野菜のタネのお買い物 太田のタネ
297円
385円
そばの薬味、大根おろしに最適な中辛種!!
275円
【特性】●アサガオ菜とも呼ばれる緑黄色野菜。ビタミンミネラル豊富で繊維質も多く、油炒め・お浸し・スープなどに。
【特性】●ごま風味でピリッとした辛味。ミネラル・ビタミンを多く含む。
【特性】●太めの茎と肉厚で明るい緑色の葉。ビタミン豊富で欧米は人気のスプラウト
葉軸は極細で繊維質が少なく、シャリシャリ感のある歯ごたえは格別で、葉の緑と葉軸の純白のコントラストが美しく、サラダなどの生食用に最適です。
528円
定植後100日前後(12月から1月)で収穫できる中生種。赤紫色の花蕾で優れたドーム状の形状。茹でると青紫色に変わるが、白ワインやビネガーで料理すれば鮮やかなピンクに戻ります。
330円
草姿立性で株張りよく、葉柄は広くて、青みが強い。生育旺盛で、強健。早生。周年栽培しやすく上物が多収できる。
夏まき・年内〜春まきに適する越冬五寸人参で吸込性が強く、収穫率が高い。播種後100日くらいで根長18cm前後、根重200gくらいとなり、鮮橙紅色で芯色も濃く、均整のとれた大型五寸人参です。
220円
播種後75日前後で収穫できる極早生品種。莢は白毛で3粒莢の割合も高く食味にもすぐれており、高品質な枝豆です。早出しのトンネル栽培に最適です。
440円
甘味強く煮ればとろとろ。味で勝負する進化系ミニ大根。【特徴】●晩抽性が強く、春&秋共に播種可能。●在圃根長は20〜30cm、根重は600g程度から収穫可能。●最大2kg程度まで大きくすることも可能。●肉質も緻密で煮ればトロトロ。甘味がありおいしい。
352円
莢は極濃緑で大莢、3粒莢率が高い。播種後78日程度で収穫できる白毛の早生種。
517円
長首型のかぼちゃ。長さ40cm、重さ2〜3kgになる。肉つきが均等なのでカット・スライスの歩留まりが高い。肉質は強粉質で甘味が強く食味極良。
根部は尻まとまりの良い豊扁円球。葉柄は深紅色。中蕪から大蕪どりまで品質よくス入りは遅い。浅漬けから貯蔵漬けに最適です。
638円
超耐病性で、作りやすい四季万能の早生種。約67日で収穫。重さ2.5kg。
【特徴】●黒豆の茶毛、中晩生種です。●エダマメとして風味・芳香が豊かで、食味は極めて良好です。●種実は篇円黒色の中粒で、正月用煮豆にも好適です。
肉厚で耐寒性と輸送性をもつ新しい良質系の中生種。甘みのある肉質で歯切れよくジューシー。玉色が美しく、サラダや炒め物にも映える。
西日本でおたふく春菊とよばれる葉の切れ込みの少ない丸葉系大葉春菊。苦味はほとんどなく、肉質は柔らかでアクが少ないのでサラダやシャブシャブにも。
大和特有のツケナの在来品種である。霜にあうと、ほかのツケナ類にない柔らかさと独特の旨みが、一段と増す。
浅漬け・おひたし。シャキシャキとした食感と冬場に甘味ののるおいしい小松菜。
草姿が非常にコンパクトで、定植後70日前後で収穫できる耐暑性に優れた密植栽培用早生品種。直径10cm程度(350g)の花蕾で収穫すると最も特性を発揮する。
低温伸長性・晩抽性・耐寒性にすぐれる。秋〜春まき極立性で葉色濃く、萎黄病耐病性がある。
473円
有機栽培・加工業務としておすすめ![特徴]●栽培しやすく、安定した栽培が可能。●少肥を好み、有機栽培の生産者に多く愛されている。●糖度が高くて食味良好、ジュースに最適。
550円
ブロッコリーとカイランの良いところを組み合わせてできた野菜。アスパラ感覚で茎もおいしく食べられる茎ブロッコリー。SL1は超極早生種。高温適応性があり高温下でも花芽ができます。
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中国より導入した紅芯系大根を交配種として改良したもの。肉質は緻密で甘くサラダに最適です。
319円
休眠が浅く、低温伸長性の強い超幅広ニラ。冬期の施設栽培ではグリーンベルトより収穫が5〜7日ほど早い。分げつ数がやや少ないので定植本数を多くする。
甘味の強さと非常に柔らかな粒皮が特長で、食味が特にすぐれる。収穫適期の幅が広い。
抽根部が緑色、地下部が白色の丸い中国野菜。肉色は桃紅色。
低温下の収穫になる年内から年明けどりに適する頂花蕾おくどり専用種。アントシアンの着色の心配がなく、安心して出荷できる。
球は食味のよい豊円球でボリューム感があり、耐寒性が強く、栽培が容易。
242円
葉は濃緑で真っ直ぐに伸び、小型でキザミは細かい。上部だけに葉が集まる。草丈30cm位で基部より収穫し束ねる。
細葉で極立性のエンサイ。クセがなく生でサラダとしておいしい。ほうれん草のように畑でも栽培できるつるなし種。
風味豊かで食味が極めてよい。約85日で収穫できる茶豆の早生種。家庭菜園向け。
429円
根表皮の抽根部はアントシアニンによる濃紫色、地中部は淡紫色になる品種。播種後60日で根長25cm前後、根茎8cm前後、根重約1kgに揃う。
煮て柔らかく、生で甘い。食味に特化した美味しい人参!●煮物からサラダまで和・洋を問わず幅広い料理に使える美味しい五寸人参。●播種後80〜90日で根長16〜18cmとなる生育の早い品種。
【特徴】●草姿は立性で揃い良く、作業性に優れる。●葉軸にえぐ味が少なく、みずみずしいため食味に優れる。●葉柄は太くボリュームがあり、収量性が高い。●白さび病に強いため、雨の多い春~秋まきに適する。
468円
草勢が旺盛で、暑さに強く、作りやすい早生の紫カリフラワー。植付け後約70日で500g程度の良質花蕾が収穫できる。
495円
極早生のF1極濃緑五角オクラ。分枝力旺盛で特に中〜後期収量が非常に多いため総収量は多くなる。
早出し実とり豌豆として市場注目の人気品種です。分枝性強く草勢強健で、白花の早生実とり豌豆です。耐病性強く、多収性。
407円
貯蔵にも向く、粉質で食味に優れた大玉の黒皮種【特性】●草勢はやや強いが雌花の着生が良好。●つる伸びが早く、節間はやや長い、葉が大きく展開。●成熟は40〜45日程度の中早生種。●果皮色は黒に近い黒緑で、条斑は目立たない。●着果が安定し、収量性は良好。●果形は甲高の扁円形、4〜5玉サイズ中心に揃う。●果肉は濃橙黄色で特に肩部位の果肉が厚い強粉質、糖化がやや遅く、貯蔵後の食味はとても良好。●果皮の退色が遅く、貯蔵性に優れる。【注意点】◎節間がやや長く、着果位置がやや遠くなるため畝幅は3.5m〜4m程度とする。◎子つる2〜3本仕立てとして、株間は60〜90cm程度とする。◎開花期以降の肥料効きが特に重要であるため、追肥を重視した肥培管理が望ましい。
極晩抽性で低温伸長性のある春どり総太りダイコン!!【特長】1)極晩抽性で低温伸長性に優れた青首総太りダイコンです。2)地上部は緑葉でコンパクトにまとまり、過繁茂せずつくりやすいダイコンです。3)つやのある肌で、根部は尻まで肉が付き抜きやすく、根重1.2kgの時期で根長36〜38cm、根径7.5cm位で揃います。【適作型】1)中間地、暖地の12月〜1月上旬まき、4月中下旬収穫のトンネル・マルチ栽培に最適です。2)暖地無霜地帯10月中旬まき、3月収穫の露地栽培にも適します。
莢幅2cm、長さは20cmにもなる味のよい、すじなし、平莢インゲン。
下しらず系のつるありインゲン。筋が少なく柔らかで、茹で上がりは美しい緑色。子実は皮が柔らかく、煮豆にすると美味しい。
沖縄で古くから栽培されている在来のつるありカボチャ。放任栽培で収穫が可能。開花後約40日で収穫する。
253円
播種後65日前後で収穫できる中生品種。耐暑性が強く、高温下の栽培でも曲がり莢の発生が少なく秀品莢の割合が高い。濃緑莢で長さ14cm程度。
独特の強い香りは中華料理やエスニック料理の定番。セリ科の1年草で草丈20cm程度の若い葉を随時収穫します。出荷する場合は抜き取、根付きで収穫します。
チンゲンサイでは初めて草丈が10〜15cmほどの超小型品種。筋なく食感がよく美味。切らずに1株丸ごと料理に使え和・洋・中華どの料理にも合う。生育日数は20〜30日の極早生種。盛夏期を除いてほぼ周年栽培が可能。
506円
すじなし、つるあり、極早生50日の美味しいインゲン。種実も皮が柔らかく、煮豆・炊き込みご飯などにすると美味しくいただけます。
605円
カラスに強い、黒皮大玉【特性】●カラスも後ずさる迫力ある黒皮。●肉質は硬めでシャリ感が強く糖度の上がりも良い。
春まき適応性のある白首総太り大根。肥大性にすぐれ、尻詰まり良好。草姿はコンパクトで作りやすい。
早期より多収穫が得られる極早生種。果実のイボ・曲がりが少ないので、品質よく市場性が優れる。
辛くない!大きな甘長トウガラシ!記載なし
561円
最も人気のある品種で、高さ15〜20cm、胴回り25〜30cm程度の中型種。 生育旺盛で、着果数も多く、栽培も容易である。 【下記内容を必ずご確認ください】 今期採種分で、数%の異株発生と低発芽(70%基準のところ40%程度)のため、 メーカー判断により、2024年販売分は、50%増量詰対応となりました。 ※通常1袋:8mlのところ16mlのご用意となりますので、多めに播種してください。 つきましては、この増量詰でご了承いただける場合に限り、 発送させていただきたく、ご注文時の選択肢「低発芽増量OK」を 選んでご注文くださいますようお願いいたします。
病気に強くて作りやすい。葉質はやわらかで食味がよく、サラダなどの生食用に最適の青ちりめん。
660円
【特徴】●葉色は濃緑で、草姿立性、定植後60日位で収穫に達する早生品種です。●根こぶ病や生理障害に強く栽培容易です。●球は包頭形で尻張り、形状が優れ、収穫適期で一球2.5~3.0kg位になります。●「はるさかり」と同程度の極晩抽性で球内の黄色は極良好です。●諸病害に強く、平坦地の春まき、寒高冷地の夏秋どりなど幅広い作型に適した万能多収種です。
極めて辛味の強いダイコンです。小型で根長が約10cm前後、根径は5cm程度です。長期保存が可能。
生育旺盛で伸びと太りが優れる合柄系の良質多収種。秀品率が高く皮むき作業が容易な省力品種。
チンゲンサイをとう立ちさせた野菜。収穫期は2月〜5月の限定野菜です。とうの部分は非常に柔らかで甘く、おひたし、胡麻和え、炒め物など様々な料理に合います。
【特徴】●栽培適温22~33度と極めて暑さに強く、定植後35日で収穫の超極早生カリフラワー。●収穫時の重量は約700gになる。●草姿は立性で花蕾はドーム型にまとまる。花蕾の色は少しクリームがかった白色になる。【栽培ポイント】●早まきや遅まきによる低温感応(18度以下)によってボリューム不足の花蕾にるので適期の播種を心がける。●播種して25日程度の若苗を定着し活着に努める。●高温期のため圃場が乾燥しすぎないように管理する。●生育が旺盛で収穫まで早いため元肥主体の肥料設計とする。
根こぶ・ウイルス・軟腐病などに強く、石灰欠乏症やゴマ症などの生理障害の発生が少ない。種まき後65日くらいから収穫できる。球内色は鮮黄色で、品質良好。
484円
肉質きめ細かく煮物でおいしい【特徴】●明治初期、世田谷区大蔵で改良育成された大根とされる。●長さ50cm程度、根径9〜10cm程度になり、白首で、尻づまりが良い。●肉質は緻密で良好、おでんなどの煮物や漬物に適している。
大玉で耐病性強く、作りやすい人気品種。収穫期の幅が広い。重さ850g程度によく揃う。家庭菜園向け。
462円
ブルームの少ない紅紫色の鮮やかな三角レッドキャベツ。葉は良質で柔らかく甘い。生食用。
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