサラダや浅漬けによく適します。 とり遅れたらジャムにしておいしくいただけます。2度楽しめる人気カボチャです♪ ・栽培環境・土づくり 日当たり、風通し、水はけ、水もちのよい肥沃な畑で栽培します。過湿には弱いので、 水はけの悪い畑では高うねにします。植えつけの2週間ほど前に 1平方メートル当たり苦土石灰約100g、1週間ほど前に完熟堆肥3kgと 有機配合肥料約100gを施します。 畝幅5m、株間1mの2〜3本仕立てを標準とします。 ・タネまき・植えつけ 発芽温度は26〜28℃です。発芽後は昼間23℃くらい、夜間15℃くらいまで下げ、 徒長しないように管理します。子葉が7〜8分程度展開してから 3〜3.5号(9〜10.5cm)ポリ鉢に移植します。あるいは、3〜5粒ずつ直まきし、 本葉が2〜3枚になるころまでに1株に仕立てます。 25日ほどたったときに本葉が3枚くらいになっていることを目標に育苗します。 植えつけ時までに畑をトンネル、マルチなどで保温し、 地温を15℃以上確保しておきます。 ・管理のポイント 株間を十分(1m以上...
サカタのタネ ハーブ ラベンダー 種 科名 シソ科 バンデュラ属 食用部分 花 発芽適温(地温) 20℃前後 生育適温 約15〜20℃ 冷涼地 北海道、東北地方、新潟県、富山県、石川県、高冷地 中間地 関東、中部、近畿、中国、北陸(一部の高冷地を除く) 暖地 四国・九州、沖縄県 ※上記の地域区分はあくまでも目安です。 お住まいの気候条件に合わせて栽培してください。 種の内容量:0.1ml 約60粒 香りが素晴らしく、香水の原料として有名です。 家庭や、公園、各地の観光地でつくられています。 数多くの種類がありますが本種は寒さに強い一般種です。 ・栽培環境・土づくり 地中海原産の多年草で、日当たりと水はけのよいところに自生しています。 銀白色の葉と、植物名のラベンダー色の花穂とのコントラストが美しく、 ハーブの代表として親しまれています。水はけが悪く酸性の土壌では、 生育が悪いので、苦土石灰で酸度調節をして、露地植えは高うねで育てます。 前もって1平方メートル当たり苦土石灰50g、完熟堆肥2kg、 有機配合肥料60gを目安に施しておきます。 ・タネまき・植えつけ タネまきの適期は暖かい地域で3〜7月と9〜11月、寒い地域は5〜7月と9月です。 ピートバンまたはタネまき用土を入れた育苗箱にタネをまき、 厚さ5mmにまき土をかけます。発芽適温(地温)は20℃前後、 発芽までは15〜20日と長いので、発芽するまでまき土が乾かないようにします。 発芽したら、まき土をやや乾き気味にします。生育適温は15〜20℃です。 小苗のうちは生育が遅いですが、本葉が4〜6枚になった苗から植え替えます。 水はけのよい培養土で、9cmポットに1本ずつ植えます。 ポットに根がしっかりと伸びたら、株間25...
サカタのタネ ハーブ ペパーミント 種 科名 シソ科 ハッカ属 食用部分 茎葉 発芽適温(地温) 20〜25℃ 生育適温 約15〜25℃ 冷涼地 北海道、東北地方、新潟県、富山県、石川県、高冷地 中間地 関東、中部、近畿、中国、北陸(一部の高冷地を除く) 暖地 四国・九州、沖縄県 ※上記の地域区分はあくまでも目安です。 お住まいの気候条件に合わせて栽培してください。 種の内容量:0.2ml 約1300粒 多くの種類、品種がある中でヨーロッパで古くから 用いられている代表的なミントです。クールな刺激はだれでも知っている味で、 いろいろな食品や口臭防止に使われています。ヨーロッパ南部、 カナリア諸島が原産地です。ミント特有の風味はメントール(薄荷脳)を 含んでいるためで、ミント類に共通する特徴です。 ペパーミントの和名はセイヨウハッカです。 スペアミントと並んで西洋種の代表といえます。 ・栽培環境・土づくり 土質をあまり選ばずよく育ちますが、有機質に富んだ湿りがちのところを好みます。 暑さを嫌うため、夏は朝のうちは日が当り、 日中は明るい木陰のような場所で育てます。寒さには強く、 関東以西の平野部の寒さならば冬越しができます。 生育が旺盛で根づいたらよく繁茂します。 鉢植え、露地植えいずれでも育てられますが 露地植えは植えつけ前に1平方メートル当たり苦土石灰50g、 完熟堆肥2kgと有機配合肥料50gを目安として施します。 ・タネまき・植えつけ 暖かい地域は3〜6月、寒い地域は4〜6月がタネまき時期です。 発芽適温(地温)は20〜25℃、発芽日数は10〜15日です。 タネが細かいため、ピートバンやタネまき用土を入れた育苗箱にまき、 発芽したら込み合うところを順次間引いて...
サカタのタネ ハーブ ルッコラ (ロケット) 種 科名 アブラナ科 食用部分 茎葉・花穂・種子 発芽適温(地温) 15~20℃ 生育適温 15~20℃ 冷涼地 北海道、東北地方、新潟県、富山県、石川県、高冷地 中間地 関東、中部、近畿、中国、北陸(一部の高冷地を除く) 暖地 四国・九州、沖縄県 ※上記の地域区分はあくまでも目安です。 お住まいの気候条件に合わせて栽培してください。 種の内容量:2ml 約700粒 古くからビタミンC源として食されてきました。 ピリッとした辛みとゴマの風味が日本人の味覚によく合うハーブです。 キノコと合わせたサラダなどイタリア料理の定番です。 ・栽培環境・土づくり 肥沃で適度の水分を保てる排水のよい壌土、 あるいは砂壌土で日当たりがよければ、どこでも栽培ができます。 日ざしの強い場所より、比較的明るい日陰で栽培したほうが、 やわらかい葉になります。露地植えは前もって、 1平方メートル当り苦土石灰100g、完熟堆肥1kg、 有機配合肥料70gを施し、よく耕しておきます。 ・タネまき・植えつけ タネまき時期は、暖かい地域で3~7月または9~11月、 寒い地域は5~9月です。条間15cmでスジまきにします。 コンテナ栽培では、タネを薄くバラまきしてもよいです。 タネに5mmの厚さで土をかけて、発芽するまでまき土を乾かさないようにします。 発芽適温(地温)は15~20℃、発芽まで4~7日かかります。 発芽してきたら、生育のよい株を残すよう間引きし、 株間を7~10cmにします。間引いた小苗もハーブとして利用できます。 ・管理のポイント 春秋まきで30~40日、夏まきで25~30日、晩秋まきで60日以上が収穫の目安です。 タネまき時期が長いので...
サカタのタネ ハーブ カモミール (ジャーマンカモミール)種 科名 キク科 多年草 食用部分 茎葉・花 発芽適温(地温) 15〜20℃ 生育適温 15〜20℃ 冷涼地 北海道、東北地方、新潟県、富山県、石川県、高冷地 中間地 関東、中部、近畿、中国、北陸(一部の高冷地を除く) 暖地 四国・九州、沖縄県 ※上記の地域区分はあくまでも目安です。 お住まいの気候条件に合わせて栽培してください。 種の内容量:0.9ml 約4150粒 初夏に小さい菊に似た白い花が咲く1年草です。 欧米では紅茶の代わりに愛飲され、 ギリシャ語の「大地のリンゴ」という名前の通り、 リンゴに似た甘い香りがします。 切り花としても利用されるハーブです。 ・栽培環境・土づくり 日当たり、風通し、水はけのよい場所に植えます。 暖かい地域では夏は半日陰になるくらいのところが適します。 高温多湿に弱いため、株間を十分にとって風通しよく植えつけます。 1年草ですが、一度植えると毎年こぼれタネで育つほど丈夫です。 ・タネまき・植えつけ 暖かい地域は3〜5月と9〜11月、寒い地域は4〜6月がタネまきの適期です。 発芽適温(地温)は15〜20℃です。タネまき用土を入れた育苗箱にタネをまきます。 細かいタネなので厚まきに注意して、ごく薄くタネが隠れるほどに土をかけます。 発芽日数は7〜10日で、発芽後込み合っているところは間引くか、 本葉2〜3枚のころ3本ずつ9cmポットに植えて、しっかりとした苗を育てます。 生育適温は15〜20℃で、本葉5〜7枚のころ植えつけます。 鉢植えは15cm鉢に1株、65cmプランターでは3株植えが標準です。 畑では株間25〜30cmで植えつけます。 ・管理のポイント 有機質に富む土を用い...
195円
サカタのタネ ハーブ ディル まき時:3月下旬〜6月、9月〜10月 収穫時:9月〜11月、3月〜6月 科名 セリ科 一年草 食用部分 茎 葉・果実 発芽適温 20℃前後 発芽までの日数20日前後 生育適温 15〜20℃ ※お住まいの気候条件に合わせて栽培してください。 種の内容量:3ml セリ科特有の強い香りがあり、ピクルスの香りつけに使われます。 葉を使うとマイルドに仕上がり、タネを使うと強い香りがつきます。 肉、魚、野菜料理のすべての風味づけに合い、とくに魚料理とよく合うので、 「魚のハーブ」の異名があります。葉を粗く刻んで、サラダやマリネ、ディルビネガー、 お菓子などのアクセントに使います。 夏に傘を開いたような黄色い花が咲き、切り花としても使われます。 タネは花の咲いた部分が茶色になってから、茎ごと切りとって陰干した後に、 取り分けて乾燥保存します。 草丈100〜150cm位になりますので、プランター栽培の場合は、 支柱などで株が倒れるのを防ぎます。 ・栽培環境・土づくり 暑さ寒さともに強い1年草で、日当たりと水はけのよい場所ならば、 特に土質を選びません。根は直根性で深く伸びるため、 よく耕した場所で育てます。露地植えは、植えつけ前に1平方メートル当り 苦土石灰100g、完熟堆肥2kgと肥料を施します。 フェンネルとは交雑する可能性があるので、タネをとる場合は 近くに植えないようにします。 ・タネまき・植えつけ タネまき時期は、暖かい地域では4〜6月と9〜10月、寒い地域では4〜6月と9月です。 発芽適温(地温)は20℃前後で、発芽までは10日前後かかります。 移植を嫌うため条間20cmでスジまきし、発芽後に込み合うところを間引いて、 ...
770円
サカタのタネ メイクスイーツ ジーナ 種 科名 ナス科 食用部分 果実 発芽適温 20~30℃ 生育適温 20~30℃ 発芽までの日数 4日~6日 ※地温や土掛けの厚さにより日数には差が生じます 冷涼地 北海道、東北地方、新潟県、富山県、石川県、高冷地 中間地 関東、中部、近畿、中国、北陸(一部の高冷地を除く) 暖地 四国・九州、沖縄県 ※上記の地域区分はあくまでも目安です。 お住まいの気候条件に合わせて栽培してください。 種の内容量:5粒 メイクスイーツは、食味のよさとつくりやすさにこだわった 個性豊かなミニトマトの品種シリーズです。 「赤くて丸い」から飛び出した様々な形や色のミニトマト。 まるでキャンディのような彼女たちは食卓をポップでキュートに彩ります。 ・栽培環境・土づくり 日当たり、水はけ、風通しのよい畑で栽培します。 植えつけの2週間ほど前に1平方m当たり苦土石灰150g、1週間ほど前に完熟堆肥3kgと 有機配合肥料80gを目安として施します。 水はけの悪い畑では高うねにします。 うね間180cm、株間50cm(プランターでは35cm)を標準として畑を作ります。 プランターはできるだけ、深めで大型のものをおすすめします。 野菜専用培養土で水はけの良いものをご使用ください。 ・タネまき・植えつけ 清潔な培養土を用いてセルトレイや育苗箱にタネまきします。 本葉が2~3枚になるまでに、3.5~4号(10.5~12cm)ポリ鉢へ植え替えます。 植えつけは第1花開花ごろを基本とし、極端な若苗では植えつけないようにします。 トマトの花房は同一方向に着生するので、通路に花房が向くように植えます。 ・管理のポイント 各節から出てくるわき芽は早めに手でかきと...
トーホク わすれな草 まき方 下図の要領で発芽させます。本葉2枚でポットに移植します。 育て方 発芽には10日位かかります。 移植したら日当たりと水はけの良い場所で管理し、本葉3〜4枚で定植します。 花壇は石灰・腐葉土・少量の有機質肥料を施し、 良く耕してから約15センチ間隔に植えてください。 冬に霜柱が立つ場所では霜よけをしてください。 容量 0.2ml その他 本種子は農薬を使用しておりません。 ■培養土・さし芽・タネまき資材はこちらから >> ■プランターはこちらから >>
サカタのタネ ミニカボチャ プッチィーニ 科名 ウリ科 食用部分 果実 発芽適温 約25〜30℃ 発芽までの日数は5日〜7日 生育適温 約20℃前後 冷涼地 北海道、東北地方、新潟県、富山県、石川県、高冷地 中間地 関東、中部、近畿、中国、北陸(一部の高冷地を除く) 暖地 四国・九州、沖縄県 ※上記の地域区分はあくまでも目安です。お住まいの気候条件に合わせて栽培してください。 種の内容量:7粒 甘くておいしい、手のひらサイズのかわいいミニカボチャです。 果実は黄橙色、200〜300g、1つるに3〜4果つきます。 レンジで加熱しただけで、おいしく食べられます。 ・栽培環境・土づくり 日当たり、風通し、水はけ、水もちのよい肥沃な畑で栽培します。 過湿には弱いので、水はけの悪い畑では高うねにします。 完熟堆肥やバイオエースなどの有機物を積極的に施して、根がよく張る土づくりをします。 植えつけの2週間ほど前に1平方m当たり、苦土石灰約100g、1週間ほど前に完熟堆肥3kgと 有機配合肥料約150gを施します。 うね幅は3〜4mとし、株間は2本仕立ては75cm、3本仕立ては100cmを標準とします。 ・タネまき・植えつけ 発芽温度は26〜28℃です。発芽後は昼間23℃くらい、夜間15℃くらいまで下げ、 徒長しないように管理します。 子葉が7〜8分程度展開してから3〜3.5号(9〜10.5cm)ポリ鉢に移植します。 あるいは、3〜5粒ずつ直まきし、本葉が2〜3枚になるころまでに1株に仕立てます。 25日ほどたったときに本葉が3枚くらいになっていることを目標に育苗します。 植えつけ時までに畑をトンネル、マルチなどで保温し、地温を15℃以上確保しておきます。 プランターでも育てることができますが...
サカタのタネ 焼肉レタス(赤) 赤葉チマ・サンチュ 科名 キク科 食用部分 茎・葉 発芽適温(地温) 15〜20℃ 生育適温 15〜20℃ 発芽までの日数 2日〜4日 ※地温や土掛けの厚さにより日数には差が生じます 冷涼地 北海道、東北地方、新潟県、富山県、石川県、高冷地 中間地 関東、中部、近畿、中国、北陸(一部の高冷地を除く) 暖地 四国・九州、沖縄県 ※本種子は農薬を使用しておりません。 ※上記の地域区分はあくまでも目安です。 お住まいの気候条件に合わせて栽培してください。 種の内容量: 2.5ml 約800粒 リーフレタスの仲間で、大きくなった葉をかいて食べる野菜です。 ビタミン・ミネラルを豊富に含み、焼肉などを巻いて食べると、 ほろ苦さとシャキッとした歯ごたえを楽しめます。 非常に作りやすく、初心者の方にオススメの野菜です。 プランター栽培もおすすめです。 レタスは、ビタミン、ミネラル、食物繊維をバランス良く含んだ低カロリー野菜です。 ■栽培環境・土づくり 植えつけの2週間ほど前に1平方メートル当たり苦土石灰120〜150g、 1週間ほど前に完熟堆肥2〜3kgと有機配合肥料100〜120gを目安として施します。 ■タネまき・植えつけ 夏まきではタネを3時間ほど水に浸漬後、涼しいところで催芽させてからまきます。 直まきでは1か所4〜5粒まきとし、本葉が4〜5枚になったころ1本に間引きます。 育苗は条間8cmくらいのスジまきにし、本葉が1〜2枚になったころ、 苗床または3号(9cm)ポリ鉢に植え替えます。本葉が4〜5枚位の若苗で植えつけます。 ■管理のポイント 植えつけ後は活着をスムーズにさせるとともに、水やりを十分にして 初期生育をすすめます...
320円
サカタのタネ おてがるレタス キングクラウン 種 科名 キク科 食用部分 葉 発芽適温 15〜20℃ 生育適温 15〜20℃ 発芽までの日数 2〜4日 冷涼地 北海道、東北地方、新潟県、富山県、石川県、高冷地 中間地 関東、中部、近畿、中国、北陸(一部の高冷地を除く) 暖地 四国・九州、沖縄県 ※上記の地域区分はあくまでも目安です。 お住まいの気候条件に合わせて栽培してください。 種の内容量:1.8ml 約550粒 丈夫で草勢が強く、冬春どりに適するつくりやすいレタスです。 生育旺盛で乾燥にも多湿にも強く、大球になり、株のそろいがよいのが特長です。 レタスは、ビタミン、ミネラル、食物繊維をバランス良く含んだ低カロリー野菜です。 油で炒めれば、カロテンやビタミンEの吸収率が高まるうえ、 かさが減るので、食物繊維がたっぷりとれます。 芯を切ると出る乳状の液は、食欲増進や腎臓の機能を高めてくれます。 ・栽培環境・土づくり 植えつけの2週間ほど前に1平方メートル当たり苦土石灰100〜120g、1週間ほど前に 完熟堆肥2〜3kgと有機配合肥料120gを施します。条間30cm、 株間30cmを目安として畑をつくります。 ・タネまき・植えつけ 高温だと発芽しにくいので、一昼夜水に浸すなどして一度低温に合わせます。 好光性種子なので、覆土は薄く、乾燥させないように管理します。 タネまき後3〜5日で発芽するので、葉が重ならないように間引き、 本葉が2枚くらいになったら、苗床か3号(9cm)ポリ鉢に植え替えます。 本葉が4〜5枚になったころに植えつけます。 ・管理のポイント 植えつけ後は活着をスムーズにさせるとともに、水やりを十分にして 初期生育をすすめます...
サカタのタネ 茎レタス ケルン 科名 キク科 食用部分 茎・葉 発芽適温(地温) 15〜20℃ 生育適温 15〜20℃ 発芽までの日数 2日〜4日 ※地温や土掛けの厚さにより日数には差が生じます 冷涼地 北海道、東北地方、新潟県、富山県、石川県、高冷地 中間地 関東、中部、近畿、中国、北陸(一部の高冷地を除く) 暖地 四国・九州、沖縄県 ※本種子は農薬を使用しておりません。 ※上記の地域区分はあくまでも目安です。 お住まいの気候条件に合わせて栽培してください。 種の内容量:1.2ml 約350粒 太った茎を食べ、茎チシャとも呼ばれます。茎は太さ3〜5cm、 長さ30cm前後になり、茎の皮をむいて利用します。 山くらげは、やや若い茎を縦にさき乾燥したものです。 畑は、植えつけの2週間ほど前に1平方メートル当たり苦土石灰100〜120g、 1週間ほど前に完熟堆肥2〜3kgと有機配合肥料100〜120gを施します。 条間25〜30cm、株間25〜30cmを目安として畑をつくります。 水はけの悪い畑では、高うねにして湿害を防ぐようにします。 種は、好光性種子なので、覆土は薄く、乾燥させないように管理します。 夏は高温で発芽しにくいので、涼しいところで発芽させます。 タネまき後3〜4日で発芽するので、葉が重ならないように間引き、 本葉が2枚くらいになったら、苗床か3号(9cm)ポリ鉢に植え替えます。 本葉が3〜5枚になったころに植えつけます。 日当たり、風通し、水はけ、水もちのよい肥沃な土壌で栽培します。 水はけの悪い畑では、高うねにして湿害を防ぐようにします。 乾燥や肥料切れをさせないように、畑と株の様子を見ながら水やりと追肥をします。 ...
サカタのタネ ハーブ ディル 科名 セリ科 一年草 食用部分 茎葉・果実 発芽適温 20℃前後 発芽までの日数は10日前後 生育適温 15~20℃ 冷涼地 北海道、東北地方、新潟県、富山県、石川県、高冷地 中間地 関東、中部、近畿、中国、北陸(一部の高冷地を除く) 暖地 四国・九州、沖縄県 ※上記の地域区分はあくまでも目安です。 お住まいの気候条件に合わせて栽培してください。 種の内容量:4.9ml 約700粒 セリ科特有の強い香りがあり、ピクルスの香りつけに使われます。 葉を使うとマイルドに仕上がり、タネを使うと強い香りがつきます。 肉、魚、野菜料理のすべての風味づけに合い、とくに魚料理とよく合うので、 「魚のハーブ」の異名があります。葉を粗く刻んで、サラダやマリネ、ディルビネガー、 お菓子などのアクセントに使います。 夏に傘を開いたような黄色い花が咲き、切り花としても使われます。 タネは花の咲いた部分が茶色になってから、茎ごと切りとって陰干した後に、 取り分けて乾燥保存します。 草丈100~150cm位になりますので、プランター栽培の場合は、 支柱などで株が倒れるのを防ぎます。 ※種袋に入っている種を食用・飼料用に使用しないでください。 ・栽培環境・土づくり 暑さ寒さともに強い1年草で、日当たりと水はけのよい場所ならば、特に土質を選びません。 根は直根性で深く伸びるため、よく耕した場所で育てます。 露地植えは、植えつけ前に1平方メートル当り苦土石灰100g、完熟堆肥2kgと肥料を施します。 フェンネルとは交雑する可能性があるので、タネをとる場合は近くに植えないようにします。 ・タネまき・植えつけ タネまき時期は、暖かい地域では4~6月と9~10月...
サカタのタネ ハーブ バジル 科名 シソ科 一年草 食用部分 茎葉・花穂・種子 発芽適温 約20〜25℃ 生育適温 約20〜30℃ ※本種子は農薬を使用しておりません。 種の内容量:4.5ml 約1500粒 イタリア料理に欠かせない人気のハーブバジル。 世界各地で栽培され、品種も多数あります。 スイートバジルと呼ばれる香り豊な品種で、バジリコとも呼ばれます。 その爽やかな香りは「ハーブの王様」といわれ、 葉は、フレッシュのままパスタやピザのトッピングに、相性は抜群です! たくさん収穫した場合、フードプロセッサーを使い、松の実など加えペースト状にし、 ジュノバソースにして保存・料理に利用するのもおすすめです。 育てやすいスイートバジルは、初心者の方にもおすすめのハーブです。 発芽適温は20〜25℃と高いので、八重桜が咲くころがおすすめです。 直まきでも鉢まきでもできますが、日当たりと水はけの良い場所が適します。 プランターや鉢植えの場合、大型で深型のもの(15L)がおすすめです。 トマトやキュウリなどと一緒に寄せ植えするのもおすすめです。 追肥は月に1度少量の化成肥料、又は発酵油かすを施します。 草丈が20〜30cm位になったら葉を摘み始めます。わき芽を残しておくと、次々に収穫できます。 花穂が出てくると、葉がかたくなるので、すぐ下の葉をつけ収穫を兼ねて摘み取ります。 ※詳しくは種袋の裏面をご確認ください。 ■タネまき資材・培養土はこちらから ■プランターはこちらから ■肥料はこちらから ■苦土石灰・土壌改良材はこちらから
サカタのタネ ハーブ ボリジ 科名 ムラサキ科 一年草 食用部分 若葉・花 発芽適温 約20℃ 発芽までの日数は5日~10日 生育適温 15~20℃ 冷涼地 北海道、東北地方、新潟県、富山県、石川県、高冷地 中間地 関東、中部、近畿、中国、北陸(一部の高冷地を除く) 暖地 四国・九州、沖縄県 ※上記の地域区分はあくまでも目安です。 お住まいの気候条件に合わせて栽培してください。 種の内容量:1.9ml 約45粒 花は初めピンク色、後でブルーに変わります。キュウリに似た風味と苦みがあります。 古代ヨーロッパでは勇気を与え憂うつな気持ちを消すと信じられていました。 青紫色の星型の花が魅力的です。地中海沿岸地域が原産地です。 白い軟毛をまとったやわらかな葉と、澄んだ青紫の星形の花を利用します。 およそ40日で若葉が、60日で花が収穫できます。 若葉は刻んでサラダ、スープ、バターいためなどに用います。 葉は貯蔵ができないので、必ず生葉を使います。花は砂糖漬けやケーキ、ワイン、 ビールの香りづけなどに利用します。印象的な花形と色彩はエディブルフラワーとして、 料理に彩りを添えてくれます。花は1日でしおれてしまうので、当日咲いた花を摘みます。 ・栽培環境・土づくり 日当たりのよい、やや乾き気味の肥沃な土壌でよく育つ1年草です。 酸性土では生育が悪いので、苦土石灰で酸度を調整しておきます。 露地植えは前もって、1平方メートル当り苦土石灰100g、完熟堆肥2kg、 肥料を施し、水はけがよくなるように高うねにします。 ・タネまき・植えつけ タネまきの時期は、暖かい地域で3~6月または9?10月、寒い地域では4~6月です。 発芽適温(地温)は20℃前後、発芽まで5~10日かかります。 ...
サカタのタネ ハーブ パクチー(コリアンダー)種 科名 セリ科 一年草 食用部分 葉・根・果実 発芽適温 15℃前後 生育適温 15〜25℃ ※本種子は農薬を使用しておりません。 種の内容量:10ml 約250粒 タイではパクチー、中国では香菜とも呼ばれるハーブです。 ヨーロッパ南東部に自生し、インド、中国、エジプトでは数千年前から使用されてきました。 生の若葉はスープやサラダに、熟した種子はピクルスやソーセージ、 またパンやクッキーに混ぜても使います。ベルギーでは、ビールの原料としても利用されています。 エスニック料理にも欠かせないハーブです。 コリアンダーの葉は、生のまま利用するのが香りを楽しめる一番の食べ方です。 甘さを含んだ個性豊かな香りがあり、世界中の国々で広く利用されています。 発芽適温は20〜25℃と高いので、八重桜が咲くころがおすすめです。 直まきでも鉢まきでもできますが、日当たりと水はけの良い場所が適します。 丸い種の中は、2つの部屋に分かれ、それぞれ1粒ずつ種が入っています。 1粒まくと2株育ちます。 畑の場合、1平方m当たり最初に苦土石灰100g、化成肥料50gを施し良く耕します。 移植する場合は本葉5枚のころに目的の場所に定植して下さい。 プランターや鉢植えの場合、小型の鉢(12〜13L)を選んでください。 追肥は月に1度、少量の化成成肥料などを施します。 草丈が20cm位になったら葉を摘み始めます。 種子をとる場合は種子が薄い褐色になりはじめたら株ごと刈り取り、 逆さにして日陰につるし、種がとびちる前に摘みとります。 ※詳しくは種袋の裏面をご確認ください。 ■ハーブの種はこちらから ■タネまき資材・培養土はこちらから ■プランターはこちらから ...
サカタのタネ ハーブ ローズマリー 科名 シソ科 食用部分 茎葉 発芽適温 20〜30℃ 生育適温 15〜20℃ 発芽までの日数 15〜20日 ※本種子は農薬を使用しておりません。 種の内容量:0.2ml 約65粒 ローズマリーは「海の雫」という意味のラテン語に由来します。 松のような細長い葉形ですっきりした強い香りは、 豚肉のローストや鶏肉の煮込みなど肉料理によく合います。 そのほかにも様々な料理にも利用できます。 また、香りには、記憶力や集中力を高める効果があるといわれています。 ローズマリーには抗菌、消臭効果もあるので、乾燥させてサシェにして クローゼットなどに入れれば、防虫・消臭対策に効果があります。 生育旺盛で簡単に育てることができますので、初心者の方にもおすすめです。 栽培環境・土づくり 地中海沿岸が原産の常緑低木で、2年目以降は木質化して大株になります。 日当たりがよく冷たい風の当たらない、水はけのよい場所が適します。 アルカリ性〜弱酸性土壌を好み、酸性が強い土壌に植えるとよく育ちません。 酸性土壌では苦土石灰などで土壌改良をします。 露地植えは前もって、1平方メートル当り苦土石灰120g、完熟堆肥1kg、 有機配合肥料100gを目安として施しておきます。 タネまき・植えつけ タネまきの時期は、暖かい地域で3〜6月または9〜10月、 寒い地域では5〜6月または9月です。 発芽適温(地温)は20〜30度なので、十分温度のある時期にまきます。 タネまき用土を入れた育苗箱などに、1cm間隔で4〜5粒ずつまきます。 発芽まで15〜20日と長く、一斉には発芽しません。 発芽までまき土が乾かないようにします。芽が出てからの生長も遅いので、 ...
サカタのタネ 飛天長 本長なす 種 科名 ナス科 食用部分 果実 発芽適温(地温) 25〜30℃ 生育適温 20〜30℃ 発芽までの日数 5日〜8日 冷涼地 北海道、東北地方、新潟県、富山県、石川県、高冷地 中間地 関東、中部、近畿、中国、北陸(一部の高冷地を除く) 暖地 四国・九州、沖縄県 ※上記の地域区分はあくまでも目安です。 お住まいの気候条件に合わせて栽培してください。 種の内容量:0.8ml 約60粒 暑さにとても強く秋まで安定して収穫できる栽培期間の長いたくさんとれる本長ナスです。 果実はしっかりと胴が太く、ツヤのある濃紫色で、皮も果肉もやわらかく、 食味が非常にすぐれます。とくに焼きナスにすると絶品です。 ナスの皮の紫色の部分は、ナスニンというナス特有のポリフェノールの一種で、 活性酸素の働きを抑制し、がんの予防や血管をキレイにしてくれるほか、 眼精疲労の回復にも効果があるといわれています。体を冷やす働きも。 ・栽培環境・土づくり 日当たり、水はけ、風通しのよい畑で栽培します。ナス科作物のなかでも ナスはとくに連作に弱いので、4〜5年はほかの作物をつくった畑を選びます。 植えつけの2週間前に1平方メートル当たり苦土石灰150g、 1週間前に完熟堆肥3kgと有機配合肥料150gを目安に施します。 うね間150cm、株間50cmを標準とします。 ・タネまき・植えつけ ポットに4〜5粒まくか、育苗箱に条間8〜9cmでスジまきします。 ナスのタネは嫌光性なので、タネが隠れるように5mmほど覆土をします。 発芽するまで乾かさないようにします。昼間28〜30℃、夜間20℃以上を目安として 管理すると、数日で発芽します。 本葉2〜3枚のときに4号(12cm...
345円
ミント スペアミント種 【有機種子・固定種】 科名 シソ科 食用部分 茎・葉 発芽適温(地温) 20℃~25℃ 生育適温 15〜25℃ 種の内容量:0.01g ペパーミントより柔らかな香りが特徴のハーブで、発芽してしまえば栽培はとても簡単です。 生育が安定すると広がっていくので、栽培エリアを限定したい場合は プランターでの栽培をおすすめします。清涼感のある香りが楽しめます。 色々なお料理のガーニッシュとして、ハーブティーはフレッシュでも 乾燥させてもおいしくいただけます。 ・タネまき・植えつけ 播き時:3月~6月、9月~10月 ポットに種を10粒ほどまき (セルトレー・直播きも可)湿度を保って水やりすると1~2週間で発芽します。 本葉が5~10枚程度でてきたら、2~3株に間引いて定植します。 乾燥しすぎないよう定期的に水やりしてください。 プランター栽培の場合、冬場は切り戻してください。 オーガニックシード(有機種子) この種子は、種子を育成、生産する過程においても、農薬や化学肥料を使用せず、 環境への負荷をできる限り低減して生産されています。 ・農薬・化学肥料を使用していません。・採取後の種に消毒していません。 ・遺伝子組換を行っていません。 ・有機種子はこちらから ・肥料はこちらから ・プランターはこちらから ・培養土はこちらから ・マルチシートはこちらから
ハーブ バジル (赤バジル) 種 【有機種子・固定種】 科名 シソ科 一年草 食用部分 茎葉・花穂・種子 発芽適温 20〜25℃ 生育適温 20〜30℃ 種の内容量:0.4g 柔らかい中葉で、日がたつにつれ深い赤みが増します。 背丈は30〜45センチまで成長する一年草です。 甘味と軽くスパイシーな香りでトマト・オリーブオイル・ニンニクによく合います。 お料理の仕上げに、葉を刻んだりちぎって加えたり、 オリーブオイルに漬け込んで香りを移して、 サラダ・パスタ・ピザ・焼肉・焼魚などに かけると、豊かな香りが味わえます。 発芽適温は20〜25℃と高いので、八重桜が咲くころがおすすめです。 直まきでも鉢まきでもできますが、日当たりと水はけの良い場所が適します。 プランターや鉢植えの場合、大型で深型のもの(15L)がおすすめです。 追肥は月に1度少量の化成肥料、又は発酵油かすを施します。 草丈が20〜30cm位になったら葉を摘み始めます。 わき芽を残しておくと、次々に収穫できます。 花穂が出てくると、葉がかたくなるので、すぐ下の葉をつけ収穫を兼ねて摘み取ります。 ※詳しくは種袋の裏面をご確認ください。 オーガニックシード(有機種子) この種子は、種子を育成、生産する過程においても、農薬や化学肥料を使用せず、 環境への負荷をできる限り低減して生産されています。 ・農薬・化学肥料を使用していません。・採取後の種に消毒していません。 ・遺伝子組換を行っていません。 ■他の有機種子はこちらから ■他のハーブの種はこちらから ■タネまき資材・培養土はこちらから ■プランターはこちらから ■肥料はこちらから ■苦土石灰・土壌改良材はこちらから
サカタのタネ 食べる健康 ケール 科名 アブラナ科 食用部分 葉 発芽適温(地温) 20〜25℃ 生育適温 18〜25℃ 発芽までの日数 3日〜5日 ※地温や土掛けの厚さにより日数には差が生じます 冷涼地 北海道、東北地方、新潟県、富山県、石川県、高冷地 中間地 関東、中部、近畿、中国、北陸(一部の高冷地を除く) 暖地 四国・九州、沖縄県 ※上記の地域区分はあくまでも目安です。 お住まいの気候条件に合わせて栽培してください。 種の内容量:5ml ※1袋で約520本の苗が作れます ケールは、キャベツの仲間で、結球しない葉をかきとって利用します。 青汁などで有名なケールですが、「食べる健康 ケール」は採れたてはクセがほとんどなく、 生でも食べられるおいしいケールです。 調理すれば甘みも増し、さまざまな料理に合います。 わい性で、寒さにも強く作りやすいのも特長です。栄養を丸ごと食べられます。 プランター栽培もおすすめです。 植えつけの2週間ほど前に1平方メートル当たり苦土石灰約100g、 1週間ほど前に完熟堆肥約2kgと有機配合肥料約80gを施します。 セルトレーなどに2粒ずつまき、タネが隠れるほどの土をかぶせ、たっぷりと水やりします。 本葉が3〜4枚になったころ、うね間60〜80cm、株間30〜40cmで植え付けます。 ■その他ケール・キャベツの種はこちらから ■元肥・追肥に根野菜の有機肥料 2kg ■タネまき資材・培養土はこちらから ■肥料はこちらから ■プランターはこちらから ■苦土石灰・土壌改良材はこちらから ■マルチフィルムはこちらから
バジル (シナモンバジル) 種 【有機種子・固定種】 科名 シソ科 播種適期 4月〜6月、8月〜9月 発芽適温(地温) 約20〜25℃ 生育適温 約20〜25℃ 種の内容量:0.3g (約220粒) 甘い香りが特長の珍しいバジル。ハーブティーや、スイーツづくりにぴったり。 東南アジアからインドにかけての熱帯地域が原産地なので、 日本の夏でも栽培しやすいハーブです。 ・タネまき・植えつけ 播種適期: 4月〜6月、8月〜9月 直播かポットで種まきします。日当たり・風通しの良い屋外を好みます。 苗が20cm程になったら、摘心もかねて先端を摘み、脇芽を伸ばすと収量を増やせます。 オーガニックシード(有機種子) この種子は、種子を育成、生産する過程においても、農薬や化学肥料を使用せず、 環境への負荷をできる限り低減して生産されています。 ・農薬・化学肥料を使用していません。 ・採取後の種に消毒していません。 ・遺伝子組換を行っていません。 ・他の有機種子はこちらから ・ハーブの種はこちらから ・肥料はこちらから ・プランターはこちらから ・培養土はこちらから ・マルチシートはこちらから
300円
リーフレタス オークリーフ 種 【有機種子・固定種】 播種適期 3月〜5月 、8月〜10月 科名 キク科 発芽適温(地温) 15〜20℃ 生育適温 15〜20℃ 発芽までの日数 3日〜5日 種の内容量:40粒 柔らかい葉が特徴のオークリーフレタス(非結球)で、生育の揃いが良い品種です。 葉色は濃い赤紫色です。 サラダの主役に、レタス巻きの料理に、いろんな家庭料理でお楽しみ下さい。 ・育て方 播き時:3~5月、8~10月 ポットに種を3~4粒まき(セルトレー・直播きも可)、本葉2~3枚で、1本に間引きます。 本葉4~5枚で株間を30~35cmとって定植します。 種まきから80~100日が収穫適期です。 ※こちらは「ペレット種子」です。 ペレット種子とは:レタスやニンジンなどの形状が不均一な種子を扱いやすくするために、 天然素材を主体とした粉体で種子を均一な球状にコーティング・成型した種子のことです。 このため微細な種子もまきやすくなります。 オーガニックシード(有機種子) この種子は、種子を育成、生産する過程においても、農薬や化学肥料を使用せず、 環境への負荷をできる限り低減して生産されています。 ・農薬・化学肥料を使用していません。 ・採取後の種に消毒していません。 ・遺伝子組換を行っていません。 ・有機種子はこちらから ・肥料はこちらから ・プランターはこちらから ・培養土はこちらから
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