ミセスリビング
605円
アブラナ科 ●種まき 2月下旬〜4月、8〜10月 ●収穫 5月下旬〜6月、11〜1月 【種まき】 日当たり、水はけが良く有機質に富んだ肥沃な土に、 1cm〜2cmの間隔に、ばらまきをするか、育苗ポット蒔きにし、薄く土をかぶせ、発芽までの約1週間、表面が乾燥しない様に丁寧に水やりをします。 【植えつけ・間引き】 2〜3回の間引きを繰り返し本葉が5〜6枚に生育した頃 株間25cmに植え付け、同時に株元に有機肥料を たっぷり混ぜた土で「土寄せ」をし、十分に潅水をします。 ポット蒔きからの植えつけの場合は根土ごと 丁寧に。 【収穫】 成育後期、下葉から摘み取り、上葉6〜7枚以上は残し 球の直径が、6〜8cmになった頃が、収穫適期で、遅れると肉質が硬くなり、食味も低下します。 ☆利用法 スライス,湯通をしてサラダやシチュー、マリネ,酢の物にもオススメです。 独語でコールはキャベツ、ラビはかぶの意味で味はキャベツの芯の甘さに近く栄養豊富です。 ■生産地 イタリア 内容量 5g 発芽率80%
ミセスリビング
605円
セリ科 (ジャイアント) ●種まき 3〜5/9〜10月 ●収穫 80〜90日後(播種後) 【種まき】 日当たり、水はけが良く有機質に富んだ肥沃な土に 直播の点まきか、育苗ポットに3〜4粒をまき、発芽 までの2〜3週間は表面が乾いたら丁寧に水やりを します。 【植えつけ】 本葉が5〜6枚に生育するまでに2〜3回間引きを 重ね、株間25cm位に植え込むと同時に有機肥料も 与える。 間引きは徒長を防ぎ健全な株が育つ為に必要です。 プランター栽培は深さ20cm以上で水切れに注意 をすれば手軽に楽しめます。 【収穫】 本葉が10枚以上になったら外葉から収穫をし、 7〜8枚は残します。 播種時期をずらせば長期間の収穫が楽しめます。 ☆ポイント 高温多湿を嫌います、明るい日陰の木漏れ日程度の 風通しの良い場所で。 この品種はワイルドな強い香りと苦味は比較的少ない タイプでビタミン・鉄分を多く含み健康的なハーブ としてイタリアンには必須、キッチンガーデンの 定番です。 ■生産地 イタリア 内容量 10g 発芽率80% 店長も育てました。オススメ!
ミセスリビング
660円
【ターニップ・ヴィオラ】 中早生種、葉が少ないターニップです。 地面を境にして上の部分は赤紫色に色づき地中部分は白くなります。 イタリアで最も人気のあるターニップです。 生育も早く比較的栽培も簡単です。 柔らかくとっても甘いのでサラダや塩もみなど生食にするとおいしいですよ! まきどき:9-10月/4-5月 生産地:イタリア 内容量12g 発芽率:80% ※種子の薬品消毒はしておりません。
ミセスリビング
605円
●種まき 3〜10月 ●収穫 4〜10月 【種まき】 有機質に富んだ土壌に筋まきにします。 5-6mmの厚さに覆土し、軽く手で押さえ つけて水遣りをたっぷりとします。 発芽までは乾燥に注意します。 【収穫】 間引きを重ね、発芽後45日程度、草丈30-60cmに なれば収穫期です。 【特徴】 これぞグルメシード、イタリア独特で イタリア以外では見つけることが難しい珍しい 野菜です。 食べ方としてはルッコラやクレス、タラゴンと いった野菜と同じようにオムレツやリゾットに 利用します。 栽培は比較的容易です。 ■生産地 イタリア 内容量 1.5g 発芽率 75%
ミセスリビング
605円
アカザ科 ●種まき 3-4月 9-10月 ●収穫 5-6月 11月 【種まき】 ホウレンソウは酸性土壌に弱いため、種まき前に 苦土石灰と肥料を十分入れ耕しておきます。 土をよく湿らせ、種をばら撒き1cmくらい土を かけます。 日陰でも栽培可能ですが日当たりのいい場所の方が 葉が厚く栄養価も高く育ちます。 発芽までは乾燥に注意します。 本葉3枚程度が出たところで、間引きを始め、最終 株間約10cmにします。 【収穫】 栽培期間が長期になるので、11月頃から収穫まで の間20日に一度くらいの割合で有機肥料を与えます。 収穫は秋から春先まで順次、横に広がる葉を収穫して いきます。春先は特にトウがたち易いため、早めに 収穫します。 ■生産地:イタリア 内容量: 10g 発芽率:75%
グリーンロフトネモト
330円
特性 ルナは形がカブに似ていますが、カブではなくホウレンソウと同じヒユ科(旧アカザ科)で、ミネラル含量に優れ、栄養価の高い根菜です。丸型で、ゴルフボールから野球ボール大で収穫します。ゴルゴ程ではないですが、黄色い渦巻き模様が入ります。発色には個体間差があります。 蒔き時期は画像をご確認ください。
グリーンロフトネモト
330円
特性 草勢極強、黒腐病等病害に対しても強く栽培容易。 定植後80日(秋まき)、65日(春まき)目安で収穫可能。 1株から数十本のカリフローレが収穫できる。 蒔き時期は画像をご確認ください。
グリーンロフトネモト
330円
特性 フルサイズのフィノッキオより栽培も容易で短期間のうちに 収穫でき、より食べやすく、軟らかく仕上がります 蒔き時期は画像をご確認下さい
グリーンロフトネモト
330円
特性 耐寒性が強く、霜が降りても生育し収穫し続けられる。葉は細長でまっすぐ伸び、濃緑色、凸凹のちりめん状。青汁でおなじみのケールより甘味・旨味も感じられる深みのある味わいで、ほぼ同等の高い抗酸化力と栄養成分。キャベツと比べるとビタミンCや抗酸化力は数倍高く、一般的な野菜のなかではトップクラス。 蒔き時期は画像をご確認ください。
グリーンロフトネモト
330円
本種は従来の品種と比べてある程度の耐暑性をもつのが特徴です。 特に他のロマネスコが栽培難しい春先に能力を発揮します。 春作では定植後約80日、秋冬作では約110日で収穫可能となります。 草勢旺盛で花蕾を包むような内葉が立ち上がり、耐寒性も強く栽培容易。 花蕾は鮮やかな緑色となり、盛り上がりに優れ見栄えが良いです。 蒔き時期は画像をご確認ください。
グリーンロフトネモト
330円
特性 根を水平に切った時の断面が紅白に分れて美しいのでサラダに最適なテーブルビート。(個体差により渦巻き模様が薄いものもある) 丸型で、ゴルフボールから野球ボールくらいで収穫。 大きくし過ぎると裂球するので注意する。 個体によって年輪模様が薄い場合がある。 柔らかい土を好み、弱酸性は嫌う。 蒔き時期は画像をご確認下さい
グリーンロフトネモト
330円
特性 珊瑚のような形状の花蕾が特徴。 生育早生で、定植後75〜90日で収穫可能。 草勢は旺盛で耐寒性にも強く栽培容易。 花蕾は鮮やかな緑色となり、盛り上がりに優れ見栄えが良い。 一般のカリフラワーよりも甘味が強くブロッコリーにも似た風味をもつ。 蒔き時期は画像をご確認下さい
グリーンロフトネモト
330円
特性 適期栽培で、定植後春は約55日、秋は約65日前後で収穫。 収量は1株あたり350〜400g目安。 耐暑性があるので、夏まき、および春まきが出来る。 時期をずらしてまいて継続的に収穫を楽しんでほしい。 秋冬の遅まきはアントシアニンの着色が見られるので注意する。 蒔き時期は画像をご確認ください。
種苗・園芸ショップ 種もり
347円
品種の特徴 クリーミーでとろけて甘い バターナッツ「クレマズッカ」のミニサイズ 果重は800g前後で果肉は濃いオレンジ色、肉質は粘質で甘味があり食味良く、貯蔵性に優れる。 栽培は放任でも十分収穫が期待できる。
種苗・園芸ショップ 種もり
347円
品種の特徴 根色は光沢のある鮮やかな濃赤色で色むらが少なく、内部色は白。 根形は丸型、直径2〜4cm。直根は細く、非常によく揃う。 他品種と比較して草勢旺盛で生育は早いが裂根も少ない。 大型に仕立てても比較的ス入りが遅く、ボリュームのある収穫物が期待できる。
種苗・園芸ショップ 種もり
347円
定植後75日前後で収穫。キク科。縦長に結球し草丈40cm、重さ700gに達する。春作・秋作で栽培可能で適応作型は広い。 ラディッキヨの1種。決して甘いわけではない野菜に「パン・ディ・ズッケロ=砂糖のパン」という名前がついています。これは昔、砂糖を精製していた時にまず紡鐘形に固めていたので、その形に似ていたところからのようです。
種苗・園芸ショップ 種もり
347円
特性 地中海沿岸原産のサラダ用ハーブ。 ルーコラ・セヴァーティカを基に葉脈に沿って鮮やかな紅色が発色するように育成を進めた品種。 サラダに使うと色どりがより美しくなり、パスタやピッツアの仕上げに使うと余熱で香りが際立ちます。
フラワーブルーム楽天市場店
1,000円
葉は濃緑色で肉厚、葉身部が大きくて収量性に富み、葉縁はよくカールする。 生育旺盛で耐寒性に優れ、低温期の再生力が強い。 耐暑性も強くて高温期でも平葉になりにくく、品質低下が少ない。スープやサラダなど幅広く利用できる。 ●6ポットセット ●3号ポット(9cm) ●岡山県産 ※水曜日と日曜日にゆうパックで出荷しております。
GREEN DEPOT
320円
ラテはイタリアの白ナス品種です。 トキタ種苗のイタリア野菜シリーズの種です。 加熱がおすすめです。 熱を加えるととろけるような食感になり美味しいです。 長さが15cmぐらいで収穫期です。 つやがありきれいな純白のナスになります。 イタリアの味を楽しんでみてはいかがでしょうか。 ラテは、農産物直売店などでの差別化野菜としてもおすすめです。
e-たねや
500円
純白でつやのあるイタリア白ナス イタリア野菜種子 トキタ種苗 メランツァーネ・ラテ 小袋 家庭菜園向け種子 【特長】 ・果実色はつやのある純白でまっすぐな果実形状。 ・収穫適期サイズは長さ15cm程、果重は160g程。 ・着果性に優れ、収穫性が高い。 ・実サイスの揃いが良く安定した収穫が可能。 【タネまき時期】 ※詳しいタネまき時期は作型表をご参照ください。 春まきの種子 【タネまき時期:3〜5月】 夏まきの種子 【タネまき時期:6〜8月】 秋まきの種子 【タネまき時期:9〜11月】 冬まきの種子 【タネまき時期:12〜2月】 〇 × × 〇 ※適期表はその地域の栽培の目安としてご利用ください。
e-たねや
430円
家庭菜園向け 【栽培のしやすさ】★ ★ (中級者向)【種まき時期】 夏まき 秋まき まったく新しいスティックカリフラワー。生でも美味しい。 【カリフラワー種子】 スティックカリフラワー・カリフローレ (トキタ種苗)【特長】通常のカリフラワーと異なり、固く締まらない頂花蕾を房ごとカットしてスティック状で利用するユニークなカリフラワー定植後65〜75日で収穫可能。花蕾形状が扁平となり、調整作業が容易。外葉はややコンパクト。花梗部の緑と花蕾の白のコントラストが鮮やか。甘みが強く美味。黒腐れ病に強い。 【管理のポイント】 ※小袋のデザインです耐暑性を持ち、夏秋作早まきが可能。耐寒性はないので、遅まきによる早期出蕾・アントシアンの発生に注意する。春まき作型は早期出蕾となるので栽培不可。保水、排水、日当りの良い肥沃な土壌にあたり堆肥2kg低度化成肥料30gを元肥。株間45程度に定植。株元に藁やバーク堆肥マルチで乾燥を予防。追肥は本葉10枚、花蕾形成期に20g程度。初期の虫害防除に留意する。【出荷調製:例】 包丁やハサミで房に分ける。トレイにラップをし、シールを貼って出荷する。 【楽しみ方など】 シンプルに茹で上げてマヨネーズなどで茹で上がりの色が美しいバーニャカウダもおすすめグリルに添えてオリーブオイルで 【栽培歴】 こちらの商品は、メーカー在庫品になります。商品の在庫につきましては、お手数ですが、弊社までお問い合わせください。【メールアドレス】info@e-seedlings.com【電話番号】029-221-4926 ご注文後、メーカー品切れ・納期の遅れがある場合は、おってご連絡いたします。何卒、ご理解くださいますよう、お願いいたします。 【商品発送までの目安】店舗在庫品の場合:1〜2営業日内に発送いたしますメーカー在庫品の場合:3...
e-たねや
500円
手ごろな大きさのバターナッツ イタリア野菜種子 トキタ種苗 クレマズッカ 小袋 家庭菜園向け種子 【特長】 ・穂重は1kg前後で果皮はつやのある黄褐色。 ・果肉は濃いオレンジ色、肉質は粘質で甘みがあり食味良く、貯蔵性に優れる。 ・高温時でも草勢が強く、露地栽培で作りやすい。 ・親つるを本葉4枚時に摘芯して子つる3本程度で栽培すると1つるから2〜3個着果し、多収が期待できる。 ・交配後約40日、果皮がつやのある黄褐色になった頃が収穫の目安。 ・スープ・シチュー・グラタン等の料理に向く。 【タネまき時期】 ※詳しいタネまき時期は作型表をご参照ください。 春まきの種子 【タネまき時期:3〜5月】 夏まきの種子 【タネまき時期:6〜8月】 秋まきの種子 【タネまき時期:9〜11月】 冬まきの種子 【タネまき時期:12〜2月】 〇 〇 × 〇 ※適期表はその地域の栽培の目安としてご利用ください。
e-たねや
500円
紫色が鮮やかな中長イタリアンゼブラナス イタリア野菜種子 トキタ種苗 メランツァーネ・ゼブラ 小袋 家庭菜園向け種子 【特長】 ・果実色は紫色に白色の縞が入るゼブラ模様。 ・収穫適期サイズは長さ15cm程、果重は160g程。 ・着果性に優れ、収穫性が高い。 ・果実サイズの揃いが良く、肉質は緻密でなめらか。 【タネまき時期】 ※詳しいタネまき時期は作型表をご参照ください。 春まきの種子 【タネまき時期:3〜5月】 夏まきの種子 【タネまき時期:6〜8月】 秋まきの種子 【タネまき時期:9〜11月】 冬まきの種子 【タネまき時期:12〜2月】 〇 × × 〇 ※適期表はその地域の栽培の目安としてご利用ください。
e-たねや
500円
野菜の種 家庭菜園向け 【栽培のしやすさ】★ ★ (中級者向)【種まき時期】 春まき 夏まき 秋まき 冬まき 食欲をそそるさわやかな香り、ほんのりとした甘さ。スティック状で生でそのままも加熱調理しても食べやすい日本生まれのイタリア野菜【グストイタリアシリーズ】スティッキオ (トキタ種苗) 【特長】 スティッキオは、フィノッキオから育種した新品種で、スティック状の形状が特長。サラダやバーニャカウダでより手軽に食べやすくなりました。生のままでも軟らかく香り高い新野菜ですが、フライなどはエビの様な見立てができるなど料理の可能性を広げ、野菜の消費拡大の一翼を担う期待もあります。 【管理のポイント】ほぼ周年栽培可能。株間2,3cmで筋播き。 【栽培歴】 こちらの商品は、メーカー在庫品になります。商品の在庫につきましては、お手数ですが、弊社までお問い合わせください。【メールアドレス】info@e-seedlings.com【電話番号】029-221-4926 ご注文後、メーカー品切れ・納期の遅れがある場合は、おってご連絡いたします。何卒、ご理解くださいますよう、お願いいたします。 【商品発送までの目安】店舗在庫品の場合:1〜2営業日内に発送いたしますメーカー在庫品の場合:3〜4営業日内に発送いたします『代金引換決済』をご希望の場合、商品発送の関係上、通常の発送より1営業日お時間をいただきます。お急ぎの場合は『クレジット決済』をお勧めいたします。 ※ご注文いただく時期によっては、商品の発送までにお時間をいただく場合があります。ご注文いただいた商品が、種子有効期限の切り替え時期と重なる場合、新しい種子の準備の為、即納ができない場合がございます。その場合、商品の納期につきましては弊社より追ってご連絡差し上げます。こちらもオススメ!!野菜の種
ミセスリビング
605円
キク科・Agrio Red Steam ●種まき 2-4月・9-10月 ●収穫 4-6月・11-2月 【種まき】 日当たり、水はけが良く有機質に富んだ肥沃な土を しっかり湿らせ、スジ播きをして覆土はlcm位とします。 発芽までの1-2週間は表面を乾燥させない様に管理します。 本葉2-3枚で株間25-30cmに間引きます。 この際たっぷりと有機肥料等を与えます。 春も秋も種まきが楽しめるチコリーで、 栽培も比較的簡単です。 【収穫】 種まき後40-50日で収穫できます。 【特長】 ノコギリのようにギザギザと切れ込みの入った葉、 茎は、ほのかに赤い色に染まります。 苦味の少ないベビーリーフをガーデンサラダに、 また成然した株はガーリックオイルでソテーにしたりします。 ■生産地:イタリア ■種子数:10g/約5,000粒 ■発芽率:65%
ミセスリビング
605円
セリ科 多年草 耐寒性(フィノッキオ) ●種まき 7-9月 ●収穫 11-3月 【栽培】 日当たり、水はけの良い有機質に富んだ肥沃な土に 石灰を混ぜ込み、移植を嫌う直根性で直蒔きか育苗 ポット蒔きにします。 2〜3度の間引きで株間50cm 位とし、有機肥料と一緒に土寄せをし、倒伏防止に支柱を立てます。 間引き葉はサラダやスープ等のアクセントに、ディル コリアンダーとは近縁種で交雑するので混植を避けます。 コンテナ栽培は、30cm以上の深さで直径30cm位が一株の目安で水切れに要注意。 食用にする場合は株元の茎がゴルフボール大になったらしっかり土寄せをし株元に光が当たらない様にし、長ネギの白い部分作りと同じ作業(軟白処理)で、白く、柔らかくします。 ☆利用法☆ スパイシーな香りと、ほのかな甘みは魚介の生臭さ、 脂っこさの解消と風味付けに、魚料理やブイヤベースには欠かせない『魚のハーブ』と呼ばれています。 他にピクルス、マリネ、ハーブオイル、カレー等の風味付けに利用します。 ●草丈:100-200cm. ●生産地:イタリア ●発芽率:70% ●内容量:7g/約1700粒
ミセスリビング
660円
種まき:2-4月/6-9月 収穫:5-7月/9-12月 【パースニップ】は日本ではアメリカボウフウ、 白ニンジンなどと呼ばれています。 ニンジンの形に似ている白い根は香りがよく、 甘いが、独特の苦味もあります。 根の長さは約50センチになります。また貯蔵性に 優れており、保存食としても使われます。 冷涼地の栽培に適した野菜です。 味は淡白で白い主根部をポトフやシチュー、ボルシチ などの煮込み料理に使います。 秋の霜にしっかりと当たった後に収穫します。 春まき、秋まきが可能ですが、一般地では特に秋まきを おすすめします。 ニンジン同様、発芽が比較的難しいため、種まきと その後の管理が栽培のポイントです。 生産地:イタリア 内容量:8g(約1,500粒)発芽率75% 種子の薬品消毒はしておりません。
ミセスリビング
660円
アスパラガス・ARGENTEULI 初期に収穫できる穂は大変に柔らかく、 穂先が紫がかった緑色になります。 収穫は種まきの3年目以降くらいからになります。 アスパラガス、自宅でたくさん収穫して、 お腹いっぱい食べてみたいものです☆ ●種まき:3-6月 ●収穫:3年目 4-5月 種子数:4g 発芽率:約70% ※種の薬品消毒はしておりません。
ミセスリビング
660円
●種まき:2-9月 ●収穫:3-12月 色とりどり、形もさまざまで育てやすく成長の早い リーフチコリーが12品種もミックスされています。 夏の暑い時期を除けば、ほぼ通年栽培できます。 ベランダでのコンテナ栽培におすすめです。 種子数12g 発芽率:65% 下記の品種の種子がミックスされています。 -GRUMOLO VERDE:13% -GRUMOLO BIONDA:13% -BIANCA DI MILANO:12% -ROSSA DI VERONA:13% -ROSSA TREVISO 3:13% -VARIEGATA DI CHIOGGIA:12% -MANTOVANA:12% -VARIEGATA DI CASTELFRANCO:12%
ミセスリビング
605円
●種まき 9月 ●収穫 10〜3月 【種まき】 ホウレンソウは酸性土壌に弱いため、種まき前に、苦土石灰と肥料を十分入れ耕しておきます。 土をよく湿らせ、種をばら撒き1cmくらい土をかけます。日陰でも栽培可能ですが、日当たりのいい場所の方が葉が厚く栄養価も高く育ちます。発芽までは乾燥に注意します。 本葉3枚程度が出たところで、間引きを始め、最終株間約10cmにします。 【収穫】 栽培期間が長期になるので、11月頃から収穫までの間 20日に一度くらいの割合で有機肥料を与えます。 収穫は秋から春先まで順次、横に広がる葉を収穫していきます。春先は特にトウがたち易いため、早めに収穫します。 ●生産地 イタリア 発芽率70% 種子数 15g 約1000粒 種子の薬品消毒はしておりません。
ミセスリビング
605円
●種まき 3〜4 9〜10 ●収穫 4〜5 10〜12 【栽培】 水はけが良く有機質に富んだ肥沃な土を十分湿らせて直播か、育苗ポット蒔きにします。 発芽までの約1週間表面が乾いたら丁寧に水やりを します。 2〜3回の間引きで、本葉5〜6枚で株間25cm程度に植込みます。 間引き葉はその都度サラダ等に使用します。 生育温度は15〜20℃と涼しい気候を好みます。直射日光より明るい半日陰の風通しの良い場所で育てます。 【収穫】 ベビーリーフとしては15cm位に育った大きめの葉から丁寧に摘み取ります。 また種蒔き時を2〜3週間ずらすことで収穫期を長く楽しめます。 コンテナ(水切れに要注意)でもガーデンでも観賞用としても楽しめます。 ■生産地 イタリア 内容量 8g 1991:スパドーナ20% 1821:ロッサ ディ ヴェローナ20% 1881:カステルフランコ20% 1971:pan di zucchero20% 1921:グルモロヴェルデ20% 赤い色のチコリーは1821 rossa di Veronaですが、寒さに当たると紅葉と同じような感じで徐々に赤くなって行きます。 ですので霜に当てても大丈夫です。それで初春にはきれいなワイン色づきます。 芽が出た直後の状態でも、細い茎の部分はうっすらピンク色です。 それぞれの栽培方の詳細は弊社HPの個々の商品のところをご覧ください。 一般に、チコリーは寒さにとても強く、苦味があるので虫もつかずとても育て易いです。 種子はばら撒きし、成長に従って葉が重ならないように間引きを重ねていけばそのくらいで手はかかりません。 チコリーミックスはベビーリーフとして食べていただいて結構ですのでまだ苦味の少ない柔らかい葉を収穫します。
ミセスリビング
660円
ルッコラセルバチカの改良品種で、ルッコラの持つゴマ のような香りが更に一段と強く、パリパリとした 歯ごたえもよく、辛味も強い品種です。 ただのルッコラセルバチカではなく、名前にエクストラ と付いているのですから、さぞかし極上なのでしょう★ 肉料理に決して負けないアクセントとなるルッコラがきっと収穫できます! これは断然、おすすめです♪ まきどき:2-10月 収穫:4-12月 生産地:イタリア 種子量:6g 発芽率:70% ※種子の薬品消毒はしておりません。
ミセスリビング
605円
セリ科 ●種まき 3〜5月 ●収穫 7〜11月 【種まき】 日当たり、水はけが良く有機質に富んだ肥沃な土を しっかり湿らせ40cmの畝に20〜25cmの間隔に 点まきし、覆土はうっすら3mm程度とします。 発芽適温は15〜20度で発芽までの約2週間表面 が乾燥しない様に十分潅水をします。 【収穫】 収穫は秋で、株の直径が20cm位になったとき。 セルリーの原種と言われセルリ−の香りのするカブ といった印象で、セルリーに比べマイルドで芳醇な 香りが特徴です。 ☆利用法 葉茎は苦味が強く根を食用にします。 ビタミンB1と食物繊維質を多く含みます。 スープ、シチュー等又フリットにとほくほくとした 食感も格別。 ■生産地 イタリア 内容量 4g 発芽率:80% 種子の薬品消毒はしておりません。
ミセスリビング
660円
●種まき 2-5月/9-10月 ●収穫 4-7月/10-11月 早生種、鮮やかな赤丸ラディッシュで、先っぽは白くなります。 味もよく、コリコリとした歯ざわりがとても良い品種です。 かわいらしい形と色合いがホームパーティなどの華やかな 食卓に重宝しますよ! 生産地:イタリア 内容量:15g 発芽率:70% ※種子の薬品消毒はしておりません。
ミセスリビング
605円
●種まき 5-7月 ●収穫 11-3月 アブラナ科 【栽培】 戸外で蒔く場合は日当たりのよい場所に あらかじめ培養度か有機肥料を混ぜ込んで 耕しておきます。 苗床をならし、1列に筋蒔きして1センチ 程度土をかけます。 室内で蒔く場合は、コンテナに湿らせた 培養土を入れ、ばらまきして5ミリ程土 をかけます。 芽が出るまではよく日の当たる場所で、 ビニールをかぶせ、13〜18度の気温で土 が湿った状態を保ちます。 本葉3〜5枚で60センチ間隔に定植します。 定植後は肥料切れさせないよう、花蕾が つく頃は乾燥させないように管理します。 【収穫】 秋になると蕾が付き、蕾の塊が1つずつ離れて きたら収穫適期です。 肉厚で締まりもよく、日持ちにも優れています。 ☆利用法☆ 花裁が濃紫色の珍しいカリフラワーです。 茄でると鮮やかな緑色に変色します。 サラダ、ピクルス等、通常のカリフラワー と同様に調理して楽しみます。 生産地 イタリア 内容量2g 発芽率80%
ミセスリビング
660円
キャベツ・サボイキャベツPASQUALINO いい形の球形に育つ早生種で、鮮やかなグリーン色 のちじれ葉です。 果重は約1.7-1.9Kg程度です。 ●種まき:6-8月 ●収穫:9-1月 種子数:8g/発芽率:約75%※種子の薬品消毒はしておりません。
ミセスリビング
660円
●種まき 2-5月/8-10月 ●収穫 4-7月/11-12月 【種まき】 日当たり、水はけが良く有機質に富んだ肥沃な 土にすじまきします。 発芽までの約1週間は土の表面が乾燥しない様 に水やりを丁寧にします。 種が大きいので扱い易く、子供でも種まきが 楽しめます。 【間引き】 株が健全に育つ様に間引きを重ね、本葉が4〜5枚 に育成した頃株間10〜15cmに整えます。 株の根元に有機肥料を混ぜた土で「土寄せ」をし、 根元の土を少し押し固めるようにすると株の結球 の形が良くなります。 間引き葉はその都度サラダやスープ等で新鮮な うちに食します。 【収穫】 種まきから30日程度で収穫できます。 土の中から赤いラディッシュの肩が 見えてきたら収穫適期です。 収穫時期を逃すと玉割れが出てくる ので注意してください。 ※15cm以上の深さがあればコンテナ栽培 でも楽しめます。 【特徴】 歯ごたえも良く、味もよい早生種でスが入りにくい品種です。 さくらんぼのように丸く、真っ赤で鮮やかな 色のラディッシュです。 生産地 イタリア 内容量15g 種子数 約3000粒種子の薬品消毒はしておりません。
ミセスリビング
605円
リーフチコリー・カンポ 野生種 Selvatica da campo タンポポの葉によく似た非常に強健な品種です。 サラダのほか、オリーブオイルでにんにくとソテーし仕上げにレモン汁と塩で味をととのえれば簡単でおいしいイタリア家庭の味が楽しめます! ●種まき3-8月 ●収穫10-3月 ◆生産地:イタリア ◆内容量:10g ◆発芽率:65%
ミセスリビング
605円
●種まき 5月〜7月 ●収穫 9月〜11月 【栽培】 日当たり水はけのよい有機質に富んだ ややアルカリ質の土壌に直播します。 根を収穫するので、土は耕してふかふかの 状態にしておいてください。軽く土をかけ、 発芽までの約1週間は乾燥させないように注意します。 【収穫・特徴】 根っこを収穫し料理に使います。 大きな葉に真っ白の長い根っこが付きます。 生で食べると甘くやわらかです。 イタリアの根菜類としてよく知られています。 乾燥後粉末状にし、ローストしたものは コーヒーの代用としても飲まれます。 ■生産地 イタリア 内容量 10g 発芽率65%
ミセスリビング
605円
●種まき 9月 ●植えつけ 10月 ●収穫 4〜6月 【種まき】 ビニールポットに培養土を入れて種まきします。 日当たりのよい場所に置き表面が乾燥しないように 丁寧に水やりをします。 発芽まではおよそ6-8日間かかります。 【植えつけ】 種まきからおよそ40-50日後、本葉が5-6枚に なった頃、定植します。 全体にがっしりとし、葉柄が短く葉の縁の切れ込み がはっきりしているものを選びます。 日当たりのよい場所でややアルカリ質の土を好み ますので苦土石灰を入れて耕しておくといいです。 株間40-60cmをあけて植えつけていきます。 モンシロチョウの被害を防ぐため不織布で苗を すっぽり覆って育ててください。 湿り気のある土を好むので、水遣りは十分に、 欠かさず続けます。 【収穫】 本葉が20枚位で結球が始まり、約1ヶ月後 が収穫適期です。 頭を手で押さえ硬くなったらGOODです。 ☆コンテナ栽培は深さ30cm以上口径30cmに 1株が目安です。 ☆利用法☆ この品種は円錐形、三角頭の珍しい形で玉割れ強いタイプです。 煮物 スープ、詰め物、炒め物と利用できます。 ■生産地 イタリア 内容量 5g発芽率75% 種の薬品消毒はしていません。
ミセスリビング
660円
チーマディラーパ・QUARANTINA 菜の花にたいへんよく似た、日本ではめずらしいイタリア野菜です。 ほろ苦さと、辛味、ナッツに似た風味を持ちます。 菜の花、からし菜、ルッコラを あわせたような不思議な野菜です。 イタリア人はこのチーマディラーパとパスタ・オレキエッテを 頻繁に組み合わせて料理に使います。絶妙なコンビネーションです! ●種まき:3-9月 ●収穫:4-10月 種子数:15g 発芽率:85% ※種子の薬品消毒はしておりません。
ミセスリビング
660円
【レタスbarba dei frati】は『修道士のあごひげ』 というこっけいな名前の付いたレタスです。 まさしくあごひげのような細長いレタスがサラダの中でも また一味違った歯ごたえを与えてくれることでしょう。 1ヶ月ほどで収穫できるため、ほぼ周年栽培していただける お手軽レタス!です♪ 生産地:イタリア 内容量:8g(約7200粒) 発芽率:75% イタリアFranchi社はイタリア北部にある1783年創業の 老舗種苗メーカー (家族経営種苗メーカーとしては世界最古)です。
ミセスリビング
660円
●種まき3-10月 ●収穫 5-11月 【種まき】 日当たり、水はけが良く有機質に富んだ肥沃 な土にすじまきします。 発芽までの約1週間は土の表面が乾燥しない様 に水やりを丁寧にします。 種が大きいので扱い易く、子供でも種まきが 楽しめます。 【間引き】 株が健全に育つ様に間引きを重ね、 本葉が4〜5枚に育成した頃、株間10〜15cm に整えます。 株の根元に有機肥料を混ぜた土で「土寄せ」 をし、根元の土を少し押し固めるようにする と株の結球の形が良くなります。 間引き葉はその都度サラダやスープ等 で新鮮なうちに食します。 【収穫】 種まきから30〜40日で収穫でき、ほぼ周年 簡単に栽培できます。 収穫時期を逃すと玉割れが出てくるので 注意してください。 ※15cm以上の深さがあればコンテナ栽培 でも楽しめます。 【特徴】 もともとはポーランドから来た品種です。 中玉でマイルド、歯ごたえもいいです。 表皮は深黄色、中は白く、わずかに紫がかった 葉がとても美しくサラダに最適です! ■生産地イタリア内容量10g発芽率70% 種子の薬品消毒はしておりません。
ミセスリビング
660円
【リーフチコリーorchidea rossa】は半結球、 大きなワイン色の葉が魅力的な歯ごたえのいいリーフチコリーです。 ベビーリーフから収穫してサラダにどうぞ! 寒さに当たって美しいワイン色が出てきます。 生産地:イタリア 内容量:12g(約4000粒) 発芽率:65%
ミセスリビング
660円
●種まき 6〜8月 ●収穫 11〜1月 アプラナ科 【カリフラワー・ロマネスコ】は黄緑サンゴと呼ばれるサンゴ礁のような形をしたとっても素敵なカリフラワーです。ボイルすると鮮やかな黄緑色、歯ごたえもなんとも言えず・・しかもほんのり甘味もある、見ても食べてもよしの万能カリフラワーなのです。近年、イタリアンレストランでは定番の食材です!!●生産地 イタリア 内容量2g 発芽率70% イタリアFranchi社はイタリア北部にある1783年創業の老舗種苗メーカー(家族経営種苗メーカーとしては世界最古)です。
ミセスリビング
660円
ラディッシュ・TONDO BIANCO 早生種、真っ白、まあるい、かわいらしいラディッシュです☆ 一般地では冬の間、トンネル栽培で栽培できます。 ラディッシュというと、赤を連想しがちですが 白いラディッシュ目新しくていいですね♪ 素敵な柄の洋皿に盛りつけると、この一粒だけでも 引き立ちます!! ●種まき:1-5月/8-10月 ●収穫:3-7月/10-1月 ◇生産地:イタリア ◇種子量:12g ◇発芽率:70% ※種子の薬品消毒はしておりません。
ミセスリビング
660円
セルリー・GROENE PASCAL 124/6 中早生種、軸は長く、太く、大株に育つ品種です。 手間をかけて軟白処理することで柔らかくコリコリとした 歯ごたえの良い、見事な収穫できます サラダはもちろんのことマリネやスープ炒め物ジュースや ポトフなどの煮込料理に使ってもおいしいですよ! ●種まき:2-6月 ●収穫:7-12月 ◇生産地:イタリア ◇種子量:5g ◇発芽率:70%
ミセスリビング
660円
イタリアのホウレンソウはちじれホウレンソウで 甘味がギュッと詰まっているのが特長です。 クリームパスタやクリームシチュー、スープなどなど 冬の間、大活躍のホウレンソウです! まきどき:9-10月 収穫:10-3月 生産地:イタリア 内容量14g 発芽率:75%
ミセスリビング
660円
●種まき 4〜7月 ●収穫 6〜11月 タデ科 【ソレル】は酸っぱく、かすかにリンゴやレモンのような 風味のするリーフが特徴のハーブです。 調理法はホウレンソウと同様、サラダやオムレツスープや 肉料理の付け合せに使われます。 ●生産地:イタリア 内容量:2g 発芽率:80% ※種子の薬品消毒はしておりません。たっぷり入ってこのお値段です! やっぱり人気ですね!!
ミセスリビング
605円
【種まき】3〜4 9〜10月 【収 穫】4〜5 10〜1月 水はけが良く有機質に富んだ肥沃な土を十分湿らせ、 直播きか、育苗ポットまきにします。 発芽までの7〜10日は表面が乾いたら丁寧に水やりをし、 強い日差しや、雨を防ぎます。 2〜3回の間引きで本葉が5〜6枚になった頃、 株間25cm程度に植込みます。 間引き葉もその都度サラダ等に使用します。 生育温度は15〜20℃と涼しい気候を好み 直射日光より明るい半日陰の風通しの良い場所で育てます。 コンテナ栽培は水切れに要注意です。 ベビーリーフは15cm位に育ったら大きめの葉から 丁寧に摘み取り、また種蒔き時を2〜3週間ずらす ことで収穫期が長く楽しめます。 コンテナでもガーデンでも観賞用としても楽閉めます。 キッチン・ガーデンにも最高 !! ■生産地 イタリア 内容量 8g ■ レタス 30%- エンダイブ20% - チコリー 30%- バレリアン20% ■ 発芽率 75% この種は実店舗でも大人気です。 出てくるリーフたちがみんなおしゃれなのです。 いつものサラダがぐんとおしゃれになりますよ♪ お客様の時は、収穫をお見せするのも喜ばれます。 おみやげにお客様にも1袋プレゼントするとさらに喜ばれます。 輸入食材店などでリーフサラダのパックを買うことを思えば かなりオトクだな〜と思っています。
ミセスリビング
660円
●種まき 6-9月 ●収穫 9-1月 中早生種、長い柄に、柔らくて甘いたくさんの 小さなキャベツの実を付けます。ポテトなどと茹でて、オリーブオイルで炒め、 塩コショウを振っただけでたまらなくおいしい サイドディッシュの出来上がりです! 歯ごたえもよく、食欲をそそります♪ 種子数:8g/発芽率:約75%
ミセスリビング
605円
ナス・Tsakoniki 細長い実を付け、表皮は滑らか、果肉は 引き締まり甘みがあり種の少ない品種です。 実付きも良く、22-24cm長が収穫適期です。 アドリア海沿岸のイタリア、ギリシャなどで 人気の品種です。 グリルや詰め物料理、揚げ物、炒めものなど に幅広く使えます。 ■まきどき:2月中旬-3月中旬 ■収穫:7-10月 ■生産地:イタリア ■種子数:2g 発芽率80% 種の薬品消毒はしていません。
ミセスリビング
660円
セルリー・GIGANTE DORATO 中早生種、長さはそれほどではありませんが、 太株に育つ品種です。 手間をかけて軟白処理することで、とても 柔らかくコリコリとした歯ごたえの良い、 大変美しい見事なゴールデンセルリーが 収穫できます☆★ サラダはもちろんのこと、スープや炒め物、 煮物にしてもおいしいですよ! 細かく刻んでボロネーゼソースにもおすすめ。 ブレンダーに入れて、朝の自家製ジュースに も最高です♪ ●種まき:2-6月 ●収穫:7-12月 ◇生産地:イタリア ◇種子量:5g ◇発芽率:70%※種子の薬品消毒はしておりません。
ミセスリビング
605円
●種まき:8〜9月(春まき 3〜5月) ●収穫:12〜1月 【種まき】 日当たり、水はけの良い有機質に富んだ 肥沃で、ややアルカリ質の土壌に、移植を 嫌うので、直まきをし、1cm位覆土します 間引きを重ね10cm位に成長した頃、30cm 間隔に定植をする。発芽適温は15度〜20度で 発芽までの7〜10日は表面が乾燥しないよう 丁寧に潅水をします。 【収穫】 葉が10枚以上になったら下葉からかきとって 使 ほんのりした苦味と上品な甘みを持つ高級野菜 で、ぱりっとした歯ざわりが特徴です。 鉄分、カルシュウム豊富な体を健康にする野菜 ハーブで、ワイン色の葉はサラダの彩りとして、 オードブルの受け皿として、目を楽しませても くれます。イタリアでは大変人気の品種です。 生産地:イタリア 内容量:10g 種子数 約7000粒 発芽率:80%※種子の薬品消毒はしておりません。