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エンサイの商品検索結果全24件中1~24件目

エンサイ(クウシンサイ) 種 『エンサイ』 ATY581 タキイ種苗/13ml(MF)

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エンサイ(クウシンサイ) 種 『エンサイ』 ATY581 タキイ種苗/13ml(MF)

耐暑性抜群!高温期の栽培が容易!【特長】●別名をアサガオ菜ともいい、サツマイモに似たつるの先20〜30cmを葉とともに食用にする。●ビタミンやミネラルを含んだ夏野菜。●東南アジアで栽培が多く、暑さには極めて強い。●多湿土壌を好み、水田跡利用に好適する。●油炒め、お浸し、ゴマあえのほか、スープや八宝菜にも使える、緑黄色野菜。【栽培の要点】●一晩、水で催芽した種子を、1m幅の畝に20〜30cm株間で2〜3粒ずつ、2列に点播する。●草丈が30cm程度を超えたら、株元5〜6節を残して収穫する。●その後、わき芽が出てくるのを待って順次収穫する。●肥料切れさせないように、チッソ分の多い液肥を追肥として施す。●乾燥には弱いので、畑の適湿を保つ。 ご注文の際は必ずお読みください 【商品の出荷について】 ◆お取り寄せ品につき、出荷までに若干の日数を頂戴しております(通常2〜7営業日程度)。 ◆メーカーの在庫状況によっては、出荷までしばらくお待ちいただく場合や、キャンセルさせていただく場合があります(メールでお知らせ致します)。 ◆ご注文の一部が在庫切れの場合、在庫のある商品を先に出荷し、在庫切れ品は入荷後の出荷とさせていただきます(後送分の送料は当店にて負担致します)。 ◆メール便は普通郵便を使用するため、到着まで日数がかかる場合があります。宛先へのポスト投函で配達完了となり、荷物の追跡はできません。また、土日祝日は配達されません。 【種子について】 ◆ご注文の時点でのメーカー在庫のお取り寄せとなりますので、ご注文の時期よっては種子の有効期限が間近な商品となる場合があります。 ◆種子は発芽試験を受けた純良なものをご用意させていただきますが、播種後、温度や水分などが不適な条件下では発芽しない場合があります。 ◆栽培条件...

【種子】中国野菜 エンサイ タキイ種苗のタネ

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【種子】中国野菜 エンサイ タキイ種苗のタネ

コメント: 別名はアサガオ菜といい、つるの先20〜30cmを葉とともに食する。 ビタミンやミネラルを含む、緑黄色夏野菜。 油炒め、お浸し、ゴマあえ、スープや八宝菜にも使える。 学名、科名: Ipomoea aquatica ヒルガオ科サツマイモ属 英名: Water Morning Glory, water spinach, kang kong 和名: 蓊菜(えんさい)、朝顔菜(あさがおな)、空芯菜(くうしんさい) 別名: 蕹菜(ウンチェー)、蕹菜葉(ウンチェーバー) 抽筋菜(チャウカンツォイ) 種類: つる性多年草(一年草扱い) 味わい方: 油炒め、お浸し、ゴマあえ、スープ、八宝菜など 播種時期: 中間地:5月上旬〜8月上旬 暖地:3月下旬〜10月上旬 収穫時期: 中間地:6月下旬〜11月中旬 暖地:5月中旬〜12月下旬 発芽適温: 25〜30℃ 発芽日数: 7〜10日 播種深さ: 生産地: インドネシア 内容量: 13ml 発芽率: 約70%以上 おおよその目安です。発芽率を保証するものでは有りません。 まき方: 畝に30cm間隔で2〜3粒ずつまきます。 育て方: つるはきわめて旺盛に伸び、畑全面を覆うようになるので、畝間を十分広くします。 最初の収穫は根元2〜3枚残して切りとります。 その後は15cmの長さで収穫します。 使用薬剤: キャプタン 種子粉衣 1回 備考: ・この種子を直接、食用・飼料用に使用しないで下さい。 ・お子様の手の届かない所に保管下さい。 ・直射日光・湿気を避け、涼しい所で保管下さい。 ・種子は本質上100%の純度は望めません。 ・播種後の栽培条件・天候等で結果が異なります。 商品の成長後や収穫物に対する補償はいたしかねます。 ・独自に加工された場合は責任を負いかねますので予めご了承下さい。 ...

エンサイ(空芯菜) [野菜タネ]

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エンサイ(空芯菜) [野菜タネ]

タネ・小袋 エンツァイ・クウシンサイ 3〜9月まき 丸種エンサイ(空芯菜) [野菜タネ]カンコン、アサガオナとも呼ばれます。高温多湿を好み、真夏の緑の少ない時期に収穫できる便利な葉もの野菜。強健で強い直射日光にもよく耐え、摘み取りながらわき芽を伸ばして長く収穫できます。やわらかい芽先をゆでておひたしに、油いためにすると美味です。まき時:3月〜9月発芽適温:20〜25度数量:10ml入り用途:おひたし、油炒め栽培方法:鉢やプランターに種を5cm間隔で種をまきます。原産地では湿地に自生し、水面につるを伸ばして成長しますので、柔らかく育てるには鉢で育てて湿地状態にするとよいでしょう。具体的には、鉢を大きめのバケツなどに入れ、用土の表面が少し浸るぐらいの水位になるよう水を入れて管理します。成長してきたら水深を少し深くします。普通の畑やプランターで、水に浸さない状態でも大きく育ちますが、若干茎が硬めになります。15cmくらいに伸びたら摘芯してわき芽を伸ばします。成長に応じて摘芯をくりかえしていくと、こんもりした草姿になりますので、随時新芽を10cmくらい切って収穫します。成長が早いので、定期的に固形肥料を追肥してください。寒くなると枯れますが、温室に入れて冬越しさせれば翌年も収穫できます。エンサイ(空芯菜) [野菜タネ]の栽培ガイド種まきの方法:容器の選び方種まきの方法:色々なタネ

エンサイ(クウシンサイ) 種 『エンサイ(空心菜)』 サカタのタネ/小袋(粒数目安100粒)

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エンサイ(クウシンサイ) 種 『エンサイ(空心菜)』 サカタのタネ/小袋(粒数目安100粒)

中国南部、東南アジアで広く栽培されていおり、サツマイモの葉を細長くした形で、真夏に茎と葉を収穫する健康野菜です。【特長】中国南部、東南アジアで広く栽培されていおり、サツマイモの葉を細長くした形で、真夏に茎と葉を収穫する健康野菜です。【栽培の要点】草丈が20cmのころ、株元の5〜6節を残してやわらかい部分を収穫します。摘みとった下からわき芽が出てくるので、また収穫できます。油いため、おひたし、ゴマあえ、スープ、天ぷら、汁の実などに利用します。ビタミン、カルシウム、鉄分を豊富に含みます。 ご注文の際は必ずお読みください 【商品の出荷について】 ◆お取り寄せ品につき、出荷までに若干の日数を頂戴しております(通常2〜7営業日程度)。 ◆メーカーの在庫状況によっては、出荷までしばらくお待ちいただく場合や、キャンセルさせていただく場合があります(メールでお知らせ致します)。 ◆ご注文の一部が在庫切れの場合、在庫のある商品を先に出荷し、在庫切れ品は入荷後の出荷とさせていただきます(後送分の送料は当店にて負担致します)。 ◆メール便は普通郵便を使用するため、到着まで日数がかかる場合があります。宛先へのポスト投函で配達完了となり、荷物の追跡はできません。また、土日祝日は配達されません。 【種子について】 ◆ご注文の時点でのメーカー在庫のお取り寄せとなりますので、ご注文の時期よっては種子の有効期限が間近な商品となる場合があります。 ◆種子は発芽試験を受けた純良なものをご用意させていただきますが、播種後、温度や水分などが不適な条件下では発芽しない場合があります。 ◆栽培条件・天候等により生育に差が生じることがあり、また、結果が異なる場合があります。むやみな早まき遅まきを避け、適期の播種を心がけてください。 ◆種子のパッケージは...

スピノエース顆粒水和剤 100g 殺虫剤 既存薬が効かない オオタバコガ コナガ アザミウマ ハモグリバエに

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5,874

スピノエース顆粒水和剤 100g 殺虫剤 既存薬が効かない オオタバコガ コナガ アザミウマ ハモグリバエに

適用作物 キャベツ メキャベツ みつば 非結球メキャベツ カリフラワー みずな ブロッコリー エンサイ すいぜんじな せり つるな セルリー ほうれんそう はくさい 長崎はくさい 非結球あぶらな科葉菜類 レタス 非結球レタス にら にら(花茎) ねぎ わけぎ あさつき いちご 甘長とうがらし ししとう きゅうり メロン 食用へちま すいか とうがん トマト ミニトマト なす ピーマン アスパラガス きく(葉) モロヘイヤ きゅうり(葉 花) クレソン グァバ(葉) さんしょう(葉) しそ科葉菜類 しそ(花穂) 食用エキザカム 食用カーネーション 食用金魚草 食用せんにちこう 食用トレニア 食用なでしこ 食用パンジー 食用プリムラ しょくようおずき 食用ミニバラ 食用ぎく パセリ ふだんそう みょうが(花穂 茎葉) らっきょう よもぎ いちじく ラズベリー マンゴー きく 花き類・観葉植物(きくを除く) 適用病害虫 ハモグリバエ類 アザミウマ類 コナガ アオムシ タマナギンウワバ ハイマダラノメイガ ハスモンヨトウ ヨトウムシ アシグロハモグリバエ シロオビノメイガ ヨトウムシ類 オオタバコガ シロイチモジヨトウ ウリノメイガ バンジロウツノ エグリヒメハマキ アゲハ ミカンキイロアザミウマ チャノキイロアザミウマ ケムシ類 ※北海道沖縄離島には発送不可になります。 ※パッケージは変更になる場合があります。 ※適応関する記載は最新ではない可能性があります。 最新情報はメーカーHPよりご確認ください。関連商品アクセルフロアブル 500ml チョウ キスジノミハムシ オオタバコガ...フェニックス顆粒水和剤 250g チョウ目 殺虫剤 そば とうもろこし...5,885円6,116円アーデントフロアブル 250ml 殺虫剤 水和剤...

ガードベイトA 2kg 殺虫剤 ネキリムシ コオロギ 速効性 サンケイ化学株式会社

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1,408

ガードベイトA 2kg 殺虫剤 ネキリムシ コオロギ 速効性 サンケイ化学株式会社

特長 ・株元に散布するだけなので簡単です。 ・成分は合成ピレスロイドなので、優れた殺虫、被害防止効果があります。 ・赤色の粒剤ですので、散布したところがよくわかります。 適用作物名 はくさい ごぼう だいこん キャベツ レタス ブロッコリー カリフラワー なす トマト ミニトマト かぶ にら にんじん ピーマン いちご たまねぎ かんしょ やまのいも さといも かぼちゃ ほうれんそう しゅんぎく とうもろこし ばれいしょ ねぎ わけぎ あさつき そらまめ だいず きゅうり てんさい なばな類 オクラ 豆類(未成熟) とうがらし類 しょうが 葉しょうが アスパラガス パセリ エンダイブ もりあざみ エンサイ 飼料用とうもろこし(青刈り) いんちんこう 食用おおばこ(種子) 花き類・観葉植物 たばこ 適用害虫名 ネキリムシ類 農林水産省登録:第20919号 有効成分:ペルメトリン…0.1% 性状:淡赤色粒状 毒性:普通物 (毒劇物に該当しないものを指していう通称) ※北海道沖縄離島には発送不可になります。 ※パッケージは変更になる場合があります。 ※適応関する記載は最新ではない可能性があります。 最新情報はメーカーHPよりご確認ください。関連商品エルサン2%粉剤 3kg 害虫駆除 殺虫剤クサリノー50 500ml 展着剤1,397円1,397円グリホエキス 500ml 除草剤 赤城物産 根まで枯らす 薄めて使用...イオウフロアブル 1L 黒星病 赤さび病 うどんこ病...1,386円1,386円エムダイファー水和剤 500g 殺菌剤剤 疫病 べと病 黒点病 小黒点...マラソン乳剤 500ml 殺虫剤 アブラムシに効く かんきつ りんご ...1,331円1,463円アクタラ粒剤 1kg いちご みかん ミツバチ 柑橘...

アファーム乳剤 250ml 大型チョウ目に 適用作物 60種類以上 コナガ アオムシ ハダニ コナジラミ

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アファーム乳剤 250ml 大型チョウ目に 適用作物 60種類以上 コナガ アオムシ ハダニ コナジラミ

特長 ・作物の生育時期を選ばず 害虫の発生に応じた使用が可能。効果が期待できます。 ・ハスモンヨトウ オオタバコガ などの大型チョウ目に 速効性を発揮します。 ・コナガ アザミウマ類 ダニ類 ハモグリバエ類 など複数の害虫を同時に防除します。 ・収穫前日数が短く適用作物も60種類以上と幅広く使えます。 ・速やかに分解し長く残りません。 ・有効成分は自然物に由来作物にも環境にも散布者にも安心です。 適用作物名 みかん ヤングコーン 未成熟とうもろこし とうもろこし(子実) かんしょ えだまめ さやえんどう 豆類(未成熟) すいか きゅうり ズッキーニ にがうり うり類(漬物用) メロン トマト ミニトマト なす ピーマン とうがらし類 キャベツ レタス 非結球レタス はくさい だいこん カリフラワー ブロッコリー なばな類 パセリ 非結球あぶらな科葉菜類 セルリー ねぎ わけぎ あさつき しゅんぎく エンダイブ すいぜんじな みつば しそ ちご オクラ アスパラガス ほうれんそう かぶ トレビス 非結球メキャベツ にんじん みょうが(花穂 茎葉) エンサイ メキャベツ 葉しょうが かぼちゃ 食用ぎく モロヘイヤ 茶 きく ストック マーガレット 花き類 観葉植物 適用害虫名 アザミウマ類 ヨトウムシ類 ハモグリバエ類 ハダニ類 ミカンハモグリガ オオタバコガ ヨトウムシ ハスモンヨトウ シロイチモジヨトウ ウリノメイガ トマトサビダニ チャノホコリダニ コナガ アオムシ タマナギンウワバ ハイマダラノメイガ ナモグリバエ キアゲハ シソサビダニ ホウレンソウケナガコナダニ チャノキイロアザミウマ チャノコカクモンハマキ ヨモギエダシャク チャノホソガ チャノハマキ ミカンキイロアザミウマ 登録番号:第19842号 種類名...

アファーム乳剤 100ml 大型チョウ目に 適用作物 60種類以上 コナガ アオムシ ハダニ コナジラミ

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アファーム乳剤 100ml 大型チョウ目に 適用作物 60種類以上 コナガ アオムシ ハダニ コナジラミ

特長 ・作物の生育時期を選ばず 害虫の発生に応じた使用が可能。効果が期待できます。 ・ハスモンヨトウ オオタバコガ などの大型チョウ目に 速効性を発揮します。 ・コナガ アザミウマ類 ダニ類 ハモグリバエ類 など複数の害虫を同時に防除します。 ・収穫前日数が短く適用作物も60種類以上と幅広く使えます。 ・速やかに分解し長く残りません。 ・有効成分は自然物に由来作物にも環境にも散布者にも安心です。 適用作物名 みかん ヤングコーン 未成熟とうもろこし とうもろこし(子実) かんしょ えだまめ さやえんどう 豆類(未成熟) すいか きゅうり ズッキーニ にがうり うり類(漬物用) メロン トマト ミニトマト なす ピーマン とうがらし類 キャベツ レタス 非結球レタス はくさい だいこん カリフラワー ブロッコリー なばな類 パセリ 非結球あぶらな科葉菜類 セルリー ねぎ わけぎ あさつき しゅんぎく エンダイブ すいぜんじな みつば しそ ちご オクラ アスパラガス ほうれんそう かぶ トレビス 非結球メキャベツ にんじん みょうが(花穂 茎葉) エンサイ メキャベツ 葉しょうが かぼちゃ 食用ぎく モロヘイヤ 茶 きく ストック マーガレット 花き類 観葉植物 適用害虫名 アザミウマ類 ヨトウムシ類 ハモグリバエ類 ハダニ類 ミカンハモグリガ オオタバコガ ヨトウムシ ハスモンヨトウ シロイチモジヨトウ ウリノメイガ トマトサビダニ チャノホコリダニ コナガ アオムシ タマナギンウワバ ハイマダラノメイガ ナモグリバエ キアゲハ シソサビダニ ホウレンソウケナガコナダニ チャノキイロアザミウマ チャノコカクモンハマキ ヨモギエダシャク チャノホソガ チャノハマキ ミカンキイロアザミウマ 登録番号:第19842号 種類名...

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アファーム乳剤 250ml 即効性万能殺虫剤 農薬 シンジェンタジャパン

グラントマト 楽天市場店

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アファーム乳剤 250ml 即効性万能殺虫剤 農薬 シンジェンタジャパン

【特長】 ・作物の生育時期を選ばず、害虫の発生に応じた使用が可能。確実な効果が期待できます。 ・ハスモンヨトウ、オオタバコガなどの大型チョウ目に、速効性を発揮します。 ・コナガ、アザミウマ類、ダニ類、ハモグリバエ類など、複数の害虫を同時に防除します。 ・収穫前日数が短く、適用作物も60種類以上と幅広く使えます。 ・速やかに分解し、長く残りません。 ・有効成分は自然物に由来、作物にも環境にも散布者にも安心です。 ●適用作物名 みかん、ヤングコーン、未成熟とうもろこし、とうもろこし(子実)、かんしょ、えだまめ、 さやえんどう、豆類(未成熟)、すいか、きゅうり、ズッキーニ、にがうり、 うり類(漬物用)、メロン、トマト、ミニトマト、なす、ピーマン、とうがらし類、 キャベツ、レタス、非結球レタス、はくさい、だいこん、カリフラワー、ブロッコリー、 なばな類、パセリ、非結球あぶらな科葉菜類、セルリー、ねぎ、わけぎ、あさつき、 しゅんぎく、エンダイブ、すいぜんじな、みつば、しそ、ちご、オクラ、アスパラガス、 ほうれんそう、かぶ、トレビス、非結球メキャベツ、にんじん、みょうが(花穂、茎葉)、 エンサイ、メキャベツ、葉しょうが、かぼちゃ、食用ぎく、モロヘイヤ、茶、きく、 ストック、マーガレット、花き類・観葉植物 ●適用害虫名 アザミウマ類、ヨトウムシ類、ハモグリバエ類、ハダニ類、ミカンハモグリガ、 オオタバコガ、ヨトウムシ、ハスモンヨトウ、シロイチモジヨトウ、ウリノメイガ、 トマトサビダニ、チャノホコリダニ、コナガ、アオムシ、タマナギンウワバ、 ハイマダラノメイガ、ナモグリバエ、キアゲハ、シソサビダニ、 ホウレンソウケナガコナダニ、チャノキイロアザミウマ、チャノコカクモンハマキ、 ヨモギエダシャク、チャノホソガ、チャノハマキ、ミカンキイロアザミウマ、...

アファーム乳剤 100ml 即効性万能殺虫剤 農薬 シンジェンタジャパン【取寄商品】

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2,189

アファーム乳剤 100ml 即効性万能殺虫剤 農薬 シンジェンタジャパン【取寄商品】

【特長】 ・作物の生育時期を選ばず、害虫の発生に応じた使用が可能。確実な効果が期待できます。 ・ハスモンヨトウ、オオタバコガなどの大型チョウ目に、速効性を発揮します。 ・コナガ、アザミウマ類、ダニ類、ハモグリバエ類など、複数の害虫を同時に防除します。 ・収穫前日数が短く、適用作物も60種類以上と幅広く使えます。 ・速やかに分解し、長く残りません。 ・有効成分は自然物に由来、作物にも環境にも散布者にも安心です。 ●適用作物名 みかん、ヤングコーン、未成熟とうもろこし、とうもろこし(子実)、かんしょ、えだまめ、 さやえんどう、豆類(未成熟)、すいか、きゅうり、ズッキーニ、にがうり、 うり類(漬物用)、メロン、トマト、ミニトマト、なす、ピーマン、とうがらし類、 キャベツ、レタス、非結球レタス、はくさい、だいこん、カリフラワー、ブロッコリー、 なばな類、パセリ、非結球あぶらな科葉菜類、セルリー、ねぎ、わけぎ、あさつき、 しゅんぎく、エンダイブ、すいぜんじな、みつば、しそ、ちご、オクラ、アスパラガス、 ほうれんそう、かぶ、トレビス、非結球メキャベツ、にんじん、みょうが(花穂、茎葉)、 エンサイ、メキャベツ、葉しょうが、かぼちゃ、食用ぎく、モロヘイヤ、茶、きく、 ストック、マーガレット、花き類・観葉植物 ●適用害虫名 アザミウマ類、ヨトウムシ類、ハモグリバエ類、ハダニ類、ミカンハモグリガ、 オオタバコガ、ヨトウムシ、ハスモンヨトウ、シロイチモジヨトウ、ウリノメイガ、 トマトサビダニ、チャノホコリダニ、コナガ、アオムシ、タマナギンウワバ、 ハイマダラノメイガ、ナモグリバエ、キアゲハ、シソサビダニ、 ホウレンソウケナガコナダニ、チャノキイロアザミウマ、チャノコカクモンハマキ、 ヨモギエダシャク、チャノホソガ、チャノハマキ、ミカンキイロアザミウマ、...

【ネコポス対応】 スープセロリ 種子 3ml入り

赤松種苗

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【ネコポス対応】 スープセロリ 種子 3ml入り

■赤松種苗セレクト!野菜のタネ■ セルリーの原種といわれる【スープセロリ】です。 生育が早く、丈夫でつくりやすい家庭菜園向き野菜です。 茎が細く葉が小さいわりに香りが強いので特にスープの味を引き立てます。 【種まき】 寒地・寒冷地:5月上旬~9月上旬 温暖地・暖地:3月中旬~6月中旬・9月上旬~10月中旬 【生産地】 台湾 ※写真はイメージなので 実際とは異なる場合が ございます。 御了承下さい。 サカタのタネ スープセルリー セルリ ハーブ 室内 栽培 香味野菜 キッチンファーム キッチンハーブ キッチンガーデン ガーデニング ガーデニングハーブ 中華食材 香味野菜 栄養価が高い 健康野菜 健康食材 有機 緑 葉菜 種 ホール 有機 無添加 無農薬 スポーツ 春蒔き 秋蒔き 通年 作りやすい 育てやすい 夏 春 おいしい 変わり種 面白い 対面不要 ポスト投函 伝統野菜 和食 東アジア ペクチン 水溶性 体にいい 青果 丸莢 チャイナ 希少 貴重 唯一無二 タキイ育成 タネのタキイ 種子 作りやすい 耐寒性 耐暑性 寒さに強い 暑さに強い エンツァイ エンサイ 空心菜 珍しい野菜の種 栽培キット セット クウシンサイ 高級食材 面白い野菜の種 珍しい品種 ヨーロッパ野菜 西洋野菜 西洋キャベツ 西洋レタス 洋キャベツ 洋レタス 初心者 家庭菜園 室内菜園 プランター栽培 イエロー 黄緑 黄色 ライトグリーン 楽 暑さに強い 耐暑性 実咲シリーズ 栽培セット

在来種/固定種/野菜のタネ「エンツァイ〔空心菜〕10ml約150粒」畑懐〔はふう〕の種【メール便可】

てくてくねっと環境雑貨と有機食品

400

在来種/固定種/野菜のタネ「エンツァイ〔空心菜〕10ml約150粒」畑懐〔はふう〕の種【メール便可】

品名エンサイ 10ml 約90粒価格400円生産地台湾発芽率70%難易度容易蒔きどき(春)4月下旬〜7月蒔きどき(秋)販売光郷城 畑懐(こうごうせい はふう) /有限会社浜名農園静岡県浜松市中区向宿2-25-27有効期限発芽検査月より1ヵ年※タネの袋は既製品を使用している場合があります。蒔き時は関東以西の平野部標準です。※採種地は予告なく変更になる場合もございます。予めご了承願います。種のサラブレッド。国内の優良農家が育て続けた伝統野菜の種暑さに強く生育旺盛。作りやすく家庭菜園に最適 くせ無く炒め物おひたし、和え物なんでもOK 草勢旺盛、暑さにきわめて強くなまつの直射日光でよく育ちます。 台湾や東南アジア、中国南部などで一般的な野菜です。 葉は先端の柔らかいものを収穫すれば、次々 脇目が発生し長期間収穫できます。ビタミン豊富。 軽くゆで、お浸しにしたり、油で炒めれば一段と緑が映えます。 ●自家菜園の野菜で農薬の心配なし ●F1種ではないので、自家採種も可能です。 ●野菜を自分で作って、家計にも体にもやさしいヒルガオ科のつる性1年草。茎の中が空洞になっているところから空心菜の名があり、葉の形がアサガオやサツマイモに似ているため、アサガオナの別名がある。中国の中南部から熱帯アジアに広く栽培され、暑さに極めて強い。また、病虫害にも大変強いところから、バイアムと共に夏獲りができる数少ない貴重な葉菜で、炎天下にも葉傷みを起こさず、新芽を次々に伸ばして旺盛な生育を見せる。エンサイは、軟らかいつる先を若葉と一緒に摘み取って食用にする。透明ガラスの広口花びんに数本無造作に活ければ、暑さを忘れさせる爽快感がある。草姿には南国情緒があり、肉厚の緑葉は大変美しい。ビタミンA,Cはホウレンソウ以上でカルシウム、鉄分が多い...

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