ハーブガーデン 蒼
330円
コーンフラワー ■和 名 ヤグルマギク ■キク科 ハッカ属 多年草 ■サイズ 9cmポット ■特徴 タネが穀物にまぎれ込み、麦畑の中に花が咲くので 「コーンフラワー」と名付けられました。茎は直立して、 葉は柔らかい毛で覆われています。 花は青が基本で、ピンクや白、紫などがあります。 開花時期は5月~7月です。 ■育て方 日当たりの良い場所を好みます。 株を大きくしたい場合は、植え付け時に油かすなどを 少量与えるといいです。多肥多湿を嫌います。 肥料を与えすぎると、株が弱くなり、 花も少なくなります。 花を長く楽しむには、花がらをこまめに摘んであげると 長く咲きます。草丈が伸びるので、支柱を立てて 工夫するといいです。こぼれ種でどんどん増えます。 ■収穫 開花したら早めに摘み取り、風通しのいい日陰で さかさに吊るして乾燥させます。 ドライのハーブティーは目の炎症、疲れ目に 効果があると言われています。 花弁を煮出した染液で染めると、花色に負けない 青系の色が出ます。 ドライフラワーは色が褪せないのでおすすめです。
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オレンジカモマイル ■キク科 ■原産国 ブルガリア ■サイズ 9cmポット ■特徴 葉はダイヤーズカモミールに似ています。 花はオレンジ色でお花を染料に使ったり、 生や乾燥してドライフラワーにしたりします。 ■育て方 日当たりの良い場所を好みますが、 真夏の暑さと蒸れで枯れてしまうので、 半日日陰のような場所がおすすめです。 過湿にとても弱いので、乾燥気味に育てます。 水やりは土の表面が乾いたらたっぷりと 水をあげてください。 ※真夏の水やりに注意! 日中に水やりするとまいた水の温度が上がって 蒸れたりするので、夕方の水やりがおすすめです。 地植えで株元が混雑してくると蒸れて枯れるので、 風通しをよくするためにも、収穫を兼ねて 切り戻ししてあげてください。 ■収穫 花は綺麗ですが、観賞用として花壇なとで人気です。 ハーブティーには使われません。 花は切り花やドライフラワーに。 ■コンパニオンプランツ カモミールはアブラムシが好んで食べにくるので、 一緒に植えた植物をアブラムシの被害から守るため、 虫よけ効果として植えられます。※注意※ 上部が開口してある、専用の箱での発送となります。 この季節は、暑さで苗が弱ってしまう場合も ありますので届いたら、すぐに箱からだして 涼しい場所で保管してくあげてください。 当店より出荷で翌日にお届けいたします。 2日間かかる地域につきましては、今の時期はキャンセルさせていただくことが ありますので、ご了承ください。
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ボリジ ■別 名 スターフラワー ■ムラサキ科 ボラゴ属 1年草 ■サイズ 9cmポット ■特徴 鮮やかなブルーの花が美しい人気のハーブです。 草丈40~60cmで、全草産毛に包まれて、 花は星形の5花弁で色は青や白です。 解熱や消炎などの薬効が知られ、 古代ギリシャ・ローマ時代から広く利用されてきました。 ■育て方 日当たりと水はけの良い場所を好みます。 肥料を与えて、しっかりとした株に育て、 伸びてきたら支柱を立ててください。 高温多湿にとても弱いので、株が込み合ってきたら 枝をすかして風通しを良くします。 地植えの場合は、極端な乾燥さえしなければ 水やりはしなくても大丈夫です。 鉢植えの場合は、乾燥気味に育ててください。 ■収穫 葉は堅くならない若葉のうちに、適宜切り取ります。 花は優しく摘み取ってください。 エディブルフラワーでもあるので、花も葉も食べれます。 料理やスイーツの飾りに利用できます。
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パイナップルセージ ■シソ科 サルビア属 ■サイズ 9cmポット ■特徴 メキシコ原産で、秋に澄んだ赤い花をつけます。 葉を手でもむとパイナップルの香りがします。 花が少なくなった秋から晩秋にかけての庭に、 この鮮紅色の花は貴重な存在です。 ■育て方 株元にわらを敷くなどして防寒すれば冬越しできます。 日陰では、徒長して軟弱になりやすいので、 日当たりと水はけがよい場所で管理します。 鉢植えには夏場、朝夕たっぷりと水を与えます。 庭植は、わらや切り戻した枝などを株元に敷いておきます。 ■収穫 パイナップルセージはどちらかというと園芸種に分類されます。 葉は食用には不向きですが、エディブルフラワーといって 花は食べることができます。 また、ポプリとして利用することもできます。
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ラムズイヤー ■シソ科 イヌゴマ属 多年草 ■サイズ 9cmポット ■特徴 白い毛で覆われた葉は、柔らかな手触りで、 ビロードのような感触があり、花壇の縁取りや 花束に使うとほかの植物を引き立てる効果があり、 人気が高いハーブです。 ■育て方 栽培場所は、半日陰でも育つが、日当たりと水はけの良い 肥えた土を好みます。 庭植は、活着後の水やりは行いません。 鉢植えは葉に水をかけないようにします。 蒸れて葉が黄色くなったらすぐ取り除きます。 積雪地では、春先の多湿で株が腐ることがあります。 早春に枯れた下葉の整理を行い、腐葉土でマルチングします。 冬、冷涼地では、株元を腐葉土やわらで防寒します。 生育旺盛なので早春に元肥を忘れないようにします。 ■収穫 花が1~2個咲きだしたら花茎の基部から切り取ります。 小束に分けて吊るしておくと、ドライフラワーに出来ます。 乾燥葉は、クラフトの材料として利用します。
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レモンベルガモット ■別 名 ビーバーム ■シソ科 ヤグルマハッカ属 ■サイズ 9cmポット ■特徴 草丈は50~60cmほどになります。 赤紫の花色で、階層上に花が咲きます。 葉にはレモンの香りがあります。 長い花期と、直立した草姿を生かして、 ボーダー花壇に使用します。 ■育て方 日当たりのいい場所で育てます。 開花後期に、うどんこ病にかかりやすいので、 早めに収穫を兼ねて株元から刈り込みます。 春から成長が旺盛になるので、この時期に肥料が不足しないよう 注意します。2年目の生育は特に旺盛なので、 弱い植物は近くに植えないほうがいいでしょう。 ■収穫 若葉を少量刻んで、豚肉料理のソースに。 花びらはサラダやフルーツを使ったデザートに合います。 葉のティーは、少しピリッとしてすっきりした味わいです。 花が満開になったら、枝ごと乾燥させてドライフラワーや ポプリに利用できます。
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タンジー ■別 名 ゴールデンボタンズ ■キク科 タナセタム属 多年草 ■サイズ 9cmポット ■特徴 草丈100~120cmの常緑多年草です。 羽状の葉は美しく、ローズマリーに似た香りがします。 ボタンのような黄色い花が夏ごろに咲きます。 染料のハーブとして有名です。 ■育て方 日当たりと水はけの良いところを好みます。 暑さ、寒さに強く丈夫で、生育も旺盛です。 地下茎が伸びて増えていくので、地植えのほうが無難です。 水やりについては、地植えの場合、植え付け時や真夏以外は 水やりは必要ありません。鉢植えの場合は、草丈ば伸びる時期に 乾燥させないよう注意します。 ■収穫 葉、花、茎、根が使えます。切り花やリース作りにも利用でき、 若い葉を採取し、細かく刻んで煮出すと染料が出来ます。 食用としては使われません。 切り花やドライフラワー、防虫用としてカーペットの下や 防虫用サシェなどに使います。
ハーブガーデン 蒼
2,178円
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