紫桜館 山の花屋 楽天市場店
1,100円
★この植物の関連商品はこちらをクリック栽培をご検討中のお客様へ ネマガリタケは、冬の間の積雪に押し潰されるため、竹の芽だし部分が曲がった状態で地面から出てくるため、この名で呼ばれます。 そのため、積雪がない地方での栽培には不向きな植物です。冬の積雪と寒さ、そして湿度が十分にないと食べられるまでに成長することができませんのでご注意願います。 必ず地植えにし、風通しの悪い湿度がある場所で栽培をお願いいたします。鉢やプランター栽培には不向きです。 ●商品情報 ※夏場の植え付けは避けましょう。 ※植え付けは春か秋の、外気温が0℃〜25℃以下の気候になってからをお勧めします。 商品名:ネマガリダケ(ねまがりだけ) 和名:根曲がり竹、根曲竹(ネマガリダケ) 別名:ヒメタケ(姫竹)、チシマザサ(千島笹)、コウライザサ(高麗笹)、アサヒザサ 学名:Sasa kurilensis ●商品説明 ネマガリタケとは、冬に積もった雪に押しつぶされ、曲がって生えてくることから名づけられました。そのため積雪のない地方で栽培すると、曲がらずに生えてきます。歯ごたえ、香り共に人気のある山菜です。アクが少ないため、色々な料理に向きます。 ●分類 イネ科タケ亜科ササ属 耐寒性多年草 耐寒性:強 耐暑性:弱 ●収獲時期 5から6月頃(岩手県山間部の場合) ●管理場所 風通しの悪い日陰〜半日陰 ●育て方 必ず地植えで栽培をお願いします。黒土の日陰〜半日陰の場所に植え付けます。涼しければ涼しいほど良いでしょう。風通しは悪いほうが良いです。密集して自生している植物のため、湿度を必要とします。 寒冷地に自生する植物なので、冬越しも植え付けたままで大丈夫です。秋に植え付けられる場合は、積雪が始まる1か月前までに植え付けを完了するといいでしょう...
2,750円
#山野草 #耐寒性多年草 #宿根草 #山菜素掘り苗 ●よくいただくご質問 Q.品種は何ですか? A.弊社のマコモタケは品種はございません。 元々岩手県東和町で栽培していた法人様より購入し増殖させた苗になります。 Q.早生(早く採れる)ですか、晩生(遅く採れる)ですか? A.どちらかというと晩生タイプになるかと思います。 Q.丘でも育ちますか A.湿地で育つ植物のため、花壇など丘での栽培には向きません。 バケツに植え込み、1〜3日に1回水を入れ替える方法でしたら栽培可能です。 Q.お届けから植えつけまで期間が空く場合はどうしたらいいですか A.《素掘り苗を購入の場合》 植え付けまで1週間以内でしたら、株が入ってきた袋を空け、株と一緒に入っているピートモスが カサカサに乾かない程度に霧吹きなどで水分を維持して下さい。 1週間以上期間が空く場合は、バケツなど水を溜められる容器に仮植えし、根っこ部分が半分水に ように管理をお願いします。 《ポット苗を購入の場合》 常に湿った状態を保つため、ビニールポットの半分の高さまで水が溜まるようにして管理をお願いします。 ●お届けの形態について こちらは素掘り苗(裸苗)の状態でお届けとなります。(※ビニールポットに植え付けてある苗ではございませんのでご注意ください。) すぐに田圃や湿地へ植えこむ予定のお客様へお勧めいたします。すでに1株ずつに株分けをしてありますので、そのまま株間を1m開けて植えこみをお願いします。 ご指定日をご希望の際はは5月10日までの期間内でお知らせくださいませ。 根を短めに切り植えていますが、生育には問題ありませんのでご安心くださ ●商品情報 [山野草][耐寒性多年草][宿根草][山菜苗][野菜苗] 和名:真菰筍...
44,550円
#宿根草 #山菜ポット苗 ●商品情報 [宿根草][強健植物][山菜苗][野菜苗] 商品名:ドクダミ(どくだみ) 学名:Houttuynia cordata 別名:ドクダメ(毒溜め)、ギョセイソウ(魚腥草)、ジゴクソバ(地獄蕎麦) 生薬名:十薬・重薬(じゅうやく) ●商品説明 初夏に青々と茂った葉の中に咲く白花が可愛らしく、グラウンドカバーにも利用されています。 独特の香りがあるドクダミ。(どちらかというと臭い香りになります・・・) ドクダミは加熱すると臭いが和らぎます。天ぷらがおすすめです。 強健なため、畑や庭先へは植えずにプランターや鉢栽培を強くお勧めいたします。 ●分類 ドクダミ科ドクダミ属 耐寒性多年草 ●草丈 15cm〜30cm ●開花時期 6〜7月 ●植え付け適期 春か秋 いつ植え付けても成長しますが、真夏の植え替えは避けましょう。 ●管理場所 半日陰 日陰でも育ちます。 ●育て方 とても丈夫な植物です。植える時期や場所・用土などは特に選びません。 殖える植物ですので、栽培される場合はプランター栽培をお勧めします。 ●ドクダミ茶の作り方 有名な「ドクダミ茶」はこのドクダミの葉を乾燥させたものです。 開花期間中はドクダミの有効成分が最も高まる時期と言われており、葉もたくさん茂ります。強肩植物で増えやすいため、葉の収穫は容易です。 ※当店では乾燥させたドクダミの取り扱いはございません。 1.収穫 花が咲く6月〜8月ころに株元近くから葉茎を収穫します。採ってもちぎれた場所からすぐ生えてくるので全て採ってもかまいません。薬効成分が強いため、手袋をして作用されることをおすすめします。 2.下処理 葉についている土やほかの雑草を取り除き洗います。 3.乾燥 3...
7,733円
この植物の関連商品 秋〜早春にお買い求めのお客様へは、 種芋の状態でのご購入もおすすめしております。 ●ポット種芋仮植え苗(発芽後移植必要) 2ポットセット 5ポットセット 20ポットセット 100ポットセット ●種芋 (晩秋から早春までの限定発送/期間外は予約受付) 5個セット 20個セット 100個セット ●この植物の仲間たち●商品情報[山菜苗][野菜苗][山野草][耐寒性多年草][宿根草][切り花向き][おせちの材料] 和名:長老木、長老喜、長老貴、千代呂木 別名:チョウロギ 学名:Stachys sieboldii Miq. 英名:Chinese artichoke(チャイニーズ アーティチョーク) 花言葉:楽しい人生 ●お届け状態の目安と到着後の管理方法 ビニールポットに種芋を仮植えの状態でお届け。 4月以前にお買い求めの場合、芽吹く前の状態でのお届けとなりますのでご理解の上お買い求め願います。 春、芽吹きだすまでこのままの状態で凍らない場所(屋内や玄関先など、0℃〜5℃くらいの場所)で管理します。 お届け時のビニールポットへ仮植えの状態のままですと、根茎が育つスペースがなく収穫が出来ません。必ず移植をお願いします。 1週間に2回ほど。表土が湿っているように見えても、ポットの底まで水が浸透しておらず、根腐れを起こす場合がございますので、ビニールポットの下から水が滴るほどに水やりをお願いします 芽吹き始めて葉茎が2〜5cm程になったらば畑やプランターへ移植をお願いします。 移植する際、まだ根回りがしっかりしていないため土が崩れることが予想されます。新芽を折らないように優しく扱いましょう。 移植後は1週間ほど朝か夕方に、1日1回水やりをし、種芋と土を密着させます。屋外の場合...
12,540円
この植物の関連商品 ●ポット苗 1ポット 5ポットセット 20ポットセット 100ポットセット ●素掘り苗 ※期間外は予約受付 (秋から早春までの限定発送) ●この植物の仲間たち ●同じ季節に咲く植物(初夏咲き) ●同じ日照条件の植物(半日陰〜日陰)●商品情報 [山野草][耐寒性多年草][山菜苗][野菜苗][切り花向き][宿根草][お庭の下草] 商品名:山ウルイ(やまうるい) 学名:Hosta(ホスタ) 分類:ギボウシ属 耐寒性多年草 草丈:60〜100cm 開花時期:6〜8月 ●商品説明 ウルイとはオオバギボウシの山菜名です。オオバギボウシには多くの変種があります。 栽培中に、葉がハート形で大型の葉になる株と、葉が割とすっきりした見た目の株の2品種があることに気づきました。どちらも山菜として食用が可能なウルイです。 地元の年配の方に聞いてみると、 葉がハート形で大型の葉になる株は、「山ウルイ」と呼ばれており、 葉が割とすっきりした見た目の株は、「ウルイ」と呼ばれていることが分かりました。 ※岩手県北部での呼び名です。 山ウルイはウルイに比べワイルドな葉姿。ウルイと同様に、春にはまだ柔らかい葉茎を食用に、夏には花を楽しめます。収穫してすぐ、生のままでも食べることができるほどアクがなく、独特のぬらめきとなめらかな舌触りが人気の山菜です。 ●耐性 (弊社で経験済みの温度) 耐暑性 30℃ 耐寒性 -15℃ ※寒冷地で秋冬に植え付ける場合は、外気温が氷点下になる1か月前までに植え付けを終えましょう。 ●収穫適期 4月〜5月頃 春のまだ柔らかい茎を収穫します。茎が20〜30cmになり、葉が開き着る前が適期です。 ●育て方 半日陰の湿った場所を好みます。 葉焼けを防ぐため...
2,695円
この植物の関連商品 ●薬用苗一覧 イタドリ ウツボグサ オケラ イカリソウ セリバオウレン センキュウ チョウセンゴミシ トチバニンジン ヨモギ センブリ ゲンノショウコ ズダヤクシュ ヤブカンゾウ 日本ハッカ 北海トウキ マコモ 日本ムラサキ サラシナショウマ ドクダミ オトギリソウ クロモジ●よもぎ餅へ利用をお考えのお客様へ よもぎ餅へは、春のまだ柔らかい新葉が適しています。新葉は早春から出始め、まだ白っぽい葉先を千切り利用します。大量に千切ってもそこは雑草。次から次へと出てきますのでご安心を。初夏以降も食べられないことはないのですが、葉が固くなるためあまりお勧めできません。 強健なため、畑や庭先へは植えずにプランターや鉢栽培を強くお勧めいたします。 ●商品情報 [宿根草][強健植物][山菜苗][野菜苗][春の新芽を草餅に] 商品名:ヨモギ(よもぎ) 和名:蓬 別名:モチグサ(餅草)、エモギ、サシモグサ、モグサ、ヤキグサ ※7〜10月は葉茎を切り詰めてお届けとなります。切り詰めて植え付けた方が根付きもよく、来年の成長もよくなるためです。秋に植え付けた場合、その後葉茎は枯れていき、来春また芽吹き出します。 ●商品説明 春に新芽を摘み取り天ぷら・よもぎ餅などに利用します。繁殖力旺盛です。 懐かしい味をお楽しみください。多めに入れて作るとよりヨモギの香りが引き立ちます。 ●分類 キク科ヨモギ属 耐寒性多年草 ●草丈 30cm〜120cm ●開花時期 9〜10月 ●植え付け適期 春か秋 いつ植え付けても成長しますが、真夏の植え替えは避けましょう。 ●管理場所 日向〜半日陰 日陰でも育ちます。 ●育て方 とても丈夫な植物です。植える時期や場所などは特に選びません...
660円
★この植物の関連商品はこちらをクリック●商品情報 別名:イヌドウナ、ボンナ、ウドブキ 学名:Parasenecio hastatus subsp. Tanakae ●商品説明 春の若茎が20~30cm程に育った部分を食します。秋田では民謡で「ほんな」の名で歌われています。茎を折る音を「ポンッ」「ドホッ」などと表現して名がつけられたようです。地方により、呼び方が様々ですが岩手県北部では「ぼうな」の名が主流です。 ヨブスマソウとイヌドウナのどちらも「ぼうな」と呼ばれることが多いようですが、当店で販売しているこちらの苗はイヌドウナです。葉がやや五角形に近い形をしているのが特徴です。 ●草丈 50~1.5m程 ●分類 キク科コウモリソウ属 耐寒性多年草 ●開花時期 7〜9月 ●管理場所 湿り気のある半日陰 ●育て方 山麓や谷間に生える植物です。 水はけ、水持ちの良い場所を選び、腐葉土をすきこみ植え付けます。 ●お勧めの食べ方! 4~5月頃の20〜30cm程の若茎を採り、塩漬けで食べるのがおすすめ。ポリポリとした食感と山菜独特の風味が大変美味しく、おつまみに最適です。お子様のおやつにも! **塩漬けの作り方** ★必要なもの・・・タッパー(大)と塩 1.沸騰したお湯に塩を一つまみ入れ採取した若茎をゆでる(気持ち固めに)。 2.タッパーの底に塩を一振りし、若茎をそのまま敷き詰める。 3.1段ごとに塩を振りかけ「塩+若茎+塩・・・」とこれを繰り返す。 ※塩はお好みで。塩味だけが良い場合は強めに。醤油などでも楽しみたい場合は薄めにしてください。 4.冷蔵庫で1〜2時間置いて出来上がり!
36,630円
この植物の関連商品 ●ポット種芋仮植え苗(発芽後移植必要) 2ポットセット 5ポットセット 20ポットセット 100ポットセット ●種芋 (晩秋から早春までの限定発送/期間外は予約受付) 5個セット 20個セット 100個セット ●この植物の仲間たち●商品情報[山菜苗][野菜苗][山野草][耐寒性多年草][宿根草][切り花向き][おせちの材料] 和名:長老木、長老喜、長老貴、千代呂木 別名:チョウロギ 学名:Stachys sieboldii Miq. 英名:Chinese artichoke(チャイニーズ アーティチョーク) 花言葉:楽しい人生 ●お届け状態の目安と到着後の管理方法 ビニールポットに種芋を仮植えの状態でお届け。 4月以前にお買い求めの場合、芽吹く前の状態でのお届けとなりますのでご理解の上お買い求め願います。 春、芽吹きだすまでこのままの状態で凍らない場所(屋内や玄関先など、0℃〜5℃くらいの場所)で管理します。 お届け時のビニールポットへ仮植えの状態のままですと、根茎が育つスペースがなく収穫が出来ません。必ず移植をお願いします。 1週間に2回ほど。表土が湿っているように見えても、ポットの底まで水が浸透しておらず、根腐れを起こす場合がございますので、ビニールポットの下から水が滴るほどに水やりをお願いします 芽吹き始めて葉茎が2〜5cm程になったらば畑やプランターへ移植をお願いします。 移植する際、まだ根回りがしっかりしていないため土が崩れることが予想されます。新芽を折らないように優しく扱いましょう。 移植後は1週間ほど朝か夕方に、1日1回水やりをし、種芋と土を密着させます。屋外の場合、その後は雨水で充分です。 ★1月〜4月中旬ころ →発芽前の状態でお届け ...
517円
★この植物の関連商品はこちらをクリック●商品情報 和名:山葵 別名:山葵(ヤマワサビ)、水ワサビ(谷ワサビ、沢ワサビ)、畑ワサビ(陸ワサビ) 学名:Eutrema japonicum 分類:アブラナ科ワサビ属 耐寒性多年草 開花時期:3〜5月 原産地:日本 ※日本固有種 ※岩手県自生種のため品種名やブランド名はありません。 ●ワサビの呼び名について 畑ワサビと沢ワサビは同じ植物です。育った場所により呼び名が変わります。 弊社では陸地で栽培しているため、「畑ワサビ」として販売しております。 お届け後どちらの栽培方法でも育てることが出来、根茎・茎・蕾や花を食用に利用できます。 ☆畑ワサビ(陸ワサビ) 湿気のある陸地で育てられます。 食用部分:葉茎・蕾や花(早春限定) ☆沢ワサビ(谷ワサビ、水ワサビ) 渓流や湧水など水中で育てられます。 主な食用部分:根茎 ●畑ワサビの商品説明 日本の香辛料の代表。お寿司やお蕎麦の香辛料として利用されています。ツンとくる爽やかな香り、ピリッとする辛みがです。海外でも日本食が広まったこともあり山葵の認知度はあがっています。 山葵は冷涼な深い山奥にだけに昔から自生してきました。弊社で販売しているのは、岩手県に自生していたワサビの種を譲り受け、自生地と同様の場所を山中に再現して増殖した苗です。 畑ワサビの旬の時期は春。土中で育てるため根は沢わさびのように太くはなりません。根茎は短く細い根が生えています。栽培に適している場所は、湿り気のある山中。弊社では杉林の比較的暗い場所で、足を踏み入れるとジワ-っと水が溜まりそうな小川の周りの場所でよく育っています。乾燥に弱いため、必ず日陰の湿り気のある場所を選びましょう。 ●畑ワサビの管理場所 少し湿気のある半日陰...
#山菜ポット苗 #薬味 ●商品情報 [山菜苗][野菜苗][薬味] 和名:蝦夷葱 別名:チャイブ、西洋アサツキ 学名:Allium schoenoprasum L. ●商品説明 本州北部・北海道、シベリア・ヨーロッパに分布し、山地の草原や海岸の礫地に生えています。鱗茎と若い葉が食用にされています。エゾネギはアサツキよりも花被が長いのが特徴です。草丈は20〜40cm程です。 ●分類 ユリ科 ネギ属 耐寒性多年草
49,500円
990円
この植物の関連商品 ●薬用苗一覧 イタドリ ウツボグサ オケラ イカリソウ セリバオウレン センキュウ チョウセンゴミシ トチバニンジン ヨモギ センブリ ゲンノショウコ ズダヤクシュ ヤブカンゾウ 日本ハッカ 北海トウキ マコモ 日本ムラサキ サラシナショウマ ドクダミ オトギリソウ クロモジ●商品情報 商品名:ホッカイトウキ(とうき) 和名:北海当帰 生薬名:当帰 学名:Angelica acutiloba Kitagawa var. sugiyamae Hikino ●商品説明 主に北海道に自生している耐寒性多年草です。トウキは大きく分けて主に奈良県で生産される「大和トウキ」と、この「北海トウキ」の2種類があります。効能は大和トウキのほうが上とされ、北海トウキは栽培が大和トウキに比べて容易なことから栽培用に生産されることが多いようです。 葉が美しく、セロリに似た特有の香りがある植物です。是非、葉をちぎり香ってみてください。香りを嗅ぐだけで薬のような香りがします。初夏にはセリ科特有の花火のような花を咲かせます。 アゲハチョウ科の幼虫が好んで食します。蝶の種類まで詳しくは分かりませんが、ひとたびこのトウキを見つけると、葉をすべて食べ芯だけ残してしまうほど好物なようです。幼虫の飼育のためなら嬉しいことですが、栽培されている方には害虫となってしまいます。その場合は煙でいぶす方法が昔から用いられているようです。 販売している苗は元々岩手県北部に自生していた北海トウキの種から増殖させた苗になります。 ●草丈 20〜80cm ●分類 セリ科シシウド属 耐寒性多年草 ●開花時期 6〜8月 ●植え付け適期 春か秋 ※真夏の植え付け(植え替え)は避けましょう。 ●管理場所...
★この植物の関連商品はこちらをクリック●商品情報[山菜苗][野菜苗][樹木](落葉低木] 別名:タラノキ、タラポ、タランボ、タラの芽、タラノメ 学名:Aralia elata 分類:ウコギ科タラノキ属 落葉低木 樹高:3〜5m(剪定次第) 開花時期:8〜9月 生薬名:根の皮を「タラ根皮」と呼ぶ ※トゲ無しタラノキではありません ●商品説明 山菜の王様とも呼ばれるタラノメ。タラノメの天ぷらは春の訪れを知らせてくれます。独特の風味と歯ごたえがある食感が好まれています。 春には道端などでもよくみかけますが、その頃は他の樹木も一斉に新芽を芽吹かせ始めるため、見分けることが困難になります。当店のタラノキは岩手県自生種のトゲがあるタイプでトゲ無しタラノキではありません。扱う際には厚い手袋等をして怪我をしないようにご注意下さい。毎春タラノメを収穫されるのであれば、春の収穫時期に一番上の頂芽を収穫後に、脇芽を残して剪定しす。春以外に剪定した場合、枯れてしまうことがございますのでご注意願います。 ※ひげ根がなく、木の様な根ですが、この状態で充分育ちますので、ご心配なさらないで下さい。植え付け直後は、まめに水やりをしてあげて下さい。 ●育て方 日当たりの良い山林に生える植物です。日当たりがいいほど大きく成長します。根付くまではたっぷり水を与え、根付いてからは、適度に雨を浴びていれば十分です。植え付け後2年〜4年は、十分に肥料を与えてください。 ●お届け状態の目安について ※気候により毎年変動します。 4月上旬〜4月中旬 新芽が緑色に変わりはじめた状態でお届け 4月下旬〜5月上旬 新芽が芽吹いた状態でお届け 5月上旬以降 葉が展開した状態でお届け 8月下旬〜9月下旬 休眠期に向け葉が変色し落葉し始めた状態でお届け ...
★この植物の関連商品はこちらをクリック●商品情報 [山野草][耐寒性多年草][宿根草][山菜苗] 和名:破れ傘 学名: Syneilesis palmata ●商品説明 [山野草][耐寒性多年草][宿根草][山菜苗】 破れたように葉が広がります。その様が可愛らしく、魅力があります。傘(葉)をすぼめた形で白い毛につつまれている状態を摘み取り食べます。 ●分類 キク科ヤブレガサ属 耐寒性多年草 ●開花時期 7〜8月 ●育て方 半日陰の木漏れ日のさすような場所が良いでしょう。半日陰で湿度のある場所を好みます。真夏の直射日光は避けてください。
770円
★この植物の関連商品はこちらをクリック●商品情報 [山野草][耐寒性多年草][宿根草][湿地性植物] 和名:水芭蕉 学名:Lysichiton camtschatcense Schott 別名:蛇の枕(へびのまくら) 花言葉:「美しい思い出」「変わらぬ美しさ」 ●商品説明 花後に芭蕉に似た葉を出すことからこの名前がつきました。 春に雪解け水の中に咲いている群生は見事。場所を選べば、栽培は容易な植物です。 開花後、葉が開花時の草丈の2〜3倍ほどに急激に生長し広がります。 このことを考慮したうえで植える場所(管理場所)を選ぶことをお勧めします。 7月上旬より、大きく育った葉が葉の縁から徐々に枯れ始めます。水芭蕉の生育上通常の出来事ですのでご心配なさらないでください。葉が枯れ始めるのとともに、株の中心より来春の新葉が顔をのぞかせ始めます。このため、7月上旬以降は葉茎を切り詰めてお届けとなりますのでご了承下さいませ。 葉茎を切り詰めて植え付けた方がその後の根付きもよく、来年の成長もよくなるためです。生育上は問題ございませんのでご安心くださいませ。 ※自然の中で育てているため、葉に虫食いの穴の跡があることがございます。成長には問題ございません。ご理解の上お買い求め下さいますようお願い致します。 【担当スタッフからアドバイス】 寒冷地でしか育たないと思われがちですが、九州阿蘇山麓や岡山県などでも根付き花を咲かせていると購入いただいたお客様より報告を受けております。植え付けは早春3月頃〜ゴールデンウィークあたりまでが適期です。 ●分類 サトイモ科ミズバショウ属 湿地性植物 耐寒性多年草 ●開花時期 4〜5月 ●植えつけ適期 ※ 夏場の植え付け・植え替えはできる限り避けましょう。 ★春の桜の時期(岩手県では3月下旬〜5月上旬...
#アザミ #トゲがある #茶花 #切り花向き #山野草 #耐寒性多年草 #宿根草 ●商品情報 [山野草][耐寒性多年草][宿根草][茶花][切り花向き][山菜苗][野菜苗] 和名:野薊 学名: Cirsium japonicum ●商品説明 草原や河川敷に生えるとても丈夫な植物です。アザミ属の植物は種類が多く区別がつきにくいのですが、春に咲くアザミはこの「ノアザミ」だけなので、間違えることはありません。花が咲く頃には茎や葉に棘が出てきて、触ると痛いほど。茎の先に桃紫色の美しい花を咲かせます。「すっとした立ち姿は凛として日本的な趣を感じます。鮮やかな色の花は人の目を引きつけるばかりでなく、多くの昆虫たちも呼び寄せます。 「美しい花には棘がある」といいますが、うっかり手を伸ばさないように気をつけて。この棘は、草食動物から身を守るためといわれています。 北東北、特に青森県では新葉を山菜として食します。新葉にはそれほどトゲがありません。食すために、ゆでたり揚げたりするとトゲはなくなります。汁の実やおひたし、ごま和えなど、クセがなく美味しい山菜として愛されています。旬は、雪どけ後。放射状に開いた若葉を根を抜かないようにナイフで切り取って採ります。手袋があると便利です。 ※葉、茎に細かいトゲがありますので、扱う際には厚手の手袋をして下さい。 ●草丈 50cm〜1m ●分類 キク科アザミ属 耐寒性多年草 ●開花時期 5〜7月 ●管理場所 日向 ●育て方 日向に植え付けましょう。丈夫な植物なので、根付けば手間はかかりません。トゲがあるので、植える場所を選びましょう。また大きくなるので株間にも注意します。花が終わったあとは、来季に向け茎を切り株に栄養分を蓄えさせましょう。
★この植物の関連商品はこちらをクリック●商品情報 [山菜苗][野菜苗][薬味に活躍][ネギの仲間] 和名:浅葱 学名:Allium schoenoprasum var. foliosum(アリウム) ●商品説明 春早く、雪解けとともに収穫期が訪れます。ねぎの赤ちゃんのように細く、場所を取らないためプランター栽培にも向きます。味はネギよりも若干辛みがあるのが特徴です。 コンパニオンプランツ(近くに植えた野菜の病気や害虫を防除してくれる植物のこと)とても利用価値があります。 ●分類 ユリ科 耐寒性多年草 ●植えつけ適期 夏(お盆過ぎ〜9月下旬ころ) ●植え付け場所 日向 ●収穫適期 草丈20cm前後の頃 はさみで採りましょう ●休眠期(葉が枯れる時季) 春に花が咲き終わってから夏に休眠期に入ります。また、東北など寒い地域の場合、冬も休眠期に入ります。冬場も氷点下にならない地域(九州など)の場合は、冬に休眠しないこともあります。休眠期中は地上部が無い状態または葉が枯れた状態でお届けとなります。地上部はございませんが、根がしっかりと生きている状態です。 ●育て方 日当たりのいい場所(できれば西日が当たらない場所)で栽培します。畑や庭の片隅に地植え、プランターどちらでも良く育ちます。収穫後は必ず液肥と追肥を行い株の体力を補ってあげましょう。 乾燥を嫌います。プランターの場合、葉がある期間は水やりは表土が乾いてきたらば底から水が出てくるほど与えます。休眠期中も、乾きすぎないように注意しながら与えましょう。 一度植えると2〜3年ほど収穫が楽しめます。
594円
この植物の関連商品 ●コゴミのポット苗 1ポット 5ポットセット 20ポットセット 100ポットセット ●コゴミの素掘り苗 (秋から早春までの限定発送/期間外は予約受付) 5株セット 20株セット 100株セット 1000株セット ●シダ植物一覧 ゼンマイ※山菜 ワラビ※山菜 コゴミ(クサソテツ)※山菜 オシダ クジャクシダ シシガシラ ジュウモンジシダ トクサ フユノハナワラビ リョウメンシダ●商品情報[山菜苗][野菜苗][山野草][耐寒性多年草][シダ植物][お庭の下草] 学名:Matteuccia struthiopteris 和名:草蘇鉄(クサソテツ) 別名:コゴメ、カンソウ、ガンソウ 分類:イワデンダ科クサソテツ属 耐寒性多年草 ※5月15日〜10月は葉茎を切り詰めてお届けとなります。切り詰めて植え付けた方が根付きもよく、来年の成長もよくなるためです。秋に植え付けた場合、その後葉茎は枯れていき、来春また芽吹き出します。 ●商品説明 アク抜きの必要がない人気の山菜です。葉が伸びきる前の姿は丸まった状態の新芽を食します。食用に向く新芽は濃い緑色で毛がなくツルンとしています。 コゴミは林内や半日陰の原野や河原などに自生するシダ植物で、クサソテツとも呼ばれます。葉を放射状に広げるため、シダ植物として植栽にも利用されます。 ●収穫の目安 [秋に植え付けた場合] 翌春には収穫が出来ます。収獲は全体の半分ほどに留めておきましょう。 [早春に植え付けた場合] 春に収穫が出来ます。 ただし、春に植え付けた場合は根が充分に土に馴染めていないため、3分の1ほどの収獲で留めておきましょう。 ●耐性 (弊社で経験済みの温度) 耐暑性 25℃ 耐寒性 -15℃ ...
67,980円
この植物の関連商品 ●ポット苗 1ポット 5ポットセット 20ポットセット 100ポットセット ●素掘り苗 ※期間外は予約受付 (秋から早春までの限定発送) 5株セット 20株セット 100株セット ●この植物の仲間たち ●同系色の花が咲く植物(赤花) ●同じ季節に咲く植物(秋咲き) ●同じ切り花向きの植物●商品情報[山野草][耐寒性多年草][山菜苗][野菜苗] 和名:雄山火口 学名:Synurus pungens 別名:ゴンパ、ヤマゴンボ ●商品説明 アザミの親分のような花姿のオヤマボクチ。赤みが強く、独特の面白みのある姿をしています。暑さが過ぎたころから咲き始め、茶花にも利用されます。 根は漬物に利用できます。長野県では蕎麦のつなぎに利用しているそうです。ヨモギの代わりにオヤマボクチの葉を利用し草餅などをつくる地方もあります ●開花時期 9月〜10月 ●管理場所 半日陰 ●分類 キク科ヤマボクチ属 耐寒性多年草 ●植え付け適期 春か晩秋 ※真夏の植え付け(植え替え)は避けましょう。 夏に植え付ける場合はポット(鉢)苗のまま花を楽しんだ後、花茎を切り落とし、土をなるべく崩さずに植え替えましょう。その後根付くまで1週間程はたっぷりと水やりをして下さい。 ●耐性 (弊社で経験済みの温度) 耐暑性 30℃ 耐寒性 -15℃ ※寒冷地で秋冬に植え付ける場合は、外気温が氷点下になる1か月前までに植え付けを終えましょう。 ●育て方 午前中陽が当たり、午後日陰になる場所を選び植え付けます。土も特に選びませんが黒土だとなお良いでしょう。 年数が経ち、株に力が着くと大人の胸の辺りまで大きくなることもあるため、植え付ける際は大きくなっても邪魔にならない場所を選びましょう。
550円
2,420円
この植物の関連商品 ●薬用苗一覧 イタドリ ウツボグサ オケラ イカリソウ セリバオウレン センキュウ チョウセンゴミシ トチバニンジン ヨモギ センブリ ゲンノショウコ ズダヤクシュ ヤブカンゾウ 日本ハッカ 北海トウキ マコモ 日本ムラサキ サラシナショウマ ドクダミ オトギリソウ クロモジ●商品情報 [宿根草][強健植物][山菜苗][野菜苗] 商品名:ドクダミ(どくだみ) 学名:Houttuynia cordata 別名:ドクダメ(毒溜め)、ギョセイソウ(魚腥草)、ジゴクソバ(地獄蕎麦) 生薬名:十薬・重薬(じゅうやく) ●商品説明 初夏に青々と茂った葉の中に咲く白花が可愛らしく、グラウンドカバーにも利用されています。 独特の香りがあるドクダミ。(どちらかというと臭い香りになります・・・) ドクダミは加熱すると臭いが和らぎます。天ぷらがおすすめです。 強健なため、畑や庭先へは植えずにプランターや鉢栽培を強くお勧めいたします。 ●分類 ドクダミ科ドクダミ属 耐寒性多年草 ●草丈 15cm〜30cm ●開花時期 6〜7月 ●植え付け適期 春か秋 いつ植え付けても成長しますが、真夏の植え替えは避けましょう。 ●管理場所 半日陰 日陰でも育ちます。 ●育て方 とても丈夫な植物です。植える時期や場所・用土などは特に選びません。 殖える植物ですので、栽培される場合はプランター栽培をお勧めします。 ●ドクダミ茶の作り方 有名な「ドクダミ茶」はこのドクダミの葉を乾燥させたものです。 開花期間中はドクダミの有効成分が最も高まる時期と言われており、葉もたくさん茂ります。強肩植物で増えやすいため、葉の収穫は容易です。 ※当店では乾燥させたドクダミの取り扱いはございません...
19,580円
814円
495円
#山野草 #耐寒性多年草 #山菜ポット苗 #切り花向き #宿根草 #お庭の下草 ●商品情報 [山野草][耐寒性多年草][山菜苗][野菜苗][切り花向き][宿根草][お庭の下草] 和名:大葉擬宝珠(オオバギボウシ) 学名:Hosta montana 別名:ウリッパ、アマナ、ギンボ、山かんぴょう 分布:北海道、本州、四国、九州までの山地の草原や林縁に分布 ●商品説明 春にはまだ柔らかい葉茎を食用に、夏には花を楽しめます。収穫してすぐ、生のままでも食べることができるほどアクがなく、独特のぬらめきとなめらかな舌触りが人気の山菜です。 ●分類 ユリ科ギボウシ属 耐寒性多年草 ●草丈 50〜100cm ●耐性 (弊社で経験済みの温度) 耐暑性 30℃ 耐寒性 -15℃ ※寒冷地で秋冬に植え付ける場合は、外気温が氷点下になる1か月前までに植え付けを終えましょう。 ●開花時期 5月〜8月 ●収穫適期 4月〜5月頃 春のまだ柔らかい茎を収穫します。茎が20〜30cmになり、葉が開き着る前が適期です。 ●育て方 半日陰の湿った場所を好みます。 葉焼けを防ぐため、真夏の直射日光は避けてください。真夏以外は、適度に日が当たった方がしっかり育ちます。 ●植え付け場所 半日陰。午前中に朝日が当たり、午後に日陰になる(西日が当たらない)場所 ●植え付け適期 10月下旬〜桜が咲く前まで。(東北の場合は4月上旬頃まで) 真夏の植え付けは避けましょう。 ※プランターの底に炭を敷くと、根腐れ予防になります。 ※真夏の暑さに弱いため、プランターの場合、風通しをよくするために、スノコの上に置くといいでしょう。 ●水やり 地植えは植え付けから1週間は、株回りに水たまりができるほど1日1回たっぷりと与え...
3,245円
#山野草 #耐寒性多年草 #山菜ポット苗 #切り花向き #宿根草 #お庭の下草 ●商品情報 [山野草][耐寒性多年草][山菜苗][野菜苗][切り花向き][宿根草][お庭の下草] 商品名:山ウルイ(やまうるい) 学名:Hosta(ホスタ) 分類:ギボウシ属 耐寒性多年草 草丈:60〜100cm 開花時期:6〜8月 ●商品説明 ウルイとはオオバギボウシの山菜名です。オオバギボウシには多くの変種があります。 栽培中に、葉がハート形で大型の葉になる株と、葉が割とすっきりした見た目の株の2品種があることに気づきました。どちらも山菜として食用が可能なウルイです。 地元の年配の方に聞いてみると、 葉がハート形で大型の葉になる株は、「山ウルイ」と呼ばれており、 葉が割とすっきりした見た目の株は、「ウルイ」と呼ばれていることが分かりました。 ※岩手県北部での呼び名です。 山ウルイはウルイに比べワイルドな葉姿。ウルイと同様に、春にはまだ柔らかい葉茎を食用に、夏には花を楽しめます。収穫してすぐ、生のままでも食べることができるほどアクがなく、独特のぬらめきとなめらかな舌触りが人気の山菜です。 ●耐性 (弊社で経験済みの温度) 耐暑性 30℃ 耐寒性 -15℃ ※寒冷地で秋冬に植え付ける場合は、外気温が氷点下になる1か月前までに植え付けを終えましょう。 ●収穫適期 4月〜5月頃 春のまだ柔らかい茎を収穫します。茎が20〜30cmになり、葉が開き着る前が適期です。 ●育て方 半日陰の湿った場所を好みます。 葉焼けを防ぐため、真夏の直射日光は避けてください。真夏以外は、適度に日が当たった方がしっかり育ちます。 ●植え付け場所 半日陰。午前中に朝日が当たり、午後に日陰になる(西日が当たらない)場所 ●植え付け適期...
10,450円
4,922円
★この植物の関連商品はこちらをクリック●商品情報 [山菜苗][野菜苗][山野草][耐寒性多年草][茶花][宿根草][切り花向き] 商品名:ツリガネニンジン(つりがねにんじん) 和名:釣鐘人参 山菜名:トトキ(ととき) 別名:アマナ、シャクチナ、チチノハ、スズバナ、チョウチンバナ) 学名:Adenophora triphylla var. japonica ●商品説明 花の名は、釣鐘型の花と、根が漢方薬の朝鮮人参の太い根に似ているところから名づけられたといわれています。北海道、本州、四国、九州に分布し、山地の草原、林緑や河川堤防などに生息し、花茎の高さは40〜100cm程度になり、葉は茎に3〜5枚輪生します。淡い紫色の下を向いた鐘形の花を咲かせます。花の先端がやや広がり、くるくると舞うスカートのように可愛らしい表情をみせます。花言葉は詩的な愛や感謝、誠実といった可愛らしく繊細な花にぴったりの表現。風に揺れるとその鐘のような花から、澄んだきれいな音色が聴こえてきそうです。 春の若い芽は山菜の「トトキ」として食用にもなります。ほのかな苦みをもち、おひたしや汁物、生長したものでも、やわらかい部分や根茎を天ぷらなどにして食べることができます。信州に伝わる歌には「山でうまいはオケラにトトキ、嫁にゃやれない味のよさ」とあるほど。昔から好んで食べられていたことがよく分かりますね。 名前の由来ですが、この俗諺から山のご馳走「トッテオキ」から「トトキ」と呼ばれるように。また、若芽の茎を折ると切り口から白い液が出ますが、この液を「乳(チチ)」に似ていることから「父」の意に、方言で「父(トト)」と言うことから「トトキ」、など諸説あります。 ●草丈 30〜100cm ●分類 キキョウ科ツリガネニンジン属 耐寒性多年草 ●開花時期 8...
#緑のカーテン #山菜ポット苗 #宿根草 #落葉ツル性植物 【ビール作りのために栽培検討中のお客様へ】 こちらの商品は日本自生種の唐花草(ホップ)です。岩手県に自生している苗を増殖させたものになります。ビール作りに適しているホップは海外自生種の西洋唐花草のため、ビール作りには不向きな品種です。 ●例年の生育状況 3月下旬まで休眠期 4月中旬 芽吹きだし 4月下旬 5cmほど茎が伸び始めた状態でお届け 5月中旬以降 新芽が伸びた状態でお届け ※お届けする商品は 素掘り苗(裸苗)をポットに仮植えし、数センチ芽吹いた商品です。商品到着後は、新芽を折らないように気を付けて移植をお願いします。 ●商品情報 [グリーンカーテン][自然のカーテン][山菜苗][野菜苗][宿根草][つる性植物] 商品名:ホップ(ほっぷ) 和名:唐花草 学名:Humulus lupulus var. cordifolius ※実が生るメス株だけを販売しています。オス株がなくても実は生ります ●商品説明 日本に自生する唐花草です。夏に緑色の実がなります。つる性で春から夏にかけてあっという間に伸びて行くため緑のカーテンとしても活用でき、近年多くのお客様に好評いただいてます。涼しい気候の地域を好む植物です。 販売しているのはメス株です。オス株がなくても実がつきます。 春〜夏にかけて株が十分に栄養を蓄えられなかったり、日陰で育てた場合、花が咲かない(実が付かない)場合がございます。お手元に届いたらなるべく早く植え替えをお願いします。春〜夏にかけて1週間に1回ほど水やりの際に水肥をあげていただくと良く育ちます。 また、春の新芽や夏につく実は山菜としても食べることができます。ホップ特有のほろ苦さが、天ぷらがおすすめです。 ...
13,640円
698円
#山野草 #耐寒性多年草 #宿根草 #山菜ポット苗 #茶花 ●商品情報 [山野草][耐寒性多年草][宿根草][山菜苗][野菜苗][茶花] 和名:雪笹 別名:アズキナ(あずきな) 学名:Smilacina japonica ●商品説明 ユキザサは山地の林内に生える耐寒性多年草で、根や茎は横に這い延び、茎の高さは20〜70cm、葉は卵状長楕円形で6〜15cm程、両面に毛があります。白い小花を多数つけ環境がよければよく増えていきます。 和名「雪笹」の由来は、春に真っ白な粉雪をまとったような小さな花が咲き誇り、笹によく似た葉をつけるところから。秋には鮮やかなルビー色の丸い実をつけ後に赤く熟します。見て楽しむことも、若芽は食べて楽しむこともできます。茹でた時にアズキに似た匂いがするところから「アズキナ」という名でも親しまれています。 山菜としても愛好者は多く、閉じた筆の先のような若芽を切り摘み、塩をひとつまみ入れ湯がき水にさらすと和え物やお浸しに最適です。苦みを感じずアクがない、甘くクセのない美味しさで、胡麻和えやからし和え、煮びたし、油炒めと幅広く調理できます。また、ほのかに甘みがあり、あっさりとしているのでマヨネーズにもよく合います。 耐寒性多年草であるため毎年同じ場所で採取することができ、比較的育てやすく、初心者の方にもお勧めです。自生しているものは繁殖し大きくなりますが、鉢植えなどにすると小さく可愛らしい姿でお楽しみいただけます。 雪のような淡く白い小花を目で楽しみ、若芽は舌で春を味わい、秋には赤い実の潤いある情緒を感じることのできるユキザサ。毎日の生活の傍らに寄り添うように育てることがピッタリなお花です。 ●草丈 20〜70cm ●分類 ユリ科ユキザサ属 耐寒性多年草 ●耐性 (弊社で経験済みの温度) ...
1,980円
★この植物の関連商品はこちらをクリック●商品情報 [樹木][山菜苗][野菜苗][落葉高木] 商品名:コシアブラ(こしあぶら) 和名:漉油 学名:Eleutherococcus sciadophylloides ※お盆明け頃から秋にかけて休眠期に向け徐々に葉が赤くなり落葉し始めます。8月下旬以降は、葉が汚い状態でのお届けになることもございますが、自然のサイクルでの現象ですのでご心配なさらぬようお願い申し上げます。 ●商品説明 近年、山菜として注目を浴び始めたコシアブラ。タラノキと同じウコギ科の植物で、春先に出てくる若葉を食用にします。主な食べ方は天ぷら、おひたし、和え物など。味はタラノメよりまろやかで、天ぷらにするととても美味です。 タラノキと違うのは、高さ10メートルから20メートルと、とても大きく育つこと。これは、低木が多いウコギ科の中ではちょっと変わりモノです。枝分かれをあまりせず、すっと天に向かって伸びていくその姿は、独特の雰囲気をかもし出しています。 コシアブラは山で見つけるのはとても大変。というのも、木の幹の質感や様子からでは、すぐにコシアブラを見分けることができないからです。タラノキと違って棘が無いので、庭や畑に植えてもトゲによる怪我をする心配もありません。 大きくなれば夏に質素な花をつけ、そのあとは小さな実もなります。秋になると紅葉しますが、赤や黄色といった鮮やかな色ではなく、薄いクリーム色へと変わります。葉肉が抜けるため、透けたように透明感のある葉です。コシアブラの葉は枝の先端にまとまって生えるため、この時期の葉は遠目からみると、白い花のようで、とても美しく見応えがあります。 ※ひげ根がなく、木の様な根ですが、この状態で充分育ちますので、ご心配なさらないで下さい。 ●分類 ウコギ科ウコギ属 落葉高木...
62,370円
この植物の関連商品 ●ポット苗 1ポット 5ポットセット 20ポットセット 100ポットセット ● 素掘り苗 (秋から早春までの限定発送/期間外は予約受付) ●フキ・蕗の薹の仲間 フキノトウ 赤花フキノトウ ヤマフキ ヤマフキ(赤花フキノトウ) 秋田フキ ※大型の蕗 ●早春に食べられる山菜苗 ●初夏に食べられる山菜苗 【関東以西で購入を検討中のお客様へ】 アキタフキは、北東北や北海道など積雪の多い寒冷地で栽培すると2m近くに大きく育ちます。関東以西など温暖な地域で栽培した場合は通常の山蕗と同様の大きさにしかならないことが多い植物です。 温暖な地域で大きめの蕗を育てたいお客様は「愛知早生」という品種をおすすめいたします。 ※「愛知早生」は当店では取り扱いがございません。 ●商品情報 [山菜苗][野菜苗][お庭のアクセント] 商品名:アキタフキ(あきたふき) 和名:秋田蕗(アキタブキ) 別名:蝦夷蕗(エゾブキ)、大蕗(オオブキ) 学名:Petasites japonicus subsp. Giganteus ※アキタフキ苗は、大きく葉を広げるため、5月頃からはポット苗の在庫があっても販売を一時中断し、秋の涼しくなった頃に販売を再開いたします。販売は休眠期中の9月頃から翌年5月頃までとなります。フキの葉を広げだすと、根茎からうまく水を吸い上げられず根付きも悪くなるため、植え替えに適したこの期間のみの販売となります。 ●商品説明 とても大きく成長します。通常でも50cmほどにまで大きくなります。 山地などでは1mを超えるものもあります。 秋田県秋田市での栽培は、仁井田地区に限られ、栽培する人も減ってきています。 特に大型のフキは東北・北海道・樺太・千島に自生し、 ...
#山野草 #耐寒性多年草 #宿根草 #山菜ポット苗 #ドライフラワー向き ●商品情報 [山野草][耐寒性多年草][宿根草][山菜苗][野菜苗][種をドライフラワーに] 和名:独活 学名:Aralia cordata 花言葉:淡泊 ●商品説明 毎年、大人気のウド。スーパーなどでは白いウドが売られていますが、元々は同じもの。土をかぶせて軟白栽培(光を遮断して栽培)すると、こうした白いウドになります。 山菜としてのウドの旬の時期は4月〜5月あたりで、この頃出回るウドは新芽(茎)で10〜20センチほどですが、育つと約2メートルほどになります。夏になると白い花が咲き、秋には小さな実もつけます。身長を超えるほどに育ったウドは、春先に出回るウドとは別の植物の様です。 ●分類 ウコギ科タラノキ属 耐寒性多年草 ●開花時期 8〜9月 ●食べ方 ウドを味わうのなら、なんといっても天ぷら。新芽の部分はそのまま、茎は皮を剥いて薄くスライスして揚げましょう。あまり揚げすぎない方がウドの香りを味わえます。皮に多くのアクがあるので、剥くときはやや厚めにむきましょう。ですが、この皮の部分のほろ苦さが好きという人もいるので、食べる場合は全部一緒にアク抜きをしましょう。その他、胡麻和えやきんぴら、白和えなど、調理法は様々。 ●育て方 風通しの良い半日陰(午前中に日が当たり、午後に日陰になるような場所)での栽培をオススメします。湿度のある場所を好みます。真夏の直射日光は避けてください。 ●軟白栽培の方法 肥料袋などの底を切り筒状にし、ウドを囲むように設置して芽が伸びるたびにそこにモミガラを入れていきます。モミガラがない場合は、腐葉土でも代用できます。株が大きく育たない場合は、まわりに堆肥をかけます。 軟白栽培されたウドは「白ウド」と呼ばれ...
★この植物の関連商品はこちらをクリック【ビール作りのために栽培検討中のお客様へ】 こちらの商品は日本自生種の唐花草(ホップ)です。岩手県に自生している苗を増殖させたものになります。ビール作りに適しているホップは海外自生種の西洋唐花草のため、ビール作りには不向きな品種です。 ●例年の生育状況 3月下旬まで休眠期 4月中旬 芽吹きだし 4月下旬 5cmほど茎が伸び始めた状態でお届け 5月中旬以降 新芽が伸びた状態でお届け ※お届けする商品は 素掘り苗(裸苗)をポットに仮植えし、数センチ芽吹いた商品です。商品到着後は、新芽を折らないように気を付けて移植をお願いします。 ●商品情報 [グリーンカーテン][自然のカーテン][山菜苗][野菜苗][宿根草][つる性植物] 商品名:ホップ(ほっぷ) 和名:唐花草 学名:Humulus lupulus var. cordifolius ※実が生るメス株だけを販売しています。オス株がなくても実は生ります ●商品説明 日本に自生する唐花草です。夏に緑色の実がなります。つる性で春から夏にかけてあっという間に伸びて行くため緑のカーテンとしても活用でき、近年多くのお客様に好評いただいてます。涼しい気候の地域を好む植物です。 販売しているのはメス株です。オス株がなくても実がつきます。 春〜夏にかけて株が十分に栄養を蓄えられなかったり、日陰で育てた場合、花が咲かない(実が付かない)場合がございます。お手元に届いたらなるべく早く植え替えをお願いします。春〜夏にかけて1週間に1回ほど水やりの際に水肥をあげていただくと良く育ちます。 また、春の新芽や夏につく実は山菜としても食べることができます。ホップ特有のほろ苦さが、天ぷらがおすすめです。 ツルについた実をツルごと乾燥させリースを作っても素敵です...
9,405円
★この植物の関連商品はこちらをクリック●商品情報 [山野草][耐寒性多年草][山菜苗][野菜苗][切り花向き][宿根草][お庭の下草] 和名:大葉擬宝珠(オオバギボウシ) 学名:Hosta montana 別名:ウリッパ、アマナ、ギンボ、山かんぴょう 分布:北海道、本州、四国、九州までの山地の草原や林縁に分布 ●商品説明 春にはまだ柔らかい葉茎を食用に、夏には花を楽しめます。収穫してすぐ、生のままでも食べることができるほどアクがなく、独特のぬらめきとなめらかな舌触りが人気の山菜です。 ●分類 ユリ科ギボウシ属 耐寒性多年草 ●草丈 50〜100cm ●耐性 (弊社で経験済みの温度) 耐暑性 30℃ 耐寒性 -15℃ ※寒冷地で秋冬に植え付ける場合は、外気温が氷点下になる1か月前までに植え付けを終えましょう。 ●開花時期 5月〜8月 ●収穫適期 4月〜5月頃 春のまだ柔らかい茎を収穫します。茎が20〜30cmになり、葉が開き着る前が適期です。 ●育て方 半日陰の湿った場所を好みます。 葉焼けを防ぐため、真夏の直射日光は避けてください。真夏以外は、適度に日が当たった方がしっかり育ちます。 ●植え付け場所 半日陰。午前中に朝日が当たり、午後に日陰になる(西日が当たらない)場所 ●植え付け適期 10月下旬〜桜が咲く前まで。(東北の場合は4月上旬頃まで) 真夏の植え付けは避けましょう。 ※プランターの底に炭を敷くと、根腐れ予防になります。 ※真夏の暑さに弱いため、プランターの場合、風通しをよくするために、スノコの上に置くといいでしょう。 ●水やり 地植えは植え付けから1週間は、株回りに水たまりができるほど1日1回たっぷりと与え、根と土を活着させましょう。その後は雨水で充分です。 プランター...
968円
★この植物の関連商品はこちらをクリック●商品情報 和名:鷹の爪 別名:イモノキ 学名:Gamblea innovans ※香辛料の「鷹の爪」ではありません。 ※お盆明け頃から秋にかけて休眠期に向け徐々に葉が赤くなり落葉し始めます。8月下旬以降は、葉が汚い状態でのお届けになることもございますが、自然のサイクルでの現象ですのでご心配なさらぬようお願い申し上げます。 ●商品説明 冬季の芽の形が「タカノツメ」に似ていることから名づけられました。高さ5m以上になる落葉高木です。タラの芽よりも香りが強く、コシアブラとともに近年人気の山菜苗です。 ※ひげ根がなく、木の様な根ですが、この状態で充分育ちますので、ご心配なさらないで下さい。植え付け直後は、まめに水やりをしてあげて下さい。 ●分類 ウコギ科タカノツメ属 落葉高木 ●育て方 日当たりおよび水はけが良い場所を選びましょう。根付くまではたっぷり水を与え、根付いてからは適度に雨を浴びていれば充分です。植え付け後2年〜3年は、充分に肥料を与えてください。堆肥で良いでしょう。 ●休眠期中のお届けについて この樹木は秋に落葉し、春まで休眠期に入ります。 樹木苗は1年中販売しております。秋〜翌春の期間は葉が全て落ちた状態でお届けとなり、見た目は枯れ木の様ですが、春からまた新芽を芽吹かせます。 お送りする際は必ず苗の状態を確認しお送りしております。「冬の間の管理が不安」「春に芽吹くか不安」というお客様は、ほとんどの樹木が芽吹きだす春4月中旬以降に購入を検討頂ければと思います。 ご不明な点がございましたらお気軽にご質問ください。
★この植物の関連商品はこちらをクリック●商品情報 [山野草][耐寒性多年草][宿根草][山菜苗][野菜苗][茶花] 和名:雪笹 別名:アズキナ(あずきな) 学名:Smilacina japonica ●商品説明 ユキザサは山地の林内に生える耐寒性多年草で、根や茎は横に這い延び、茎の高さは20〜70cm、葉は卵状長楕円形で6〜15cm程、両面に毛があります。白い小花を多数つけ環境がよければよく増えていきます。 和名「雪笹」の由来は、春に真っ白な粉雪をまとったような小さな花が咲き誇り、笹によく似た葉をつけるところから。秋には鮮やかなルビー色の丸い実をつけ後に赤く熟します。見て楽しむことも、若芽は食べて楽しむこともできます。茹でた時にアズキに似た匂いがするところから「アズキナ」という名でも親しまれています。 山菜としても愛好者は多く、閉じた筆の先のような若芽を切り摘み、塩をひとつまみ入れ湯がき水にさらすと和え物やお浸しに最適です。苦みを感じずアクがない、甘くクセのない美味しさで、胡麻和えやからし和え、煮びたし、油炒めと幅広く調理できます。また、ほのかに甘みがあり、あっさりとしているのでマヨネーズにもよく合います。 耐寒性多年草であるため毎年同じ場所で採取することができ、比較的育てやすく、初心者の方にもお勧めです。自生しているものは繁殖し大きくなりますが、鉢植えなどにすると小さく可愛らしい姿でお楽しみいただけます。 雪のような淡く白い小花を目で楽しみ、若芽は舌で春を味わい、秋には赤い実の潤いある情緒を感じることのできるユキザサ。毎日の生活の傍らに寄り添うように育てることがピッタリなお花です。 ●草丈 20〜70cm ●分類 ユリ科ユキザサ属 耐寒性多年草 ●耐性 (弊社で経験済みの温度) 耐暑性 30℃ 耐寒性 ...
880円
#ギョウジャニンニク 特大素掘り苗 #芳香がある #花も食も楽しめる #茹でるだけで食べられる #山菜ポット苗 #山菜素掘り苗5株セット #日本自生種 #宿根草 #耐寒性多年草●商品情報 [宿根草][山菜苗][野菜苗] 商品名:行者にんにく 和名:行者大蒜、行者葫 学名:Allium victorialis subsp. platyphyllum 別名:アイヌネギ(あいぬねぎ)、キトビロ、ヤマビル、ヤマニンニク ●お届けの状態 こちらはポット苗でのお届けとなります。来春に向け株に力を温存させるために、わざと夏には葉茎を切ってしまいます。そのため7月以降は休眠の状態でのお届けとなります。6月以前に購入いただいた場合も、暑くなるにつれ葉が黄色くなり始め、その後一度落葉(枯れ)ますが、夏場に向け休眠に入る過程ですのでご安心ください。 休眠の状態から育てるのは、緑色の葉がなく不安に思われる方もいらっしゃいます。春に新芽が芽吹くか不安な場合は3月上旬頃の購入をお勧めいたします。当店では行者ニンニクを毎年3万株以上を栽培しておりますため、早春に在庫切れとなることはほとんどございませんのでご安心くださいませ。 [早春]→3月上旬頃より新芽が芽吹いた状態でお届け 購入・植え付けには最もおすすめの時期です [春]→葉が茂った状態でお届け [初夏]→休眠に入るため葉が枯れ始める。葉が黄色い状態でお届け。 [夏]→休眠(表土の上に何もない)状態でお届け [秋冬]→休眠(表土の上に何もない)状態でお届け 植え付けにおすすめの時期です。 ●商品説明 ギョウジャニンニクは、フキノトウやカタクリと並ぶ早春を代表する山菜です。昔、山岳信仰の行者が荒行に耐える体力をつけるためにこれを食べた...
2,648円
この植物の関連商品 ●ポット苗 1ポット 5ポットセット 20ポットセット 100ポットセット ● 素掘り苗 (秋から早春までの限定発送/期間外は予約受付) ●フキ・蕗の薹の仲間 フキノトウ 赤花フキノトウ ヤマフキ ヤマフキ(赤花フキノトウ) 秋田フキ ※大型の蕗 ●早春に食べられる山菜苗 ●初夏に食べられる山菜苗 ●よく頂くお問い合わせ Q.フキノトウとフキって何が違うの? A.フキノトウ(花)とフキ(葉茎)は、地面の下で根っこでつながっています。 フキノトウの茎は成長してもフキにはならないのです。 Q.なぜ分けているの? A.当園では「花(フキノトウ)が見たい!」、「フキの葉茎を育てたい!」というご要望が多いため、晩秋に畑より掘り上げた時点で「フキノトウ」と「フキ」の株を分けております。 フキノトウ苗・フキ苗、どちらを購入いただいても、数年後には根が充実して増殖し、フキノトウ・フキ共に生えてまいります。成長の違いは下表をご覧くださいませ。 フキノトウ苗(花メイン) ヤマフキ苗(葉茎がメイン) すでに充分に寒さに当たったツボミの状態(苗は冬が来たと思い込んでいる)でお届けとなります。お届け後に少しでも暖かい温度にあたると芽吹きだしますのでご注意くださいませ。開花後はそのまま枯れ、その後に小さなフキの葉が出てまいります。 春、雪が解け始め暖かくなり始めた頃に芽吹きだします。フキの葉茎だけが生えてきます。※植え付けた春は花(フキノトウ)は咲きません。翌春以降に生えてきます。順調に成長すると晩秋にフキの根本付近にフキノトウが出てきます。 「すぐにフキノトウが見たい」「すぐに収穫を楽しみたい」という方にはフキノトウ苗がおすすめ。無農薬で育てておりますので、そのまま収穫しお召し上がりいただいても問...
この植物の関連商品 ●ポット苗 1ポット 5ポットセット 20ポットセット 100ポットセット ●素掘り苗 ※期間外は予約受付 (秋から早春までの限定発送) 5株セット 20株セット 100株セット 1000株セット ●この植物の仲間たち ●同系色の花が咲く植物(オレンジ花) ●同じ季節に咲く植物(夏咲き) ●同じ日照条件の植物(半日陰〜日陰) ●薬用苗一覧 イタドリ ウツボグサ オケラ イカリソウ セリバオウレン センキュウ チョウセンゴミシ トチバニンジン ヨモギ センブリ ゲンノショウコ ズダヤクシュ ヤブカンゾウ 日本ハッカ 北海トウキ マコモ 日本ムラサキ サラシナショウマ ドクダミ オトギリソウ クロモジ●商品情報 和名:藪萱草 別名:ワスレグサ、アマナ 学名 : Hemerocallis fulva var. kwanso(ヘメロカリス) 花言葉:悲しみを忘れる、憂いを忘れる、愛の忘却、宣告 6月22日の誕生花でもあります。 ●商品説明 中国原産の豪華な八重咲き品種。物も忘れそうなほど美しいことから、別名ワスレグサとも呼ばれます。夏の暑さに負けず、まっすぐに茎を伸ばして咲かせます。 春の新芽や夏の花の蕾を食用にもできます。新芽はサッと塩ゆですると甘さが増します。 ●分類 ユリ科ワスレグサ属 耐寒性多年草 ●開花時期 7〜8月 ●草丈 30〜80cm ●育て方 少し湿気のある日向〜半日陰を選びます。耐寒/耐暑性が共に強く、育てやすいです。大型になるので、邪魔に生らない場所を選びます。 腐葉土をすき込んで黒土で植え付けましょう。黒土でなくても水はけの良い用土であれば問題ありません。 寒さに強く、根付けば手間はかかりません...
4,372円
2,447円
#日本自生種 #日本庭園に合う #山野草 #耐寒性多年草 #シダ植物 #お庭の下草 ●商品情報 [山野草][耐寒性耐寒性多年草][シダ植物][お庭の下草] 和名:薇 別名:デンダ、ヤマドリシダ 学名:Osmunda japonica ※6月〜10月は葉茎を切り詰めてお届けとなります。切り詰めて植え付けた方が根付きもよく、来年の成長もよくなるためです。秋に植え付けた場合、その後葉茎は枯れていき、来春また芽吹き出します。 ●商品説明 日本固有の山菜で、独特の歯切れとまろやかさがあります。和名の由来は、若芽の先がくるくると巻いて丸いお金のように見えるため『銭巻』と呼ばれたのが語源だそうです。 ●分類 ゼンマイ科ゼンマイ属 耐寒性耐寒性多年草 シダ植物 ●育て方 半日陰を好みます。夏場は直射日光を避けてください。逆に春先は日向の方がよく育ちます。地植えならば少し湿り気のある、半日陰がいいでしょう。
9,680円
★この植物の関連商品はこちらをクリック●商品情報 [山菜苗][野菜苗][薬味] 和名:蝦夷葱 別名:チャイブ、西洋アサツキ 学名:Allium schoenoprasum L. ●商品説明 本州北部・北海道、シベリア・ヨーロッパに分布し、山地の草原や海岸の礫地に生えています。鱗茎と若い葉が食用にされています。エゾネギはアサツキよりも花被が長いのが特徴です。草丈は20〜40cm程です。 ●分類 ユリ科 ネギ属 耐寒性多年草
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