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【セージ】はベルベットのようなしなやかな葉で、 ヨモギにも似た独特の香りを持ち、ソーセージには欠かせない 肉の臭み消しに使うハーブとして知られています。 寒さに大変強く、暖地では常緑低木、寒地でも冬に地上部は 枯れても春にはまた新しい芽を出す丈夫で育てやすい植物です。 花も素敵です! まきどき:4-5月・9-10月 生産地:イタリア 内容量1.5g(約200粒) 発芽率:75% ※種の薬品消毒はしておりません。
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アニスは完熟する直前に花穂ごと切り取り、風通しのいい場所で乾燥させた実を ピクルスやクッキーなどに入れて使います。鮮烈な香りと甘味が特長のハーブです。 絵袋のように鉢植えにして優しいレースのような花を楽しんでも素敵ですね! まきどき:3-5月、9-10月 植え付け:5-6月 収穫:6-10月上旬 生産地:イタリア 内容量5g(約1400粒) 発芽率:75% 種子の薬品による消毒はしておりません。
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【ボリジ】の若葉はキュウリの風味がありフリッターにして 塩、コショウでいただくのもおいしいものです! また、エディブルフラワーとしてサラダの飾りつけや 冷製スープの浮き身に、砂糖漬けにしたものをケーキの デコレーションにしてもとっても素敵! あの星状のブルーの花色がたまらなくキュートです。 いちご類のコンパニオンプランツで受粉の手助けもします。 まきどき:3-5月、9-10月 生産地:イタリア 内容量4g 発芽率:80% ※種子の薬品消毒はしておりません。
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【チャービル】は『美食家のパセリ』と称されるハーブでブーケガルニ(チャービル、タイム、タラゴン等のハーブを束ねて)として煮込み料理の香り漬けに、また卵料理によく使われます。 最近では、フルーツタルトの上にこの優しいチャービルの葉が添えられていることもあります。 葉はレースのように繊細ですので直射日光を避け、半日陰でやや湿り気のある場所を好みます。 まきどき:3-4月、9-10月 生産地:イタリア 内容量8g 発芽率:70%
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ハーブ・SANTOREGGIA(サマーセボリー) 一年草、葉は肉や野菜、マメのスパイスとして使われます。 ●種まき:3-5月 ●収穫:6-11月 種子数:2g 発芽率:約75% 種子の薬品消毒はしておりません。
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【ディル】と聞いてピンっと来ない方も、スモークサーモンと クリームチーズにトッピングされている柔らかなグリーンの葉 と言えばお分かりになられる方も多いのではないでしょうか。 北欧料理によく使われ、こぼれ種でも繁殖する生育旺盛な育て やすいハーブです。フェンネルとの混植は香りが変化しやすく なるので避けてください。 まきどき:4-5月、9-10月 生産地:イタリア 内容量4g 発芽率:75%
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ハーブ・CRESCIONE COMUNE(コモンクレス) ほぼ一年中種まき、収穫ができます。(冬場は室内で 栽培してください) 種まきから収穫までは約1ヶ月、葉はアロマティックサ ラダなどに使います。 ●種まき:ほぼ周年 ●収穫:ほぼ周年 種子数:6g 発芽率:約85%
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ハーブ・ROSMARINO(ローズマリー) 宿根草、幅広い料理に使われる地中海地方のハーブです。 とりわけ、ラム肉、ローストベジタブルとの相性は抜群です。 その他オリーブオイルの中にドライにしたローズマリーを 一枝入れるだけで、とてもいい香りのフレーバーオイルが 出来上がります☆ ●種まき:4-7月 ●収穫:8-1月 種子数:0.1g 発芽率:約50%
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【スイートマジュラム】 宿根草、フレッシュやドライの葉は肉料理やオムレツなどの香り付けに使われます。 トマトとの相性も大変よく、イタリヤではトマトソースやピザにもよく使われます。 ●種まき:2〜10月 ●収穫:3〜11月 種子数:1g 発芽率:約75% 生産地:イタリア
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【レモンバーム】はレモンに似た強い香りがある ハーブでフレッシュな葉をタイ・ベトナム料理に 使ったり、ドライにしたものをハーブティーで 楽しみます。 寒さにも大変強く、生育旺盛で初心者の方にも 育てやすく親しみ易いハーブです。 まきどき:3-5月 生産地:イタリア 内容量1g 発芽率:65%
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ホワイトマスタード・セイヨウカラシナ はほんのりカラシの香りのする生葉を シーズンサラダやサンドイッチ、炒め物、 おひたしなど幅広い料理に使えます! 採取した種はピクルスやドレッシングに、 花もエディブルフラワーとして使えますよ♪ ●種まき:3月下旬-4月 9-10月 生産地:イタリア 内容量:3g 発芽率:85% ※種子の薬品消毒はしておりません。
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ハーブ・TIMO DI PROVENZA(フレンチタイム) 宿根草、一般地では常緑です。春から秋まで収穫できます。 小さくて香り豊かな葉は肉や魚の香り付けとして使われます。 梅雨時は葉が密集していると蒸れやすいので、梅雨前に 通気よくなるように剪定します。 ●種まき:2-8月 ●収穫:4-10月 種子数:0.5g 発芽率:約50%
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【ロベジ】はそのセロリのような 強い香りからマウンテンセロリー、 ワイルドセロリーと呼ばれています。 加熱しても独特の香りは飛ばないため、 スープやソースの香り付けに重宝され ています。 種まき:4-6月 9-11月 収穫:6-8月 生産地:イタリア 内容量1.5g 発芽率65% ※種子の薬品消毒はしておりません。
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●種まき 4-7月 ●収穫 7-11月 レッドルビンは葉の色が赤紫の美しいバジルで 強い芳香もあります。 他の品種のバジルと一緒に 寄せ植えして楽しむのもいいですね! 是非、定番バジルの他にもう一種、珍しい品種の バジルにトライしてみてはいかがでしょうか? 生産地:イタリア 内容量:3g 発芽率:65% *種子の薬品消毒はしておりません。
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イタリアンパセリー・COMUNE 2 イタリア料理のパスタやドレッシング、ソースなどに 欠かせないフラットリーフのパセリーです。 食欲をそそる爽やかな香りは強すぎず、ガーリック とのコンビネーションも最高です ★ ボンゴレパスタなどにいっぱいトッピングすると おいしいですよ! ●種まき:3-9月 ●収穫:6-12月 ●種子数:15g ●発芽率:65% 種子の薬品消毒はしておりません。
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FRANCHI社-イタリア野菜の種【ブラックペッパー】 ツル性宿根草で熱帯植物です! 夏期以外の栽培は温室や室内で行います。 植えつけてから実がなるまでに3年がかかりますが 育て甲斐のある植物です♪ ご自分で育てたブラックペッパーを挽いて料理を するその日を夢見て大切に育ててください! まきどき:3-6月 生産地:イタリア 内容量0.5g種子数:約3~5粒 発芽率:75% 薬品による消毒はしておりません。 詳しい栽培方法は種子袋裏に日本語で記されています。
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カラミンサは、イタリア南部-中部に自生している野生の 宿根草ハーブで、オレガノやミントを思わせるような 心地よい芳香があります。 このスパイスは、ローマ料理に欠かせない存在で特に アーティチョーク料理とは切っても切れないスパイス とされています。オレガノ、マジョラム、ペッパーミント を合わせたような風味があります。 トスカーナ料理では主にキノコ類と合わせて、南イタリア では料理だけでなくハーブティーとしても使われています。 秋には小さなかわいい花がたくさん咲きます。 イタリアンハーブガーデンに植えても最高に素敵です! ●種まき:3-4月/9-10月 ●収穫:6-11月 ●内容量:0.5g ●発芽率:60% ●生産地:イタリア ●宿根草 ●草丈50cm※種子の薬品消毒はしておりません。
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種まき 4−7月 収穫 7-11月 【シナモンバジル】はシナモンに似たスパイシーな 強い芳香があるバジルです。 グリーンの葉に紫がかった葉脈も美しく、上方に 丈を伸ばして大きく育ちます。 定番バジルの他に、珍しい品種のバジルも是非、 植えて楽しんでみてください♪ 生産地:イタリア 内容量:5g 発芽率:65% 種子数:約1000粒 *種子の薬品消毒はしておりません。
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●種まき 4-6月 ●収穫 6-11月 【種まき】 非耐寒性・一年草 ポットか育苗トレーに培養度を入れ、 あらかじめ土を湿らせておきます。 種をばらまきし、うっすらと土をかけ、 発芽までは土を乾燥させないように 管理します。 ■生産地:イタリア ■内容量:2g ■発芽率:85% ※種子の薬品消毒はしておりません。【食用ホウズキ】はイタリアではわりと普通に食べられている野菜(果物)です。 薄い紙のような提灯型の殻の中に入っているオレンジ色の果実を食用にします。 果物のような感覚でチョコレートにディップして食べたり、ジャムにして食べたりするとおいしいですよ♪
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【バジル・a foglie di lattuga】はレタス葉のように とても大きく、優しいグリーンの滑らかな葉を付けます。 マイルドなテイストなのでサンドイッチに挟んだり、 チーズやトマトをこのバジルでくるりと巻いて! というようなちょっとお洒落な使い方で楽しみたいですね♪ ホームパーティーに使ってみたい品種です。 ◆生産地:イタリア ◆内容量:6g ◆発芽率:65% *種子の薬品消毒はしておりません。
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ハーブ・カモミール【 4g 】【GLOF18/1】 庭中をカモミールでいっぱいにしたい方、 カモミールティーを一年中飲みたい方には おすすめの4g入りです!! 葉は青リンゴに似た甘い芳香を放ち、小菊 のような,かわいらしい花はドライにして ハーブティーやハーブバスなどに使います。 風が吹くとリンゴのような香りがぱっと 沸き立ち、カモミールの周りに立つだけ でとても癒されます。 鎮静、鎮痙作用があると言われており、就寝前 にカモミールティーを飲むとリラックスして、 安眠できるようです。 ●種まき:3-4月/9-10月 ●収穫:5-9月 ◇生産地:イタリア ◇種子量:4g ◇発芽率:70%
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【バジル・Italiano classico"TIGULLIO"】は イタリア北部ジェノバ地方のバジルです。 ジェノベーゼソース作りには必須! 美しい色と香りが楽しめます。比較的大きく育ちます。 発芽適温:20℃ 発芽までの約1週間は表面が乾いたら 丁寧に水やりしてください。 種まき:4-7月/収穫:7-11月 生産地:イタリア 内容量:8g 発芽率:65% *種子の薬品消毒はしておりません。
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種まき 4−7月 収穫 7-11月 【タイバジル・Thai Siam】はその名の通り、 タイ原産のバジルで古い品種です。 大変香り高く、濃いグリーンの葉に紫の花を 付けます。 タイ料理向きのバジルとして使われます。 今年は定番バジルの他に珍しい品種のバジルにも 是非トライして見てください。 バジルは比較的栽培も簡単ですよ♪ 生産地:イタリア 内容量:1.5g 発芽率:65% *種子の薬品消毒はしておりません。
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DRAGONCELLO/ESTRAGON ロシアンタラゴン(エストラゴン) 宿根草で、上方に伸びる茎は木化します。 濃いグリーンの葉はアニスシードのようないい香りが します。 収穫した葉は季節のサラダやソース、魚料理やビネガ ー漬けなどに使います♪ ●種まき:3-6月 ●収穫:6-11月 種子数:0.3g 発芽率:約65%
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カリフラワー・DI SICILIA VIOLETTO 早生種、葉はグレーがかった緑色で、紫色の葉脈が入ります。 花蕾は美しい紫色です。 加熱調理すると緑色に変色しますが欧米では生のまま食し、 この色を楽しみます。 花蕾の重さは約1.1-1.2Kg ●種まき:6-8月 ●収穫:10-12月 種子数:3.2g/発芽率:約70% ※種の薬品消毒はしておりません。
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レタス・CROCCANTI【93/23】 早生種で風味良く、パリパリとした歯ごたえの良いレタスばかりを4品種ミックスしました。 種子の配合比は下記の通りです。 -LATTUGA GREAT LAKE 118-25% -LATTUGA BRASILIANA-25% -LATTUGA REGINA DELLE GHIACCIOLE-25% -LATTUGA MARAVILLA DE VERANO CANASTA-25% ベビーリーフで葉先だけを収穫すれば一度のタネまきで2-3回の収穫が楽しめます♪ 秋の涼風に当たって、葉の色合いは一層美しく、パリパリ感も一段と増します! ●種まき:3-5月/9-10月 ●収穫:4-6月/10-12月 ◇生産地:イタリア ◇種子量:10g ◇発芽率:75%
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フェンネル・MANTOVANO【62/6】 中早生種、生育旺盛な品種です。 株元部分は側面を押しつぶしたような扁平形になります。 セロリとはまた異なった独特の豊潤なアロマな香りがあります。 白く、歯ごたえ良く、イタリアンサラダやマリネには必須です! この香りを嗅ぐだけで、イタリアンな気分に浸ります☆ ●種まき:2-4月 ●収穫:5-7月 ◇生産地:イタリア ◇種子量:8g ◇発芽率:70%
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セリ科 耐寒性二年草 茎のてっぺんに傘のようなレース状の清楚な花を たくさん咲かせます。 根は深く張り、草丈もすぐに1mくらいになり、 開花期には2mほどになります。 アンジェリカといえば、ケーキなどの上に トッピングしてある葉柄を砂糖漬けにしたものは 日本人にも親しみがあります。 その他、キャンディーや食前酒ベルモット の香り付け、卵料理や魚料理に使います。 乾燥した根はハーブティーとして利用します。 **食べすぎは皮膚に炎症や発疹を引き起こす原因 になりますのでご注意ください。** まきどき:3-5月/9-10月 収穫:葉・茎4-7月/花期 翌年7-8月/種 8-9月 生産地:イタリア 種子量:3g 発芽率:60% ※種子の薬品消毒はしておりません。
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セルリー・GROENE PASCAL 124/6 中早生種、軸は長く、太く、大株に育つ品種です。 手間をかけて軟白処理することで柔らかくコリコリとした 歯ごたえの良い、見事な収穫できます サラダはもちろんのことマリネやスープ炒め物ジュースや ポトフなどの煮込料理に使ってもおいしいですよ! ●種まき:2-6月 ●収穫:7-12月 ◇生産地:イタリア ◇種子量:5g ◇発芽率:70%
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660円
レタス・RICCIA INVERNALE【78/14】 早生種、葉がバラ咲きのように開いた、非結球の品種です。葉先にフリルの入った縮れある葉は、寒さに当たることでワイン色がかり、なんとも美しい色合いを放ちます。 柔らかく、歯ごたえも良く、特に秋冬のサラダにおすすめです! ●種まき:2-5月/8-11月 ●収穫:4-6月/10-12月 ◇生産地:イタリア ◇種子量:10g ◇発芽率:75%
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660円
ルッコラセルバチカの改良品種で、ルッコラの持つゴマ のような香りが更に一段と強く、パリパリとした 歯ごたえもよく、辛味も強い品種です。 ただのルッコラセルバチカではなく、名前にエクストラ と付いているのですから、さぞかし極上なのでしょう★ 肉料理に決して負けないアクセントとなるルッコラがきっと収穫できます! これは断然、おすすめです♪ まきどき:2-10月 収穫:4-12月 生産地:イタリア 種子量:6g 発芽率:70% ※種子の薬品消毒はしておりません。
ミセスリビング
660円
アスパラガス・ARGENTEULI 初期に収穫できる穂は大変に柔らかく、 穂先が紫がかった緑色になります。 収穫は種まきの3年目以降くらいからになります。 アスパラガス、自宅でたくさん収穫して、 お腹いっぱい食べてみたいものです☆ ●種まき:3-6月 ●収穫:3年目 4-5月 種子数:4g 発芽率:約70% ※種の薬品消毒はしておりません。
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660円
オードブルのアンディーブボードに使われる チコリーとして古くから親しまれている品種です。 初夏から秋にかけて種まきをし、ニンジンのような根っこ を十分に太らせ、秋から冬の間に軟白処理をします。 チコンと呼ばれるやわらかな新芽を収穫します。 ●まきどき:6-9月 収穫:9-11月 ●生産地:イタリア ●種子量:12g 発芽率:65% ※種子の薬品消毒はしておりません。
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ハイブリッドのズッキーニです。 早生種で生育旺盛、 実付が大変いいのが特徴です。 グレイグリーンの皮目が美しく、 皮の薄い舌触り滑らかなズッキーニです。 まきどき:3-7月 収穫:6-10月 ■生産地:イタリア■内容量4g■発芽率75% *種子の消毒はしておりません。
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660円
●種まき3-5月 ●開花6-10月 【栽培】 日当たり水はけが良く有機質に富んだ肥沃な土か、育苗ポットに タネをばらまきし、覆土はごくうっすらとします。 発芽までの期間は表土が乾燥しないように丁寧に水やりします。 発芽後はやや乾燥気味で日光のよく当たる環境を好みます。 葉が触れ合わないよう間引きを重ね、直まきの場合には 最終株間3Ocm程度にします。 【管理】 初夏から花をつけ始めます。花がら摘みをこまめに 行うと長い期開花を咲かせます。 また、花の時期には週1程度で液体肥料を与えますが、 真夏の時期は肥料を与えません。 梅雨時から夏の間の高温多湿に弱い性質があるので、 刈り込み風通しをよくすることもポイントです。 【特長】 アゲラタムはタネから育てるのが比較的簡単な植物です。 初夏〜秋まで長期間、爽やかなブルーの花を咲かせる ペルー原産の一年草です。 この品種は草丈50cmに育ちます。 ※種子の薬品消毒はしておりません。 ●生産地:イタリア 内容量1g 発芽率:70%
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660円
キャベツ・サボイキャベツPASQUALINO いい形の球形に育つ早生種で、鮮やかなグリーン色 のちじれ葉です。 果重は約1.7-1.9Kg程度です。 ●種まき:6-8月 ●収穫:9-1月 種子数:8g/発芽率:約75%※種子の薬品消毒はしておりません。
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770円
【ツルなしインゲン・BRITTLE WAX】 の植え時は春が植え時♪こちらの品種は早生種、 草丈50-60cmくらいに育ち、生育旺盛、 たくさんのサヤを実らせます。 サヤは長さ 12-13cm、甘くて歯ごたえのいい インゲンです。 美しい黄色は加熱しても色が変わらないので、 プレートを豪華に見せること間違いなし! オリーブオイルとガーリックで炒めて食べるのが イタリアンの定番です! ツルなし品種は収穫期が短いので1週間間隔で 数回種まきすると長い期間収穫を楽しめますよ。 生産地:イタリア内容量:45g発芽率:75% まきどき:3-8月収穫:6-10月
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660円
中晩生種、大きなリンゴのような形のイタリアンオニオンです。 白い果肉はジューシーで柔らかく、香りよく、甘みのある品種です。 収穫後:冬の終わりまで保存が効きます。 北イタリア・ミラノ発祥のオニオンです☆ ●種まき:9-10月 ●収穫:5-6月 ◇生産地:イタリア ◇種子量:4g ◇発芽率:70% ※種子の薬品消毒はしておりません。
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660円
セルリアック・BIANCO DEL VENETO 晩生種、セルリーの香りのするカブといった印象で セルリーに比べるとマイルドで芳醇な香りが特長です。 果肉は白色でサラダやスープ、シチューなどに・・・ またフリッターにすると芋のようなホクホク感が味わえます! ●種まき:2-5月 ●収穫:9-12月 種子数:4g 発芽率:約70% ※種子の薬品消毒はしておりません。
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まきどき:3-5、9-10月 収穫:5-7、11-12月 【ルッコラ】はイタリアンの定番野菜! オリーブオイルや生ハムとの相性抜群で ピザやグリーンサラダ、肉のつけ合せ などに大活躍!!ゴマのような香りが 食欲をそそり、やみつきになりますね&# 12316;本場イタリアからの種子は香りが 断然違います☆ コンテナでも栽培できるので、ちょっと 使いたい時に植えておくと便利ですね♪ ルッコラはとてもおいしいので虫たちも 大好物。春には早めに収穫を済ませましょう! 生産地:イタリア 種子量:15g 発芽率:65% ※種子の薬品消毒はしておりません。
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ハーブ・ステビア REBAUDIANA【128/20】 ブラジルやパラグアイなど南アメリカ原産の 小さくてしなやかなハーブです。 信じられないくらい甘味のある葉は砂糖の代用 として使われますがカロリーは砂糖の2/3ほどの ようです。全草に甘味成分がありますが特に葉の 部分に強い甘みを含みます。 その甘みは砂糖の150-250倍とも言われています!! 発芽適温20-24℃なので、まだ寒さの残るうちは タネまきしないで下さい。 寒さに弱いので日当たりのいい場所でコンテナ 栽培が向きます。 一年中暖かい場所で育てると低木化します。 真夏〜日が短くなりはじめる頃になると小さな 白い花が咲きます。 種子は1粒でもたいへん高価です。 ●種まき:4-6月 ●収穫:7-9月 ◇生産地:イタリア ◇種子量:約3~8粒※小さな種です。袋の中をよくご確認ください。 ◇発芽率:50%
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コールラビ DI VIENNA BIANCO 中早生種、カブなどは通常、地中に球形の根を作りますが、 コールラビは地上部に球形を作ります。 カブのような歯ごたえ、キャベツのような甘味と風味があり、 スープやサラダ、炒め物、煮物などカブとキャベツ料理の 代用として使ってみて下さい! ●種まき:5-7月 ●収穫:10-12月 種子数:6g 発芽率:約75%
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ハーブ・LAVANDA VERA(ラベンダー ) 宿根草で日当たりのいい乾燥した場所を好みます。 ドライフラワーはポプリや砂糖の香り付け、ビスケット生地に 混ぜたりなどして使います。 ●種まき:2-5月/8-9月●収穫:5-10月 種子数:1g 発芽率:約50% ※種の薬品消毒はしておりません。
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エディブルフラワー・ナスタチウム NASTURZIO nano multicolor【340/3】 草丈30cmの一年草です。 黄や赤、オレンジのカラフルな色合いとトロピカルな 雰囲気の大きな花は、エディブルフラワーとして使っ た時に料理の存在感が一段と増します。 丸くてかわいい葉と花にはクレソンを思わせる香りがあります。 カナッペやサンドイッチ、サラダに、スパイスを兼ねたエディブルフラワーとして使われます。 またステーキに、デコレーションとスパイスの両方を兼ねて添えられることもあります。 エディブルフラワーとしてお使いいただく際には、薬品 を使わずに栽培するよう心がけて下さい。 ●種まき:3-4月/9-10月 ●収穫:3-6月/8-11月 ●内容量:4g ●発芽率:80% ●生産地:イタリア
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イラクサ科 宿根草 ネトル(日本名:イラクサ)は 夏には草丈1mほどに生育しシソに似た形で 刺毛のある葉を沢山付けます。 フレッシュの葉を肌に貼り関節炎を抑える 湿布代わりにしたり、葉を乾燥させて ハーブティーとして飲用します。 葉には鉄分とビタミンCが豊富です。 まきどき:2-6月 収穫:5-10月 生産地:イタリア 種子量:1g 発芽率:75% ※種子の薬品消毒はしておりません。
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ローメインレタス・LITTLE GEM 甘くて小さな手のひらサイズのクラシックな ローメインレタスです。 持ち運びもしやすく、最近の少人数家庭にも おすすめの使い切りサイズです☆ 葉のパリパリ感、収穫したてを丸ごと一つ サラダに使って楽しみたいですね! ●種まき:2-4月/9-10月 ●収穫:4-6月/11-12月 ◇生産地:イタリア ◇種子量:8g ◇発芽率:75%※種の薬品消毒はしておりません。
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晩生種、寒さにとても強い品種です。 リーフはグリーンと赤のまだら模様、 しっかり固く巻くタイプです。 歯ごたえ、味ともに抜群でウインター サラダの定番です。 イタリアでは、寒さ加減や軟白度合い によって葉に素晴らしい色具合を付け ています。 ●種まき:7-9月 ●収穫:11-2月 ◇生産地:イタリア ◇種子量:12g ◇発芽率:65% 種子の薬品消毒はしておりません。
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【UFO型ズッキーニ】 早生種、継続的に収穫できる 大変丈夫な品種です。 UFO型、引き締まった白い実を付けます。 通常のズッキーニと同様に栽培、 調理します。 グリルやフライにしてもおいしいですよ♪ ●種まき 3-7月 ●収穫 6-10月 生産地:イタリア内容量:5g発芽率:75%種子の薬品消毒はしておりません。
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オニオン・オニオントリオ【93/10】 中早生種、大きな球形で風味良く、果肉はシャキシャキ と柔らかく、長期保存できる3色品種を集めました! ミックスされている品種と配合比率は以下の通りです。 -CIPOLLA TONDA MUSONA-30% -CIPOLLA TROPEA ROSSA TONDA-40% -CIPOLLA DORATA DI PARMA-30% ●種まき:9-10月(寒冷地の場合3-4月) ●収穫:5-6月(寒冷地の場合8-9月) ◇生産地:イタリア ◇種子量:5g ◇発芽率:70%※種子の薬品消毒はしておりません。
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秋まき野菜は葉物が中心 ★涼しい気候が大好きなレタスは秋蒔きにぴったり! こちらの種子はなんと!13種類色とりどりのレタスが ミックスされています。 ベビーリーフで収穫してやわらかい葉をいただきます♪ 収穫したレタスで"食べれるレタスブーケ"を作ってお友達に プレゼントするのも素敵です・・ 下記の内容で13種の種子が配合されております。 -LATTUGA BIONDA RICCIOLINA:8% -LATTUGA VERDE RICCIOLINA DA TAGLIO:8% -LATTUGA FRISEE D'AMERIQUE:7% -LATTUGA TRIONFO D'ESTATE:8% -LATTUGA BIONDA A FOGLIA DI QUERCIA:7% -LATTUGA RADICHETTA:8% -LATTUGA ROSSA DI TRENTO:7% -LATTUGA QUATTRO STAGIONI:8% -LATTUGA UNICUM:7% -LATTUGA BATAVIA BIONDA A BORDO ROSSA 3:7% -LATTUGA BIONDA A FOGLIA LISCIA:10% -LATTUGA BIONDA DEGLI ORTOLANI:8% -LATTUGA BISCIA ROSSA:7% まきどき:9-10月/2-6月 生産地:イタリア 内容量12g 発芽率:75% ※種の薬品消毒はしておりません。
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チコリ・BIANCA【固定種】【DBOS40/63】 頭でっかちな感じで、ギュッと固く結球 して丸まります。 晩生品種で、北イタリアの寒い地域の品種 なので強い耐寒性があります。 白菜を栽培する要領で、外側の葉で内側の 葉に日が当たらないように頭部を結束して 育てると、ブロンドのような光り輝く白黄 緑色の葉ができます! 冬のホリデーシーズンのテーブルを豪華に 飾る一葉となり得ます。 ●種まき:7-9月 ●収穫:11-2月 ●内容量:4g ●発芽率:65% ●生産地:イタリア
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イタリアンパセリー・GIGANTE DI NAPOLI イタリア料理のパスタやドレッシング、ソースなど に欠かせないフラットリーフのパセリーです。 通常のイタリアンパセリー108/1と比較すると葉の 大きさも茎の長さも2倍-3倍ほどの大きさになります。 食欲をそそる爽やかな香りは強すぎず、ガーリック との相性も抜群です★ ●種まき:3-9月 ●収穫:6-12月 ●種子数:15g 発芽率:65%
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●種まき:3-6月 ●収穫:6-10月 ●草丈:80-90cm カラフルな一年草で、草丈の 高くなる品種を集めました。 切り花用に、花壇や畑の空きスペース にいかがでしょうか? **種子の配合比は下記の通りです。 -大輪アスター:15% -コスモス:15% -カレンデュラ:15% -キンギョソウ:15% -デルフィニウム:10% -マリーゴールド:15% -ジニア:15% ◇生産地:イタリア ◇種子量:2g ◇発芽率:70-75%
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セルリー・GIGANTE DORATO 中早生種、長さはそれほどではありませんが、 太株に育つ品種です。 手間をかけて軟白処理することで、とても 柔らかくコリコリとした歯ごたえの良い、 大変美しい見事なゴールデンセルリーが 収穫できます☆★ サラダはもちろんのこと、スープや炒め物、 煮物にしてもおいしいですよ! 細かく刻んでボロネーゼソースにもおすすめ。 ブレンダーに入れて、朝の自家製ジュースに も最高です♪ ●種まき:2-6月 ●収穫:7-12月 ◇生産地:イタリア ◇種子量:5g ◇発芽率:70%※種子の薬品消毒はしておりません。
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中早生種、赤ワインのハーフボトルのような形をした、 イタリアでは定番の品種です。 一般地では秋まき、寒冷地では春まきで栽培します。 グリーンのサマーチコリーやレタスに、このオニオン のスライスをトッピングしているのを初夏のイタリア では良く目にします。 紫色と黄緑色の色合いが清々しい、イタリアで見かける サマーサラダです♪ ●種まき:9-10月/2-3月(寒冷地は春まき) ●収穫:5-6月 8-9月 ◇生産地:イタリア ◇種子量:4g ◇発芽率:70% ※種の薬品消毒はしておりません。
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ズッキーニ・GENOVESE 表皮は薄黄緑色で、黄色い小さな斑点が入ります。 果実は20-21cm長になった頃が収穫のタイミングです 。 早生種、生育旺盛で、夏の間たくさんの収穫ができます! 花も大きく、フリットや詰め物料理に使います。 ●種まき:2-7月 ●収穫:6-10月 ◇生産地:イタリア ◇内容量:10g ◇発芽率:75% 種子の薬品消毒はしておりません。
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660円
ナッツのような風味と クリーミーな舌触りが人気の品種です! 表皮には縦方向に浅い畝のような 凹凸が入るので、デコボコとしています。 カット断面も星形のような菊型のような かわいい形になるのでグリルなどにして 肉料理との盛り合わせなどにも スタイリッシュにお使いいただけます。 ●種まき:2-7月 ●収穫:6-10月 ◆生産地:イタリア ◆種子量:10g ◆発芽率:75% 種子の薬品消毒はしておりません。
ミセスリビング
660円
●種まき 3-9月 ●収穫 6-11月 中早生種、パースニップに似ている根っこの部分を食用にします。 冷涼地での栽培に適しています。ニンジン同様、発芽が比較的難しいため、種まきとその後の管理が肝心です。 とても柔らかく、味わい深く、スープやキャセロール、ローストに調理されます。 所蔵性に優れ、冬中〜春先まで食されます。 種子量:12g 発芽率:65% 生産地:イタリア※種子の薬品消毒はしておりません。
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770円
マメ類・つるなしインゲン BERGGOLD マメは白、草丈50-60cmの ツルなしインゲンです。 生育旺盛でサヤ付きも良く、鮮やかな黄色い サヤは12-13cmの長さになった頃が収穫適期 です。 大変ほっそりとした繊細な品種で、茹でると 更に色鮮やかな黄色になります★マメ類・つるなしインゲン BERGGOLD マメは白、草丈50-60cmの ツルなしインゲンです。 生育旺盛でサヤ付きも良く、鮮やかな黄色い サヤは12-13cmの長さになった頃が収穫適期 です。 大変ほっそりとした繊細な品種で、茹でると 更に色鮮やかな黄色になります★ ●種まき:4-7月 ●収穫:6-9月 種子数:45g発芽率:約75% ●種まき:4-7月 ●収穫:6-9月 種子数:45g発芽率:約75%