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ハーブ苗 タイム

ハーブガーデン 蒼

330

ハーブ苗 タイム

タイム ■別 名 ガーデンタイム ■シソ科 イブキジャコウソウ属 ■サイズ 9cmポット ■特徴 ヨーロッパでは古くから栽培されてきた 代表的なハーブです。 スパイスとして用いられるのが、 主にこのコモンタイムです。 高さは20cm~40cmで、 初夏から夏にかけ、小さい花を多く咲かせます。 ■育て方 日当たりと、風通しの良い場所で育てます。 多湿を嫌うので、水はけのよい土が 適しています。 乾燥気味に育てます。 水やりは、土が乾いたら たっぷり与えます。 植え付け時に、ゆっくりと効く 粒状の肥料を入れ、追肥は液体肥料や、 固形肥料を与えます。多く与えすぎると、 香りが薄れたりしますので、 注意が必要です。 ■収穫 タイムは、葉のある時期は いつでも収穫可能です。 肉や魚介類などの料理に、 一緒に煮込んで消臭や香りづけにしたり、 ソース、ドレッシングと 色々な料理に使えます。 ほぼ一年中収穫ができて、全草利用できます。 タイム ■別 名 ガーデンタイム ■シソ科 イブキジャコウソウ属 ■サイズ 9cmポット ■特徴 ヨーロッパでは古くから栽培されてきた 代表的なハーブです。 スパイスとして用いられるのが、 主にこのコモンタイムです。 高さは20cm~40cmで、 初夏から夏にかけ、小さい花を多く咲かせます。 ■育て方 日当たりと、風通しの良い場所で育てます。 多湿を嫌うので、水はけのよい土が 適しています。 乾燥気味に育てます。 水やりは、土が乾いたら たっぷり与えます。 植え付け時に、ゆっくりと効く 粒状の肥料を入れ、追肥は液体肥料や、 固形肥料を与えます。多く与えすぎると、 香りが薄れたりしますので、 注意が必要です。 ■収穫 タイムは、葉のある時期は いつでも収穫可能です。 肉や魚介類などの料理に、...

ルー

ハーブガーデン 蒼

330

ルー

ルー ■ミカン科 ■多年草 ■ヘンルーダ属 ■サイズ9cmポット ■別名ハーブオブグレース ■原産地 ヨーロッパ ■特徴 独特な香りの成分を全草に含み、薬効が高 昔から多くの病気治療に使われていました。 青みがかった葉にレモンイエローの花が咲き ガーデンには、欠かせないハーブです。 高さ60センチ~90センチ木質化していきます。 ■育て方 日当たりの良い場所で乾燥を好みます。 春からは成長が旺盛になり、この時期に肥料 が不足しないように注意してください。 ただ、肥料をやりすぎると株が繁りすぎて 耐寒性が弱まります。水のやりすぎも注意 強い霜にあてると葉が黄ばんできます。 ■収穫 中世ヨーロッパでは虫よけや魔除けや 清めのハーブとして教会には欠かせない ハキーブだったそうです。 一般的には食用には使用しませんが イタリアのグラッパの香りづけに使われています。 黄色い花は切り花に使用できます。 ■コンパニオンプランツ この香りの強さから虫たちが嫌うので キイチゴやバラ科の植物などと一緒に 植えると害虫のコガネムシを遠ざけて くれます。でもアゲハ蝶の幼虫はルーの葉 が大好きで、蝶を花壇へということなら ぜひオススメです。※注意※ 上部が開口してある、専用の箱での発送となります。 この季節は、暑さで苗が弱ってしまう場合も ありますので届いたら、すぐに箱からだして 涼しい場所で保管してくあげてください。 当店より出荷で翌日にお届けいたします。 2日間かかる地域につきましては、今の時期はキャンセルさせていただくことが ありますので、ご了承ください。

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