グリーンロフトネモト
1,060円
ビーツの中でも強健で作りやすい良質の豊産種。 根部は整った球形で中まで深紅に着色、 料理の彩りに最適!肉質やわらかで、酢漬け、 サラダ料理やボルシチなどに利用する蒔き時期は上記を参考にしてください およそ3,950粒入っております。(ロットによって多少異なります)
グリーンロフトネモト
230円
ビーツの中でも強健で作りやすい良質の豊産種。 根部は整った球形で中まで深紅に着色、 料理の彩りに最適!肉質やわらかで、酢漬け、 サラダ料理やボルシチなどに利用する蒔き時期は上記を参考にしてください
グリーンロフトネモト
4,730円
特性 本種は、抽苔が遅く、耐暑性があり、周年栽培可能。 一般的なコリアンダーと比べ、茎が太く、 葉の形はシュンギクに似ている。 葉色は濃く、香りは中程度。 サラダや添え物としてだけでなく、えぐみが少ないので ジュースなどの加工にも向く品種。 エスニック料理には必須。
グリーンロフトネモト
380円
特性 本種は、抽苔が遅く、耐暑性があり、周年栽培可能。 一般的なコリアンダーと比べ、茎が太く、 葉の形はシュンギクに似ている。 葉色は濃く、香りは中程度。 サラダや添え物としてだけでなく、えぐみが少ないので ジュースなどの加工にも向く品種。 エスニック料理には必須。
グリーンロフトネモト
210円
特長 地中海料理に欠かせないハーブの定番。 気品のある香りが魚・肉料理によく合い、 長時間煮込んでも風味を失いません。 ハーブティー・ポプリ、花壇の緑などに適します。 ※こちらの種子は農薬を使っておりません。 蒔き時期をご確認ください。
グリーンロフトネモト
210円
初夏に小さい菊に似た白い花が咲く1年草です。 欧米では紅茶の代わりに愛飲され、 ギリシャ語の「大地のリンゴ」という名前の通り、 リンゴに似た甘い香りがします。 切り花としても利用されるハーブです。 蒔き時期を参考にして下さい。
グリーンロフトネモト
210円
葉はレモンに似た爽やかな香りで、この葉から つくったハーブティーは最高の風味といわれています。 ヨーロッパではレモンバームを生活にとり入れて 100歳以上生きた人々の不老伝説があります。 ※こちらの種子は農薬を使っておりません。 蒔き時期をご確認ください。
グリーンロフトネモト
210円
特長 葉は縮れず平坦で、強い香りと苦みがあり、 洋風料理の風味づけとして利用されます。 花壇やコンテナに植えてキッチンガーデンとして楽しみながら葉・茎を利用できる栄養価の高いハーブです。 ※こちらの種子は農薬を使っておりません。 蒔き時期をご確認ください。
グリーンロフトネモト
210円
特長 寒さに強く、土質を選ばず、とても作りやすい多年草、 冬でも新鮮な若い葉を利用できます。 昔は傷葉として利用されていたこともありました。 ※こちらの種子は農薬を使っておりません。 蒔き時期をご確認ください。
グリーンロフトネモト
210円
多くの種類、品種がある中でヨーロッパで古くから 用いられている代表的なミントです。 クールな香りはだれでも知っている味で、 いろいろな食品や口臭防止に使われています。 ※こちらの種子は農薬を使っておりません。 蒔き時期をご確認ください。
グリーンロフトネモト
210円
●和名をメボウキという、シソ科の1年草で、株全体に高貴な甘い香りがある。 ●草丈は30〜60cmで、よく分岐し、夏季、枝先に白〜淡紅色の花を咲かせる。 ●花穂や若葉を、肉料理や魚料理、サラダなどに利用する。 ●耐暑性は比較的強く、日当たりのよい所を好む。●種子は4〜6月にバラまきし、本葉2〜3枚時に株間15〜20cmに定植する。
グリーンロフトネモト
210円
湿った場所を好み、地域によっては野生化して川辺や沼に自生しています。 特有の香りと辛みがあり、サラダ、肉料理、天ぷら、塩漬けなどに利用します。 蒔き時期を参考にして下さい。
グリーンロフトネモト
210円
特長 株元が肥大するフローレンスフェンネルです。 「魚のハーブ」と呼ばれ魚介類を使った料理との相性がよく、 世界中で利用されています。 葉は風味づけ、肥大した株元はサラダ、 タネは薬味・ハーブティ・菓子に利用できます。 ※こちらの種子は農薬を使っておりません。 蒔き時期をご確認ください。
グリーンロフトネモト
210円
香りが素晴らしく、幸水の原料として有名です。 家庭や、公園、各地の観光地でつくられています。 数多くの種類がありますが、本種は寒さに強い一般種です。 蒔き時期をご確認ください。
グリーンロフトネモト
210円
グルメのパセリまたは、セルフィーユとも呼ばれ フランス料理でよく使われるはハーブです。 甘くまろやかな香りのする葉を刻んで、白身の魚料理や 卵料理のほかサラダの風味つけやスープの浮き実などに利用します。 ※こちらの種子は農薬を使っておりません。 蒔き時期をご確認ください。
グリーンロフトネモト
210円
すっきりとした強い芳香があり、欧米では庭に植えて日常的に利用しています。 鎮静、美容に効果があるといわれ、ヨーロッパではローズマリーを生活にとり入れた王侯貴族の若返り伝説があります。 蒔き時期を参考にして下さい。
グリーンロフトネモト
210円
アサツキに似た臭みのないマイルドな香りをもつ葉を 薬味として利用し、花も観賞できるハーブです。 冬と盛夏を除いていつでもたくさんの葉を収穫できます。 ※こちらの種子は農薬を使っておりません。 蒔き時期をご確認ください。
グリーンロフトネモト
200円
夏の姿は涼しげなライトグリーン、秋の姿は温かみのある紅葉、熟した実は「トンブリ」として食用に、株全体を乾燥してくさぼうきに利用されるなど大変身の植物です。花壇やコンテナのアクセントになります。 蒔き時期をご確認下さい。
グリーンロフトネモト
230円
●暑さに強く、生育旺盛なつる性植物で、若い茎や葉をホウレンソウと同様に料理して食用にする。 ●露地では初夏のころに播種するが、早出し用には発芽に高温を要するので 保温育苗とビニール被覆栽培を行い、主枝を摘芯して、 次々と発生する分枝の若芽を初夏から秋まで収穫する。 蒔き時期をご確認ください