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タカヤマシード 伝統野菜 賀茂なす 1ml【郵送対応】

日光種苗

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タカヤマシード 伝統野菜 賀茂なす 1ml【郵送対応】

薬食同源・京野菜シリーズ タカヤマシード 賀茂なす(かもなす) 特長 ・京都市北区賀茂地区を起源とした丸ナス品種である。 ・草勢は旺盛で、草姿は開帳性をなし、分枝性は中位、耐病性は強い。 ・果実は正円形、皮はやわらかく果肉はよくしまり、光沢のある紫色をした大果(果実の直径12〜15cm)の晩生種であり、果重は750g以上に達する。 ・葉や茎、果実のヘタに鋭い棘があるのが特徴である。 ・食べ方は「味噌田楽」がおすすめ。(3つぐらいに輪切りし、油びきで焼き、砂糖を入れた味噌をのせゴマをかけて食べる)また、蒸してゴマしょうゆであえるのもよい。 作り方の注意 ・排水のよい高畦づくりとする。 ・夏季に土壌水分が不足すると果色があせ、光沢も失われやすくなる。乾燥防止のため、敷きワラ、敷草を敷き、適宜灌水する。プランター、鉢植え栽培には不向き。 土づくり 生育期間が長く、根群が土壌深くまで分布するため、有機質を多量に施し、耕起する。酸性土壌ではpH6〜7に矯正するため石灰を投入する。 タネまき 床まきでは5cm間隔に条まきする。 本葉2枚の時、径10〜12cmのポリ鉢に鉢上げする。生育の状況をみて、1〜2回鉢ずらしをして間隔を広げる。 定植 定植時の苗は、第一番花が開花している頃の大苗がよい。 定植は畦幅150cm株間60cmの1条植えとする。 伝統野菜、加茂茄子、かもなす、カモナス

サントリー本気野菜 とうがらしの苗 「ジャワSPICYトウガラシ」9cmポット【4月中旬~5月上旬発送分予約】

日光種苗

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サントリー本気野菜 とうがらしの苗 「ジャワSPICYトウガラシ」9cmポット【4月中旬~5月上旬発送分予約】

ピリッと辛い、生のスパイス! サントリー ジャワSPICYトウガラシ 若い果実のほど良い辛さとフレッシュな香りが特徴。 緑の果実を刻んで、生のスパイスとして楽しめます。 *ジャワ料理に一般的に使用される品種を国内で生産しています。 用土 畑の場合、植えつけ2週間前に堆肥(2kg/)かき殻や卵殻などの有機石灰(100~200g/)、配合肥料【8-8-8】150g/を混ぜ、よく耕しておきましょう。 コンテナ栽培の場合、有機質に富んだ、水はけが良く、保肥力のある土をおすすめします。 植え付け 日当たりと風とおしの良い環境を好みます。 できるだけナス科の野菜を連作していない場所を選びましょう。 畑の場合、株間40cm以上で植え付け、コンテナ栽培の場合、15以上のものに1株植えを目安にします。 植え付け直後に仮支柱を、活着したら1mほどの丈夫な支柱を立てます。 わき芽摘み 一番花より下の小さなわき芽は取りのぞくようにしましょう。 収穫 果実長11~14cmが収穫適期です。 緑のうちに収穫することをおすすめします。ピリッとした辛さとフレッシュな香りを楽しみます。 また、赤く熟してから収穫し、乾燥させても利用できます。 肥大途中の若い果実や、肥料不足の環境下で収穫された果実では、辛さがなくなることもあります。 追肥 肥料を好みます。 生育期間中に肥料切れにならないよう、果実収穫開始後は2週間に1回を目安に追肥を行います。 生長が早い夏場は毎日の水遣りを薄い液肥に替えてもよいでしょう。 水やり 水切れは大敵です。 過度な水切れが続くと花が落ちるなど生育不良が起きます。 特にコンテナ栽培は乾燥しやすいので、夏場は毎日水やりを。 トウガラシ品種は栽培環境により辛さに変化があります。 調理利用にあたっては、少量ずつ試し辛さをご確認の上、ご利用ください...

サントリー本気野菜 グルメピーマンの苗 「若穫りライムホルン」9cmポット【4月中旬~5月上旬発送分予約】

日光種苗

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サントリー本気野菜 グルメピーマンの苗 「若穫りライムホルン」9cmポット【4月中旬~5月上旬発送分予約】

フルーティで甘い果肉! サントリー 若穫りライムホルン 苦味がなく、 甘い果実で、ピーマン嫌いの方も楽しめます。 たくさんとれるので、赤く熟してさらに甘くしてもOK! プランターでも作りやすいピーマンです。 用土 畑の場合、植えつけ2週間前に堆肥(2kg/ml)、かき殻や卵殻などの有機石灰(100~200g/m)、配合肥料【8-8-8】150g/を混ぜ、よく耕しておきましょう。 コンテナ栽培の場合、有機質に富んだ、水はけが良く、保肥力のある土をおすすめします。 植え付け 日当たりと風とおしの良い環境を好みます。 できるだけナス科の野菜を連作していない場所を選びましょう。 畑の場合、株間50cm以上で植え付け、マルチフィルムを張ると生育初期の活着が良くなります。 コンテナ栽培の場合、15L以上のものに1株植えを目安にします。 植え付け直後は細めの仮支柱を、完全に活着するころには1mほどの太い丈夫な支柱に。 わき芽摘み 一番花が咲いたら自然に分枝し、その後も着果ごとに分枝します。 一番花より下の小さなわき芽は取りのぞくようにしましょう。 収穫数が多いので、主枝は必ず支柱に誘引してください。 果実がたくさん実るころ、補助的にヒモで誘引すると枝折れを防ぐことができます。 収穫 果実が8~13cmの頃が収穫適期です。 特に10cm前後の柔らかい果肉は、グリルやフリッターにすると大変美味しいです。 追肥 一番果が肥大したら最初の追肥をします。 以後は適宜追肥を行ないます。 秋まで長く収穫できますので、夏場は肥料切れしないよう、毎日液肥を与えても良いでしょう。 水やり 大きく生長したら、多くの水が必要です。 適度に乾燥させてしまうと、実が落ちることもあります。 水切れには注意してください。 特にコンテナ栽培は乾燥しやすいので、夏場は毎日水やりを。...

サントリー本気野菜 とうがらしの苗 「香りハラペーニョ」9cmポット【4月中旬~5月上旬発送分予約】

日光種苗

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サントリー本気野菜 とうがらしの苗 「香りハラペーニョ」9cmポット【4月中旬~5月上旬発送分予約】

スパイシーな香り、なのに辛みゼロ! サントリー 香りハラペーニョ 'ハラペーニョ'のスパイシーな香りはそのままに、辛さだけ「ゼロ」。 豊かな香りで幅広いレシピにお使いいただけます。 用土 畑の場合、植えつけ2週間前に堆肥(2kg/m)、かき殻や卵殻などの有機石灰(100~200g/m)、配合肥料【8-8-8】150g/を混ぜ、く耕しておきましょう。 コンテナ栽培の場合、有機質に富んだ、水はけが良く、保肥力のある土をおすすめします。 植え付け 日当たりと風とおしの良い環境を好みます。 できるだけナス科の野菜を連作していない場所を選びましょう。 畑の場合、林間40cm以上で植え付け、コンテナ栽培の場合、15以上のものに1株植えを目安にします。 植え付け直後に仮支柱を、活着したら1mほどの丈夫な支柱を立てます。 わき芽摘み 一番花より下の小さなわき芽は取りのぞくようにしましょう。 収穫 果実長8~10cmが収穫適期です。 果皮が緑色で、表面につやがあり、果皮表面に少しヒビ割れが入り始めた頃が食べ頃です。 寒くなると黒ずむことがありますが、食味には影響ありません。 追肥 肥料を好みます。 生育期間中に肥料切れにならないよう、果実収穫開始後は2週間に1回を目安に追肥を行います。 生長が早い夏場は毎日の水遣りを薄い液肥に替えてもよいでしょう。 水やり 水切れは大敵です。 過度な水切れが続くと花が落ちるなど生育不良が起きます。 特にコンテナ栽培は乾燥しやすいので、夏場は毎日水やりを。 トウガラシ品種は栽培環境により辛さに変化があります。 調理利用にあたっては、少量ずつ試し辛さをご確認の上、ご利用ください とうがらし,トウガラシ,トウガラシ,唐辛子,香りハラペーニョ,香リハラペーニョ,香りはらぺーにょ,香りハラペーニョ,香リハラペーニョ...

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