ザッカズ・生活雑貨がいつでも特価
484円
うすめずそのまま使える、かんたん便利な速攻液体肥料です。 【特長】 ◆ 鉢植えやプランター植えの草花、野菜、ハーブ、観葉植物等におすすめです。 ◆ ワンタッチキャップをあけ、土に直接散布します。 ◆ ボトル側面の目盛りは 1 目盛りで約 20 mlです。 ◆ 生育期に 7 〜 10 日毎に 1 回、鉢の大きさに合わせて必要量を与えて下さい。 ◆ 水やり後など土が湿っている時に使用して下さい。 ◆ 1ヵ所に集中せず、土の表面に均等に染み込むように与えるとさらに効果的です。 【使用上の注意】 ※ 肥料の要求度合は植物により様々です。下記を参考に植物の種類、生育状況に合わせて加減して下さい。 ・ 鉢・プランターのサイズ:5 〜 6 号鉢(直径 15 〜 18 cm)/ 約 10 ml( 1 / 2 目盛り) 7 〜 8 号鉢(直径 21 〜 24 cm)/ 約 20 ml( 1 目盛り) 標準プランター(65 cm)/ 約 100 ml( 5 目盛り) ※ 植物の花弁・茎葉 などに直接かからないように、葉を持ち上げるなどして土に散布して下さい。 ※ 飲食物・食器類やペットの餌と区別し、直射日光をさけ、密栓して、小児の手の届かない冷涼で乾燥した場所に保管して下さい。 【仕様】 ・ 容量(約):700 ml ・ 素材特性(保証成分量):窒素 / 0.1 %りん酸 / 0.2 %加里 / 0.1 % ・ 原料:効果発現促進剤 肥料 液肥 液体肥料 花工場 家庭菜園 花壇 鉢植え プランター 農園 農業資材 園芸 園芸用品 ガーデニング 植え付け ※ 仕様及び外観は予告なく変更されることがあります。予めご了承ください。
よいものmotto
334円
地中海沿岸原産で、ヨーロッパ各国で栽培される。現在は米国で栽培が最も多く、インディアナ州、ミシガン州を中心に栽培される。 一袋あたり: 粒数 1,200粒 内容量 0.3ml 特徴 精油はチューインガムの香料としてもお馴染み。香りはペパーミントよりもマイルドで甘味があり、料理、飲料用にもよく利用される。草丈30〜60cm。生葉、乾燥葉もサラダ、ソース、スープ等に香辛料野菜として広く用いられる。プランター・鉢栽培も可。 用途 花と茎葉が収穫部位で,ほぼ周年にわたり収穫できる。花はドライフラワーにしたり,料理の飾りにも使われる。ドライフラワーにするには開花前に枝全体を切り取り,日陰の通風の良いところで逆さに吊るして乾燥させる。 蒔きどき 3~4月、9~10月 採種地 ニュージーランド 発芽検定月 袋に記載 発芽率 20%以上 種子加工 なし 種子消毒 なし 収穫期 9〜10月、4〜6月(随時葉の先端を摘み取って収穫する) 播種期 3〜4月、9〜10月 発芽適温 18〜20℃ 播種法 箱まきして移植する。育苗中乾燥させないように注意。発芽率が低いので多粒播きにする。 覆土 タネが隠れる程度に極薄く。 生育適温 18〜20℃最適 栽培法 ミント類にはさび病が発生することがあり,発生株は抜き取り,焼却して伝染を防ぐ。冬季は地上部が枯れるが根株で越冬し春また伸びてくる。増殖は普通地下茎を分ける株分けで行なう。挿し木でも繁殖できるが,株分けの方が生育がよい。植付け時期は春秋の2回。 採種法 8月頃淡紫色の花を枝端に穂状につける。種子繁殖の場合、他品種と交雑しやすいので注意する。花が咲き終わり乾燥して褐色になったら穂を詰み取る。バット等の上に広げてさらに乾燥させた後、タネを叩き落とす。 種子寿命 不詳。 休眠 不詳。 種子保存法 よく乾燥させ...
よいものmotto
334円
自然交雑によって出来たウォーターミントとスペアミントの雑種とされる。薬用として,鎮痛,健胃,駆風薬などに使われてきた。 一袋あたり: 粒数 1,200粒以上 内容量 0.3ml 特徴 清涼感のある香りを持つ多年生草本のハーブの最も親しまれている品種の一つ。草丈30〜90cm位。冬は地上部は枯れるが、根株で越冬し春になると再び芽を伸ばす。生育旺盛で病虫害の心配はない。 用途 地上部に多量のメントール(ハッカ脳)が含まれ,香料および清涼剤として古くから利用されてきた。ハーブティーや肉料理,サラダ,ピクルスなどにも用いられる。 蒔きどき 3月、9~10月 *発芽率が低いので多粒播きにする。 採種地 ニュージーランド 発芽検定月 袋に記載 発芽率 20%以上 種子加工 なし 種子消毒 なし 収穫期 9〜10月、4〜6月(随時葉の先端を摘み取って収穫する) 播種期 3〜4月、9~10月 発芽適温 18〜20℃ 播種法 初期生育が遅く雑草に負けるので箱まきして移植する方がよい。発芽率が低いので多粒播きにする。 覆土 タネが隠れる程度に薄く。 生育適温 18〜20℃最適 栽培法 草丈が10cm位の大きさの苗に仕立てる、株間20~30cm位で畑に定植。病虫害にはおかされず栽培容易。一度植えれば数年その場所で育てられる。生育が安定すると繁殖力が強く、地下茎やランナーを伸ばしてどんどん広がるので注意する。プランター・鉢栽培も可。 採種法 7~8月頃淡紫色の花を枝端に穂状につける。種子繁殖の場合、他品種と交雑しやすいので注意する。花が咲き終わり乾燥して褐色になったら穂を詰み取る。バット等の上に広げてさらに乾燥させた後、タネを叩き落とす。 種子寿命 不詳。 休眠 不詳。 種子保存法 よく乾燥させ、お茶の缶などに入れ冷蔵庫の隅に。
悠彩堂
351円
■有機質を多く含む安心して使える肥料です。 ■ゆっくり効く肥料ですので、花色や香りを豊かにする効果があります。 ■まきやすい粒状タイプです。 主原料・肥料成分 チッソ(N)6: リンサン(P)6: カリ(K)5
農家の応援隊 かわニャン
460円
商品仕様 【品 名】 ハーブ・香草の土 2L 【主原料・肥料成分】 木質堆肥、ココナッツファイバー、パーライト、バーミキュライト 【商品特長】 ■根の成育を良くする海藻成分を配合 ■植物をしっかり育てるカルシウムを配合 ■葉の色を良くするマグネシウムを配合 【備 考】 ※商品仕様は、改良等により予告なく変更することがありますので、あらかじめご了承下さい。
イチネンネット プラス
467円
朝日アグリアの一覧はこちら●野菜・ハーブ専用の肥料。●すばやくい効き目で野菜を元気に育てる、野菜・ハーブ専用の肥料です。●花や実付き、根張りを向上させるリン酸成分を含むようりん入りの肥料です。●保存に便利なチャック付きです。●チッソ8:リンサン8:カリ4●内容量:500gJANCD:4513272021063【銀行振込・コンビニ決済】等前払い決済予定のお客様へ当商品は弊社在庫品ではなく、メーカー取寄せ品でございます。在庫確認後に注文確認を行い、お支払いのお願いを送信させて頂きます。休業日、14:00以降のご注文の場合は翌営業日に上記手続きを行います。お時間が掛かる場合がございます。
悠彩堂
334円
ハーブ全般にお使いいただけます!ハーブ栽培に適した土とは?ハーブは窒素成分が多い土で育てると大きく育ちますが、香りや味が薄くなってしまいます。窒素成分が少なく、植物が健康に育つためのミネラルをバランス良く含む用土がハーブ栽培に適しています。●根の生育を良くする海藻成分配合●植物をしっかり育てるカルシウム配合●葉の色を良くするマグネシウム配合【原材料】木質堆肥、軽石、ピートモス、バーミキュライト
藤田種子株式会社
286円
【栽培方法】 ビニールポット(苗床)などに種をまき育苗します。発芽適温は20℃です。薄く土をかぶせ、小さな種子ですのでやさしく水やりをします。発芽後は涼しい場所で育苗します。苗が10cm位になってきたら、約50cm間隔で定植します。 【利用方法】 青色染料が取れる植物のひとつです。アブラナ科タイセイ属の2年草で、定植後翌年の5月頃に草丈60cmになり、黄色い花をたくさん咲かせます。 「Dyer's Woad」と呼ばれ、中世ヨーロッパでは盛んに栽培されてきましたが、後にインド藍に取って代わられました。和名は「細葉大青(ホソバタイセイ)」・「板藍根(バンランコン)」と呼ばれています。 【まき時期(一般地域)】 3〜4月・9〜10月 【発芽難易度】 【容量】 0.1ml 【種子有効期限につきまして】 この種子は毎年6月、12月に有効期限の切り替えがございます。 有効期限は証票切り替え月より1年間となっております。予めご了承ください。
イーハナス楽天市場店
217円
※在庫不足の場合メーカーより取り寄せになります。※メーカー欠品の場合、勝手ながらご注文をキャンセルまたは数量を変更させていただきます。強いメントールの香りが爽やかです。葉や茎は香りづけやハーブティーに、花はポプリやドライフラワー、切り花などに利用されます。生産地(生産国):セルビア使用商品名:ペパーミント発芽温度:15〜20度発芽日数:10〜15日栽培日数:80〜90日株間:約30cmまき時期北海道:4月中旬〜6月中旬寒地:4月上旬〜6月中旬、9月上旬〜10月上旬標準地:3月下旬〜6月上旬、9月中旬〜10月中旬暖地:3月上旬〜5月上旬、9月下旬〜10月下旬1.種まき・育苗連結ポットに用土を入れてタネを4〜5粒ずつまき、ごく薄く覆土をします。生育にしたがって間引き1本立にし、本葉が4〜5枚になるまで育苗します。2.畑の準備植えつけの2週間くらい前までに畑に石灰・堆肥・元肥をまいてよく耕し、幅90cm、高さ10cmほどの畝を立てます。3.植えつけ・管理本葉が4〜5枚くらいに育ったころ、株間30cmくらいの間隔で植え穴を掘り、植えつけます。2週間に1回くらいの割合で液肥を追肥として与えます。4.収穫必要な分だけ葉先を摘み取って収穫します。春から夏にかけては、整枝をかねてどんどん収穫してください。
種苗・園芸ショップ 種もり
220円
初夏に小さい菊に似た白い花が咲く1年草です。 欧米では紅茶の代わりに愛飲され、ギリシャ語の「大地のリンゴ」という名前の通り、リンゴに似た甘い香りがします。 切り花としても利用されるハーブです。
種苗・園芸ショップ 種もり
220円
グルメのパセリまたは、セルフィーユとも呼ばれ、フランス料理でよく使われるハーブです。 甘くまろやかな香りのする葉を刻んで、白身の魚料理や卵料理のほか、サラダの風味つけやスープの浮き実などに利用します。
種苗・園芸ショップ 種もり
347円
特性 地中海沿岸原産のサラダ用ハーブ。 野生種は今でも道端に生えています。 人によっては、単体で使うと味が強すぎると感じるかもしれませんが、サラダにほんの少し入れるだけで良いアクセントになります。 ルーコラと生ハムのピッツァには、仕上げに生葉をのせるときれいです。 一般名はロケットサラダ。
種苗・園芸ショップ 種もり
220円
香りが素晴らしく、香水の原料として有名です。 家庭や、公園、各地の観光地でつくられています。 数多くの種類がありますが本種は寒さに強い一般種です。
種苗・園芸ショップ 種もり
220円
アサツキに似た臭みのないマイルドな香りをもつ葉を薬味として利用し、花も観賞できるハーブです。 冬と盛夏を除いていつでもたくさんの葉を収穫できます。
種苗・園芸ショップ 種もり
220円
地中海沿岸に自生する常緑低木で、強めの香りと苦みが脂肪分の多い肉料理などによく合い、ソーセージにも利用されるほか、ハーブティーでも人気があります。若い葉や花を摘み、生または乾燥させたものを使います。
種苗・園芸ショップ 種もり
220円
すっきりとした強い芳香があり、欧米では庭に植えて日常的に利用しています。 鎮静、美容に効果があるといわれ、ヨーロッパではローズマリーを生活にとり入れた王侯貴族の若返り伝説があります。
種苗・園芸ショップ 種もり
220円
寒さに強く、土質を選ばず、とてもつくりやすい多年草で、冬でも新鮮な若い葉を利用できます。 昔は傷薬として利用されていたこともありました。
種苗・園芸ショップ 種もり
220円
地中海料理に欠かせないハーブの定番。 気品のある香りが魚・肉料理によく合い、長時間煮込んでも風味を失いません。 ハーブティーやポプリも楽しめます。 花壇の縁どりにも適します。
種苗・園芸ショップ 種もり
330円
●地中海沿岸原産でアザミに似た大型のキク科の多年草で、チョウセンアザミとも呼ばれ、開花前の大きなつぼみを切り取り、肉厚の花托(花床)と総苞片の下部の肉を食べます。観賞用にもなります。
種苗・園芸ショップ 種もり
220円
細い糸のような葉をもち、夏には傘を開いたような黄色い花をつけます。 セリ特有の強い香りがあり、葉・花房・タネともにピクルスに利用されます。 葉を使うとマイルドに仕上がり、タネを使うと強い香りがつきます。
種苗・園芸ショップ 種もり
220円
花は初めピンク色、後でブルーに変わります。 キュウリに似た風味と苦みがあります。 古代ヨーロッパでは勇気を与え憂うつな気持ちを消すと信じられていました。 青紫色の星型の花が魅力的です。 地中海沿岸地域が原産地です。
種苗・園芸ショップ 種もり
220円
多くの種類、品種がある中でヨーロッパで古くから用いられている代表的なミントです。 クールな刺激はだれでも知っている味で、いろいろな食品や口臭防止に使われています。 ヨーロッパ南部、カナリア諸島が原産地です。 ミント特有の風味はメントール(薄荷脳)を含んでいるためで、ミント類に共通する特徴です。ペパーミントの和名はセイヨウハッカです。 スペアミントと並んで西洋種の代表といえます。
ハーブガーデン 蒼
330円
アニスヒソップ ■別名 ジャイアントヒソップ ■シソ科 カワミドリ属 ■多年草 ■サイズ 9cmポット ■特徴 アニスに似た香りを持つハーブですが、 花が美しいので花壇によく用いられます。 ヨーロッパのヒソップよりも草丈が高いため ジャイアントヒソップという別名も生まれています。 藤紫色の花が咲きます。 強く爽やかな香りを放ってミツバチを集めるので、 ヨーロッパでは養蜂家が重宝する、 蜜源植物として知られています。 ■育て方 日なたから半日蔭を好みます。 乾燥に弱いので、水切れに気をつけます。 普通の土地でも十分育ちますが、 保水力のある土質を選びましょう。 毎年10月頃、小さな種を大量に作ります。 条件がそろえば、種がこぼれて勝手に増えていくことも あります。何度か摘心してやると バランスの良い姿に育ちます。 ■収穫 花が開いたら、葉を何枚かつけて切り取り、 ポプリや切り花に利用できます. 花や葉は、咳止めや疲労回復として、 ハーブティーに利用します。 ■利用部位 葉・花 花はサラダの彩りに.飲み物の香りづけ 乾燥させると花色が長持ちするために、 ドライフラワーやポプリの材料としても利用できます。※注意※ 上部が開口してある、専用の箱での発送となります。 この季節は、暑さで苗が弱ってしまう場合も ありますので届いたら、すぐに箱からだして 涼しい場所で保管してくあげてください。 当店より出荷で翌日にお届けいたします。 2日間かかる地域につきましては、今の時期はキャンセルさせていただくことが ありますので、ご了承ください。
ハーブガーデン 蒼
330円
タイム ■別 名 ガーデンタイム ■シソ科 イブキジャコウソウ属 ■サイズ 9cmポット ■特徴 ヨーロッパでは古くから栽培されてきた 代表的なハーブです。 スパイスとして用いられるのが、 主にこのコモンタイムです。 高さは20cm~40cmで、 初夏から夏にかけ、小さい花を多く咲かせます。 ■育て方 日当たりと、風通しの良い場所で育てます。 多湿を嫌うので、水はけのよい土が 適しています。 乾燥気味に育てます。 水やりは、土が乾いたら たっぷり与えます。 植え付け時に、ゆっくりと効く 粒状の肥料を入れ、追肥は液体肥料や、 固形肥料を与えます。多く与えすぎると、 香りが薄れたりしますので、 注意が必要です。 ■収穫 タイムは、葉のある時期は いつでも収穫可能です。 肉や魚介類などの料理に、 一緒に煮込んで消臭や香りづけにしたり、 ソース、ドレッシングと 色々な料理に使えます。 ほぼ一年中収穫ができて、全草利用できます。 タイム ■別 名 ガーデンタイム ■シソ科 イブキジャコウソウ属 ■サイズ 9cmポット ■特徴 ヨーロッパでは古くから栽培されてきた 代表的なハーブです。 スパイスとして用いられるのが、 主にこのコモンタイムです。 高さは20cm~40cmで、 初夏から夏にかけ、小さい花を多く咲かせます。 ■育て方 日当たりと、風通しの良い場所で育てます。 多湿を嫌うので、水はけのよい土が 適しています。 乾燥気味に育てます。 水やりは、土が乾いたら たっぷり与えます。 植え付け時に、ゆっくりと効く 粒状の肥料を入れ、追肥は液体肥料や、 固形肥料を与えます。多く与えすぎると、 香りが薄れたりしますので、 注意が必要です。 ■収穫 タイムは、葉のある時期は いつでも収穫可能です。 肉や魚介類などの料理に、...
ハーブガーデン 蒼
330円
ヤロウレッド ■和 名 セイヨウノコギリソウ ■キク科 ノコギリソウ属 ■サイズ 9cmポット ■特徴 とても丈夫な多年草で、寒さにも暑さにも強く、よく増えます。 葉は緑色で、茎は地面を這うようにして伸びます。 高さは20~60cmで、春から夏にかけて多くの花を咲かせます。 育てやすいうえ、周囲の植物を害虫から守る コンパニオンプランツのひとつです。 ■育て方 日当たりの良い場所で育てます。 どんどん広がっていくので、株間を1m以上あけるか、 板などを50cmほど差し込んで、仕切りにするといいでしょう。 表土が乾いたらたっぷり水やりし、月に1~2度は水やり後に 薄い肥料を与えましょう。新葉にアブラムシがつくので、 ついたら早めに退治しましょう。 ■収穫 夏、開花したら、茎ごと刈り取り乾燥させます。 生の葉は春先に採取します。 葉は止血作用があります。 花が満開になる前に、株際で切り取り、先を下にして 十分日陰干ししておくと、リースの材料として使えます。
ハーブガーデン 蒼
330円
グレイサントリナ ■和 名 ワタスギギク ■キク科 ワタスギギク属 低木 ■サイズ 9cmポット ■特徴 背丈は30~50cmで、グレーの葉を コンパクトに茂らせます。 夏に飴玉のような白っぽい花を咲かせます。 太陽の光が当たると、シルバーに輝いて 見えるとも言われます。 ■育て方 日当たり、水はけのよい土を好みます。 サントリナは花壇の縁取りに使われることが 多いハーブです。高温多湿に弱く、 蒸れないように、夏前に刈込して形を整えましょう。 秋に根元で切り戻すと、新芽が伸びて 株全体が若返ります。 水やりは、乾燥気味にあげてください。 ■収穫 葉を乾燥させたものを、洋服ダンスに入れて 衣類の防虫用に利用します。 ヨーロッパでは枝を束にして戸棚にぶらさげたり、 カーペットの下に敷いたりしています。 また、ドライやポプリ、リースなどの クラフトに利用できます。
ハーブガーデン 蒼
330円
ディル ■別 名 イノンド ■セリ科 イノンド属 ■サイズ 9cmポット ■特徴 高さ40~80cmの一・二年草です。 葉はフェンネルによく似ています。 初夏に茎の先端に黄色の小さい花を咲かせます。 消化を助けたり、鎮静作用があると言われています。 ■育て方 耐寒性があり、春に花が咲くまで長く収穫を楽しめます。 日当たりがよく風通しの良い場所を好みます。 水やりについては、地植えの場合は根付いてしまえば、 ほぼ水をあげなくても大丈夫です。 鉢植えの場合は、土の表面が乾いたらたっぷりと 水を与えてください。 真夏はすぐに土が乾くので、こまめに水やりが必要です。 ※フェンネルと一緒に植えると、交雑するので注意しましょう ■収穫 下の葉から摘み取って利用します。 葉を利用する場合は、花を咲かせないように摘芯してやると 枝分かれして長く収穫できます。 花を楽しむ場合は、そのまま大きくして下さい。 魚料理の風味付けにはかかせないハーブで、 細かく刻んで、ドレッシングやマヨネーズ、スープに使えます。 種子もビネガーお菓子などに使うと特有の風味があります。
ハーブガーデン 蒼
330円
ローマンカモマイル ■和 名 カミツレ ■キク科 カモミール属 ■サイズ 9cmポット ■特徴 ジヤーマンカモマイルより、やや大きめの花を咲かせます。 青りんごのような香りがあります。 多年草ですが、1年で終わる事もあるそうです。 ■育て方 日当たりのよい場所を好みますが、 真夏の暑さと蒸れで枯れてしまう事もあります。 とにかく過湿に弱いので、半日日陰のような場所で、 乾燥気味に育て、土の表面が乾いたら たっぷりと水を与えてください。 (注意)真夏の水やりは、日中にすると、 蒸れますので、夕方に水をあげてください。 葉が茂ってきたら、風通しをよくするために 切り戻ししてあげてください。 ■収穫 ハーブティーは、ジャーマンより苦味があります。 ジャーマンがオススメです。花を蒸留して作る精油には 鎮静作用があり、リラックスを目的にアロマとしても 使われています。虫刺されのかゆみ、 赤味をとってくれるとも言われています。
ハーブガーデン 蒼
330円
ボリジ ■別 名 スターフラワー ■ムラサキ科 ボラゴ属 1年草 ■サイズ 9cmポット ■特徴 鮮やかなブルーの花が美しい人気のハーブです。 草丈40~60cmで、全草産毛に包まれて、 花は星形の5花弁で色は青や白です。 解熱や消炎などの薬効が知られ、 古代ギリシャ・ローマ時代から広く利用されてきました。 ■育て方 日当たりと水はけの良い場所を好みます。 肥料を与えて、しっかりとした株に育て、 伸びてきたら支柱を立ててください。 高温多湿にとても弱いので、株が込み合ってきたら 枝をすかして風通しを良くします。 地植えの場合は、極端な乾燥さえしなければ 水やりはしなくても大丈夫です。 鉢植えの場合は、乾燥気味に育ててください。 ■収穫 葉は堅くならない若葉のうちに、適宜切り取ります。 花は優しく摘み取ってください。 エディブルフラワーでもあるので、花も葉も食べれます。 料理やスイーツの飾りに利用できます。
ハーブガーデン 蒼
330円
キャットミント ■シソ科 ネペタ属 多年草 ■原産地 東南アジア ■サイズ 9cmポット ■特徴 草丈30~40cmで、小さな三角形の葉で 紫色の花を咲かせます。 花期が長いのも特徴です。 栽培すると、匂いに引き寄せられて、 猫が侵入しやすくなるので、庭の隅などに 植えるのがおススメです。 ややしだれるような草姿で、 生育が旺盛なので切り戻しをしながら 育てて下さい。 ■育て方 生育が旺盛で育てるのは簡単ですが、 交配しやすいので、花壇の場合、 仕切りを入れたりして工夫します。 日向でも日陰でも育ちます。 葉が伸びてきたら株元近くで切り戻し、 地下茎から伸びる新芽を伸ばすと、 株姿が美しく整います。 水やりは、乾燥と高温をとても嫌うので、 土の表面が乾き始めたら、 たっぷりと水をあげてください。 ■収穫 葉が伸びていくので新しい葉を刈り込みついでに 収穫してください。 花穂は早めに摘み取りましょう。※注意※ 上部が開口してある、専用の箱での発送となります。 この季節は、暑さで苗が弱ってしまう場合も ありますので届いたら、すぐに箱からだして 涼しい場所で保管してくあげてください。 当店より出荷で翌日にお届けいたします。 2日間かかる地域につきましては、今の時期はキャンセルさせていただくことが ありますので、ご了承ください。
ハーブガーデン 蒼
330円
ヤロウホワイト ■和 名 セイヨウノコギリソウ ■キク科 ノコギリソウ属 ■サイズ 9cmポット ■特徴 とても丈夫な多年草で、寒さにも暑さにも強く、よく増えます。 葉は緑色で、茎は地面を這うようにして伸びます。 高さは20~60cmで、春から夏にかけて多くの花を咲かせます。 育てやすいうえ、周囲の植物を害虫から守る コンパニオンプランツのひとつです。 ■育て方 日当たりの良い場所で育てます。 どんどん広がっていくので、株間を1m以上あけるか、 板などを50cmほど差し込んで、仕切りにするといいでしょう。 表土が乾いたらたっぷり水やりし、月に1~2度は水やり後に 薄い肥料を与えましょう。新葉にアブラムシがつくので、 ついたら早めに退治しましょう。 ■収穫 夏、開花したら、茎ごと刈り取り乾燥させます。 生の葉は春先に採取します。 葉は止血作用があります。 花が満開になる前に、株際で切り取り、先を下にして 十分日陰干ししておくと、リースの材料として使えます。
ハーブガーデン 蒼
330円
アップルミント ■別名 メンタ ■シソ科 ハッカ属 ■多年草 ■サイズ 9cmポット ■特徴 ミントは清涼感のある香りが特徴で、 日本では、ハッカと呼ばれ古くから親しまれているハーブです。 アップルミントは、白い毛に覆われた葉で、白い花をつけ、 青りんごの香りに似た芳香があります。 丈夫で、繁殖力が強いです。 ■育て方 交配しやすいので、花壇の場合は仕切りを入れたりして 工夫してください。日向でも日陰でも育ちます。 葉が伸びてきたら、株元近くで切り戻すと 株姿が美しく整います。 鉢植の場合、根詰まりしやすいので、 早めに株分けや植え替えをして下さい。 ■収穫 葉が伸びたら、新しい葉を刈込でください。 摘み取った葉をお菓子やデザートにのせたり ハーブティーなどに使用します。 さわやかな味わいと香りで、消化促進作用、神経痛、 花粉症の改善に効果があると言われています。 ■コンパニオンプランツ ミントは香りが強く、虫等を近づけないと言われています。※注意※ 上部が開口してある、専用の箱での発送となります。 この季節は、暑さで苗が弱ってしまう場合も ありますので届いたら、すぐに箱からだして 涼しい場所で保管してくあげてください。 当店より出荷で翌日にお届けいたします。 2日間かかる地域につきましては、今の時期はキャンセルさせていただくことが ありますので、ご了承ください。
ハーブガーデン 蒼
330円
レモンバーム ■シソ科 ■和名 コウスイハッカ ■メリッサ属 別名ビーバーム ■サイズ9cmポット ■多年草 ■原産地 南ヨーロッパ 耐寒・耐暑あり ■特徴 レモンバームは寒さに非常に強く繁殖力の の強いハーブです。高さ80cm程度まで 大きくなります。葉の縁がギザギザでレモン の香りが漂ってきます。春から秋にかけて 白い小さな花を咲かせます。ミツバチも 大好きなハーブの一つです。 ■育て方 日当たりが大好きで、寒さにも強く育てやすい ハーブですが真夏の直射日光には弱いので注意 してください。一度地植えするとこぼれ種でふえたり 毎年新芽がでてきます。 冬をこすこともできます。 大きくなってきたら梅雨時期前に一度株元から カットして風通しをよくして、水やりは乾燥を とても嫌うので、土が乾いたらたっぷり水を あげてください。 ■収穫 鉢植えの場合は40センチ前後で収穫していくと 枝分かれしてどんどん増えます。 葉にはレモンの香りがありますが、味はレモン と違って少し甘みがありまろやかです。 酸味がないので色々な料理に使えます 料理に使う場合は、熱を加えると揮発しやすい ので、出来上がる直前に使うのがベスト 生のサラダや蜂蜜漬け、まぜごはんなど 風邪予防や胃腸を整えたりする効果があります。 ハーブティーもおすすめです。 ■コンパニオンプランツ 一緒に植えると作物のお互いが成長します。 トマトの生育、風味をよくしたり、カメムシ がよりつくのを防ぐとも言われています※注意※ 上部が開口してある、専用の箱での発送となります。 この季節は、暑さで苗が弱ってしまう場合も ありますので届いたら、すぐに箱からだして 涼しい場所で保管してくあげてください。 当店より出荷で翌日にお届けいたします。 2日間かかる地域につきましては...
ハーブガーデン 蒼
330円
ローズマリーレックス ■シソ科 ロスマリヌス属 立性 ■サイズ 9cmポット ■特徴 立性のローズマリーで、 葉が厚くてツヤツヤしている品種です。 成長も早く大きくなります。 耐寒性はありますが、 ローズマリーの中では若干弱いです。 庭の垣根にも使われます。花は薄い紫色です。 古代ギリシャ時代から、 悪魔から守る神秘的な力を持つと言われ、 記憶力や集中力を高める作用があり、 血管を強く血行をよくしたり、 細胞の老化を防止するともいわれています。 ■育て方 排水性の良い土、日当たり、 風通しのいい場所を好みます。 湿気や蒸れが苦手なので茂ってきたら、 株元に風があたるように刈り込みます。 乾燥気味に育てて、しっかり土が乾いたら 水をたっぷりと与えてください。 鉢植えの場合、生長がとまったりすると、 根詰りしている事がありますので、 鉢を大きいサイズに植え替えます。 基本的には暑さや寒さには強いですが、 地植えの場合、苗が小さい時に 霜にあたると枯れてしまいますので、 注意してください。 風通しが悪いとうどんこ病になりやすいです。 ■収穫 生の葉よりドライにしたほうが、 約3倍の成分や香りも強く、 保存も可能になります。 抽出や味付け調味料などに向いています。 バスソルトや化粧水にしたり、 花粉症にも効果があると言われています。 葉をそのまま置いておくだけで、 殺菌・消臭効果があり、 肉料理特にラムなどの独特な臭みを 消してくれたりします。 鍋に入れて沸騰させると 鍋の臭みをとってくれます。
ハーブガーデン 蒼
330円
チャイブス ■別 名 セイヨウアサツキ ■ユリ科 ネギ属 多年草 ■サイズ 9cmポット ■特徴 二千年も前から栽培されていて、海外では多く生産されています。 アサツキとよく似ていますが、アサツキより大型になります。 葉の先端にポンポンと丸いピンクの花が咲き、 花壇に植えると、とても観賞価値が高いです。 ■育て方 料理として使う場合は、花はつぼみのうちに摘み取ります。 葉が固くなります。日あたりの良い場所を好みます。 真夏の直射日光が苦手なので、日よけ対策をしてください。 水やりは、土の表面が乾いたらたっぷりと与えてください。 葉が黄色くなってくると、肥料不足ですので、 月に一度追肥して下さい。 ■収穫 葉が20cm前後伸びたら、株元から4cm位の位置で 刈り取してください。また新しい葉が伸びてきます。 ネギと一緒で薬味としてよく使われます。 肉、魚料理の香味としても使われます。 刻んだ葉をバターに練り込みチャイブバターも代表的な使い方です。
ハーブガーデン 蒼
330円
チャービル ■別 名 セルフィーユ ■セリ科 シャク属 ■サイズ 9cmポット ■特徴 高さ20~60cmの1年草で、姿形はイタリアンパセリに似ています。 特にフランスでは料理用ハーブとして重宝されています。 やや甘くアニスのようなさわやかで繊細な香りが特徴です。 パセリに似ているが、風味は強くありません。 ■育て方 冬期は日がよく当たる場所で、初夏~夏には 木もれ日の当たる風通しのよい場所で育てる。 葉を利用する間は、花芽は摘みます。 半日陰で育てた葉がもっとも香りが高くなります。 高温多湿に弱いので、夏期は強い日差しを避け、 風通しのよい場所に移しましょう。 耐寒性はあるが、冬期はビニールなどをかけるとよい。 ■収穫 サラダ、スープ、ソース、ドレッシング、 野菜・鳥・魚・卵料理に混ぜたり添えたりして利用します。 また、ワインやビネガーの風味付けにも利用できます。 若葉はそのままスープなどに散らして使います。 熱で香りが飛ぶので、調理に用いる場合は仕上げの段階で使いましょう。 消化を促進する作用があり、風邪や発熱などに効果があります。 しゃっくりにも効くと言われています。
ハーブガーデン 蒼
330円
ケンタッキーカーネルミント ■和 名 ハッカ ■シソ科 ハッカ属 多年草 ■サイズ 9cmポット ■特徴 ミントは、メントールの清涼が好まれ、 料理やデザートのアクセント、お菓子、 ローションや洗剤などに利用されています。 大別すると、ペパーミント系、 アップルミント系、オレンジミント系、 その他に分けられます。 ケンタッキーカーネルミントは、 アップルミントとスペアミントの交配で出来、 ほんのりリンゴの香りがするミントです。 葉には少しつやがあります。 ■育て方 日当たりから半日陰の、 水はけがよく保水性のある場所に植えます。 地下茎でどんどん増えるので、 狭い庭では植えないでください。 交雑しやすいので、ミント同士は 近くに植えないようにしましょう。 株分けを兼ねた植え替えは3年ごとに行います。 さび病が発生したら株を処分します。 挿し芽、株分け、種子で増やします。 ■収穫 葉が伸びていくので、 新しい葉を刈り込みついでに収穫してください。 花穂は早めに摘み取りましょう。 香りを楽しんだり、ティーにしたり、 お菓子の飾りや風味づけに使います。 ハーブティーは爽やかな味わいと香りで、 消化促進作用があると言われています。
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サルビア ガラニティカ ■別 名 メドーセージ ■シソ科 サルビア属 多年草 ■サイズ 9cmポット ■特徴 南米原産のサルビアの仲間です。 開花期は春から秋です。 枝の先に濃紫青色の花が咲きます。 草丈は、約150cmで、サルビアの仲間では 大きめの花を咲かせます。 ■育て方 半耐寒性で、関東中・南部では、 株元にわらをなどを敷くなどして 防寒すれば冬越しできます。 地上部が枯れても地下部から萌芽します。 日陰では徒長して軟弱になりやすいので、 日当たりと水はけの良い場所で管理します。 鉢植えには、夏場朝夕たっぷりと水を与えます。 庭植えは、わらや切り戻した枝などを 株元に敷いておきます。 ■収穫 夏前に、花が咲いたものから順に刈り取り 間引き剪定をします。枝がすいて、 風通しがよくなります。 ドライフラワーなどに利用します。
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フローレンスフェンネル ■セリ科 ウイキョウ属 多年草 ■サイズ 9cmポット ■特徴 イタリアで品種改良されたフローレンスフェンネルは、 株元が肥大し、根も食用にされています。 全草にアニスの香りがします。 花は黄色い花を咲かせます。 ■育て方 風通しがよく、日当たりの良い場所を好みます。 排水の良い土で育てます。 交雑しやすいので、他のセリ科植物からは離して植えます。 乾燥しない程度に水やりします。 夏前には、早めに株元から切り戻しましょう。 冬、冷涼地では、株元を腐葉土やわらで防寒します。 生育旺盛なので早春に元肥を忘れないようにします。 ■収穫 茎葉は、春まきの物は初夏から、秋まきのものは11月下旬頃から、 随時摘み取って利用できます。 葉は、ビネガー、オイルの香りづけにします。 種子は、クッキーやパン、リキュールの香りづけに使います。 生の茎と葉、花はサラダや魚料理に。
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ローズマリー プロストラータス ■和 名 マンネロウ ■シソ科 ロスマリヌス属 ■サイズ 9cmポット ■特徴 匍匐性のローズマリーで、 鉢に植えたり花壇に入れると 垂れさがるように伸びていきます。 ハンキングや高さのある花壇にむいています。 古代ギリシャ時代から悪魔から守る 神秘的な力を持つと言われ、記憶力や集中力を 高める作用があり、血管を強く血行をよくしたり 細胞の老化を防止するともいわれています。 ローズマリーには、立性 半匍匐性、匍匐性の3種類があります。 ■育て方 排水性の良い土、日当たり、風通しのいい場所を好みます。 湿気や蒸れが苦手なので茂ってきたら、 株元に風があたるように刈り込んであげてください。 乾燥気味に育てて、しっかり土が乾いたら 水をたっぷりとあげてください。 鉢植えの場合生長がとまったりすると、 根詰りしている事がありますので、鉢を大きいサイズに 替えてあげてください。基本的には暑さや寒には強いですが、 地植えの場合、苗が小さい時に霜にあたると 枯れてしまいますので、注意してください。 風通しが悪いとうどんこ病になりやすいです。 ■収穫 生の葉よりドライにしたほうが、約3倍の成分や香りも強く、 保存も可能になります。抽出や味付け調味料などに向いています。 バスソルトや化粧水にしたり、花粉症にも効果があると 言われています。葉をそのまま置いておくだけで 殺菌・消臭効果があり、肉料理、特にラムなどの 独特な臭みを消してくれたりします。 鍋に入れて沸騰させると鍋の臭みをとってくれます。
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スペアミント ■別 名 メンタ ■シソ科 ハッカ属 多年草 ■サイズ 9cmポット ■特徴 清涼感のある香りを持ち、日本では ハッカと呼ばれ古くから親しまれているハーブです。 ミントは交配しやすく、数百という品種があります。 ミントというと、日本ではペパーミントが人気ですが、 海外ではこのスペアミントが一般的です。 ペパーミントよりも大きな葉で、縮れが入り、 緑には細かな切れ込みがあります。 ■育て方 生育が旺盛で、育てるのは簡単ですが、 交配しやすいので花壇の場合は、仕切りを入れたり 工夫しないとすぐに占領してしまいます。 日向でも、日陰でも育ちます。 乾燥と高温をとても嫌います。 土の表面が乾き始めたら、たっぷりと 水をあげてください。 ■収穫 葉が伸びていくので、新しい葉を刈込ついでに 収穫して使用してください。 フレッシュまたはドライの茎、葉をお菓子の飾り付けや 風味付け、ティーなどに使用します。 ハーブティーはさわやかな味わいと香りで、 消化促進作用があると言われています。 先端の小さな葉はアイスクリームやゼリー、 サラダの飾り付けに。
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サルビア ウリギノーサ ■学名 ボックセージ ■シソ科 アキギリ属 ■多年草 ■原産地 地中海沿岸 ■サイズ 9cmポット ■特徴 ボッグセージとも呼ばれる宿根サルビアです。 水色の花を咲かせます。草丈は150センチ程度です。 生育旺盛で、栽培は容易ですが、 旺盛すぎて蔓延してしまうので、 庭植えする場合は気を付けてください。 ■育て方 耐寒性、耐暑性には強いです。 夏場は水切れしないよう水やりしてください。 開花期は6月から11月と長いです。 冬場は花後に根元から10cm程度を残しカットし、 マルチングすると、春に新しい芽が芽吹きます。 株分け、さし芽で増やせます。 ■収穫 ラテン語の「救う」という意味を持つセージのティーは、 気持ちを明るくし、興奮を鎮める作用があると言われています。 ただし、強い効力があるので、連続で飲むのは避けましょう。 空色の花は珍しく、半年近く花を楽しめるので、 花壇の彩りとして最適です。※注意※ 上部が開口してある、専用の箱での発送となります。 この季節は、暑さで苗が弱ってしまう場合も ありますので届いたら、すぐに箱からだして 涼しい場所で保管してくあげてください。 当店より出荷で翌日にお届けいたします。 2日間かかる地域につきましては、今の時期はキャンセルさせていただくことが ありますので、ご了承ください。
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ブラックミント ■シソ科 ハッカ属 多年草 ■サイズ 9cmポット ■特徴 ミントは、メントールの清涼が好まれ、 料理やデザートのアクセント、 お菓子の香料、ローションや 洗剤などに利用されています。 大別すると、ペパーミント系、 スペアミント系、アップルミント系、 オレンジミント系、その他に分けられます。 葉や茎が紫色のペパーミントの一品種です。 丈夫なうえに幅広く利用できるため 盛んに栽培されています。 ホワイト種は緑色で、上品な香りがします。 ■育て方 日当たりから半日陰の、 水はけがよく保水性のある場所に植えます。 地下茎でどんどん増えるので、 狭い庭では植えないでください。 交雑しやすいので、ミント同士は 近くに植えないようにしましょう。 株分けを兼ねた植え替えは 3年ごとに行います。 さび病が発生したら株を処分します。 挿し芽、株分け、種子で増やします。 ■収穫 葉が伸びていくので、 新しい葉を刈り込みついでに 収穫してください。 花穂は早めに摘み取りましょう。 香りを楽しんだり、ティーにしたり、 お菓子の飾りや風味づけに使います。 ハーブティーは爽やかな味わいと香りで、 消化促進作用があると言われています。
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グリーンサントリナ ■和 名 ワタスギギク ■シソ科 ハッカ属 ■サイズ 9cmポット ■特徴 背丈は30~50cmで、 濃緑の葉をコンパクに茂らせます。 夏に黄色い菊型の花が咲きます。 コットンラベンダーという 別名がありますが、ラベンダーとは まったく別の植物です。 ■育て方 日当たり、水はけのよい土を好みます。 サントリナは花壇の縁取りに 使われることが多いハーブです。 高温多湿に弱く、蒸れないように、 夏前に刈込して形を整えましょう。 秋に根元で切り戻すと、 新芽が伸びて株全体が若返ります。 水やりは、乾燥気味にあげてください。 ■利用法 葉を乾燥させたものを、 洋服ダンスに入れて 衣類の防虫用に利用します。 ヨーロッパでは枝を束にして 戸棚にぶらさげたり、 カーペットの下に敷いたりしています。 クラフトに利用できます
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コモンマロウ ■別 名 ウスベニアオイ ■アオイ科 ゼニアオイ属 多年草 ■サイズ 9cmポット ■特徴 ゼニアオイ属のコモンマロウは粗毛のある茎が特徴です。 花色がきれいで、ハーブティーによく利用されます。 ローマ時代から薬草として栽培されていました。 マロウも種類があり、代表なもので、 ムスクマロウ、マーシュマロウなどがあります。 ■育て方 日当たりと水はけの良い場所を好みます。 弱アルカリ性の土に植えます。 草丈が大きくなると、倒れやすくなりますので、 その場合は支柱を立てて倒れるのを防いでください。 葉や茎が密生した部分は刈り取って風通しをよくします。 耐寒性はかなり高く、そのまま戸外で冬越しできます。 寒冷地では、地面の凍結から根を守るために、 腐葉土などで株元をマルチングします。 水やりは、鉢植えの場合は土の表面が乾いたら たっぷり与えます。冬場は乾燥気味に管理します。 庭植の場合は、ほぼ降雨のみで大丈夫です。 ■収穫 マロウの花は一日花です。完全に開花する直前に 順次摘み取ります。乾燥させて保存してください。 葉にはビタミンが多く含まれ、若い葉はサラダにして 食べることができます。生の花も食用できます。 乾燥させた花は、ハーブティーに出来ます。 くせがなく、他のハーブティとのブレンドがおすすめです。
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アロマティカス ■別名 キューバンオレガノ ■シソ科 プレクトランサス属 ■多年草 ■サイズ 9cmポット ■特徴 ベルベットのようなふんわりした手触りで、 ミントに似たさわやかな香りがします。 多肉植物の仲間で、コンパクトに育ち、丈夫で、 増やすのも簡単です。窓辺でも育ちますので、 初心者にもお勧めです。 ■育て方 日なたを好みますが、半日蔭でも育ちます。 水は控えめに、土の表面が乾いたら、 たっぷりと水を与えてください。やりすぎると、 根腐れを起こしやすいので注意が必要です。 冬は、5度以下で枯れてしまいますので、 屋内で管理してください。葉の数が増えすぎると、 蒸れて葉の色が悪くなったり、落ちたりするので、 間引きしてください。挿し木で簡単に増やせます。 ■収穫 葉が小さなうちから収穫できます。 葉を刻んでサラダに入れたり、 若葉を紅茶に1~2枚浮かべると、 さわやかな風味のハーブティーに。 お風呂に浮かべると肌も気分もさっぱりし、 呼吸器系のトラブルを和らげます。※注意※ 上部が開口してある、専用の箱での発送となります。 この季節は、暑さで苗が弱ってしまう場合も ありますので届いたら、すぐに箱からだして 涼しい場所で保管してくあげてください。 当店より出荷で翌日にお届けいたします。 2日間かかる地域につきましては、今の時期はキャンセルさせていただくことが ありますので、ご了承ください。
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イタリアンパセリ ■別名 オランダセリ ■セリ科 オランダセリ属 ■二年草 ■サイズ 9cmポット ■特徴 花は小さくクリーム色をしています。 日本で一般的に流通しているパセリと違い、 平べったい葉っぱをしており、 スープやサラダに加えて食べると、 程よい苦みが癖になります。 ■育て方 日が強すぎると枯れる原因になりますので、 夏の直射日光には注意が必要です。 寒さには強いですが、霜に当たると枯れてしまいます。 水やりは土の表面が乾いたら、 たっぷり水をあたえてください。 過湿状態が続くと枯れますので、注意してください。 地植えの場合は、水やりは必要はありません。 株が生長してきたら、2週間に一回くらいのペースで 固形肥料か液体肥料を与えるようにしましょう。 ■収穫 草丈が20センチ前後になったら、 根本3センチ前後残して、使用する分だけ切って 収穫して下さい。株同士が混み合っていると、 風通しが悪くなるので、順次収穫して間引いていきます。 葉をサンドイッチや、スープ、サラダに使ったりします。 冷凍や乾燥して長期保存できます。※注意※ 上部が開口してある、専用の箱での発送となります。 この季節は、暑さで苗が弱ってしまう場合も ありますので届いたら、すぐに箱からだして 涼しい場所で保管してくあげてください。 当店より出荷で翌日にお届けいたします。 2日間かかる地域につきましては、今の時期はキャンセルさせていただくことが ありますので、ご了承ください。
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ペパーミント ■和 名 セイヨウハッカ ■シソ科 ハッカ属 ■サイズ 9cmポット ■特徴 メントールの清涼感が好まれ、 料理やデザートのアクセント、 お菓子の香料など、幅広く 利用されています。 ペパーミントの葉から抽出した 精油に強い殺菌力があることが 最近確認され注目を浴びています。 淡紫色の花が咲きます。 ■育て方 日当たりから半日陰の、 水はけがよく保水性のある 場所を好みます。 水やりは表土が乾いたら たっぷりやります。 肥料は薄いものを月に一度。 地下茎で殖えると特性を活かし 地上部が枯れる秋に剪定します。 ■収穫 ドライは、開花直前から 開花期に刈り取り陰干しします。 殺菌効果や防虫効果もあるので、 サシェを作って、タンスに入れて 使うのもおすすめです。 生の葉も料理のアクセントに。 新鮮な葉を使ったティーは、 香り豊かで、ほのかな甘みがあり おいしいです。
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スープセロリ ■別 名 キンサイ ■セリ科 オランダミツバ属 ■サイズ 9cmポット ■特徴 スープセロリは、中国のセロリです。 イタリアンパセリに似ています。二年草です。 一般的なセロリよりも葉が小さく、茎も細いですが、 香りは高いです。中華料理の風味付けに使われます。 ■育て方 比較的に暑さにも寒さにも強いハーブです。 日当たりのいい場所を好みますが、半日蔭でも大丈夫です。 水やりは土の表面が乾いたらたっぷりと水をあげてください。 夏の乾燥に注意しますが、過湿にも弱いので注意が必要です。 毎年花を咲かせこぼれ種で自然発芽します。 ■収穫 香りにくせがないので、スープ用だけでなく サラダやおひたし炒め物に使えます。 葉が10枚前後になったら、外側の大きく育った葉から、 順次はさみで切り取って収穫します。 中心から新芽が出てくるので、長い間収穫できます。
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ラベンダーミント ■和 名 ハッカ ■シソ科 ハッカ属 多年草 ■サイズ 9cmポット ■特徴 ミントは、メントールの清涼が好まれ、 料理やデザートのアクセント、お菓子の香料、 ローションや洗剤などに利用されています。 大別すると、ペパーミント系、スペアミント系、 アップルミント系、オレンジミント系、 その他に分けられます。 花はラベンダーのような香りがあります。 花の形は丸く、ピンク色の可愛い花が咲きます。 ミントは交配しやすいので、注意が必要です。 ■育て方 肥沃で、湿り気のある土地を好みます。 日当たりのよい場所、多少の日陰でも育ちます。 きわめて強健で所構わずはびこるので、 庭植えの場合、板やレンガなどで囲んだり 仕切って育てましょう。 水やりは、庭植えの場合は自然雨で十分です。 鉢植えの場合は、土が乾いたらやりましょう。 肥料は控えでいいです ■収穫 葉が伸びていくので、 新しい葉を刈り込みついでに収穫してください。 料理やお菓子の飾り付け、ティーなどの 飲み物として利用します。 ミントとお花を一緒に生けると、 水が汚れにくくなり、花が長持ちします※注意※ 上部が開口してある、専用の箱での発送となります。 この季節は、暑さで苗が弱ってしまう場合も ありますので届いたら、すぐに箱からだして 涼しい場所で保管してくあげてください。 当店より出荷で翌日にお届けいたします。 2日間かかる地域につきましては、今の時期はキャンセルさせていただくことが ありますので、ご了承ください。
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オレンジカモマイル ■キク科 ■原産国 ブルガリア ■サイズ 9cmポット ■特徴 葉はダイヤーズカモミールに似ています。 花はオレンジ色でお花を染料に使ったり、 生や乾燥してドライフラワーにしたりします。 ■育て方 日当たりの良い場所を好みますが、 真夏の暑さと蒸れで枯れてしまうので、 半日日陰のような場所がおすすめです。 過湿にとても弱いので、乾燥気味に育てます。 水やりは土の表面が乾いたらたっぷりと 水をあげてください。 ※真夏の水やりに注意! 日中に水やりするとまいた水の温度が上がって 蒸れたりするので、夕方の水やりがおすすめです。 地植えで株元が混雑してくると蒸れて枯れるので、 風通しをよくするためにも、収穫を兼ねて 切り戻ししてあげてください。 ■収穫 花は綺麗ですが、観賞用として花壇なとで人気です。 ハーブティーには使われません。 花は切り花やドライフラワーに。 ■コンパニオンプランツ カモミールはアブラムシが好んで食べにくるので、 一緒に植えた植物をアブラムシの被害から守るため、 虫よけ効果として植えられます。※注意※ 上部が開口してある、専用の箱での発送となります。 この季節は、暑さで苗が弱ってしまう場合も ありますので届いたら、すぐに箱からだして 涼しい場所で保管してくあげてください。 当店より出荷で翌日にお届けいたします。 2日間かかる地域につきましては、今の時期はキャンセルさせていただくことが ありますので、ご了承ください。
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オレンジミント ■シソ科 ハッカ属 ■多年草(宿根草) ■サイズ 9cmポット ■特徴 ミントは、メントールの清涼が好まれ、 料理やデザートのアクセント、お菓子の香料、 ローションや洗剤などに利用されています。 大別すると、ペパーミント系、スペアミント系、 アップルミント系、オレンジミント系、その他に分けられます。 オレンジミントは、オレンジの香りがするミントです ■育て方 日当たりから半日陰の、水はけがよく 保水性のある場所に植えます。地下茎でどんどん増えるので、 狭い庭では植えないでください。 交雑しやすいので、ミント同士は近くに植えないようにしましょう。 株分けを兼ねた植え替えは3年ごとに行います。 さび病が発生したら株を処分します。 挿し芽、株分け、種子で増やします ■収穫 葉が伸びていくので、新しい葉を刈り込みついでに 収穫してください。花穂は早めに摘み取りましょう。 香りを楽しんだり、ティーにしたり、お菓子の飾りや 風味づけに使います。ハーブティーは爽やかな味わいと香りで、 消化促進作用があると言われています。※注意※ 上部が開口してある、専用の箱での発送となります。 この季節は、暑さで苗が弱ってしまう場合も ありますので届いたら、すぐに箱からだして 涼しい場所で保管してくあげてください。 当店より出荷で翌日にお届けいたします。 2日間かかる地域につきましては、今の時期はキャンセルさせていただくことが ありますので、ご了承ください。
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コーンフラワー ■和 名 ヤグルマギク ■キク科 ハッカ属 多年草 ■サイズ 9cmポット ■特徴 タネが穀物にまぎれ込み、麦畑の中に花が咲くので 「コーンフラワー」と名付けられました。茎は直立して、 葉は柔らかい毛で覆われています。 花は青が基本で、ピンクや白、紫などがあります。 開花時期は5月~7月です。 ■育て方 日当たりの良い場所を好みます。 株を大きくしたい場合は、植え付け時に油かすなどを 少量与えるといいです。多肥多湿を嫌います。 肥料を与えすぎると、株が弱くなり、 花も少なくなります。 花を長く楽しむには、花がらをこまめに摘んであげると 長く咲きます。草丈が伸びるので、支柱を立てて 工夫するといいです。こぼれ種でどんどん増えます。 ■収穫 開花したら早めに摘み取り、風通しのいい日陰で さかさに吊るして乾燥させます。 ドライのハーブティーは目の炎症、疲れ目に 効果があると言われています。 花弁を煮出した染液で染めると、花色に負けない 青系の色が出ます。 ドライフラワーは色が褪せないのでおすすめです。
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メキシカンセージ ■別 名 アメジストセージ ■シソ科 サルビア属 ■サイズ 9cmポット ■特徴 セージの仲間で、紫水晶のような色をしています。 夏の終わりから秋にかけて、長い花穂を伸ばして ビロードのような花を咲かせます。 セージとサルビアは種類が多く、日本では観賞するものを サルビアと呼び、ハーブとして利用するものをセージと 区別していることも多いようです。 ■育て方 日当たりのよい、肥沃な場所で育てます。 初夏までに1~2回剪定して、高さを低く抑えておきます。 生長が早いので、鉢植えは年に2回の植え替えを行い、 根詰まりを防ぎます。 株元に厚く腐葉土などで防寒すると冬越しでき、 -8℃くらいでも翌年地際から萌芽してきます。 鉢植えの場合は、冬場は屋内に取り込んでおきます。 ■収穫 摘芯して手入れをすると、背丈も大きくならないので、 管理しやすく観賞用として楽しめます。 また、薬効として用います。 葉を乾燥させて、紅茶にして飲んだり、軽く煮出して、 うがい薬として使用することもできます。 また、独特なミントのような香りがあるので、 スパイスとして料理の香りづけとして利用できます。
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オ-デコロンミント ■別名 ベルガモットミント ■シソ科 ハッカ属 ■多年草(宿根草) ■サイズ 9cmポット ■特徴 ミントは、メントールの清涼が好まれ、 料理やデザートのアクセント、お菓子の香料、 ローションや洗剤などに利用されています。 大別すると、ペパーミント系、スペアミント系、 アップルミント系、オレンジミント系、 その他に分けられます。 オーデコロンミントは、ペパーミントの品種で、 柑橘系の香りがします。茎は紫色、 葉は薄紫色を帯びた濃緑色で、ペパーミントより やや小さめです。 ■育て方 日当たりから半日陰の、水はけがよく 保水性のある場所に植えます。 地下茎でどんどん増えるので、狭い庭では植えないでください。 交雑しやすいので、ミント同士は近くに 植えないようにしましょう。株分けを兼ねた植え替えは 3年ごとに行いますさび病が発生したら株を処分します。 挿し芽、株分け、種子で増やします。 ■収穫 下の葉から摘み取って利用します。 葉を利用する場合は、新しい葉を刈り込みついでに 収穫してください。花穂は早めに摘み取りましょう。 新鮮なオーコロンミントは、香りが強いので、 トイレの消臭に使ったり、束にしたものを蛇口につけると 水を流すたび葉に触れ、さわやかな香りがします。※注意※ 上部が開口してある、専用の箱での発送となります。 この季節は、暑さで苗が弱ってしまう場合も ありますので届いたら、すぐに箱からだして 涼しい場所で保管してくあげてください。 当店より出荷で翌日にお届けいたします。 2日間かかる地域につきましては、今の時期はキャンセルさせていただくことが ありますので、ご了承ください。
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セントジョンズワート ■別 名 セイヨウオトギリソウ ■テリハボク科 オトギリソウ属 多年草 ■サイズ 9cmポット ■特徴 高さが40~60cmで、節ごとに多数の小枝をつけます。 葉は対生し楕円形で、夏にレモンのような香りがあり、 黄色い花を多数咲かせます。 ヨーロッパでは、野生で多くの場所で自生しているたくましいハーブです。 ■育て方 日当たりのいい場所を好みます。 土は排水性の良い土がいいです。 性質が強く、地下茎が横に広がっていくので、 近くに植えるものには注意が必要です。 水やりは、土の表面が乾いたら、たっぷりと水をあげてください。 表土が固くなったらすき込んで柔らかくします。 開花後に肥料を一度与えるとよいです。 ■収穫 夏に花が咲き始めるので、先端部を含め、葉を摘み取り、 束ねて乾燥させて使用します。葉、花、茎、全部使用できます。 ティーは、精神的にリラックスさせてくれたり、 女性特有の悩みも解消してくれると言わています。 ただ、妊娠中、授乳中の方は使用は控えてください。
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ロケット「ルッコラ」 ■アブラナ科 キバナスズシロ属 ■サイズ9cmポット ■1年草 ■原産地 地中海沿岸 ■特徴 ロケットと言われるより、ルッコラと呼ばれる ことが多く、イタリアではアルグラと呼ばれ たりもします。花は2~3月、5月~8月 頃に白い花を咲かせます。 草丈60cm~100cmの1年草です。 ■育て方 日当たりの良い場所で水持ちが良い排水性 のいい土を好みます。 プランターでも栽培可能、地植えの場合は こぼれ種からもよく育ちます。 寒さにはとても強いですが、暑さには弱いので 夏は直射日光を避け半日日陰がオススメです。 夏場の水やりは朝にすると、水分が熱くなって 根腐れするので、夕方に水やりするのがベスト ■収穫 ロケットは成長とともに苦味が強くなるので 葉を収穫する場合は花芽が出てきたら花軸ごと 摘み取ります。この作業をすると新しい葉を たくさん収穫できます。 花を楽しむ場合はそのまま摘まずに育てます。 葉にはゴマ風味とクレソンに似た苦味があり ミックスサラダに入れたりスープにします。 ■コンパニオンプランツ 野菜全般・ローズマリーとマジョラムとの相性良※注意※ 上部が開口してある、専用の箱での発送となります。 この季節は、暑さで苗が弱ってしまう場合も ありますので届いたら、すぐに箱からだして 涼しい場所で保管してくあげてください。 当店より出荷で翌日にお届けいたします。 2日間かかる地域につきましては、今の時期はキャンセルさせていただくことが ありますので、ご了承ください。
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ソープワート ■和 名 タチジャコウソウ ■シソ科 イブキジャコウソウ属 ■サイズ 9cmポット ■特徴 ヨーロッパに多く自生している ハーブで、名前のとおり、 葉や根にサボニンという 成分を含み、水に浸して採った 浸出液は泡立ち、ヨーロッパでは せっけんのかわりに 使用されていました。 6月から7月に、白や淡いピンクの 小さな花が集まって咲きます。 茎は直立し細かい軟毛があります。 葉を揉むとヌルヌルとした 感触があります。 ■育て方 日当たりがよい場所でも、 半日蔭でもよく育ちます。 寒さにも強く、冬は地上部は 枯れてしまいますが、そのまま冬を越し、 翌年春には再び発芽します。 地下茎が横に這っていくので、 地植えの場合は株間30cmあけ、 葉や茎に日が当たるようにします。 開花後に刈込むと、 もう一度花が咲き長く楽しめます。 ■収穫 葉、花、茎、根が使えます。 切り花やリース作りにも利用できます。 葉と茎を煮るとシャボン液が作れます。 根には、有毒な成分が含まれている 場合もあるので口にしないよう 気を付けましょう。 また、ハーブティとしての利用は 避けたほうがいいです。