野菜のタネのお買い物 太田のタネ
275円
チンゲン菜と体菜のハーフ。真夏にも栽培できる甘いツケナ。
385円
京都洛北地方で昔から親しまれ栽培されている蕪です。肉質は柔らかく風味満点。間引き菜としての若どりに漬け菜・煮食に珍重され、特にすぐき漬けとして有名です。
330円
細葉で極立性のエンサイ。クセがなく生でサラダとしておいしい。ほうれん草のように畑でも栽培できるつるなし種。
播種幅が広く収量性に優れた小松菜!!●早春から晩秋まで、幅広い時期に播種が可能。比較的、抽苔が遅く耐暑性も備えており安定した栽培が可能。●草勢はやや強めで根が強く、乾燥にも強く在圃性にも優れている。草姿は極立性で栽培管理がしやすく、葉と軸ともに濃緑色を呈しテリのある美しい品種。
341円
表皮が鮮やかな黄金色の洋種カブの一種です。 シチューやサラダなどの料理に彩りを添えます。 【栽培方法】 1)生育早く、栽培も容易で、プランターでもできます。 2)5~10cm間隔に間引きながら、葉も根も順次利用します。 【利用方法】 表皮が美しい黄金色のカブです。 スライスしてサラダに、また、シチューや煮込み料理に利用します。 ※本種は品種の特性上、外皮が黄色にならないものが数%発生しますので、ご了承ください。 【まき時期(一般地域)】4月~6月・8月~9月 【発芽難易度】中級者向
550円
甘さはじける驚きの小粒! わずか1cmにも満たないほどの、小さなトマト! 極小で、甘味も酸味もしっかりトマト! ●「マイクロトマト」の中でも特に甘味が強く、小さい品種です。 ●ご家庭のプランターで手軽に栽培できます。 ●お料理の飾りやサラダの彩りにピッタリです。 ●赤色と黄色の2品種があります。 ※本品は、カワイイ「赤色」です♪
【まきどき】3月〜4月【特性】ピクルス作りに適したガーキンというキュウリです。日本の一般的なキュウリより固めで、果実が4〜8cmほどになったら収穫します。15〜20cmほどに肥大させて収穫することもできます。【栽培方法】ポットに浅く種を2〜3粒まき (セルトレー・直播きも可)、本葉が出てきたら1本に間引き、本葉4〜5枚で株間を40〜50cmとって1本定植します。 収穫開始期の目安は種まきから約70日です。支柱栽培でも地這いで栽培でも育ちます。【楽しみ方】ピクルス作りのほか、生でそのまま普通のキュウリのようにサラダなどに利用できます。
286円
サラダ向きのマスタード これからの新野菜【種まき】厳寒期を除き周年
605円
【特徴】●根の長さ25~30cm、肩部の直径は5~6cmで揃う人参。●島黄金、黒にんじんと組み合わせ、5色のカラフルニンジン、または葉付のミニサラダ人参として面白い。【栽培ポイント】●夏播きでは播種時期と初期~中期生育時期が高温なので乾燥させないようにする。●長根種のため、できるだけ深く耕し、耕土の浅い所は高畝栽培を行う。●最終株間は7~8cmとし、最終間引き後に土寄せを行い青首防止に努める。※厳寒期の播種にはトンネル等の保温が必要です。
396円
【特性】とても美しい黄色い軸が自慢の西洋フダン草。サラダや添え物、花壇の飾りに。【利用方法】ふだん草と呼ばれる野菜の仲間で、赤軸、黄軸、白軸などいろいろ仲間があります。カルシウム、鉄分、ビタミンA・B・Cが豊富で、若葉はサラダに、大きくなったものは、ゆでほうれん草のように利用します。【種まき(一般地域)】3〜10月【発芽までの日数(目安)】4〜14日【発芽に適した温度(目安)】20〜30度【発芽率:難易度】中級者向【栽培方法】1)病虫害に強く、生育早く、栽培も容易で、プランターでもできます。条間30〜40cmに種まきし、7〜8cmの大きさに育った頃、20〜30cm株間に間引き、または移植して育てます。2)大きくなってくれば外葉から順次かき取って収穫します。内側の葉がまた大きくなるためには、追肥が必要となります。
253円
香りが強くエスニック料理に向く、話題沸騰中の注目野菜!●パクチーの他にコリアンダー、香菜とも呼ばれる。●独特の香りが強く、東南アジア料理で、スープやサラダ、肉・魚料理などによく利用される。●播種後50〜60日で草丈が20cm前後になり、抜き取りで根を付けての出荷が一般的である。●パクチーの根は直根性のため、育苗よりも直播での栽培が向く。
345円
【まきどき】3月〜5月、9月〜10月【特性】葉が平たく、風味が柔らかいイタリアンパセリです。 多収な二年草です。【栽培方法】直播し、明るい日陰で水を多めに育てます。プランターなら、種をばらまき、1cm間隔程度に間引きながら収穫します。【楽しみ方】縮葉のパセリより味や香りがやさしい芳香なので、生でサラダにたっぷり入れておいしくいただけます。肉・魚料理にも相性が良いです。
セリ科の多年草で、ビタミンA、B1、C、ミネラルが豊富な山菜の一種。肝臓を強化し、造血作用がある。おひたし、天ぷら、フライ、酢の物、胡麻和えなど、幅広い料理に利用できる。
小株〜中株どりに適する早生の一代交配種。アクやクセがなく生食用のサラダ用として適している。煮物・浅漬けとしても適する。
8,800円
【特徴】●播種後約75日で収穫が可能な黄芯系中早生品種です。●晩抽性を有するので、従来の秋撒きのほか、春まきも可能な品種です。●根こぶ病、べと病に強い耐病性を持ちます。※根こぶ病に対してはメーカー従来品種より高い抵抗性を持ちますが、地域により異なるレースがあり、発病する場合もございます。予めご了承ください。
792円
ラグーンの燃える黄昏の彩。【特性】・夕日の様に美しいストライプ柄を活かして、華やかな盛りつけに使用。 緑のまま若採り出荷も『サラダのような食感』が好評で歩留まりも良い。・水切り栽培専用で、上級者向け品種。 普通に栽培すれば、1玉が80〜100gになるが、40〜50gにまで水を切って収穫するのが理想的。※萎ちょう病(F1)、半身萎ちょう病(V)、ToMV(Tm型)に抵抗性【栽培の要点】・熟期が短く、軟化し易いので、少し赤くなった位で収穫する。・台木はTm-1型を使用する。・花粉の発生が良く、虫媒、振動受粉で良く着果する。
【まきどき】3月〜6月、9月〜10月【特性】パセリは肉料理・スープ・サラダ等の香りづけに使われるビタミンを多く含んだハーブです。飾り付けにも利用され、また口臭消臭してくれます。薹立ちしにくいので越冬に向いた品種です。【栽培方法】直播き (点まき4〜5粒 / 株間5〜6cm) またはセルトレー・ポットで育て、本葉が5〜6枚頃までに1本に間引きます。セルトレー・ポットの場合は株間を10〜20cmとって定植します。種まきから110日前後が収穫開始の目安です。株元を残して収穫すれば、再び茎葉が伸びてきますの長く収穫を楽しめます。【楽しみ方】一般にはガーニッシュ (料理の飾り) として利用されますが、栄養価(ビタミン群・鉄分・カロテン)が豊富なハーブなので、みじん切りにして卵やジャガイモのサラダにまぶしたり、揚げ物の衣に混ぜるなど食べるハーブとしても人気です。
【まきどき】3月〜6月、9月〜10月【特性】青色の花とキュウリのような香りの葉が特徴の、背丈30〜80cm程の大株に育つ一年草のハーブです。房なりの青い花は綺麗な星形でガーデンで観賞用としても楽しめ、大変育てやすいハーブです。【栽培方法】直播き (表土から1cm前後の深さに点まき) またはセルトレー・ポットで育てます。直播きの場合は株間30〜40cmとります。セルトレー・ポットの場合は本葉が4〜5枚の頃に株間30〜40cmで定植します。種まきから約60日が収穫開始の目安で青色の花を適宜収穫します。葉は種まきから約40日から収穫開始できます。【楽しみ方】白い柔毛を生やした葉はキュウリのような香りがあり、刻んでサラダに入れたりスープに入れるとおいしくいただけます。花はエディブルフラワーなので、サラダやケーキにのせて彩りを楽しめる他、白・赤ワインに入れると、花がピンク色に変わって新たな彩りを楽しめます。
220円
葉がちりめん状にちぢむ丸茎のからし菜です。葉は大きくやわらかで適度の辛味があり、漬物・お浸し・ベビーリーフ・装飾野菜として格好です。
【まきどき】周年【特性】ゴマのような独特の香りとほのかな苦味が特徴の葉野菜です。【栽培方法】直播し、日当たりの良い場所で、乾燥させすぎないように育てます。プランターなら、表土全体に均等にまき、うすく覆土します。発芽適温20℃、生育適温15〜25℃を確保して育て、混み合った部分は適度に間引いていきます。 収穫開始期の目安は種まきから約1ヶ月です。【楽しみ方】サラダやパスタ、ピザに入れ、独特の香りとほのかな苦味が楽しめます。
切花にも食用にもおすすめ!【特徴】●色のバランスの良いジニアミックス。二重、半二重の花。長い間楽しめる。切り花や花壇にピッタリ。エディブルフラワーとしてケーキやサラダに飾っても良い。【栽培方法】●播き時:3月(温床育苗)、4月〜6月ポットに種を3〜4粒まき5mm程度土を被せる。本葉2〜4枚で1本に間引く。本葉が6〜7枚、ポットに根が回ったら株間20〜30cmで定植。夏から初秋が開花期。
きれいなエディブルフラワー!【特徴】●濃い紫色のエディブルフラワー。お湯を注ぐと青色のハーブティーになる。若葉はサラダ・炒め物等に。次々と花が咲くので観賞用としても人気。【栽培方法】●播き時:3〜5月、9〜10月種はセルトレーかポットで薄く覆土。発芽適温は15〜20℃。(寒い時期は室内で育苗)本葉が4枚前後の頃に日当たりよく水はけのよい場所に、株間50cm以上で定植。初夏から開花。
切り花に!ハーブティーに!【特徴】●レモンの香りの葉はハーブティーに、花はエディブルフラワーとしてケーキやサラダに飾ってもきれい。切り花やミツバチを呼び寄せる花としても利用できる。【栽培方法】●播き時:3月〜5月ポットに種を3〜4粒播き、(セルトレー・直播きも可)薄く土を被せる。背丈が4〜5cmの頃1本に間引く。背丈が10cm以上になったら株間30〜40cmで定植。夏から初秋が開花期で、背丈は30〜40cm程度。
高菜と同じ仲間の新顔野菜。葉のつけ根にできる蕾の形状をした、わき芽(10〜20g)を収穫する。シャキシャキとした食感と独特の辛みがあり、天ぷら・炒め物・スープなど調理用途は多彩です。
【まきどき】3月〜5月【特性】日本ではほとんど見かけない、ホウレンソウに似た珍しい野菜です。えぐみが無く、食べやすいのが特徴。生育旺盛なので、育てやすい野菜です。【栽培方法】直播き (筋まき・点まき2〜3粒) (セルトレー・ポットでも可) で、土は浅く覆土します。本葉4〜5枚の頃、株間20〜30cmに間引きます。 収穫の目安は種まきから90〜120日です。【楽しみ方】若葉は生で刻んでサラダに。大葉はロールキャベツのようにひき肉などを包んでトマト煮込みなどに。香りにクセがなく、味には酸味があり、ルーマニアでよく食されている葉菜です。
352円
高栄養価で、他の野菜にくらべてカルシウム、カロチン、鉄分、ビタミン等が抜群に多い。
539円
播種後60日で球重300〜500gで収穫するベビー白菜。外葉から芯まで柔らかく甘味がある。一般白菜と比べ糖分やビタミン類が多く、水分や苦味を感じさせる成分が少ない。
耐暑・耐寒が強く、葉は柔らかく甘みに富み、美味で周年栽培できる。
660円
【特性】 ●葉肉が厚く、柔らかく、水分と甘味が非常に富んでいるので食味が良く、サラダや漬物(浅漬け)に最適な美味しい品種。また、球芯が短く球高に対して1/3〜1/4程度の長さなので、 調理がし易く無駄も少ない。 ●球頭部が尖る特徴があるので、 リピーターの目印となり、有利な販売がし易く、直売や契約栽培に向く。 ●定植後65日〜75日で収穫期(1.3〜1.5kg)に達するイオウ病抵抗性中早生種。 【栽培の注意】 ●当品種の最大の特長は甘味とみずみずしさで、 その特長を最大限に生かすには、収穫期の目安として完熟気味になる頃、 即ち外観的には葉割れが生じ始めたときが収穫の適期である。また、完熟させると更に美味しくなる。
【まきどき】3月〜6月、9月〜10月【特性】セロリの原種に近い品種で、背丈は約35cmまで成長します。茎は一般のセロリほど太くならず、細い茎と葉を食べます。根元から数cm残して収穫すれば、また伸びてくるので、長く収穫を楽しめます。【栽培方法】直播で育ちますが、発芽に1〜2週間かかるのでセルトレーかポットでの育苗が望ましいです。株間15〜20cmで定植します。水を好みますので過度の乾燥は避けて育てます。種まきから約2〜3ヶ月ほどで収穫開始期です。(秋まきの越冬栽培は種まきから約5ヶ月かかります。)【楽しみ方】香りづけとしてスープに入れたり、肉料理の臭み消しに使われます。茎部は甘味があるので、サラダとして生でおいしくいただけます。収獲は外側の葉から根元3〜5cm残して収穫すれば、また生えてきますので長く収穫を楽しめます。
浅漬け・おひたし。シャキシャキとした食感と冬場に甘味ののるおいしい小松菜。
サラダだけじゃもったいない!レタス農家が「旨い」と認める半結球レタス!肉厚・柔らかで、ほのかに甘い。レタス農家が「旨い」と認める、加熱調理にも適した半結球リーフ。極晩抽性と耐暑性が高く、夏穫り栽培にも適応。【特徴】玉レタスとリーフレタスの葉質が混ざりあった新タイプの半結球リーフレタス。外葉はリーフに近く、中は玉レタスに近い。●肉厚で柔らかい食感の葉はフルーティな風味があり、高温期にも苦味が少なく甘い。サラダのみならず、炒め物・鍋物など加熱調理にも適し、広い用途で使いやすい。●極めて高い晩抽性で耐暑性にも優れており、厳寒期を除いてほぼ周年栽培できる。●収穫サイズは、株間・条間ともも30cmで600〜700g、25cmで400〜500g、15cmで200〜300gが目安となる。高温期には軸の伸長が早いので株間・条間を狭めた200〜300g狙いが無難である。●淡鮮緑色で葉数多い(700gサイズだと40〜45枚程度。一般的なリーフ系の1.3〜1.4倍)。●芯部の葉は互いに重なるが玉レタスのように巻かないので一枚一枚の葉を破れることなく容易に外せる。●一枚の葉は長方形で若干舟形。加工用途において玉レタスは巻きの強い中心部がロスになりやすいが、当品種はロス率が低くなる。【栽培のポイント】●土壌pHは6.5が目標。窒素量は従来品種と同様(反あたり10〜20kgが目安)で良いが、高温期作型ではこの2〜3割減とする(高温期の多肥栽培は乳管破裂など生理障害の要因となる)。●夏場の育苗は30度以下の涼しい室内で播種。発芽後は風通しの良い遮光ハウスで育苗(地温30度以上にしない)し、徒長を避ける。夏場の育苗日数は15〜20日が目安。●夏場は定植後30〜40日で収穫。
クレソンとも呼ばれ添え物として現在かなり用いられています。ビタミン・ミネラルが豊富でジュースや味噌汁の具としても利用できます。【種まき】3月・7〜9月
880円
みずみずしくサラダでおいしい肉厚ゴーヤー!【特性】●果長22〜25cm、果重300〜400gで果色は濃緑色、肉厚でみずみずしくサラダなどの生食に向く。生育初期よりメス花が多く収量も良い。
程よい辛みのマスタード。サラダにどうぞ【種まき】3〜6月・9〜11月
8種類のつけなの種がミックスしてあり、プランター等を利用し手軽にミックスサラダが楽しめます。
【特性】●アサガオ菜とも呼ばれる緑黄色野菜。ビタミンミネラル豊富で繊維質も多く、油炒め・お浸し・スープなどに。
242円
【特徴】●草姿は立性で揃い良く、作業性に優れる。●葉軸にえぐ味が少なく、みずみずしいため食味に優れる。●葉柄は太くボリュームがあり、収量性が高い。●白さび病に強いため、雨の多い春~秋まきに適する。
【まきどき】9月〜10月冷地:3月【特性】きれいな青色のエディブルフラワー。たいへん育てやすく、草丈は80〜100cmほどまで伸び、切花としても楽しめます。【栽培方法】種はセルトレーかポットで育てます。本葉が5〜6枚の頃に株間25〜30cmで定植し、乾燥気味に育てます。草丈は80〜100cmまで伸び、5月〜7月に花を咲かせます。夏場には枯れますが、落ちたタネで翌年育つことも期待できるとても生育旺盛なエディブルフラワーです。【楽しみ方】観賞用として、また、エディブルフラワーなので、花びらをサラダ、お菓子、ハーブティー、カクテルなどに利用して楽しめます。くせがなく柔らかい風味。
【まきどき】2月〜5月、8月〜9月【特性】育てやすい平丸型のボリューム感あるレタスです。結球が早く、外葉がゆっくり覆っていく、収穫期間が長い結球レタスで、アイスバーグレタスです。【栽培方法】ポットに種を3〜4粒まき (セルトレー・直播きも可)、本葉2〜3枚で、1本に間引きます。本葉4〜5枚で、株間を30〜35cmとって定植します。 種まきから70〜80日が収穫適期です。【楽しみ方】サラダの主役に、レタス巻きの料理に、いろんな家庭料理で、シャキシャキした食感が楽しめます。
【まきどき】4月〜6月、9月〜10月【特性】メリッサとも呼ばれるレモンバームは南ヨーロッパ原産のハーブです。ミントの仲間で葉はレモンの香りがします。食べ物の香りづけ、ポプリ、ハーブティー、薬用、コスメ、虫よけなど幅広い用途でご使用いただけます【栽培方法】種は直播き (ばらまき) またはセルトレー・ポットで育て、本葉が5〜8枚頃に定植します。セルトレー・ポットの場合は株間30cmで定植します。葉が茂ってきたら柔らかい葉から収穫します。収穫の目安は、春まきの場合は110〜120日前後、秋まきの場合はその年の収穫時期は短いですが翌春から本格収穫できます。【楽しみ方】生の葉を刻んでサラダに入れたり、魚料理のマリネに入れたり、レモンの香りが食欲を引き立ててくれます。一般にブロッコリー・アスパラガス・羊肉・魚貝との相性が良いです。薬用的には解熱作用や消化作用等があると言われています。葉をちぎり肌にこすりつければ香水代わりにもなります。
【まきどき】3月〜5月、9月〜10月【特性】光沢ある紫色の葉が鮮やかなマスタード (からし菜)で、フリル葉です。春まき・秋まき、ともに大変育てやすく、スパイシーな味わいが特徴の葉野菜です。【栽培方法】直播き (筋まきか点まき2〜3粒) (セルトレー・ポットでも可) で育て、本葉3〜4枚の頃、小株に育てる場合は株間を約10cm、大株の場合は株間20cmに間引きます。 種まきから40〜50日程度で小株は収穫でき、大株 (20cm以上)の場合はさらに20日以上育てます。【楽しみ方】ミックスサラダに使うと、彩りよくスパイシーな味わいが加わります。湯掻いておひたしや和え物にしてもおいしくいただけます。
【まきどき】3月〜5月、9月〜10月【特性】ディルは細長い緑色の葉のハーブで、ディル独特の味わいと香りがあります。花のつきが遅く、まっすぐ伸びながらも葉量の多い収穫量に優れた品種です【栽培方法】種は直播き (点まき3〜4粒 / 株間20〜30cm) で育て、本葉が4〜5枚頃に1本に間引きます。種まきから50〜60日が収穫開始の目安です。背丈が70cm以上まで伸びるので、収穫初期は株の充実を図りつつ枝先を収穫していきます。種を収穫する場合は、種が茶色になった頃に収穫します【楽しみ方】魚のハーブとして有名なハーブで、葉は加熱するとマイルドな香りに、種を使うとディル独特の強めの香りが楽しめます。生の葉をそのまま刻んでサラダやマリネに入れてもおいしくいただけます
【まきどき】3月〜7月【特性】丸さやのつるありインゲンで18cmほどの長さになります。やや薄い緑色の柔らかく、香り豊かなインゲンです。【栽培方法】早春から種まきする場合は、育苗で20℃以上確保します。ポットに種を3〜4粒まき (直播きも可)、葉が出てきたら、2本に間引きます。本葉2〜3枚で株間を30〜40cmとって定植し、支柱を立てネットをはります。高さは約180cm伸びます。 収穫開始期の目安は種まきから約60日です。【楽しみ方】サラダ・胡麻和え・炒めもの等、しゃきしゃきした食感と程よい甘味を楽しみます。
【まきどき】4月〜6月、9月〜10月(ポット・セルトレー 直播も可)【特性】トマトを使ったイタリア料理との相性抜群の香り豊かなハーブです。 ドーム形の濃い緑で光沢があり、25〜30cmまで成長する一年草です。【栽培方法】直播かポットで種まきします。日当たり・風通しの良い屋外を好みます。 苗が20cm程になると先端を摘心もかねて摘み、脇芽を伸ばすと収量を増やせます。種まきから60日ほどで収穫開始できます。【楽しみ方】甘味と軽くスパイシーな香りでトマト・オリーブオイル・ニンニクによく合います。お料理の仕上げに、葉を刻んだりちぎって加えたり、オリーブオイルに漬け込んで香りを移して、サラダ・パスタ・ピザ・焼肉・焼魚などにかけると、豊かな香りが味わえます。
早生・多収・サラダで美味しい!『サラダほうれん草』より低温期の生育が早い●草勢は非常に旺盛で、大葉になるので多収が見込める。●葉色は、淡緑色で鮮明。●葉質は軟らかく、アクやエグミが少なく、生のままサラダでもおいしい。●秋まきの年内収穫から、1月まきの春収穫がおすすめ。●厳冬期でもぐんぐん育ち、従来の『サラダほうれんそう』よりも5日ほど早く収穫可能。
891円
前進栽培〜抑制栽培のできるオールラウンドの極早生種。当種は低温伸張せいのある極早生種で接木により作型が更に広く取れ、安定した栽培ができる。
237円
寒さに強い中葉の摘み取り種で、周年栽培が可能。
473円
有機栽培・加工業務としておすすめ![特徴]●栽培しやすく、安定した栽培が可能。●少肥を好み、有機栽培の生産者に多く愛されている。●糖度が高くて食味良好、ジュースに最適。
夏の小葱や中葱栽培に最適。周年も可能。
沖縄で古くから栽培されている在来のつるありカボチャ。放任栽培で収穫が可能。開花後約40日で収穫する。
638円
橙黄色の桃太郎!栽培容易な夏秋栽培向けの完熟トマと。酸味とのバランスがよく独特の風味がある。
561円
とてもおいしいナス 煮物、炒め物、サラダ等に【種まき】3〜5月
ビタミン豊富なチリメン種。生食、サラダに最適の中生多収種。。
トマトと相性がよく生葉をトマトサラダのドレッシング、スパゲテイーやピザのソースなどに用います。
【まきどき】3月〜6月、9月〜10月【特性】半常緑低木で50cm前後まで成長する南ヨーロッパ原産のハーブです。フレッシュ葉・乾燥葉・花・茎、いずれも爽やかな香りで、ハーブティーとして使用したり脂っこい肉魚料理に使われます。青紫色の穂状の小花が夏時に咲き、観賞用としても楽しめます。畑のアオムシの発生を抑制してくれます。【栽培方法】種はセルトレーかポットで育て、背丈10cm頃に株間30〜35cmで定植します。込み合った茎は切り取り風通しを良くし、乾燥気味に育てます。種まきから約3ヶ月、背丈が約20cmから葉の収穫開始期です。生葉の収穫は葉先約10cmを収穫し、乾燥葉を使用する時は枝ごと切り取ります。花の収穫期は梅雨時〜夏場です。【楽しみ方】若葉はサラダに混ぜて食べると爽やかな香りとピリッとした苦味が加わります。生葉・乾燥葉はハーブティーとして咳止めにも効果を発揮します。脂っこい肉魚をソテーする時に刻み葉を入れると、臭みがとれ消化を助けてくれます。お風呂に茎葉を入れるとリウマチに効果があると言われます。リキュールの風味づけにも利用できます。
440円
メリーワシントン500Wに比べてきわめて早生、多収。露地栽培はもちろん、早期出荷をねらう半促成、トンネル栽培で特に能力を発揮する。
草姿旺盛で、耐寒性と耐病性にすぐれ、育苗・栽培ともに容易。適期栽培では1〜2月に収穫できる中生種。
側枝が多く、分岐する中葉の多収種。栽培は容易。柔らかく香気あり。
耐暑・耐寒性・耐病性に優れ、周年栽培ができる。ツヤのある美しい丸葉。
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