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サラダ菜の商品検索結果全2件中1～2件目

【イタリアの野菜の種】FRANCHI社 レタス・5種ミックス サラダ(サラダ菜)

ミセスリビング

660円

【イタリアの野菜の種】FRANCHI社 レタス・5種ミックス サラダ(サラダ菜)

早生種で最も風味の良いレタスを5種厳選 したミックス種です! ミックスされている品種と配合比率は以下 の通りです。 -LATTUGA REGINA DI MAGGIO-20% -LATTUGA ATTRZIONE-20% -LATTUGA S.ANNA-20% -LATTUGA REGINA DESTATE-20% -LATTUGA TESTA DI BURRO D'INVERNO-20% どれも口の中でとろけるような、ターヘッド タイプ (半結球・サラダ菜タイプ)の品種で、 ベビーリーフで 葉先だけを収穫すれば一度の タネまきで2-3回の収穫が楽しめます♪ ●種まき:3-5月/9-10月 ●収穫:4-6月/10-12月 ◇生産地:イタリア ◇種子量:10g ◇発芽率:75%
【イタリアの野菜の種】Hortus社 マーシュ(ヴァレリアーナ)・グロッソ Hortus社 バレリア[Cod.bsoval005]

ミセスリビング

605円

【イタリアの野菜の種】Hortus社 マーシュ(ヴァレリアーナ)・グロッソ Hortus社 バレリア[Cod.bsoval005]

オミナエシ科 ●種まき 3月(寒冷地のみ)/9-10月 【発芽適温5-20℃、21℃を超えると発芽しない】 ●収穫 4-6月/10-12月 【栽培】 種をばらまきにし、本葉2枚頃から間引きを兼ねて摘み取っていきます。 プランターや鉢でも手軽に育てられます。 【収穫】 本葉6-7枚の頃から収穫します。 茎が伸びてくると葉茎が硬くなりおいしくなくなるので、 そうなる前に収穫を終わらせた方がいいです。 種まきから収穫までの期間が短いため、時期をずらして 何度も蒔き、収穫を楽しむことができます。 ☆利用法☆ スプーンのような形をした小さな葉が特徴のミニサラダ菜で ビタミンCやカルシウムが豊富です。 味にはくせがなく食べやすいのでサラダや肉料理の付け合せ スープや炒め物など何にでも利用できます。 ◆生産地 イタリア ◆内容量 7g ◆発芽率:80%

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【イタリアの野菜の種】 FRANCHI社 オリエンタルサラダミックス・ORIENTAL SALAD 93/17

ミセスリビング

660円

【イタリアの野菜の種】 FRANCHI社 オリエンタルサラダミックス・ORIENTAL SALAD 93/17

オリエンタルサラダミックス・ORIENTAL SALAD ミズナやハクサイなどオリエンタルサラダにぴったりの 葉物をミックスしました。 アジアンドレッシングで山盛りいっぱいいただきたいですね♪ 葉だけをベビーリーフで収穫をすると、一度の種まきで 数回の収穫を楽しめます。 入っている葉物の品種は下記の4品種です。 - CAVOLO CINESE PE-TSAI:25% - CAVOLO CINESE MIZUNA:25% - CAVOLO CINESE PAC-CHOY:25% - CAVOLO CINESE TATSOI:25% ●種まき:3-5月/8-9月 ●収穫:5-7月/10-11月 ◇生産地:イタリア ◇種子量:8g ◇発芽率:80% ※種子の薬品消毒はしておりません。
【イタリアの野菜の種】FRANCHI社 レタス・エンダイブミックス

ミセスリビング

660円

【イタリアの野菜の種】FRANCHI社 レタス・エンダイブミックス

ほのかな苦味と独特の歯ごたえが特徴的なエンダイブ こちらは中早生種、栽培も容易で味もいいエンダイブ を8品種ミックスしました。 柔らかいベビーリーフは苦味も少なく、サラダボール にもってこいです。 まきどき:2-4月/8-9月 収穫:4-6月/11-12月 生産地:イタリア 内容量:12g/約2800粒 発芽率:65%
【イタリアの野菜の種】Hortus社 レタス・レッドサラダボウル BSOLAT316

ミセスリビング

605円

【イタリアの野菜の種】Hortus社 レタス・レッドサラダボウル BSOLAT316

●種まき 3〜4月・9〜10月 ●収穫 4〜5月・10〜12月 収穫まで約1ケ月 【栽培】 水はけが良く有機質に富んだ肥沃な土を十分湿らせて、直播か、育苗ポット蒔きにします。 発芽までの約1週間表面が乾いたら丁寧に水やりをします。 2〜3回の間引きで、本葉が5〜6枚に育成した頃,株間25cm程度に植込み,有機肥料を与えます。間引き葉はその都度サラダやスープ等に使用ます。 生育温度は15〜2 0°Cと涼しい気候を好みます。直射日光より明るい半日陰の風通しの良い場所で育てます。 【収穫】 ベビーリーフとしては15cm位に育ったら大きめの葉から丁寧に摘み取ります。また種蒔き時を2〜3週間ずらせば収穫期を長く楽しめます。コンテナでもガーデンでも観賞用としても楽しめキッチン・ガーデンの彩りに最適です。 約4100粒種子の薬品による消毒はしておりません。 生産地 イタリア 内容量6.5g 発芽率75%
【イタリアの野菜の種】FRANCHI社 レタス秋冬レタスミックス・PRIMAVERA-ESTATE 93/15

ミセスリビング

660円

【イタリアの野菜の種】FRANCHI社 レタス秋冬レタスミックス・PRIMAVERA-ESTATE 93/15

秋冬レタスミックス AUTUNNO-INVERNO93/15 秋~冬の種まき、冬の温室栽培や トンネル栽培におすすめのレタス ばかりを集めたミックス種子です! 低温に強く、風味、歯ごたえのよい 品種を厳選しています。 葉だけをベビーリーフで収穫をすると 一度の種まきで数回の収穫を楽しめます。 ベランダなどのコンテナ栽培にも おすすめです☆ 入っているレタスの品種は下記の6品種です。 -LATTUGA VERDE RICCIOLINA DA TAGLIO:20% -LATTUGA TESTA DI BURRO:15% -LATTUGA ROSSA DI TRENTO:15% -LATTUGA BATAVIA BIONDA DI PARIGI:20% -LATTUGA VERDE DEGLI ORTOLANI:15% -LATTUGA FRISEE D'AMERIQUE :15% ●種まき:7-10月 ●収穫:9-3月 ◇生産地:イタリア ◇種子量:10g ◇発芽率:75% ※種子の薬品消毒はしておりません。
【イタリアの野菜の種】FRANCHI社 リーフチコリー Grumolo verde【固定種】[DBO40/2] レタスと同じようにサラダに最適!

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660円

【イタリアの野菜の種】FRANCHI社 リーフチコリー Grumolo verde【固定種】[DBO40/2] レタスと同じようにサラダに最適!

葉は厚くつやがあり深緑色で、成熟すると バラが咲いたような形の子株になります。 レタスと同様の食べ方をします。 サラダの彩りに、プレートのデコレーション に最適です。 ●種まき:3-9月 ●収穫:種まき後、約20-30日 ◆生産地: イタリア ◆内容量:10g ◆発芽率:65%
【イタリアの野菜の種】FRANCHI社 ミックスラディッキオ (チコリのミックス)

ミセスリビング

660円

【イタリアの野菜の種】FRANCHI社 ミックスラディッキオ (チコリのミックス)

●種まき:2-9月 ●収穫:3-12月 色とりどり、形もさまざまで育てやすく成長の早い リーフチコリーが12品種もミックスされています。 夏の暑い時期を除けば、ほぼ通年栽培できます。 ベランダでのコンテナ栽培におすすめです。 種子数12g 発芽率:65% 下記の品種の種子がミックスされています。 -GRUMOLO VERDE:13% -GRUMOLO BIONDA:13% -BIANCA DI MILANO:12% -ROSSA DI VERONA:13% -ROSSA TREVISO 3:13% -VARIEGATA DI CHIOGGIA:12% -MANTOVANA:12% -VARIEGATA DI CASTELFRANCO:12%
【イタリアの野菜の種】Hortus社 サラダミックス Valeriana BSOMS004《固定種》

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605円

【イタリアの野菜の種】Hortus社 サラダミックス Valeriana BSOMS004《固定種》

【種まき】3〜4 9〜10月 【収 穫】4〜5 10〜1月 水はけが良く有機質に富んだ肥沃な土を十分湿らせ、 直播きか、育苗ポットまきにします。 発芽までの7〜10日は表面が乾いたら丁寧に水やりをし、 強い日差しや、雨を防ぎます。 2〜3回の間引きで本葉が5〜6枚になった頃、 株間25cm程度に植込みます。 間引き葉もその都度サラダ等に使用します。 生育温度は15〜20℃と涼しい気候を好み 直射日光より明るい半日陰の風通しの良い場所で育てます。 コンテナ栽培は水切れに要注意です。 ベビーリーフは15cm位に育ったら大きめの葉から 丁寧に摘み取り、また種蒔き時を2〜3週間ずらす ことで収穫期が長く楽しめます。 コンテナでもガーデンでも観賞用としても楽閉めます。 キッチン・ガーデンにも最高 !! ■生産地 イタリア 内容量 8g ■ レタス 30%- エンダイブ20% - チコリー 30%- バレリアン20% ■ 発芽率 75% この種は実店舗でも大人気です。 出てくるリーフたちがみんなおしゃれなのです。 いつものサラダがぐんとおしゃれになりますよ♪ お客様の時は、収穫をお見せするのも喜ばれます。 おみやげにお客様にも1袋プレゼントするとさらに喜ばれます。 輸入食材店などでリーフサラダのパックを買うことを思えば かなりオトクだな〜と思っています。
【イタリアの野菜の種】FRANCHI社 レタス(ラトゥーガ)・トロカレロ【固定種】[DBO79/12]

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660円

【イタリアの野菜の種】FRANCHI社 レタス(ラトゥーガ)・トロカレロ【固定種】[DBO79/12]

●種まき 9〜10月 ●収穫 10〜12月 【栽培】 水はけが良く有機質に富んだ肥沃な土を十分湿らせて、 直播か、育苗ポット蒔きにします。 発芽までの約1週間表面が乾いたら丁寧に水やりをします。 2〜3回の間引きで、本葉が5〜6枚に育成した頃、 株間25cm程度に植込み,有機肥料を与えます。 間引き葉はその都度サラダやスープ等に使用します。 生育温度は15〜20℃と涼しい気候を好みます、 直射日光より明るい半日陰の風通しの良い場所で育てます。 【収穫】 ベビーリーフとしては15cm位に育ったら大きめの葉から 丁寧に摘み取ります。また種蒔き時を2〜3週間ずらせば 収穫期を長く楽しめます。 ■生産地 イタリア 内容量 6g
【イタリアの野菜の種】 FRANCHI社 【レタス・PARELLA ROSSA】

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660円

【イタリアの野菜の種】 FRANCHI社 【レタス・PARELLA ROSSA】

●種まき 2-4月・9-10月 ●収穫 4-6月・11-12月 中早生種、半結球のレタスで、火ぶくれしたような葉は寒さに当たってルビー色に染まります。 そのため、春まきより秋まきの方がいい葉色が出ます。 トウも立ちにくく、種まきから約55日前後で収穫できます! 寒さにとても強く、北イタリアで人気の品種です。 冬のキッチンガーデンの彩りに是非、いかがでしょうか?? 種子数:10g/粒数:約5,000粒 発芽率:約75%
【イタリアの野菜の種】FRANCHI社 レタス・BISCIA ROSSA

ミセスリビング

660円

【イタリアの野菜の種】FRANCHI社 レタス・BISCIA ROSSA

早生種、オープンヘッドタイプ 巻かない、バラ咲きのレタスです。 リーフは火ぶくれしたように膨れ、 涼しい気候ですと、縁(フチ)が 美しい赤に染まります。 柔らかく、歯ごたえもよく、 サラダの色目にはとても使えます! まきどき:2-4月/8-10月 収穫:4-6月/9-12月 生産地:イタリア 種子量:10g 発芽率:75%
【イタリアの野菜の種】Hortus社 レタス(ラトゥーガ)・カタローニャ BSOLAT309

ミセスリビング

605円

【イタリアの野菜の種】Hortus社 レタス(ラトゥーガ)・カタローニャ BSOLAT309

●種まき:3-4月・9-10月 ●収穫:4-5月・10-12月 ※収穫まで約1ヶ月 【栽培】 水はけが良く有機質に富んだ肥沃な土を十分湿らせて、 直播か、育苗ポット蒔きにします。 発芽までの約1週間表面が乾いたら丁寧に水やりをします。 2〜3回の間引きで、本葉が5〜6枚に育成した頃、株間 25cm程度に植込み,有機肥料を与えます。 間引き葉はその都度サラダやスープ等に使用します。 生育温度は15〜20℃と涼しい気候を好みます。 直射日光より明るい半日陰の風通しの良い場所で育てます。 【収穫】 ベビーリーフとしては15cm位に育ったら大きめの 葉から丁寧に摘み取ります。 また種蒔き時を2〜3週間ずらせば収穫期を長く楽しめます。 コンテナでもガーデンでも観賞用としても楽しめキッチン・ ガーデンの彩りに最適です。 【特徴】 長細く切れ込みの入った柔らかな葉が大変珍しく、目を引きます。 この品種は特にベビーリーフを食すのに向きます。 ほのかにナッツのような風味があり、サラダにいい香りを与えます。 ■生産地 イタリア 内容量 6g 発芽率:75%
【イタリアの野菜の種】FRANCHI社 レタス barba dei frati 修道士のひげ789

ミセスリビング

660円

【イタリアの野菜の種】FRANCHI社 レタス barba dei frati 修道士のひげ789

【レタスbarba dei frati】は『修道士のあごひげ』 というこっけいな名前の付いたレタスです。 まさしくあごひげのような細長いレタスがサラダの中でも また一味違った歯ごたえを与えてくれることでしょう。 1ヶ月ほどで収穫できるため、ほぼ周年栽培していただける お手軽レタス!です♪ 生産地:イタリア 内容量:8g(約7200粒) 発芽率:75% イタリアFranchi社はイタリア北部にある1783年創業の 老舗種苗メーカー (家族経営種苗メーカーとしては世界最古)です。
【イタリアの野菜の種】FRANCHI社 レタス パッションブルーン 79/31

ミセスリビング

660円

【イタリアの野菜の種】FRANCHI社 レタス パッションブルーン 79/31

レタス・パッションブルーン レタスは秋まきにぴったりの野菜です♪ この品種は冬に向けて寒さに強いタイプで、 葉を次々に茂らせて丸くまとまります。 寒さにあたってフリルのような葉の頭部が 赤く鮮やかに色づきとても美しく、ウインター サラダに彩りを添えます! まきどき:9-10月 生産地:イタリア 内容量6g 発芽率:75% 種子数:約3500粒
【イタリアの野菜の種】FRANCHI社 チコリー・LUSIA PRECOCE (早生種)【固定種】[40/78] スペシャルセレクション

ミセスリビング

660円

【イタリアの野菜の種】FRANCHI社 チコリー・LUSIA PRECOCE (早生種)【固定種】[40/78] スペシャルセレクション

まきどき:7-9月 収穫:11-2月 生産地:イタリア 種子量:4g 発芽率:65% こちらはおなじみリーフチコリー・カステルフランコの結球タイプです。 早生種、寒さにはとても強い品種です。 リーフはカステルフランコ同様にグリーンと赤のまだら模様、固く巻く小ぶりのタイプです。 秋から晩秋にかけての収穫に向きます。
【イタリアの野菜の種】 FRANCHI社 フェンネル・"モンテビアンコ" (モンブラン)風味の良いのが特徴

ミセスリビング

660円

【イタリアの野菜の種】 FRANCHI社 フェンネル・"モンテビアンコ" (モンブラン)風味の良いのが特徴

【フェンネルmontebianco】は 中晩生種、生育旺盛で、球茎部が とても大きく、ラウンド型 白くカリカリとした歯ごたえで味と香りが抜群! 春まきも可能で幾分かの暑さなら耐えられます。 生産地:イタリア内容量:8g発芽率:70%
【イタリアの野菜の種】FRANCHI社 サボイキャベツ・SAN MICHELE サンミケーレ(晩生種)《固定種》[33/15]

ミセスリビング

660円

【イタリアの野菜の種】FRANCHI社 サボイキャベツ・SAN MICHELE サンミケーレ(晩生種)《固定種》[33/15]

キャベツ・サボイキャベツSAN MICHELE 晩生種、ややちじれの入った、かすかに赤紫色の葉は しっかりと固く巻き球形になります。 寒さに当たることで、葉の美しい赤紫色が出ます。 ●種まき:6-8月 ●収穫:10-2月 ●種子数:8g 発芽率:約75%種子の薬品消毒はしておりません。
【イタリアの野菜の種】Hortus社 ローメインレタス(コスレタス)・オルトラーニ 固定種 COD.BSOLA217

ミセスリビング

605円

【イタリアの野菜の種】Hortus社 ローメインレタス(コスレタス)・オルトラーニ 固定種 COD.BSOLA217

●種まき 3〜4月/9~10月 ●収穫 5月/9~10月 【種まき】 日当たり、水はけが良く有機質に富んだ肥沃な土を しっかり湿らせ、直まきの場合は3〜5粒を点播き にして本葉4〜5枚に生育するまでに間引きを重ね 株間を4〜50cmにします。 育苗ポットからの場合も4〜50cmに定します、 この際有機肥料等(フランス・コフナ等)をたっぷりと 与えます。覆土はうっすら5mm程度とします。 発芽適温は15〜2 0°Cで発芽までの約5〜7日は、 しっかりと湿った状態にします。 ☆利用法☆ ロメインレタスは普通(結球性)のレタスのベータカロチン、 ポリフェノールは約3倍、ビタミンE,Cは約2倍あります。 シャキシャキとした食感とほのかな甘味があり、生食用 としては—ロ大にちぎり人気のシーザースサラダ等に、 又スープや炒め物、煮物等の加熱用としても人気があります。 レタスの原種に近いローメインレタス、半結球性直立 タイプでラグビーボールの様な形をしている。 ■生産地 イタリア 内容量 6.0g 発芽率80% ※種子の薬品消毒はしておりません。
【イタリア野菜の種】FRANCHI社 リーキ(ポロねぎ)・GIGANTE D' INVERNO 2【固定種】 107/23

ミセスリビング

660円

【イタリア野菜の種】FRANCHI社 リーキ(ポロねぎ)・GIGANTE D' INVERNO 2【固定種】 107/23

リーキ(ポロネギ)・GIGANTE D' INVERNO 2 ●種まき 2-6月 ●植え付け 4-7月 ●収穫 10-2月 晩生種、低温に大変強い品種で冬季の収穫に最適です。 太く、軸の白い部分は長く、根元はわずかに押しつぶしたような 扁平形になります。 ダークグリーンの葉の部分もたっぷり使えます。 リーキを薄くスライスしバターで炒め、ブイヨンでコトコト煮込んだ とろみのあるスープは寒い冬に疲れた体を芯から暖めてくれます。 ●内容量:6g ●発芽率:65% ●生産地:イタリア ※種の薬品消毒はしておりません。
【イタリアの野菜の種】FRANCHI社《GL》カラフルラディッシュ(固定種)112/39

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660円

【イタリアの野菜の種】FRANCHI社《GL》カラフルラディッシュ(固定種)112/39

●種まき3-5月・8-10月 ●収穫 5-6月・9-12月 【種まき】 日当たり、水はけが良く有機質に富んだ肥沃な土にすじまきします。 発芽までの約1週間は土の表面が乾燥しない様にやりを丁寧にします。 種が大きいので扱い易く、子供でも種まきが楽しめます。 【間引き】 株が健全に育つ様に間引きを重ね、本葉が4〜5枚に育成した頃、 株間10〜15cmに整えます。 株の根元に有機肥料を混ぜた土で「土寄せ」をし、根元の土を少し 押し固めるようにすると株の結球の形が良くなります。 間引き葉はその都度サラダやスープ等で新鮮なうちに食します。 【収穫】 種まきから30〜40日で収穫でき、ほぼ周年簡単に栽培できます。 収穫時期を逃すと玉割れが出てくるので注意してください。 ※15Gm以上の深さがあればコンテナ栽培でも楽しめます。 【特徴】 赤、黄、白、紫4種類のカラフルなラディッシュの種がミックス されています。 約30-50日で収穫でき、真夏と真冬を除けばいつでも栽培できる 家庭菜園にはぴったりの野菜です!! 生産地:イタリア 内容量:15g 発芽率:70% ※種の薬品消毒はしておりません。
【イタリアの野菜の種】FRANCHI社 ターニップ ヴィオラ 1109

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660円

【イタリアの野菜の種】FRANCHI社 ターニップ ヴィオラ 1109

【ターニップ・ヴィオラ】 中早生種、葉が少ないターニップです。 地面を境にして上の部分は赤紫色に色づき地中部分は白くなります。 イタリアで最も人気のあるターニップです。 生育も早く比較的栽培も簡単です。 柔らかくとっても甘いのでサラダや塩もみなど生食にするとおいしいですよ! まきどき:9-10月/4-5月 生産地:イタリア 内容量12g 発芽率:80% ※種子の薬品消毒はしておりません。
【イタリア野菜の種】FRANCHI社 レタス TESTA DI BURRO D'INVERNO 79/8

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660円

【イタリア野菜の種】FRANCHI社 レタス TESTA DI BURRO D'INVERNO 79/8

レタス・TESTA DI BURRO D'INVERNO 早生種、バターヘッドタイプのレタスで春先や初冬の寒さにも強い品種です。 ライトグリーンの葉は滑らかで、柔らかく、幾重にもこんもりとてもいい形に丸まります。 産直やファーマーズマーケットでも見栄えする一品です! ●種まき:2-4月/8-10月 ●収穫:4-6月/9-12月 ◇生産地:イタリア◇種子量:10g◇発芽率:75%
【イタリアの野菜の種】FRANCHI社 ツルありインゲン・MERAVIGLIA DI VENEZIA A GRANO BIANCO D58/5

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770円

【イタリアの野菜の種】FRANCHI社 ツルありインゲン・MERAVIGLIA DI VENEZIA A GRANO BIANCO D58/5

【ツルありインゲン・MERAVIGLIA DI VENEZIA G.B.】 植え時は春です♪ こちらの品種は早生種、ツルは190cmくらいに伸び生育旺盛 たくさんのサヤを実らせます。 平たく肉厚のサヤは長さ19-21cm、幅3cmくらいになります。 美しい黄色は加熱しても色が変わらないので、プレートを 豪華に見せること間違いなし! さっと茹でてオリーブオイル、バルサミコのドレッシングで 食べたらもう止まらないおいしさです。 生産地:イタリア 内容量:30g 発芽率:75% ※種子の薬品消毒はしておりません。
【イタリアの野菜の種】FRANCHI社 カリフラワー・ バイオレットシチリア DI SICILIA VIOLETTO FRANCHI社[30/29]

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660円

【イタリアの野菜の種】FRANCHI社 カリフラワー・ バイオレットシチリア DI SICILIA VIOLETTO FRANCHI社[30/29]

カリフラワー・DI SICILIA VIOLETTO 早生種、葉はグレーがかった緑色で、紫色の葉脈が入ります。 花蕾は美しい紫色です。 加熱調理すると緑色に変色しますが欧米では生のまま食し、 この色を楽しみます。 花蕾の重さは約1.1-1.2Kg ●種まき:6-8月 ●収穫:10-12月 種子数:3.2g/発芽率:約70% ※種の薬品消毒はしておりません。
【イタリアの野菜の種】FRANCHI社 ワイルドルッコラ selvatica 115/5

ミセスリビング

660円

【イタリアの野菜の種】FRANCHI社 ワイルドルッコラ selvatica 115/5

まきどき:3-5、9-10月 収穫:5-7、11-12月 生産地:イタリア 種子量:4g 発芽率70% 【ワイルドルッコラ】はその名の通り、野生種で 通常のルッコラに比べ、香りが更に一段と強く、 イタリアンレストランでよく使われる食材のひとつです。 種はまるで粉のように非常に細かく、本当に発芽するのか 心配になるくらいですが、大丈夫♪ 発芽した小さな芽を間引きした時につまんで見てください。 小さな小さな芽にもしっかり、強いゴマのような香り があるんです!収穫したてのワイルドルッコラを生ハムに 包んで贅沢に頬張りたいですねぇ・・。 イタリアFranchi社はイタリア北部にある1783年創業の 老舗種苗メーカー。 (家族経営種苗メーカーとしては世界最古)です。
【イタリアの野菜の種】FRANCHI社 アスパラガス 5/1

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660円

【イタリアの野菜の種】FRANCHI社 アスパラガス 5/1

アスパラガス・ARGENTEULI 初期に収穫できる穂は大変に柔らかく、 穂先が紫がかった緑色になります。 収穫は種まきの3年目以降くらいからになります。 アスパラガス、自宅でたくさん収穫して、 お腹いっぱい食べてみたいものです☆ ●種まき:3-6月 ●収穫:3年目 4-5月 種子数:4g 発芽率:約70% ※種の薬品消毒はしておりません。
【イタリアの野菜の種】FRANCHI社 リーフチコリー・VARIEGATA PRECOCE ROMEA ロメア

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524円

【イタリアの野菜の種】FRANCHI社 リーフチコリー・VARIEGATA PRECOCE ROMEA ロメア

VARIEGATA PRECOCE ROMEA 早生種、斑入りの大玉チコリーです。 幅広の大きな葉はパリっとした歯ごたえ がとても心地よいです! 主に12月までの収穫に向きます。 まきどき:7-9月収穫:11-1月 生産地:イタリア種子量:4g 発芽率:65%※種子の薬品消毒はしておりません。
【イタリアの野菜の種】FRANCHI社 ラディッシュ・CHERRY BELLE

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660円

【イタリアの野菜の種】FRANCHI社 ラディッシュ・CHERRY BELLE

●種まき 2-5月/8-10月 ●収穫 4-7月/11-12月 【種まき】 日当たり、水はけが良く有機質に富んだ肥沃な 土にすじまきします。 発芽までの約1週間は土の表面が乾燥しない様 に水やりを丁寧にします。 種が大きいので扱い易く、子供でも種まきが 楽しめます。 【間引き】 株が健全に育つ様に間引きを重ね、本葉が4〜5枚 に育成した頃株間10〜15cmに整えます。 株の根元に有機肥料を混ぜた土で「土寄せ」をし、 根元の土を少し押し固めるようにすると株の結球 の形が良くなります。 間引き葉はその都度サラダやスープ等で新鮮な うちに食します。 【収穫】 種まきから30日程度で収穫できます。 土の中から赤いラディッシュの肩が 見えてきたら収穫適期です。 収穫時期を逃すと玉割れが出てくる ので注意してください。 ※15cm以上の深さがあればコンテナ栽培 でも楽しめます。 【特徴】 歯ごたえも良く、味もよい早生種でスが入りにくい品種です。 さくらんぼのように丸く、真っ赤で鮮やかな 色のラディッシュです。 生産地 イタリア 内容量15g 種子数 約3000粒種子の薬品消毒はしておりません。
【イタリアの野菜の種】FRANCHI社 カリフラワー・ロマネスコ

ミセスリビング

660円

【イタリアの野菜の種】FRANCHI社 カリフラワー・ロマネスコ

●種まき 6〜8月 ●収穫 11〜1月 アプラナ科 【カリフラワー・ロマネスコ】は黄緑サンゴと呼ばれるサンゴ礁のような形をしたとっても素敵なカリフラワーです。ボイルすると鮮やかな黄緑色、歯ごたえもなんとも言えず・・しかもほんのり甘味もある、見ても食べてもよしの万能カリフラワーなのです。近年、イタリアンレストランでは定番の食材です!!●生産地 イタリア 内容量2g 発芽率70% イタリアFranchi社はイタリア北部にある1783年創業の老舗種苗メーカー(家族経営種苗メーカーとしては世界最古)です。
【イタリアの野菜の種】FRANCHI社 セルリー・GROENE PASCAL セロリ124/6

ミセスリビング

660円

【イタリアの野菜の種】FRANCHI社 セルリー・GROENE PASCAL セロリ124/6

セルリー・GROENE PASCAL 124/6 中早生種、軸は長く、太く、大株に育つ品種です。 手間をかけて軟白処理することで柔らかくコリコリとした 歯ごたえの良い、見事な収穫できます サラダはもちろんのことマリネやスープ炒め物ジュースや ポトフなどの煮込料理に使ってもおいしいですよ! ●種まき:2-6月 ●収穫:7-12月 ◇生産地:イタリア ◇種子量:5g ◇発芽率:70%
【イタリアの野菜の種】FRANCHI社 オニオン・RAMATA DI MILANO43/3

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660円

【イタリアの野菜の種】FRANCHI社 オニオン・RAMATA DI MILANO43/3

中晩生種、大きなリンゴのような形のイタリアンオニオンです。 白い果肉はジューシーで柔らかく、香りよく、甘みのある品種です。 収穫後:冬の終わりまで保存が効きます。 北イタリア・ミラノ発祥のオニオンです☆ ●種まき:9-10月 ●収穫:5-6月 ◇生産地:イタリア ◇種子量:4g ◇発芽率:70% ※種子の薬品消毒はしておりません。
【イタリアの野菜の種】FRANCHI社 ツルなしインゲン・BRITTLE WAX 60/12

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770円

【イタリアの野菜の種】FRANCHI社 ツルなしインゲン・BRITTLE WAX 60/12

【ツルなしインゲン・BRITTLE WAX】 の植え時は春が植え時♪こちらの品種は早生種、 草丈50-60cmくらいに育ち、生育旺盛、 たくさんのサヤを実らせます。 サヤは長さ 12-13cm、甘くて歯ごたえのいい インゲンです。 美しい黄色は加熱しても色が変わらないので、 プレートを豪華に見せること間違いなし! オリーブオイルとガーリックで炒めて食べるのが イタリアンの定番です! ツルなし品種は収穫期が短いので1週間間隔で 数回種まきすると長い期間収穫を楽しめますよ。 生産地:イタリア内容量:45g発芽率:75% まきどき:3-8月収穫:6-10月
【イタリアの野菜の種】FRANCHI社 セルリアック・BIANCO DEL VENETO 125/4

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660円

【イタリアの野菜の種】FRANCHI社 セルリアック・BIANCO DEL VENETO 125/4

セルリアック・BIANCO DEL VENETO 晩生種、セルリーの香りのするカブといった印象で セルリーに比べるとマイルドで芳醇な香りが特長です。 果肉は白色でサラダやスープ、シチューなどに・・・ またフリッターにすると芋のようなホクホク感が味わえます! ●種まき:2-5月 ●収穫:9-12月 種子数:4g 発芽率:約70% ※種子の薬品消毒はしておりません。
【イタリアの野菜の種】FRANCHI社 コールラビ・PURPLE VIENNA

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【イタリアの野菜の種】FRANCHI社 コールラビ・PURPLE VIENNA

コールラビ・PURPLE VIENNA 中早生種、カブとキャベツのあいのこ野菜の コールラビは地上部に球形の実を付けます。 こちらは、むらのない美しい紫色に染まる古く からの品種です。 カブのような歯ごたえ、キャベツのような甘みと 風味があり、マッチ棒サイズにカットして コールスローサラダやポトフ、シチュー、炒め物、 煮物などキャベツ料理とカブ料理、両方の代用 として使えます! ●種まき:5-7月 ●収穫:10-12月 ◇生産地:イタリア ◇種子量:6g ◇発芽率:75%
【イタリアの野菜の種】FRANCHI社 ルッコラセルバチカ・EXTRA 115/2

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【イタリアの野菜の種】FRANCHI社 ルッコラセルバチカ・EXTRA 115/2

ルッコラセルバチカの改良品種で、ルッコラの持つゴマ のような香りが更に一段と強く、パリパリとした 歯ごたえもよく、辛味も強い品種です。 ただのルッコラセルバチカではなく、名前にエクストラ と付いているのですから、さぞかし極上なのでしょう★ 肉料理に決して負けないアクセントとなるルッコラがきっと収穫できます! これは断然、おすすめです♪ まきどき:2-10月 収穫:4-12月 生産地:イタリア 種子量:6g 発芽率:70% ※種子の薬品消毒はしておりません。
【イタリアの野菜の種】FRANCHI社 ラディッシュ・GAUDRY 2 ゴードリー

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【イタリアの野菜の種】FRANCHI社 ラディッシュ・GAUDRY 2 ゴードリー

●種まき 2-5月/9-10月 ●収穫 4-7月/10-11月 早生種、鮮やかな赤丸ラディッシュで、先っぽは白くなります。 味もよく、コリコリとした歯ざわりがとても良い品種です。 かわいらしい形と色合いがホームパーティなどの華やかな 食卓に重宝しますよ! 生産地:イタリア 内容量:15g 発芽率:70% ※種子の薬品消毒はしておりません。
【イタリアの野菜の種】FRANCHI社 ツルありインゲン・trionfo violetto パープルトライアンフ

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【イタリアの野菜の種】FRANCHI社 ツルありインゲン・trionfo violetto パープルトライアンフ

【ツルありインゲン・trionfo violetto】 ツルが180-190cmに伸びる早生種、生育旺盛で サヤ付きのいいインゲンです♪ サヤは濃い紫色、筋なしで細長くエンピツの ように先がかすかに尖った形に成長します。 加熱調理すると紫色から緑色に変色します。 サヤが大きくならないうちに若取りすると 柔らかく味も最高です! 生産地:イタリア 内容量:30g 発芽率:75%
【イタリアの野菜の種】FRANCHI社 リーフチコリー・PALLA ROSSA Precoce

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【イタリアの野菜の種】FRANCHI社 リーフチコリー・PALLA ROSSA Precoce

リーフチコリー・PALLA ROSSA Precoce チコリーの中でも定番人気の品種です! 葉は柔らかく、パリパリとした歯ごたえも良く サラダの色目に重宝します。 女性の手で、握りこぶし2個分弱くらいの 大きさで収穫して売られています。 イタリアではどこのレストランでもサラダバー にたくさんこの品種が置かれていますよ☆ ●種まき:6-9月 ●収穫:8-12月 ●種子数:12g 発芽率:約65%
【イタリアの野菜の種】FRANCHI社 フェンネル MANTOVANO FRANCHI社 [62/6]

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【イタリアの野菜の種】FRANCHI社 フェンネル MANTOVANO FRANCHI社 [62/6]

フェンネル・MANTOVANO【62/6】 中早生種、生育旺盛な品種です。 株元部分は側面を押しつぶしたような扁平形になります。 セロリとはまた異なった独特の豊潤なアロマな香りがあります。 白く、歯ごたえ良く、イタリアンサラダやマリネには必須です! この香りを嗅ぐだけで、イタリアンな気分に浸ります☆ ●種まき:2-4月 ●収穫:5-7月 ◇生産地:イタリア ◇種子量:8g ◇発芽率:70%
【イタリア野菜の種 】FRANCHI社 ブラックサルシフィ(スコルツォネラ)西洋黒ごぼう 122/1

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【イタリア野菜の種 】FRANCHI社 ブラックサルシフィ(スコルツォネラ)西洋黒ごぼう 122/1

【西洋黒ゴボウ Scorzonera】は日本のゴボウに比べる と短めです。 オイスタープラントとも呼ばれ、牡蠣の風味があります。 オリーブオイルとの相性も良く、炒め物やフリッター などに調理します。 生産地:イタリア 内容量:5g *種子の薬品消毒はしておりません。 ●種まき:2月-7月 ●収穫:10-2月
【イタリアの野菜の種】FRANCHI社 ホワイト サルシフィA FIORE BLU(西洋ごぼう) 青花 1232

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【イタリアの野菜の種】FRANCHI社 ホワイト サルシフィA FIORE BLU(西洋ごぼう) 青花 1232

サルシフィ・ホワイトサルシフィ A FIORE BLU 根が約30cm長のゴボウのような野菜で、生育には 大変時間がかかります。 オリーブオイルとの相性も良く、炒め物やフリット などに使います! ●種まき:3-7月 ●収穫:8-2月 種子数:5g 発芽率:約75%
【イタリアの野菜の種】FRANCHI社 レタス・GOCCIA D'ORO【固定種】[DBO79/3] 黄緑色の可愛い手のひらサイズのレタスです。

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【イタリアの野菜の種】FRANCHI社 レタス・GOCCIA D'ORO【固定種】[DBO79/3] 黄緑色の可愛い手のひらサイズのレタスです。

●種まき:2-3月 ●収穫:5-6月 ●内容量:8g ●発芽率:75% ●生産地:イタリア
【イタリアの野菜の種】FRANCHI社 ミニロメイン・LITTLE GEM【固定種】79/38

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【イタリアの野菜の種】FRANCHI社 ミニロメイン・LITTLE GEM【固定種】79/38

ローメインレタス・LITTLE GEM 甘くて小さな手のひらサイズのクラシックな ローメインレタスです。 持ち運びもしやすく、最近の少人数家庭にも おすすめの使い切りサイズです☆ 葉のパリパリ感、収穫したてを丸ごと一つ サラダに使って楽しみたいですね! ●種まき:2-4月/9-10月 ●収穫:4-6月/11-12月 ◇生産地:イタリア ◇種子量:8g ◇発芽率:75%※種の薬品消毒はしておりません。
【イタリアの野菜の種】FRANCHI社 UFO型ズッキーニ・カスタードホワイト【固定種】146/49

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【イタリアの野菜の種】FRANCHI社 UFO型ズッキーニ・カスタードホワイト【固定種】146/49

【UFO型ズッキーニ】 早生種、継続的に収穫できる 大変丈夫な品種です。 UFO型、引き締まった白い実を付けます。 通常のズッキーニと同様に栽培、 調理します。 グリルやフライにしてもおいしいですよ♪ ●種まき 3-7月 ●収穫 6-10月 生産地:イタリア内容量:5g発芽率:75%種子の薬品消毒はしておりません。
【イタリアの野菜の種】 FRANCHI社 チコリ・BIANCA【固定種】[DBOS40/63]

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【イタリアの野菜の種】 FRANCHI社 チコリ・BIANCA【固定種】[DBOS40/63]

チコリ・BIANCA【固定種】【DBOS40/63】 頭でっかちな感じで、ギュッと固く結球 して丸まります。 晩生品種で、北イタリアの寒い地域の品種 なので強い耐寒性があります。 白菜を栽培する要領で、外側の葉で内側の 葉に日が当たらないように頭部を結束して 育てると、ブロンドのような光り輝く白黄 緑色の葉ができます! 冬のホリデーシーズンのテーブルを豪華に 飾る一葉となり得ます。 ●種まき:7-9月 ●収穫:11-2月 ●内容量:4g ●発芽率:65% ●生産地:イタリア
【イタリア野菜の種】FRANCHI社 パールオニオン・BARLETTA【固定種】[42/1]

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【イタリア野菜の種】FRANCHI社 パールオニオン・BARLETTA【固定種】[42/1]

早生種、小さなやや平べったい電球のような、 可愛いらしい真っ白い玉になる品種です。 イタリアの野菜のピクルス、『ジャルディニエーラ』 に絶対欠かせないオニオンです!! ●種まき:8-9月/2-4月 ●収穫:5-7月 ◇生産地:イタリア ◇種子量:4g ◇発芽率:70%※種子の薬品消毒はしておりません。
【イタリアの野菜の種】FRANCHI社 チコリー・VARIEGATA DI LUSIA【固定種】[40/80]

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【イタリアの野菜の種】FRANCHI社 チコリー・VARIEGATA DI LUSIA【固定種】[40/80]

晩生種、寒さにとても強い品種です。 リーフはグリーンと赤のまだら模様、 しっかり固く巻くタイプです。 歯ごたえ、味ともに抜群でウインター サラダの定番です。 イタリアでは、寒さ加減や軟白度合い によって葉に素晴らしい色具合を付け ています。 ●種まき:7-9月 ●収穫:11-2月 ◇生産地:イタリア ◇種子量:12g ◇発芽率:65% 種子の薬品消毒はしておりません。
【イタリアの野菜の種】FRANCHI社 オクラ・clemson spinelles【固定種】[94/51]

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【イタリアの野菜の種】FRANCHI社 オクラ・clemson spinelles【固定種】[94/51]

【オクラ Clemson spinelles】 オクラって日本の野菜だと思っていませんでしたか? いえいえ、オクラは世界中で食べられているアフリカ 原産の野菜なんです。 そして世界各国でオ!クラ〜と呼ばれているんです♪ ハイビスカスのような黄色い花も可憐で素敵ですよ。 ●まきどき:4-5月 ●収穫:6-9月 ◆生産地:イタリア ◆内容量7g ◆発芽率:75% 種の薬品による消毒はしておりません。
【イタリアの野菜の種】FRANCHI社 ツルなしインゲン・ROCQUENCORRT60/23《固定種》

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【イタリアの野菜の種】FRANCHI社 ツルなしインゲン・ROCQUENCORRT60/23《固定種》

ツルなしインゲン・ROCQUENCOURT 連作を嫌うため3-4年インゲンを 作っていない畑で栽培してください。 早生種、草丈約50cm、生育旺盛です。 筋なし、柔らかく歯ごたえのいい、 美しいゴールデンイエローのサヤを たくさん付けます。 サヤの中には黒マメが入ります。 サヤはBrittle Waxよりもやや細く、長いタイプです。 鮮やかな色合いとスレンダーな サヤを活かして、繊細なプレートの 盛り合わせが演出できそうですね♪ サヤは茹でると一段と鮮やかな 黄色になり、グリーンサラダのさし色 としても重宝します。 また、真っ赤なトマトなどとの コンビネーションも素敵です☆ ●種まき:3-8月/9月(関東以西) ●収穫:4-10月 ◇生産地:イタリア ◇種子量:45g ◇発芽率:75%
【イタリアの野菜の種】FRANCHI社 ツルなしインゲン・MERVEILLE DE PIEMONTE《固定種》

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【イタリアの野菜の種】FRANCHI社 ツルなしインゲン・MERVEILLE DE PIEMONTE《固定種》

ツルなしインゲン・MERVEILLE DE PIEMONTE 早生種で60cm程度の丈に育つインゲンです。 マメはダークレッドのまだら模様です。 黄色に紫色の墨がとんだような模様の入ったサヤは 12cmくらいの長さになります。 スジなしです。 なんだか妖艶な感じの漂う・・インゲンです! まきどき:3-7月 収穫:6-10月 生産地:イタリア 種子量:35g 発芽率:75%
【イタリアの野菜の種】FRANCHI社 セルリー124/19【固定種】セロリ

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【イタリアの野菜の種】FRANCHI社 セルリー124/19【固定種】セロリ

セルリー・GIGANTE DORATO 中早生種、長さはそれほどではありませんが、 太株に育つ品種です。 手間をかけて軟白処理することで、とても 柔らかくコリコリとした歯ごたえの良い、 大変美しい見事なゴールデンセルリーが 収穫できます☆★ サラダはもちろんのこと、スープや炒め物、 煮物にしてもおいしいですよ! 細かく刻んでボロネーゼソースにもおすすめ。 ブレンダーに入れて、朝の自家製ジュースに も最高です♪ ●種まき:2-6月 ●収穫:7-12月 ◇生産地:イタリア ◇種子量:5g ◇発芽率:70%※種子の薬品消毒はしておりません。
【イタリアの野菜の種】FRANCHI社 ズッキーニ ENOVESE【固定種】146/10

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【イタリアの野菜の種】FRANCHI社 ズッキーニ ENOVESE【固定種】146/10

ズッキーニ・GENOVESE 表皮は薄黄緑色で、黄色い小さな斑点が入ります。 果実は20-21cm長になった頃が収穫のタイミングです 。 早生種、生育旺盛で、夏の間たくさんの収穫ができます! 花も大きく、フリットや詰め物料理に使います。 ●種まき:2-7月 ●収穫:6-10月 ◇生産地:イタリア ◇内容量:10g ◇発芽率:75% 種子の薬品消毒はしておりません。
【イタリアの野菜の種】FRANCHI社 カーボロネロ(黒キャベツ)[35/7] 《固定種》

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【イタリアの野菜の種】FRANCHI社 カーボロネロ(黒キャベツ)[35/7] 《固定種》

【カボロネロ(黒キャベツ)】 種まき:8-9月 収穫:11-4月 カボロネロ(黒キャベツ)はミネストローネや ロールキャベツなどの煮込み料理にぴったりの キャベツです。 トスカーナ発祥の黒キャベツで、葉は黒に近い ほどの濃緑色になり、秋から冬にかけて収穫で きます。一見、固そうな葉に見えますが煮込む と甘く、なんとも言えない絶品です! ■生産地:イタリア ■内容量:8g ■発芽率:75%※種子の薬品消毒はしておりません。
【イタリアの野菜の種】 レタス(Brune d'hiver)COD.BSOLAT009 Hortus社

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【イタリアの野菜の種】 レタス(Brune d'hiver)COD.BSOLAT009 Hortus社

●種まき 9〜10月 ●収穫 10〜12月 【栽培】 水はけが良 有機質に富んだ肥沃な土を十分湿らせて、 直播か、育苗ポット蒔きにします。 発芽までの約1週間表面が乾いたら丁寧に水やりをします。 2〜3回の間引きで、本葉が5〜6枚に育成した頃、 株間25cm程度に植込み、有機肥料を与えます。 間引き葉はその都度サラダやスープ等に使用します。 生育温度は15〜2 0°Cと涼しい気候を好みます。 直射日光より明るい半日陰の風通しの良い場所で育てます。 【収穫】 ベビーリーフとしては15cm位に育ったら大きめの 葉から丁寧に摘み取ります。また種蒔き時を2〜3週間 ずらせば収穫期を長く楽しめます。 【特徴】 明るい緑とほんのり赤銅色のリーフが特徴的で コンテナでもガーデンでも観賞用としても楽しめ、 キッチン・ガーデンには最適です。 この品種は冬に向けて比較的強いタイプです。 生産地:イタリア 内容量:6g 発芽率:75% 種子の薬品による消毒はしておりません。
【イタリアの野菜の種】FRANCHI社 チーマディラーパ 41/2《固定種》

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【イタリアの野菜の種】FRANCHI社 チーマディラーパ 41/2《固定種》

チーマディラーパ・QUARANTINA 菜の花にたいへんよく似た、日本ではめずらしいイタリア野菜です。 ほろ苦さと、辛味、ナッツに似た風味を持ちます。 菜の花、からし菜、ルッコラを あわせたような不思議な野菜です。 イタリア人はこのチーマディラーパとパスタ・オレキエッテを 頻繁に組み合わせて料理に使います。絶妙なコンビネーションです! ●種まき:3-9月 ●収穫:4-10月 種子数:15g 発芽率:85% ※種子の薬品消毒はしておりません。
【イタリアの野菜の種】FRANCHI社 ゴールデンラディッシュ 112/36《固定種》

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【イタリアの野菜の種】FRANCHI社 ゴールデンラディッシュ 112/36《固定種》

●種まき3-10月 ●収穫 5-11月 【種まき】 日当たり、水はけが良く有機質に富んだ肥沃 な土にすじまきします。 発芽までの約1週間は土の表面が乾燥しない様 に水やりを丁寧にします。 種が大きいので扱い易く、子供でも種まきが 楽しめます。 【間引き】 株が健全に育つ様に間引きを重ね、 本葉が4〜5枚に育成した頃、株間10〜15cm に整えます。 株の根元に有機肥料を混ぜた土で「土寄せ」 をし、根元の土を少し押し固めるようにする と株の結球の形が良くなります。 間引き葉はその都度サラダやスープ等 で新鮮なうちに食します。 【収穫】 種まきから30〜40日で収穫でき、ほぼ周年 簡単に栽培できます。 収穫時期を逃すと玉割れが出てくるので 注意してください。 ※15cm以上の深さがあればコンテナ栽培 でも楽しめます。 【特徴】 もともとはポーランドから来た品種です。 中玉でマイルド、歯ごたえもいいです。 表皮は深黄色、中は白く、わずかに紫がかった 葉がとても美しくサラダに最適です! ■生産地イタリア内容量10g発芽率70% 種子の薬品消毒はしておりません。
【イタリアの野菜の種】FRANC社 イタリアンメスクラン(レタス、エンダイブ、チコリー、エルバステラ ミックス種子)[93/4]

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【イタリアの野菜の種】FRANC社 イタリアンメスクラン(レタス、エンダイブ、チコリー、エルバステラ ミックス種子)[93/4]

秋まき野菜は葉物が中心★こちらの種子はメスクランサラダに 欠かせないレタス、エンダイブ、チコリー、エルバステラが 彩りよく入ったミックス種です。 柔らかいベビーリーフをお召し上がりください♪ 摘んだところから再び芽を出すので、収穫の際は 根こそぎ収穫せず根元から摘み取るようにすると 一度の種まきで2-3度収穫が楽しめます! まきどき:9-10月/2-6月 生産地:イタリア 内容量12g 発芽率:65% ※種子の薬品消毒はしておりません。
【イタリア野菜の種】FRANCHI社 レッドオニオン・ROSSA LUNGA DI FIRENZE 【42/23】

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【イタリア野菜の種】FRANCHI社 レッドオニオン・ROSSA LUNGA DI FIRENZE 【42/23】

中早生種、赤ワインのハーフボトルのような形をした、 イタリアでは定番の品種です。 一般地では秋まき、寒冷地では春まきで栽培します。 グリーンのサマーチコリーやレタスに、このオニオン のスライスをトッピングしているのを初夏のイタリア では良く目にします。 紫色と黄緑色の色合いが清々しい、イタリアで見かける サマーサラダです♪ ●種まき:9-10月/2-3月(寒冷地は春まき) ●収穫:5-6月 8-9月 ◇生産地:イタリア ◇種子量:4g ◇発芽率:70% ※種の薬品消毒はしておりません。
【イタリアの野菜の種】 FRANCHI社スペシャルセレクション【リーフチコリー・rossa di TV sel.svelta】

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【イタリアの野菜の種】 FRANCHI社スペシャルセレクション【リーフチコリー・rossa di TV sel.svelta】

はっ!とするような、目を奪われるように美しい葉色のリーフチコリーは秋から冬の寒さに当たって濃紫色から黒に近い色にまで変色していきます。 イタリア料理をますます引き立ててくれる優秀なチコリーです。 まきどき:8-10月 収穫:11-3月 生産地:イタリア 内容量4g 発芽率:65% 種子数:約1700粒
【イタリアの野菜の種】Hortus社 オニオン(チポッラ)・テキサス

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【イタリアの野菜の種】Hortus社 オニオン(チポッラ)・テキサス

●種まき 9〜10月 ●植え付け 11月 ●収穫 5〜6月 【栽培】 冷涼な気候を好み、耐寒性も強い。日当たり、水はけ が良く有機質に富んだ肥沃な土に、30cmの条間にすじ まきをします, 土かけは薄めにし、発芽までの10〜15日は表面が乾燥 しないように丁寧に水やりをします。 日本では秋まきが一般的の様です。 播種後約2ヵ月で間引きを重ね,株間を15〜20cmとし,有 機肥料をたっぷりと混ぜた土で「土寄せ」をし潅水も 十分にしますコンテナ栽培も比較的簡単で深さ3 0cm以上のものを使用し,水切れには注意します. 【収穫】 葉の大半が黄色く枯れてきたら収穫適期です。好天日 に株元より抜き取り、風とおしの良い日陰に吊るせば 長期保存も可能です。 【特徴】 球形で根元あたりが尖ったシェイプです。表皮は黄金色で、甘くマイルドな香りが特徴です。 比較的早生種で、収穫量も多いタイプです。 ☆利用法☆ 栄養豊富で、辛み、刺激的な臭いも少なく、サラダの 彩りに、伊・仏料理の味のベースになっている素材。 又、ピラミッド建設労働者に栄養補給に「にんにく」 と合わせて食べさせた記録が残っているほど栄養満点です。 ■生産地 イタリア 内容量3.5g 発芽率80% 種子の薬品による消毒はしておりません
【イタリアの野菜の種】Hortus社 フェンネル(フィノッキォ)・マントヴァーノ

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605円

【イタリアの野菜の種】Hortus社 フェンネル(フィノッキォ)・マントヴァーノ

セリ科 多年草 耐寒性(フィノッキオ) ●種まき 7-9月 ●収穫 11-3月 【栽培】 日当たり、水はけの良い有機質に富んだ肥沃な土に 石灰を混ぜ込み、移植を嫌う直根性で直蒔きか育苗 ポット蒔きにします。 2〜3度の間引きで株間50cm 位とし、有機肥料と一緒に土寄せをし、倒伏防止に支柱を立てます。 間引き葉はサラダやスープ等のアクセントに、ディル コリアンダーとは近縁種で交雑するので混植を避けます。 コンテナ栽培は、30cm以上の深さで直径30cm位が一株の目安で水切れに要注意。 食用にする場合は株元の茎がゴルフボール大になったらしっかり土寄せをし株元に光が当たらない様にし、長ネギの白い部分作りと同じ作業(軟白処理)で、白く、柔らかくします。 ☆利用法☆ スパイシーな香りと、ほのかな甘みは魚介の生臭さ、 脂っこさの解消と風味付けに、魚料理やブイヤベースには欠かせない『魚のハーブ』と呼ばれています。 他にピクルス、マリネ、ハーブオイル、カレー等の風味付けに利用します。 ●草丈:100-200cm. ●生産地:イタリア ●発芽率:70% ●内容量:7g/約1700粒

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